Бизнес-план детского кафе "Зазеркалье"
30 Марта 2015 в 22:14, курсовая работа
Бизнес-идея: создание тематического детского кафе «Зазеркалье», расположенного по адресу в г. Волгоград, Университетский просп., 107 для обслуживания жителей города.
Моя цель – предоставить маленьким посетителям веселый отдых и вкусные лакомства.
Всё это можно достичь за счёт:
- опыта работы;
БИЗНЕС-ПЛАН КАФЕ БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
13 Мая 2013 в 10:45, курсовая работа
Кафе быстрого обслуживания может реализовывать покупные товары и продукцию собственного приготовления. Доходы такого кафе могут включать суммы от реализации товаров, продукции собственного приготовления, работ и услуг.
Доход от реализации продукции, представляет собой разницу между отпускной ценой, по которой товар продается, и себестоимостью.
Исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных стандартах санитарные, противопожарные, технологические правила и требования.
Чтобы организовать кафе быстрого обслуживания необходимо иметь следующие документы:
Организация кафе быстрого обслуживания
23 Февраля 2013 в 17:13, дипломная работа
Цель данной дипломной работы – разработка экономического обоснования целесообразности создания кафе «Академ».
Задача работы – ближе познакомиться с методикой подготовки и расчета бизнес-плана работы кафе «Академ».
Организация кафе быстрого обслуживания
06 Октября 2013 в 16:39, курсовая работа
Целью проекта является создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район, недалеко от ЦУМа и Пермского технического университета) для обслуживания жителей и гостей города.
Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода.
Характеристика кафе пиццерии Pronto PIZZA e PASTA
23 Марта 2012 в 20:32, контрольная работа
Кафе - предприятие по организации питания и отдыха
потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с
рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные
блюда, изделия и напитки.
Кафе - кондитерская на 44 посадочных места
28 Февраля 2013 в 16:32, курсовая работа
Сфера общественного питания - это область деятельности предприятий, оказывающих услуги общественного питания населению. Услуга общественного питания - это удовлетворение запросов потребителя в предоставлении ему продукции готовой к употреблению. Исполнителем выступают предприятия различных организационно-правовых форм, специализирующихся на оказании услуг в сфере общественного питания.
Разработка проекта по открытию кафе-бара
03 Марта 2013 в 15:19, контрольная работа
Открытие нового кафе-бара в недавно построившемся подмосковном микрорайоне «Родники» (подольский район). Это элитный подмосковный район, который включает в себя 10 жилых домов различной этажности. На сегодняшний день в микрорайоне нет ни одного прямого конкурента для нас, а также в прилегающих районах. Самое ближайшее кафе-бар находится в 20 минутах езды.
Бизнес- план детского тематического кафе
23 Декабря 2011 в 19:57, курсовая работа
Целью проекта является создание тематического детского кафе «Капитошка» в г. Харькове для обслуживания жителей города, в частности молодых семей с детьми. Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Кафе будет находиться по адресу г. Харьков, пр. Тракторостроителей, д. 144 – А. Для этого планируется арендовать помещение на 1-м этаже в здании бывшего Дома Быта.
Выбранное местоположение и тематика кафе определяются повышенным спросом со стороны потенциальных потребителей и отсутствием прямых конкурентов.
Маркетинговое исследование кафе «МусКус»
12 Марта 2015 в 16:18, курсовая работа
Проведение маркетинговых исследований — это сложный многоступенчатый процесс, требующий глубокого знания объекта изучения, от точности и своевременности результатов которого во многом зависит успешное функционирование всего предприятия. Любая фирма, вступающая на рынок, должна постоянно анализировать свое конкурентное положение относительно членов своей стратегической группы и других групп.
Маркетинговое планирование интернет-кафе
03 Декабря 2011 в 03:40, курсовая работа
Задачи современного маркетинга не ограничиваются разработкой необходимых потребителям товаров, установлением цен и распределением товаров по торговым точкам. Компании обязаны постоянно взаимодействовать с реальными и потенциальными конкурентами, продвигающими на рынок свои товары, управлять сложной системой маркетинговых коммуникаций.
Проект кафе на 40 мест с пиццерией на 20 мест
21 Марта 2012 в 01:41, дипломная работа
Одним из элементов материальной жизни и одним из ее критериев является пища. Она свидетельствует о национальной принадлежности, социальном положении, культуре народа.
Питание является одним из основных условий существования человека, а проблема питания – одной из основных проблем человеческой культуры.
Отчет по практике в ООО «Бриг» кафе «Акула»
18 Марта 2014 в 13:41, отчет по практике
ООО «Бриг» кафе «Акула» расположено по адресу: г. Брянск, проспект Московский, дом 106.
Режим работы: понедельник – воскресенье. Часы работы: понедельник-пятница: 12.00 – 02.00, суббота-воскресенье: 14.00-02.00
Кафе имеет несколько залов для посетителей, оборудована летняя площадка. Общее количество посадочных мест в торговом зале – 50. Дневной товарооборот составляет около 20 тыс. рублей. Приблизительное количество посетителей за день – 120. Применяемая форма обслуживания в кафе – европейский метод (обслуживание официантами).
Организация питания в кафе с русской кухней
15 Декабря 2012 в 22:01, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение процесса организации и обслуживания в ресторане.
Поставленная цель конкретизируется рядом задач:
- рассмотреть организационную характеристику предприятия;
- изучить оперативное планирование работы производства;
- изучить организацию работы складского хозяйства, заготовочных цехов, доготовочных цехов;
- изучить организацию обслуживания в ресторане.
Отчет по практике в кафе-гриль при гостинице
14 Февраля 2012 в 14:04, отчет по практике
Развитие рынка активнее идет в регионах. Все большую долю среди открывающихся ресторанов стали занимать необычные ранее для нашей страны кофейни, пиццерии, японские суши-бары и другие заведения. Успех в конкурентной борьбе во многом зависит от месторасположения, ценовой политики, концепции и квалификации предприятия. Основной рост оборота приходится на сегмент "быстрого питания" наиболее доступный по ценам - и различные демократичные форматы в среднем ценовом сегменте.
Разработка технологии сервиса детского кафе
19 Марта 2012 в 04:12, курсовая работа
Французский стиль обслуживания. Этот стиль основан на практике проведения торжественных обедов во Франции XVI века. Французский стиль, является, пожалуй, самым сложным и самым трудоемким из всех. В соответствии с традициями весь обеденный процесс здесь разделен на три подачи: первое, второе и дополнительные блюда, или десерт. Окончательная обработка блюда выполняется непосредственно в обеденном зале, рядом с обслуживающим столиком, на сервировочной тележке, на круглом сервировочном столике на одной ножке на приставном столике.
Организация работы кафе на 60 посадочных мест
17 Января 2012 в 18:12, курсовая работа
Общественное питание представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия, характеризующиеся единством форм организации производства и обслуживания потребителей и различающиеся по типам, специализации.
Документационное обеспечение управления кафе
26 Марта 2012 в 18:07, курсовая работа
Цель - изучение документационного обеспечения управления кафе как неотъемлемой части в работе на предприятиях общественного питания.
Для написания курсового исследования мною был выделен предмет курсовой работы. Предметом курсового исследования является организация процесса документооборота на примере кафе.
Объектом исследования стали основные правила организации документооборота на предприятии питания.
В соответствии с поставленной целью в проекте были поставлены следующие задачи:
1. Исследование теоретических основ документационного обеспечения управления кафе;
2. Изучение специфики документационного обеспечения управления кафе;
3. Рассмотрение заполненных документов, согласно выбранной теме.
Бизнес план по открытию Детского кафе «Сказка»
18 Сентября 2011 в 01:34, курсовая работа
Тверь является областным центром, в котором находятся значительные финансовые и экономические возможности для получения прибыли. Постоянно растет число материально - обеспеченных людей, готовых тратить деньги на проведение семейного досуга вне дома.
Проект предполагает создание первого детского кафе «Сказка», специализирующегося в сфере питания и развлечения детей. Он является перспективным, так как в городе отсутствуют прямые конкуренты и существуют хорошие возможности для его реализации.
Асортимент продукції для кафе ”Кондитерська”
09 Апреля 2013 в 19:19, курсовая работа
Кафе”Кондитерська”- спеціалізоване кафе,в якому виготовляють і реалізуют фірмові кондитерські вироби та інши вироби і страви,гарячі і холодні напої.Кафе на 100 місць з частковим обслуговуванням,розміщене при великому торговельному центрі.Працює з 9.00 до 20 .00 години. Контингент споживачів різноманітний: сімейні пари з дітьми,молодь,люди похилого віку,іноземні туристи.та інші відвідувачі центру.Тепла домашня атмосфера,сучасний інтер’єр,тиха музика,привітні офіціанти,смачні страви-все це залишає приємне,позитивне враження від проведеного часу з друзями чи сім’єю в цьому кафе. Щоб максимально задовільнити потреби споживачів у весняний період,коли багато різних святкувань,я пропоную меню з вільним вибором страв.
Отчет по практике в кафе ресторане Авеню де Пари
16 Января 2015 в 01:18, отчет по практике
Я проходил поварскую практику в кафе ресторане Авеню де Пари, который находиться по адресу: Калужская область, г.Обнинск, улица Ленина. В данном заведение дела обстоят довольно хорошо, имеется реклама на телевидение которое рекламирует не только заведение, также имеется реклама в газетах. На данном заведение большая вывеска, которую видно с довольно большого расстояния, так же на стене здания есть плакат с изображением улицы в Париже. У данного предприятия есть собственный сайт, который очень хорошо сделан по дизайнерской манере.
Подходы к управлению персоналом на примере кафе
25 Марта 2012 в 13:00, курсовая работа
В данной курсовой работе рассматриваются основные подходы к управлению человеческими ресурсами, дается сравнительный анализ возможностей и ограничений их применения, показано их влияние на выбор метода оценки эффективности работы с персоналом на примере конкретной организации.
В целом, методы управления персоналом - это способы осуществления управленческих воздействий на персонал для достижения целей организации.
Существуют следующие методы управления персоналом:
Инвестиционный проект на примере кафе "Автофуд"
13 Декабря 2012 в 12:24, курсовая работа
При разработке инвестиционного проекта нами было выбрано кафе «Автофуд». Это кафе является аналогией кафе «Макавто» компании «Макдоналдс». Сейчас в различных городах России работает 69 кафе «Макавто». Мы решили, что город Саратов тоже достоин быть в этом списке. Это новая для нашего города система питания, основной идеей которой является принцип «двух окон» благодаря ей водитель и пассажиры могут пообедать, не выходя из автомобиля. По нашему мнению этот проект является перспективным и прибыльным бизнесом.
Разработка проекта по открытию кафе «ПапаГриль»
13 Мая 2012 в 21:10, курсовая работа
Цель данного курсового проекта будет достигнута путем решения поставленных задач.
Основными задачами курсового проекта являются:
Рассмотреть теоретические аспекты дисциплин «Управление проектами».
проанализировать рынок общепита ;
обосновать целесообразность проекта открытия кафе «ПапаГриль», определить его длительность, стоимость и возможные риски.
Организация предприятия кафе «Купидон» на 80 мест
19 Февраля 2012 в 11:02, курсовая работа
Проектируемое кафе «Купидон» на 80 мест располагается в центре г. Курска, несмотря на то, что в данном районе расположены места для отдыха (бары, кафе, столовые и др.) данное кафе будет пользоваться спросом у населения и иметь своих клиентов.
Организация питания кафе-ресторана (холодный цех)
17 Февраля 2012 в 17:16, курсовая работа
Можно сделать вывод, что запроектированный холодный цех отвечает архитектурно-планировочному, технологическому, конструктивному, специальному инженерному решению. А так же детальная планировка холодного цеха в ресторана «Маэстро» отвечает всем требованиям технологического планирования.
Кафе молодежного на 50 мест с фитнес баром на 25 мест
18 Марта 2012 в 16:20, курсовая работа
ВВЕДЕНИЕ
Пища-основа жизни человека. От того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность. Следовательно, питание человека-это не только его личное, но и общественное дело.
Кафе молодежное с фитнес баром – относится к специализированному предприятию первой категории, в состав которого входит барная стойка размещенная в торговом зале кафе. Посетителей обслуживают официанты, которые встречают клиентов у входа и, усадив за столик, знакомят с меню. Молодежное кафе предназначено не только дл
Отчет по практике в ООО «Фирма» «Робин - Бобин» кафе
12 Декабря 2010 в 17:11, отчет по практике
Общие требования безопасности:
К работе в качестве повара допускается персонал, прошедший предварительный медицинский осмотр, инструктаж по технике безопасности.
На рабочем месте работник получает первичный инструктаж по безопасности труда и проходит:
•Стажировку;
•Обучение устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;
•Курс по санитарно - гигиенической подготовке со сдачей зачета;
•Проверку знаний в объеме 1-й группы по электробезопасности.
Проект детского кафе «Тридевятое царство» на 80 мест
06 Октября 2011 в 21:18, курсовая работа
Серьезные задачи поставлены перед работниками общественного питания по улучшению качества пищи. Строгое соблюдение правил технологической обработки продуктов и санитарного режима на производстве, использование высококачественного сырья и продуктов, изучение опыта лучших мастеров — необходимые условия для успешного решения этих задач.
Интернет – кафе «УЮТ. RU» в поезде дальнего следования
06 Марта 2013 в 17:19, курсовая работа
Перед ее созданием был учтен тот факт, что организация (учреждение, предприятие, фирма) — саморегулирующаяся социальная система, создаваемая сознательно людьми для достижения общих целей, к существенным признакам которой можно отнести ее целостность, наличие автономных но своим целям функциональных составляющих (подсистем), несводимость ее свойств как целого к сумме свойств всех компонентов, взаимодействие с внешней средой, выступающей условием и ограничением ее существования. Поэтому при создании ООО «УЮТ.RU» учитывало данное понимание организации и придерживалась существенным и необходимым признакам .
Организация и планирование управления кафе «Чашечка»
02 Декабря 2010 в 18:25, курсовая работа
В настоящее время ресторанный бизнес развивается достаточно высокими темпами, и кафе всегда будут пользоваться популярностью в народе, т.к. это не только предприятие общественного питания, но и место для отдыха с семьей, друзьями и т.п.
Разработка инновационного проекта открытия кафе-бара
10 Октября 2011 в 21:21, дипломная работа
Каждая фирма, начиная свою деятельность, должна ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы.
При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм.
Анализ образования прибыли на примере кафе "Пилигрим"
09 Марта 2013 в 19:12, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение прибыли как основной экономической категории.
Цель потребовала решения следующих задач:
Изучение сущности, видов прибыли и ее роли на предприятии торговли;
Анализ образования и использования прибыли на предприятии;
Планирование прибыли на предприятии торговли;
Проектирование горячего цеха кафе на 132 посадочных мест
28 Октября 2012 в 19:34, курсовая работа
Массовое питание играет важную роль в жизни общества. Оно наиболее полно удовлетворяет потребности людей в питании. Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении не отличаются от других предприятий.
Организация работы кафе «Зимний сад» на 40 посадочных мест
08 Июня 2015 в 06:38, курсовая работа
В данной курсовой работе составлена производственная программа кафе «Зимний сад» на 40 мест. Рассчитано количество посетителей, количество блюд, прочей продукции, составлен план-меню для этого предприятия. На основе предложенного плана-меню рассчитано сырье. Составлены и описаны технологические схемы трех фирменных блюд, для них разработаны технологические карты. Приведены нормативные ссылки.
Молодежное кафе на 75 мест, организация работы горячего цеха
16 Декабря 2012 в 13:58, курсовая работа
Тема даной курсовой работы является расчёт горячего цеха молодежного кафе «УЛЬТРАМАРИН» на 75 посадочных мест. Кафе является местом приёма пищи, но в тоже время местом для отдыха. Проектируемое предприятие специализируется на приготовлении блюд из широкого ассортимента блюд. Основной зал кафе работает с 11 до 23 часов, без выходных. В торговом зале предусматривается индивидуальный метод обслуживания официантами.
Проектирование горячего цеха общедоступного кафе на 70 мест
27 Марта 2012 в 09:50, курсовая работа
Общественное питание - одна из форм распределения материальных благ между членами общества, занимает важное место в реализации социально-экономических задач, связанных с укреплением здоровья населения России, повышения производительности труда, экономным использованием производственных ресурсов, сокращения времени на приготовление пищи в домашних условиях, создания условий для более полного удовлетворения духовных потребностей.
Проектирование горячего цеха общедоступного кафе на 70 мест
15 Сентября 2011 в 10:25, курсовая работа
Общественное питание - одна из форм распределения материальных благ между членами общества, занимает важное место в реализации социально-экономических задач, связанных с укреплением здоровья населения России, повышения производительности труда, экономным использованием производственных ресурсов, сокращения времени на приготовление пищи в домашних условиях, создания условий для более полного удовлетворения духовных потребностей.
Отчет по учебно-производственной практике в суши-кафе "Токио"
19 Апреля 2011 в 15:05, отчет по практике
Практическое обучение является важнейшей составной частью учебно-воспитательного процесса и эффективной формой подготовки специалиста к трудовой деятельности. В процессе производственной практики необходимо углубить знания, приобрести необходимые умения и навыки практической деятельности.
Задачами производственной практики являются:
- установление связи обучения с производственным трудом;
- приобретение практических навыков в реальных условиях предприятия.
Производственная практика в кафе японской и европейской кухни
18 Декабря 2011 в 14:46, отчет по практике
Тщательный подбор продуктов, как с эстетической, так и с диетической точки зрения - вот та особенность, которая отличает японскую кухню от любой другой кухни мира. В блюдах японской кухни оптимальное сочетание полезных и нужных для здорового питания веществ.
Стратегическое планирование предприятия кафе "золотая рыбка"
25 Февраля 2013 в 18:06, курсовая работа
Цель: изучить, как развивается стратегическое планирование на предприятии общественного питания – кафе «Золотая рыбка».
Задачи:
-рассмотреть, что такое стратегия планирования на предприятии;
-проанализировать задачи предприятия «Золотая рыбка»;
-как в дальнейшем будет развиваться предприятия «Золотая рыбка».
Исследование системы теплоснабжения кафе на 50 посадочных мест
11 Апреля 2013 в 08:03, курсовая работа
Согреть человека. Эту задачу раньше выполняли очаги, камины и печи - простые, но плохо управляемые устройства с низким коэффициентом полезного действия. Им на смену пришли целые отопительные системы, которые позволяли значительно более тонко регулировать получение, распределение и расход тепла. Задача еще более усложнилась, когда возникла потребность обеспечить комфортное тепло одновременно для многих людей и при постоянно изменяющихся погодных условиях. Решить ее под силу только совокупности устройств, работающих по единому замыслу и программе.
Организация планировочных решений, дизайна кафе японской кухни
21 Марта 2012 в 04:27, курсовая работа
Общественное питание занимает одну из главных частей жизни общества, так как одна из основных потребностей людей является пища. Предприятия питания, которые наиболее востребованы в последнее время – это кафе и рестораны, столовые, закусочные, кафе быстрого обслуживания. Спрос на продукцию и услуги массового питания непрерывно изменяется и растет. Обеспечение безопасности и качества продовольственного сырья, пищевых продуктов и готовых блюд - одно из основных задач любого преприятия питания.
Анализ эффективности работы предприятия на примере кафе "Крем"
22 Ноября 2011 в 20:46, доклад
Миссия реализует цели развития организации, которые по существу определяют перспективные направления. В зависимости от значимости, цели подразделяются на главную и дополнительные цели, обеспечивающие достижение главной цели. Далее они разделяются до уровня задач.
Миссией кафе "Крем" является максимум внимания каждому гостю с тем, чтобы его пребывание было приятным, комфортным и роскошным.
Горячий цех кафе общего типа на 50 мест в городе Сергиев Посад
29 Октября 2011 в 13:19, курсовая работа
Массовое питание играет важную роль в жизни общества. Оно наиболее полно удовлетворяют потребности людей в питании. Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении не отличаются от других предприятий. Питание населения организуется в основном небольшими частными предприятиями.
Организация работы кондитерского цеха кафе на 60 посадочных мест
15 Января 2011 в 13:37, курсовая работа
В ассортименте предприятий общественного питания наряду с блюдами из мяса, рыбы, овощей, яиц и молочных продуктов большое место занимают мучные кулинарные и кондитерские изделия: блины, блинчики, пирожки, пироги, кулебяки, расстегаи, пирожные, торты, печенье, пряники и др. Эти изделия отличаются большим разнообразием и высоким качеством.
Организация работы мясо - рыбного цеха в кафе «Престиж» на 100 мест
27 Октября 2013 в 10:51, курсовая работа
Общественное питание представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия, характеризующиеся единством форм организации производства и обслуживания потребителей и различающиеся по типам, специализации.
Массовое питание играет важную роль в жизни общества. Оно наиболее полно удовлетворяет потребности людей в питании. Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении не отличаются от других предприятий. Питание населения организуется в основном небольшими частными предприятиями.
Отчет по производственной практике в кафе - пельменная «У Фунтика»
03 Декабря 2012 в 12:19, отчет по практике
Профессионализм работников кухни, не столь заметных, сколько известных ( …в начале ХХ- го века поваров знали в лицо и очень уважали), должен быть на уровне заведения и ни как не ниже. Ведь качество блюд также является определяющим фактором при оценке работы предприятий общественного питания. От правильности процесса приготовления, соблюдения всех санитарных норм и главное от качества сырья, зависит самое главное человеческое богатство- здоровье.
Организация производства и обслуживания юбилея на 50 человек в кафе
06 Ноября 2014 в 15:33, реферат
В настоящее время общественное питание развивается по различным направлениям. Появляется большое количество ресторанов с национальной кухней, появляются новые виды предприятий общественного питания (пабы, суши-бары), в наши дни предприятия общественного питания оснащаются автоматизированными системами ведения счетов, появляются новые профессии (сомелье, хостесс) и, в конце концов, современное предприятие общественного питания становится местом красивого, приятного времяпрепровождения.
Расчет горячего цеха кафе "Армейка" на 64 места с теле-баром на 20 мест
09 Ноября 2011 в 13:30, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является расчет проекта горячего цеха кафе «Армейка» на 64 места с теле-баром на 20 мест. Данное предприятие является концептуальным, что отражено в интерьере зала кафе, меню, форме официантов. В зале теле-бара транслируются ролики о военной службе, что привлекает внимание гостей.
Кафе создано главным образом для встреч военнослужащих: солдат, которые уже отслужили, и старых офицеров, каждому из которых есть что вспомнить.
Разработка стратегии маркетинга для интернет – кафе «Интернет Сеть»
07 Января 2012 в 01:40, курсовая работа
Маркетинг - это социальный процесс, через который отдельные индивиды и группы получают то, в чем нуждаются и чего желают через создание и обмен товарами и услугами.
В программах маркетинга заложены мероприятия по улучшению товара и его ассортимента, изучению покупателей, конкурентов и конкуренции, по обеспечению ценовой политики, формированию спроса, стимулированию сбыта и рекламе, оптимизации каналов товародвижения и организации сбыта, организации технического сервиса и расширения ассортимента представляемых сервисных услуг.
Используя в управлении теорию маркетинга, предприятия должны строить свою деятельность в соответствии с её ключевым принципом: производить то, что продаётся, а не продавать то, что производиться.
В данном курсовом проекте будет разработана стратегия маркетинга предприятия. В качестве объекта маркетингового исследования выбрано предприятие ООО «Интернет Сеть» - сеть интернет кафе в городе Пскове.