Рефераты по туризму
Технологія діяльності туристичного підприємства при формуванні нового туру
Курсовая работа, 17 Октября 2014
Актуальність досліджуваної роботи полягає в тому, що лікувально-оздоровчі курорти є однією з особливо важливих галузей туризму та поступово стає однією з найбільш динамічно розвинених галузей, яка все більше і більше приваблює не тільки рекреантів, але й інвесторів. У всьому світі безліч ресурсів сприяють розвитку лікувально-оздоровчого туризму, у зв'язку з цим розвивається велика кількість нових методів лікування.
Метою курсової роботи є вивчення теоритичних основ формування лікувально-оздоровчого туру.
Технологія надання готельних послуг на прикладі готельного коплексу Рив'єра
Курсовая работа, 18 Декабря 2012
Мета дослідження: показати різноманітні технології готельних послуг, які використовують в готельному господарстві на прикладі готелю „Рив’єра”.
Виходячи з поставленої мети ми поставимо перед собою наступні завдання:
- аналіз технологій надання готельних послуг на прикладі готелю „ Рив’єра ”;
- характеристика основних служб та послуг готелю;
- характеристика рівня технології і обладнання, що використовуються в готелі „Рив'єра”
- показати шляхи удосконалення організації обслуговування в готелях.
Технологии гостиницы
Курсовая работа, 04 Мая 2012
Размещение - это самый важный элемент туризма. Нет размещения (ночевки) ─ нет туризма. Гостиничная индустрия составляет суть системы гостеприимства. Она исходит из древнейших традиций, присущих практически любой общественной формации в истории человечества. Есть туристские центры и местности, живущие исключительно за счет транзитных туристов и экскурсионного обслуживания.
Технологии обслуживания клиентов с детьми на примере санатория «ОазиС-Евромед»
Курсовая работа, 25 Октября 2013
Цель данной работы – разработать рекомендации по совершенствованию обслуживания клиентов с детьми в санатории «Оазис-Евромед».
Задачи:
1) изучить особенности организации семейного отдыха в гостиничных предприятиях;
2) выявить требования, предъявляемые к гостиничному предприятию, принимающему клиентов с детьми;
3) охарактеризовать деятельность санатория «ОазиС – Евромед»;
4) провести анализ обслуживания семьи в санатории «ОазиС – Евромед».
Технологическая документация экскурсии «Тайна станицы Красный Яр»
Курсовая работа, 31 Октября 2011
Цель – определить сущность основных этапов разработки экскурсионной программы.
Задачи:
1. Раскрыть сущность понятия «экскурсия»
2. Изучить технологию подготовки экскурсии
3. Разработать технологическую документацию экскурсии «Тайна станицы Красный Яр»
Технологическая карта экскурсии
Контрольная работа, 10 Января 2012
Цель - определить сущность основных этапов разработки экскурсионной программы.
Задачи:
1. Изучить технологию подготовки экскурсии;
2. Ознакомиться с технологической картой экскурсии;
3. Исследовать структуру технологической карты и её особенности.
Технологические особенности организации анимационных программ для детско-юношеского досуга в летних оздоровительных лагерях
Дипломная работа, 25 Января 2011
Актуальность данной проблемы обусловила постановку цели исследования - выявление технологических особенностей организации анимационных программ для детско-юношеского досуга в летних оздоровительных лагерях.
В соответствии с целью исследования были определены следующие задачи исследования:
- выявить сущность, специфику и виды туризма в структуре детско-юношеского досуга;
- охарактеризовать возможности использования анимационных программ в детско-юношеском туризме;
- выявить особенности организации анимационных программ в различных видах детского и молодежного туризма;
- охарактеризовать опыт организации детско-юношеского досуга в детском оздоровительном лагере «Зеленая улица» в Новосибирской области;
- охарактеризовать опыт организации детско-юношеского досуга в детском оздоровительном лагере «Чудотворы» в Астраханской области;
- разработать проект анимационной программы для детей и подростков на базе детского оздоровительного лагеря «Чудотворы» и определить основные условия ее организации.
Технология въездного туризма
Контрольная работа, 15 Марта 2012
Многие люди предпочитают зимний отдых летнему. Есть несколько на то причин: 1) не все хорошо переносят жару. Зимой чувствуют себя довольно комфортно; 2) зимний отдых весёлый: спуск на сноуборде или лыжах, катание на санках и тюбингах нравится кому-то куда больше, чем пляжный отдых; 3)не все могут взять отпуск летом. Благодаря этим и ещё нескольким другим причинам стремительно развивается индустрия зимнего отдыха.
Технология выполнения различных видов уборочных работ
Реферат, 03 Декабря 2014
Гостиница — это предприятие, которое работает в непрерывном режиме обслуживания, а следовательно, к нему предъявляются высокие санитарно-гигиенические требования.
К какой бы категории не относилась гостиница, она постоянно должна быть чистой, равно как и прилегающая к ней территория. Это требует огромного повседневного труда персонала гостиниц по уборке территории, двора, жилых и административно-хозяйственных помещений
Технология договорных отношений в туризме
Контрольная работа, 23 Февраля 2012
в условиях усиления конкуренции и увели¬чения требований клиентов к туристским услугам очень важны надежные договорные отношения в деятельности туристских предприятий. Туристские услуги охватывают большой круг операций (обеспечение международных и внутренних перево¬зок туристов, проживание, питание, экскурсии, страхование, получение иностранных виз и т.д.). Все эти операции требуют документального подтверждения. Поэтому правильно состав¬ленные договоры имеют важное значение в достижении высо¬кого качества туристского обслуживания.
Технология и организация питания туристов
Реферат, 06 Ноября 2012
Общественное питание представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия, характеризующиеся единством форм организации производства и обслуживания потребителей и различающиеся по типам, специализации. Развитие общественного питания дает существенную экономию общественного труда вследствие более рационального использования техники, сырья, материалов.
Технология и организация туроператорских и турагентских услуг
Лекция, 28 Марта 2012
1. Туроператор (туристский оператор) — организация, занимающаяся комплектацией туров и формированием комплекса услуг для туристов.
Технология и организация услуг питания
Реферат, 06 Декабря 2012
Организация обслуживания - одна из важнейших сторон деятельности предприятий общественного питания. В процессе обслуживания продукцию, произведенную в предприятиях общественного питания или поступающую от других предприятий, доводят до потребителей. Реализацией блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий завершается процесс обслуживания в таких предприятиях, как магазины кулинарии, домовые кухни, буфеты (без мест).
Технология обслуживания потребителей туристических услуг
Курсовая работа, 22 Марта 2012
Клиенты туристических фирм относятся к обеим группам.
Вид потребителя
В рамках этого критерия потребители делятся на:
• Корпоративных заказчиков
• Индивидуальных потребителей
Технология организации внутреннего спортивного туризма в регионе Большие Сочи
Курсовая работа, 06 Февраля 2013
Спортивный туризм включает в себя походы по маршрутам определенной категории сложности. Основная цель спортивного туризма — повышение туристического мастерства, совершенствование техники и тактики прохождения маршрутов, освоение новых видов туристического снаряжения и прочего. Как вид спорта, спортивный туризм с 1949 включён в «Единую всесоюзную спортивную классификацию», ныне — в «Единую Всероссийскую спортивную классификацию (ЕВСК)». Спортивные разряды и звание мастера спорта по туризму присваиваются с учётом количества и сложности совершенных походов, а также опыта самостоятельного руководства ими. Сложность похода определяется категорией сложности маршрута. Порядок формирования туристических групп, права и обязанности их участников и руководителей, оформление документов, разработка и подготовка маршрутов и т. п. регламентируются «Правилами проведения туристических спортивных походов».
Технология организации тур бизнеса
Курс лекций, 04 Апреля 2014
Эффективное функционирование системы туризма невозможно без хорошо продуманной технологии организации, планирования, регулирования, координации и контроля со стороны управленческих структур, ответственных за формирование и продвижение туристского продукта. А это обусловливает необходимость разработки и реализации туристской политики и технологии организации турбизнеса как совокупности приемов и способов управления и решения задач, связанных с формированием, продвижением реализацией и потреблением туристских услуг.
Технология планирования, формирования и продвижения тура
Контрольная работа, 17 Апреля 2013
Создание привлекательного туристского продукта является первой и самой важной задачей туроператора. Деятельность туроператора по формированию, продвижению и реализации туров называют туроперейтингом. Эта сфера деятельности туристских предприятий непосредственно связана с производственными процессами. Товарная политика предприятия требует принятия согласованных решений между производством и реализацией (коммерцией), а также решений, касающихся ассортимента(вариантности) туров, программ обслуживания и количества (массы) туристского продукта.
Технология предоставления дополнительных услуг в гостиницах и туристических комплексах на примере конкретной гостиницы
Курсовая работа, 20 Января 2013
Целью данной работы является рассмотрение комплекса дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы.
Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
- дать теоретические определения дополнительным и сопутствующим услугам;
- раскрытие содержания классификации дополнительных услуг;
- определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе;
- показание основных современные тенденции в сфере дополнительных
услуг.
Технология продаж пляжных туров в Шри-Ланку
Курсовая работа, 13 Февраля 2013
Целью данной курсовой работы является исследование особенностей технологии продаж пляжных туров на Сибирском туристском рынке. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1. Определить общую характеристику пляжного туризма и его организационные особенности и тенденции развития.
2. Выявить особенности организации размещения, питания, транспортной доставки туристов.
3. Описать современное состояние, проблемы и прогноз развития пляжного туризма в Шри-Ланке.
4. Изучить особенности технологии продаж пляжных туров в Шри-Ланку и характеристику сибирского туристского рынка.
5. Рассмотреть особенности взаимоотношений с клиентами при продаже пляжных туров в Шри-Ланку.
Технология продаж пляжных туров на Мальдивские острова
Курсовая работа, 27 Декабря 2011
Целью данной работы является разработка алгоритма продаж туров данного направления на рынке города Новокузнецка.
Задачи данной работы:
Исследовать современное состояние туристской отрасли на Мальдивские острова;
Изучить особенности туроперейтинга пляжного туризма на Мальдивские острова;
Рассмотреть технологию реализации пляжных туров на Мальдивские острова;
Рассмотреть примерные программы туров по данному направлению.
Работа состоит из введения, двух разделов, заключения, списка использованной л
Технология работы по предоставлению экскурсионного обслуживания в гостинице
Курсовая работа, 15 Марта 2015
Целью данной курсовой работы является анализ вопросов организации обслуживания в гостинице «Астория», а в частности экскурсионного обслуживания.
В соответствии с поставленной целью в работе предполагается решить следующие задачи:
проанализировать теоретические аспекты экскурсионного обслуживания;
выявить особенности технологии предоставления экскурсионных услуг в гостинце «Астория».
Объектом исследования является гостиница «Астория».
Технология разработки деловой программы
Дипломная работа, 30 Ноября 2011
Деловые туры и деловой туризм являются отличной возможностью для развития бизнеса и увеличения доверия со стороны партнёров и клиентов. Не удивительно, что бизнес туризм и деловой туризм в России приобретает всё большую популярность среди компаний различного уровня и масштаба деятельности. Организация тренингов для сотрудников, обучающие курсы для клиентов, экскурс
Технология разработки семейного тура «Мы – дружная семья!»
Курсовая работа, 22 Ноября 2012
Цель данной работы – изучить и проанализировать подходы к разработке семейных туров.
Задачи, поставленные мною в данной работе:
1. Технология разработки тура
2. Особенности организации семейных туров
3. Комплексное маркетинговое исследование
4. Изучение и анализ дестинации
5. Структура проектируемого тура
Технология разработки тура "Москва-Лондон"
Курсовая работа, 04 Апреля 2012
Франция притягивает путешественников всего мира вот уже несколько столетий. Именно эта страна, подарившая миру воздушный шар, кино, фотографию, мультипликацию и многие другие удивительные вещи, является лидером европейского туризма. Уже не первое десятилетие очень популярны новогодние туры в столицу Франции – Париж. Здесь Новый год встречают под Эйфелевой башней - такова традиция. Другое место, где также можно встретить новый год, - это площадь перед Триумфальной Аркой. Еще одна знаменитая площадь - это площадь Конкорд, там, где стоит древнеегипетский обелиск, которому три с половиной тысячи лет.
Технология регистрации заявки на бронирование номера в гостинице
Контрольная работа, 07 Апреля 2014
С заявки на бронирование начинается процесс сотрудничества клиента и гостиницы. Заявка поступает по сети Интернет, телефону, почте и другим путем лично от клиента или посредника – физического или юридического лица. Каждая заявка на бронирование должна регистрироваться отделом бронирования. В заявке клиент должен сообщить фамилию, имя, отчество, дату прибытия, срок пребывания и дату отъезда, категорию и количество номеров, форму оплаты.
Технология ресторанного бизнеса
Контрольная работа, 08 Января 2012
Повышенные требования к служащим отеля вызывает быстро развивающийся туризм. Не в меньшей мере это относится и к служащим сервиса. Комплекс требований к ним непосредственно связан с имиджем данной профессии. Этот факт влияет не только на служащих, работающих в сервисе, но и на всю отрасль. Любовь к своей профессии является основой успешной деятельности в области сферы обслуживания.
Типология туристов
Доклад, 10 Апреля 2012
Как потребителей туристского продукта туристов можно разделить на отдельные категории. В зависимости от целей исследования могут применяться различные типологии туристов. Так, исходя из ориентации туристов как покупателей туристского продукта, их можно разделить на четыре категории.
Травматизм
Лекция, 05 Марта 2013
Успешной борьбе с травматизмом способствуют тщательное расследование и учет несчастных случаев на производстве.
Порядок расследования, оформления и учет несчастных случаев на производстве регламентирован статьями 227- 231 Трудового кодекса Российской Федерации и Положением об особенностях расследования несчастных случаев на производстве в отдельных отраслях и организациях, утвержденным постановлением Минтруда России от 24 октября 2002 г. №73.
Несчастные случаи на производстве по степени тяжести повреждения здоровья подразделяются на 2 категории: тяжелые и легкие.
Традиции Испании в развитии современного туризма
Курсовая работа, 02 Декабря 2010
Второе место в мире по туристической привлекательности занимает Испания. Она считается одной из самых интересных стран для туризма, здесь сочетается невероятное количество культур и традиций, которых в таком количестве больше нет нигде.
Традиции русского гостеприимства
Реферат, 28 Февраля 2013
Появление первых гостиниц берет свои истоки в далеком прошлом, само слово «гостеприимство» от английского «Hospitality» получило свое название от слова «хоспис» – староприемный дом.
Возникновение и развитие гостиничного хозяйства тесно переплетено с историей развития общества. Первые гостевые предприятия — прообразы современных гостиниц, как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей, возникли в далеком прошлом — более чем за 2 тыс. лет до н.э. — в древневосточной цивилизации.