(показаны документы 501 - 550 из 1000)

Исследование ассортимента и качества рыбы горячего копчения

29 Марта 2012 в 22:01, курсовая работа

Копчение – способ консервирования соленой или подсоленой рыбы продуктами неполного сгорания древесины, содержащимися в дыме или коптильных препаратах. Копченая рыба - вкусный питательных продукт, получаемый пропитыванием мяса рыбы летучими ароматическими веществами, содержащимися в дыме или коптильной жидкости. Под действием фенолов, формальдегида, кетонов, высших альдегидов, органических кислот, спиртов, смолистых веществ рыба приобретает своеобразный вкус аромат и цвет.

Методы исследования, применяемые в научной агрономии

29 Марта 2012 в 22:38, контрольная работа

Специальные методы. К специальным методам исследований относятся те, которые применяют в научной агрономии, поэтому их еще называют конкретно-научными. В эту группу входят лабораторный, вегетационный, лизиметрический, вегетационно-полевой, полевой, экспедиционный методы. Каждый из них можно использовать совместно с другими специальными и общенаучными методами.

Маркетинговое исследование водорастворимых витаминов

29 Марта 2012 в 22:52, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является изучение водорастворимых витаминных препаратов, маркетинговое исследование.

Исследование потребительского спроса и качества полукопченых колбас, реализуемых в магазине “ДиаДа» г. Саратова

31 Марта 2012 в 09:39, курсовая работа

Для сокращения продолжительности термической обработки полукопченых колбас разработана технология производства полукопченых колбас с использованием коптильной жидкости. Добавление коптильной жидкости в колбасный фарш и нанесение ее на поверхность колбас перед термической обработкой позволяет исключить применение дыма при обжарке и само копчение. В данном случае изделия подвергают обжарке, варке и подсушиванию.

Маркетинговое исследование рынка

01 Апреля 2012 в 11:40, курсовая работа

Цель работы – провести маркетинговое исследование рынка. В соответствии с целью работы, поставлены следующие задачи:
1) Определить цели, задачи и назначение маркетинговых
исследований;
2) Рассмотреть основные направления маркетинговых исследований;
3) Проанализировать содержания, направления рыночных
исследований;

Методология и методика эмпирического социологического исследования

02 Апреля 2012 в 11:53, контрольная работа

Каждый из нас в той или иной степени соприкасается с эмпиричес¬кими социологическими исследованиями в качестве слушателя ра¬дио, читателя газет, журналов, научной литературы и т. д. Возмож¬но, и сам бывает вовлечен в эти исследования в качестве респондента, т. е. источника первичной информации об изучаемых процессах и явлениях. Не исключена вероятность того, что кому-либо из нас при¬дется организовывать такое исследование.
В эмпирическом социологическом исследовании можно выде¬лить три основных этапа, каждый из которых включает в себя ряд важных процедур: 1) подготовительный (разработка программы ис¬следования); 2) основной (проведение эмпирического исследования); 3) завершающий (обработка и анализ данных, формирование выво¬дов и рекомендаций).

Исследование инновационной активности

02 Апреля 2012 в 15:26, доклад

В презентации расматриваются инновационная активность, её основные аспекты.

Исследование рынка золота, получаемого в ходе переработки руд на предприятии « Полюс Золото

02 Апреля 2012 в 17:59, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является исследование рынка золота. Объектом исследования является ОАО « Полюс Золото». В данной курсовой работе также целью является подробное исследование внешнего и внутреннего рынка золота , производимого на предприятии ОАО «Полюс Золото»:
По окончании работы необходимо составить бюджет, в котором нужно показать все основные расходы отдела маркетинга, связанные с работой отдела, а так же рекламой и продвижением подразделения предприятия и расходы на проведение выставок и рекламных компаний по продвижению продукта на рынок.

Исследование кадровой политики организации (на примере РУПТП «Оршанский льнокомбинат"

03 Апреля 2012 в 13:39, курсовая работа

Цель курсовой работы – разработка и обоснование кадровой политики с учетом с учетом особенностей функционирования и формы собственности РУПТП «Оршанский льнокомбинат».
Для достижения поставленной цели необходимо:
1. Изучение опыта формирования кадровой политики на предприятии РУПТП «Оршанский льнокомбинат»;
2. Выбор метода анализа и разработки кадровой политики организации;
3. Анализ кадровой политики РУПТП «Оршанский льнокомбинат» и разработка предложений по ее совершенствованию;
4. Оценка экономической и социальной эффективности проектных решений.

Исследование организационой структуры управления

03 Апреля 2012 в 14:44, курсовая работа

Управление – это особый интеллектуальный вид деятельности, в котором занято огромное количество людей, вооруженных современной вычислительной и организационной техникой. Ключевой проблемой в организации управления является структура системы управления (оргструктура). Зная структуру, можно целенаправленно воздействовать на состав и содержание отдельных элементов системы управления, приводя ее в соответствие с изменяющимися условиями производства.

Исследования кредитования сельскохозяйственного сектора экономики

03 Апреля 2012 в 15:41, дипломная работа

- изучить теоретический материал, действующие в настоящее время нормативные акты в области организации и учета краткосрочного кредитования юридических лиц;
- разработать методику анализа операций краткосрочного кредитования юридических лиц;
- рассмотреть и проанализировать порядок проведения и учета краткосрочных кредитных операций юридических лиц в банке, оценить их эффективность и соответствие законодательству;
- выявить существующие проблемы, препятствующие реализации успешного кредитования;
- разработать и обосновать пути совершенствования организации краткосрочного кредитования юридических лиц.

Организация маркетинговых исследований

03 Апреля 2012 в 17:57, курсовая работа

Целью курсовой работы является изучение и анализ рынка Интернет-провайдеров г. Сургута, выявление сильных и слабых сторон конкурентов.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
 рассмотрение современного рынка интернет услуг России;
 рассмотрение рынка интернет провайдеров г. Сургута;
 проведение маркетингового исследования;

Маркетинговое исследование

04 Апреля 2012 в 10:47, реферат

Без выявления тенденций закономерностей функционирования рыночного механизма немыслимо регулирование рыночных процессов или адаптация к действию рыночного механизма. Держать руку на пульсе рынка - лозунг маркетинговых исследований.
Довольно часто маркетинговые исследования образно сравнивают с работой штурмана, прокладывающего курс кораблю бизнеса в бушующем океане рынка полного подводных течений и рифов.

Зарубежные и отечественные региональные исследования

04 Апреля 2012 в 11:01, реферат

В условиях становления и развития рыночных отношений для научного обоснования радикальных экономических реформ особое значение приобретает региональная экономика - область научных знаний о размещении производительных сил и об экономике регионов. Региональная экономика - единственная экономическая дисциплина, предметом которой служат теория региона, его природно-ресурсный потенциал, демографические процессы, трудовые ресурсы, экономика региона, ее структурная перестройка, экономические связи.

Исследование теплофикационного энергоблока при работе по электрическому графику

04 Апреля 2012 в 13:08, курсовая работа

Решение задач по теплотехнике.

Исследование особенностей переживания одиночества у лиц пожилого возраста

04 Апреля 2012 в 18:33, курсовая работа

Целью работы является изучение особенностей переживания одиночества у лиц пожилого возраста, с целью разработки рекомендации пожилым людям по преодолению переживаний.

Цель, объект и предмет исследования обусловили постановку следующих задач:

1) проанализировать литературу по исследуемой проблеме;

2) разработать структуру эмпирического исследования;

3) подобрать методики исследования;

4) провести диагностику;

5) обработать полученные результаты;

6) интерпретировать полученные данные и проанализировать результаты;

7) осуществить математико-статистическую обработку данных;

8) сформулировать выводы;

Маркетинговые исследования: их виды, организация и порядок проведения

07 Апреля 2012 в 00:25, курсовая работа

Приступая к маркетинговому исследованию, необходимо убедиться, что это нужно фирме для улучшения результатов предпринимательской деятельности, необ­ходимо четко определить нужды и потребности данных покупателей, установить важность решения этой проблемы в их более полном удовлетворении, а так же обес­печить эффективную предпринимательскую деятельность. Это может дать соответ­ствующий эффект если тщательно спланировать весь процесс маркетингового ис­следования, Несмотря на многообразие видов маркетинговых исследований, прово­димых фирмами, в основе их лежит общая методология, определяющая порядок их выполнения.

Криминалистическое исследование документов

10 Апреля 2012 в 15:17, реферат

Исследование подчерка в современной криминалистике является одной из важнейших и актуальных задач, т.к. в настоящее время все чаще и чаще преступники отказываются от таких грубых средств аргументации как финка и окровавленный топор и переходят к более цивилизованным методам, позволяющим с меньшими затратами энергии и минимальным риском получать гораздо больший эффект от своих действий. Для того чтобы выразить общую мысль, стоит воспользоваться весьма выразительной и точной по формулировке цитатой одного блестящего криминалиста: “Зачем взламывать сейф, когда можно получить его содержимое одним грамотным росчерком пера”.

Маркетинговое исследование продукта «Постельное белье из бамбука»

10 Апреля 2012 в 17:00, практическая работа

Цель маркетингового исследования – выяснить, следует ли производить и поставлять на рынок Омской области продукт – постельное белье из бамбука.
Задачи маркетингового исследования:
1) Дать характеристику волокна из бамбука;
2) Провести анкетирование, чтобы узнать мнение о предлагаемом на продажу постельного белья из бамбука;
3) Проанализировать полученные результаты.

Методы проведения исследования систем управления

10 Апреля 2012 в 18:30, курсовая работа

Различного рода нововведения проявляют себя на предприятиях в форме организационного совершенствования системы управления, что требует уточнения отдельных связей, параметров системы, применения более эффективных способов их реализации, повышения уровня надежности и т.д. Организационное совершенствование системы (ее подсистем или элементов) затрагивает уже не только отдельные связи, но и структуру управления в целом. А это, в свою очередь, требует установления и обеспечения новых связей, устранения излишних связей, существенного изменения функций управления и способов принятия управленческих решений.

Следы транспортных средств. Общие сведения о документах. Криминалистическое исследование почерка

11 Апреля 2012 в 21:55, контрольная работа

Криминалистика в общем виде – наука о раскрытии, расследовании и предупреждении преступлений. Криминалистическое учение о следах (следоведение) – раздел криминалистической техники, предметом изучения которого является природа, механизм образования, свойства и признаки следов, а также способы их обнаружения, фиксации и исследования в целях установления фактических обстоятельств расследуемого события.

Маркетинговые исследования регионального рынка соков

13 Апреля 2012 в 17:24, курсовая работа

Метою даної роботи є дослідження ринку соків в Дніпропетровському регіоні з метою визначення смакових переваг споживачів, провідних виробників і торгових марок ринку соків.

Маркетинговое исследование рынка

13 Апреля 2012 в 19:53, курсовая работа

Целью курсовой работы является анализ и выявление тех или иных факторов, которые непосредственно оказывают влияние на потребление этого продукта. Будут рассмотрены колбасы трех видов: вареная, полу копченая и копченая. В качестве метода опроса потребителей был взят устный опрос с использованием анкетирования.

Организация проведения маркетинговых исследований

13 Апреля 2012 в 22:35, курсовая работа

Цель данной курсовой работы – рассмотреть методические аспекты и способы сбора маркетинговой информации на примере конкретной фирмы.

Данная цель обусловила необходимость решения следующих задач:

- определить теоретические основы маркетинговых исследований

- выяснить методические аспекты и способы сбора маркетинговой информации

- показать организацию маркетингового исследования на предприятии ООО «Евромебель»

Исследования эргономических решений и эстетических особенностей товарной продукции

15 Апреля 2012 в 16:53, реферат

Дизайн (англ. design инженер-конструктор) - творческая деятельность, целью которой является определение формальных качеств промышленных изделий. Эти качества включают и внешние черты изделия, но главным образом те структурные и функциональные взаимосвязи, которые превращают изделие в единое целое как с точки зрения потребителя, так и с точки зрения изготовителя. Дизайн стремится охватить все аспекты окружающей человека среды, которая обусловлена промышленным производством.

Исследование существующих систем менеджмента на этапе сервиса и послепродажного обслуживания

16 Апреля 2012 в 14:34, доклад

Какой сервис и какое послепродажное обслуживание для НАП ГНСС на потребительском рынке должен быть - это тема для отдельного рассмотрения в дальнейшем. Очевидно, необходимо определить для начала, какой группе аппаратуры и с какой периодичностью нужно оказывать необходимый перечень услуг для того чтобы поддерживать ей свой привлекательный облик на рынке и как долго. Это всё должно определяться в принимаемой стратегии, которую формируют предприятия участники формирования рынка НАП ГНСС.

Маркетинговое исследование

16 Апреля 2012 в 16:11, реферат

На первом этапе маркетингового исследования необходимо определить проблему компании — заказчика маркетингового исследования. Это очень важный шаг, потому что хорошо определенная проблема — наполовину решенная проблема. Правильно идентифицированная проблема компании позволяет исследователю сфокусировать усилия именно на той информации, которая необходима для решения проблемы. Четкая постановка вопроса, на который должно ответить маркетинговое исследование, увеличивает скорость и точность исследовательского процесса.

Виды социологических исследований

16 Апреля 2012 в 19:50, доклад

В наиболее общем виде социологическое исследование можно определить как систему логически последовательных методологических, методических и организационно-технических процедур, связанных между собой единой целью: получить достоверные данные об изучаемом явлении или процессе, о тенденциях и противоречиях их развития, чтобы эти данные могли быть использованы в практике управления общественной жизнью.

Виды социологических исследований

17 Апреля 2012 в 21:22, реферат

В структуре социологии выделяют три взаимосвязанных уровня: общесоциологическую теорию, специальные социологические теории и социологические исследования. Их называют еще частными, эмпирическими, прикладными или конкретными социологическими исследованиями. Все три уровня дополняют друг друга, что позволяет получить при изучении социальных явлений и процессов научно обоснованные результаты.Социологическое исследование – это система логически последовательных методологических, методических и организационно-технических процедур, подчиненных единой цели: получить точные объективные данные об изучаемом социальном явлении.

Исследование сред разработки программного обеспечения для ОС MAC OS с графическим пользовательским интерфейсом.

17 Апреля 2012 в 22:34, методичка

Учебное пособие посвящено знакомству с основами разработки приложений под операционную систему Mac OS X с графическим интерфейсом.
В пособии рассмотрены некоторые возможности среды разработки Xcode, описана работа с ней, представлены примеры приложений, разработанными в данной среде.
Учебное пособие предназначено для любого пользователя, который хочет ознакомиться с основами работы на Xcode.

Исследование прямолинейно-параллельного установившегося фильтрационного потока несжимаемой жидкости в однородном пласте

18 Апреля 2012 в 13:39, лабораторная работа

Прямолинейно-параллельным установившимся фильтрационным потоком считается такой поток, в котором траектории движения частиц жидкости совпадают с линиями токов, траектории параллельны, а скорости фильтрации во всех токах любого поперечного сечения (перпендикулярного линиям токов) равны друг другу. Законы движения вдоль всех траекторий такого фильтрационного потока одинаковы и потому достаточно изучить движение вдоль одной из траекторий, которую можно принять за ось координат – ось X

Особенности методологии исследования меркантилизма

19 Апреля 2012 в 12:35, реферат

Вытеснение натурального хозяйства товарно-денежными отношениями, а по сути рыночно-экономическими отношениями охватывает конкретный исторический отрезок времени, который К. Маркс периодом «первичного накопления капитала». Этот период связывают с великими географическими открытиями, которые содействовали развитию международной торговли. Деньги, в этот период стали той экономической силой, которая противопоставила себя феодальному поместью. Больше того, феодальное поместье оказалось втянутым в рыночные отношения и ощущает ненасытную жадность до денег. Сила отдельных хозяйств и целых государств стала измеряться непосредственно их денежными ресурсами.

Методы научных исследований

19 Апреля 2012 в 17:23, реферат

Каждое предприятие время от времени оказывается в ситуации, когда достижение некоторого результата может быть осуществлено не единственным способом. В таких случаях приходится отыскивать наилучший способ. Однако в различных ситуациях наилучшими могут быть совершенно разные решения. Все зависит от выбранного или заданного критерия.

Организация маркетинговых исследований в сфере товаров и услуг

22 Апреля 2012 в 14:56, реферат

Система маркетинговой информации
В современной концепции маркетинга изучению рынков придается особое значение. Эти исследования служат основой разрабатываемой предприятием стратегии и тактики выступления на рынках, проведения целенаправленной товарной политики.
Цель любого рыночного исследования состоит в оценке существующей ситуации (конъюнктуры) и разработка прогноза развития рынка. Программа такого комплексного изучения зависит от особенности товаров, характера деятельности предприятия, масштаба производства экспортных товаров и ряда других факторов.

Методика исследования общительности как системного свойства личности

23 Апреля 2012 в 18:37, доклад

Как отмечалось ранее, одной из задач нашего исследования было изучение особенностей общительности студентов.
Исследование общительности как системного свойства их личности проводилось на базе института психологии, педагогики и социальной работы Рязанского государственного университета имени С.А. Есенина в 2005 – 2008 годах.

Разработка анкеты маркетингового исследования

23 Апреля 2012 в 18:46, реферат

В маркетинге, который призван удовлетворить потребности людей, исследования имеют большое значение, так как в условиях рынка преимущество получают те фирмы и компании, которые лучше других знают эти потребности и производят товары, способные их удовлетворить. Но рынок постоянно меняется, потребности людей под воздействием различных факторов также меняются, поэтому фирмы, чтобы получить прибыль, должны постоянно следить за конъюнктурой рынка.

Методика использования swot-анализа при исследовании систем управления

24 Апреля 2012 в 13:06, курсовая работа

Предприятие в процессе своей деятельности является открытой системой: оно тесно взаимодействует с окружающей его средой. Искать причины успехов и неудач фирмы только в ее внутренней организации было бы неправильно. Поскольку окружающая среда, являясь поставщиком ресурсов и потребителем готовой продукции, очень сильно влияет на деятельность фирмы. На первый план выходит анализ среды – маркетинг, и управление на основе этого анализа — маркетинговое управление.

Применение метода социометрии для изучения лидерства в малой группе (с проведением самостоятельного исследования)

25 Апреля 2012 в 22:47, курсовая работа

Целю данной работы, является выяснение возможности применения социометрии для изучения лидерства в малой группе и использования ее в практике. Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть понятие и сущность лидерства;
изучить концепции лидерства;
проследить становление социометрии как метода;
изучить процедуру проведения социометрического исследования и обработку полученных данных на примере конкретной малой группы (школьного класса).

Программа исследования социальной развития села в Чувашской Республики

26 Апреля 2012 в 16:33, контрольная работа

Основными целями исследования являются:
Рассмотреть повышение уровня и качества жизни сельского населения на основе повышения уровня развития социальной инфраструктуры и инженерного обустройства населенных пунктов, расположенных в сельской местности;
Проанализировать качество создание условий для улучшения социально-демографической ситуации в сельской местности, расширение рынка труда в сельской местности и обеспечение его привлекательности.

Основными задачами исследования являются:
Рассмотреть улучшение жилищных условий граждан, проживающих в сельской местности, и обеспечение доступным жильем молодых семей и молодых специалистов на селе;
Проанализировать стимулирование привлечения и закрепления для работы в социальной сфере и других секторах сельской экономики выпускников высших учебных и средних профессиональных заведений, молодых специалистов;
Изучить повышение уровня обеспеченности общеобразовательными учреждениями;
Рассмотреть организацию работы с детьми и молодежью на селе;

Исследование малой группы методом включенного наблюдения

26 Апреля 2012 в 17:13, курсовая работа

Высказывание Ф. Ларошфуко очень подходит к теме «Малая группа:ее исследования». Очевидным является то, что с первых дней своей жизни человек связан с определенными малыми группами, причем не просто испытывает на себе их влияние, но только в них и через них получает первую информацию о внешнем мире и в дальнейшем организует свою деятельность.

Анкетирование как метод социального исследования

26 Апреля 2012 в 21:44, доклад

Анкетный метод часто воспринимается как практическое средство, реализующее идею о существовании эмпирического множества, эмпирической системы с отношениями и числового множества, а также некоторого гипотетического отображения первого во второе и третье. Стоит обратить внимание на коллизию, которая содержится в любой схеме социологического измерения. Придерживаясь "измерительных позиций" и считая, что "социальная реальность", которая подлежит изучению при обращении к анкетному методу, уже является эмпирическим множеством, невозможно понять, чем собственно занимаются социологи, пытаясь установить каноны научности своих построений.

Методика и техника прикладных социальных исследований

28 Апреля 2012 в 20:02, контрольная работа

Так как социальное прогнозирование базируется на изучении объективных закономерностей научно-технического и социального прогресса, а также на моделировании вариантов их будущего развития с целью формирования, обоснования и оптимизации перспективных решений. Исходя из этого, я считаю, что результаты поискового исследования могут использоваться на стадии социального управления, как социальное прогнозирование.

Стратегия социологического исследования бедности

29 Апреля 2012 в 08:44, реферат

Обострение проблемы бедности явилось следствием значительных социально-экономических трансформаций, при этом оно было усугублено некоторыми особенностями переходного периода в России. Социальная политика государства формировалась на фоне приоритетного решения задачи институциональной и структурной перестройки экономической системы, поэтому состояние и динамика социальной сферы рассматривались как ограничения.

Проблема исследования усвоения телеинформации

29 Апреля 2012 в 19:03, курсовая работа

Задачи:
- выявление телевидения в системе средств массовой коммуникации;
-определение положения телевидения в современном обществе;
- определение влияния телевидения на общество;
- рассмотрение проблем усвоения телеинформации детьми и школьниками;

Исследование надбавок и доплат на примере ОАО «ДЭК»

30 Апреля 2012 в 05:42, курсовая работа

Целью курсовой работы является исследовать доплаты и надбавки, применяемые в компании ОАО «ДЭК».
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
рассмотреть классификацию надбавок и доплат;
рассмотреть документальное оформление и порядок выплат надбавок и доплат;
рассмотреть общую характеристику и структуру компании;
исследовать, применение доплат и надбавок в компании;
разработать рекомендации по совершенствованию надбавок и доплат в компании в ОАО «ДЭК».

Теоретические основы применения тестирования в исследовании систем управления

30 Апреля 2012 в 09:01, курсовая работа

В курсовой работе будут представлены теоретические основы применения тестирования в исследовании систем управления, принципы организации и проведения тестирования, а также методология и организация тестовых исследований систем управления.

Термодинамическое исследование химических превращений на уровне базисных реакций

30 Апреля 2012 в 14:52, курсовая работа

Целью работы является термодинамическое исследование химических превращений на уровне базисных реакций.
Задачи данной работы:
определение базиса реакций химического превращения; составление балансовых уравнений для абсолютных размеров и концентраций компонентов;
определение функциональных зависимостей стандартных мольных термодинамических характеристик базисных реакций от температуры;
определение направлений базисных реакций в начальном состоянии системы при заданной температуре;
расчёт переменных состава и давления в равновесном состоянии системы на основе законов химического равновесия.

Современные методы исследования политических процессов

02 Мая 2012 в 09:13, курсовая работа

Цель работы — анализ современных методов исследования политических процессов.
Цель будет достигнута при решении следующих задач:
изучить понятие политический процесс, его структуру и режимы протекание;
выявить основные этапы разработки методологии исследования политических процессов;
рассмотреть методы исследования политических процессов.

Организация и обеспечение научных исследований

03 Мая 2012 в 22:02, контрольная работа

Основной целью данной работы на тему «Организация и обеспечение научных исследований» является формирование знаний, умений, навыков в оформление научно-исследовательской работы.
Для достижения вышеизложенной цели были поставлены следующие задачи:
- изучить формы оформления результатов НИР;
- знать структуру и составные части отчета о НИР;
- иметь представление об основных требованиях по оформлению.

Процесс маркетингового исследования

03 Мая 2012 в 23:29, реферат

Маркетинговые исследования – систематическое определение круга данных, необходимых в связи со стоящей перед предприятием маркетинговой ситуацией, их сбор, анализ и отчёт о результатах. Предприятие проводит маркетинговые исследования или собственными силами – отделом маркетинга, или специализированными организациями. Наиболее типичными задачами исследователей маркетинга являются: изучение характеристик рынка, замеры потенциальных возможностей рынка, анализ распределения долей рынка между фирмами, анализ сбыта, изучение тенденций деловой активности, изучение товаров конкурентов, краткосрочное прогнозирование, изучение реакции на новый товар и его объём, долгосрочное прогнозирование, изучение политики цен.