Технология разработки семейного тура «Мы – дружная семья!»

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ № 34

 

 

 

 

 

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ

 

 

По  дисциплине: Технология организация туроператорской и турагентской деятельности

 

Тема: Технология разработки семейного тура «МЫ – ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ!»

 

 

 

 

 

Студент: Джумакова М.А.

группа: 03-1ТР

 

Преподаватель: Витюк Е.В.

 

 

 

 

МОСКВА

2010

Актуальность  этой темы заключается в том, что  каждая туроператорская фирма заинтересована в том, что бы предоставлять на туристский рынок конкурентоспособный  продукт. А для этого, сотрудникам  турфирмы необходимо знать технологию разработки туров.

Цель данной  работы – изучить  и проанализировать подходы к разработке семейных туров.

Задачи, поставленные мною в данной работе:

1. Технология разработки тура
2. Особенности организации семейных туров
3. Комплексное маркетинговое исследование
4. Изучение и анализ дестинации
5. Структура проектируемого тура

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТЕХНОЛОГИЯ  РАЗРАБОТКИ ТУРА

 

Проектирование  тура предполагает следующие этапы:

- установление нормируемых характеристик  тура;

- установление технологии процесса  обслуживания туристов;

- разработка технологической документации;

- определение методов контроля  качества;

- анализ проекта.

Документация, конкретизирующая требования к процессу обслуживания туристов, должна включать:

- описание процессов, форм и  методов обслуживания туристов;

- значение характеристик процесса  обслуживания туристов;

- количество персонала и уровень  его профессиональной подготовки;

- договорное обеспечение туров

Анализ  проекта — завершающий этап проектирования, целью которого является подтверждение следующей информации:

- характеристики проектируемого  тура обеспечивают безопасность  жизни и здоровья туристов  и охрану окружающей среды;

- требования к процессу обслуживания  туристов соответствуют запроектированным  характеристикам услуг;

- методы контроля качества обеспечивают  объективную оценку характеристик  процесса обслуживания.

 

 

 

 

 

 

 

 

ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СЕМЕЙНЫХ ТУРОВ

Возраст. Изменения в возрастной структуре населения так или иначе оказывают влияние фактически на все отрасли бизнеса. Менеджеров туризма больше интересует возраст населения, нежели его фактическая численность. Необходимо следить за тенденциями в возрастных сегментах населения страны и определять их влияние на туристский спрос.

Дети. Рост количества новорожденных  является нежелательным обстоятельством  для менеджеров туризма, так как  семьи с младенцами и маленькими детьми больше предпочитают оставаться дома, нежели путешествовать. К тому же в таких семьях часть дохода, которая могла бы быть потрачена  на туризм, тратится на маленьких детей.

Подростки составляют важный сегмент  рынка, так как они располагают  значительной индивидуальной покупательской способностью и оказывают большое  влияние на членов семьи в решениях относительно совершаемых покупок и мест проведения отпуска, особенно в семьях с большим достатком.

Сегмент молодых людей на туристском рынке состоит из двух возрастных категорий: от 18 до 24 и от 25 до 34 лет. Эти категории располагают значительной двигательной способностью и влиянием, так как они наиболее многочисленны. Поскольку они представляют собой  большую группу людей, можно определить комплексные тенденции в данном сегменте: относительно позднее замужество, появление в семье первого  ребенка, небольшое домашнее хозяйство, важность карьеры для обоих взрослых членов семьи. На туристском рынке для  молодых людей существуют две  наиболее часто встречающиеся подгруппы: молодые одиночки и молодые семьи  без детей.

 

КОМПЛЕКСНОЕ МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

 При анализе рынка мною были выявлены следующие конкуренты:

Джет тревел	DEO	Beautiful Life Tour
Детский отдых, VIP-туры, семейный отдых  экскурсионные и горнолыжные  программы	VIP –туры Бизнес поездки, туры на выставки; Лечебные и оздоровительные туры, семейный отдых	Семейный отдых, детский отдых, Бизнес поездки.
Отель:PEYRIS Экскурсии: Обзорная экскурсия по городу на автобусе с посещением: Ля Дефанс, Марсового поля, Люксембургского сада, Диснейленд. Посещение парков аттракционов. Посещение Музея Духов Фрагонар, магазина беспошлинной торговли. В стоимость включено:  Проживание в выбранном отеле с завтраками,   - Групповые трансферы а/п - отель - а/п,   - Экскурсионная программа,   - Медицинский страховой полис.	Отель:Jeff Экскурсии: Обзорная экскурсия по Парижу с гидом на автобусе. Информационное собрание и обед ( 13 евро, оплачивается дополнительно) проводятся после обзорной экскурсии в ресторане MAESTRO (118 BD DE CLICHY, PARIS).  - Пешеходная экскурсия с гидом в Латинский квартал и посещение Собора Парижской Богоматери.  - Пешеходная экскурсия с гидом на Монмартр и посещение Базилики Сакрэ-Кер.  - Посещение музея духов Фрагонар.  - Визит в Центр Бриллиантов. - Визит в Диснейленд В стоимость тура входит: - проживание в отеле, в номере указанной категории с указанным питанием, - экскурсионная программа, - входные билеты в музеи по экскурсионной программе,- входные билеты в Диснейленд на целый день и трансфер в одну сторону- входные билеты в водный парк Aquaboulevard- медицинская страховка.	Отель:Altona Экскурсии:  Обзорная экскурсия по Парижу, с посещением музея Фрагонар, замки Лауры, с посещением наиболее известных замков Шенонсо, Шамбор и Амбуаз. Диснейленд, Waltdisney. В стоимость включено:  - оформление документов и визовая поддержка-  авиабилет Москва-Париж-Москва  а/к AirFrance, Аэрофлот- размещение в отеле выбранной категории с завтраком- экскурсии по программе с профессиональными гидами- медицинская страховка
Цена: от 510 € с человека	от 800 € с человека	От 950 € с человека

 

 

Плюсы и минусы туров конкурентов:

В самой  низкой ценовой категории находится  турпродукт туроператора Джет тревел, так как программа менее насыщена по сравнению с конкурентами.

По сравнению  с Джет тревел программа турпродукта туроператора DEO насыщенней и в стоимость входит большее количество услуг по сравнению с конкурентами.

Beautiful Life Tour располагает турпродуктом, в котором более лучший отель и больше времени уделено посещению Диснейленда (по сравнению с конкурентами), программа по Парижу менее насыщена, чем у туров конкурентов и в стоимость входит перелет на самолете, тогда как у конкурентов групповые трансферы на поездах и автобусах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ИЗУЧЕНИЕ И АНАЛИЗ ДЕСТИНАЦИИ

Семейный  отдых имеет множество преимуществ. Во-первых, это одна из прекрасных возможностей сдружить семью. Во-вторых, путешествие  с ребенком позволяет лучше изучить  свое чадо, увидеть в нем новые  черты. Кроме этого, семейный туризм открывает перед родителями и  детьми весь мир, расширяет кругозор и преподает чудесный урок географии. Наконец, можно совместить приятное с полезным и заняться шопингом, в частности приобрести качественные детские товары.

Какая Европа без Франции? Те, кому посчастливилось побывать в этой стране, в один голос утверждают, что Франция просто создана для полноценного семейного отдыха. Давайте попробуем заглянуть в самое сердце Франции – неповторимый Париж – и составить список местных достопримечательностей, без которых впечатления от отдыха во Франции будут неполными.

Нет сомнения, что первое место, которое захотят  посетить ребятишки от мала до велика – это французский Диснейленд. Вот уж поистине есть где разгуляться! Путешественники с опытом утверждают, что площадь этого чудо-парка настолько велика и там представлено столько всего интересного, что даже целого дня будет мало, чтобы все обойти и рассмотреть, не говоря о том, чтобы покататься на аттракционах, которых тут просто невообразимое множество. Ребятам понравятся детские горки и карусели, автодромы и аттракционы для самых маленьких.

Любителям природы  и всего живого советуем посетить зоопарк в Венсенском лесу, ферму Жоржа Виля или бывший зоологический сад, где можно ознакомиться с редкими видами экзотических растений и посмотреть на обитающих в неволе животных. Как один из вариантов путешествия с детьми по Франции можно порекомендовать аквабульвар. Это чудесное место, где малыши с удовольствием поплавают, покатаются с горок и получат море положительных эмоций.

Семейный  отдых во Франции несомненно будет познавательным и запоминающимся. Недаром, однажды посетив эту страну, родители и их дети возвращаются сюда еще и еще

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СТРУКТУРА ПРОЕКТИРУЕМОГО ТУРА

Программа по дням

1 день (Москва-Париж): вылет из аэропорта Шереметьево-2. По прибытию в Париж трансфер в отель, размещение. Свободное время. 
 
2 день (Париж): обзорная экскурсия по Парижу с посещением музея парфюмерии Фрагонар. Экскурсия заканчивается в ресторане на Елисейских Полях. Здесь Вы можете одновременно пообедать по спец.цене 12 евро(салат, горячее, десерт) вместо 20 евро.

 В 16:00 экскурсия по Монмартру с посещением Собора Сакре Кер.

 

3 день (Париж): Завтрак. Дополнительная экскурсия в Замки Луары (Блуа и Шеверни) - € 140 на взрослого / € 120 на ребенка (с обедом и дегустацией в винном погребе). Дополнительная экскурсия в Диснейленд (+€ 50 на ребенка, +€ 60 на взрослого). Дополнительный ужин на Эйфелевой башне (€ 80). Вечером предлагается экскурсия Ночной Париж с прогулкой на кораблике по Сене.

 

4 день (Париж): свободное время. Для желающих экскурсия Замки Луары с посещением наиболее известных замков Шенонсо, Шамбор и Амбуаз с дегустацией в винных погребах.

 

5 день (Париж-Диснейленд): в 10:00 трансфер в Диснейленд. Свободное время. 

6 день (Диснейленд): свободное время для посещения DISNEYLAND и WALT DISNEY STUDIOS. 
 
7 день (Диснейленд): свободное время для посещения DISNEYLAND и WALT DISNEY STUDIOS.Рекомендуем посетить шоппинг-центр «La Valee Village Outlet Shopping». Здесь представлено более 75 известных брэндов, как Kenzo, Givenchy, Burberry, Lancel, Cerruti и мн.др.Что же касается цен, то здесь продаются со скидкой от 33% и выше. Доехать сюда можно заказав такси у Консьержа, стоимость 5 евро/взр. и 3 евро/реб. в одну сторону.  
 
8 день (Диснейленд-Париж-Москва): трансфер в аэропорт. Вылет в Москву рейсом а/к Air France.

Что входит в стоимость тура

• перелет авиакомпанией Air France;
• трансферы аэропорт - отель в Париже, Париж - Диснейленд, Диснейленд - аэропорт;
• проживание в отелях на базе завтраков 4 ночи в Париже и 3 ночи в Диснейленде;
• автобусная обзорная экскурсия по Парижу;
• посещение музея парфюмерии Фрагонар (FRAGONARD);
• пешеходная экскурсия по Монмартру с посещением Собора Сакре Кер
• входной билет на 3 дня для посещение парка аттракционов Диснейленд
• карта Парижа + купон со скидкой 10% в крупнейшем магазине Парижа LAFAYETTE.

Дополнительно оплачивается

• обязательный сбор от невыезда, 15 евро (сумма страхового покрытия до 1500 евро);
• оформление визы и страховки: 80 евро для лиц старше 6 лет,40 евро для лиц до 6 лет;
• полупансион - от 24 евро/взр.; 10 евро/дет. (зависит от выбранного типа);
• шоу+ужин Баффало Биллс на 18:30/21:30, стоимость от 49 евро/взр, 37 евро/дет.;
• завтрак персонажами Диснея от 19 евро/взр., 14 евро/дет.;
• обед или ужин с Принцами и Принцессами Диснея от 59 евро/взр., 24 евро/дет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В процессе достижения поставленной цели была изучена  и проанализирована специальная  литература, в ходе изучения подхода  к разработке семейных туров.

Были достигнуты задачи, поставленные в данной работе. Была определена технология разработки туров, организации семейных туров. Изучена и проанализирована структура проектируемого тура.

В процессе написания курсового  проекта был разработан семейный тур 

«МЫ - ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ».

Данный  тур выгодно отличается от подобных туров конкурентов:

• услугами няни, что является важным для семейного отдыха
• проходным билетом на 3 дня для посещения парка и аттракционов входит в стоимость тура
• цена средняя по сравнению с другими турами, но при этом программа более насыщена
• комфортабельным отелем со множеством дополнительных услуг которые входят в стоимость