Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2012 в 21:03, курсовая работа
В условиях быстрых изменений в экономике очень важно своевременно принимать соответствующие меры реагирования. Неоценимую помощь здесь оказывает планирование, позволяющее проанализировать весь комплекс будущих операций бизнеса. Именно на основе планирования дальнейшего развития предприятия появляется реальная возможность минимизировать внутренние и часть внешних рисков компании, сохранить гибкость управления производством.
Введение 4
Глава 1 Значение бизнес-планирования на предприятии 9
Глава 2 Планирование – основа деятельности предприятия. 39
Особенности бизнес-планирования.
2.1 Разработка и реализация бизнес-плана ЗАО «Рыбницкий 39
винно-коньячный комбинат»
2.2. Условия реализации бизнес-плана 74
Глава 3. Эффективность деятельности ЗАО «Рыбницкий винно-
коньячный комбинат» 76
3.1. Анализ структуры капитала 76
3.2. Проблемы и пути их решения 81
Заключение 86
Список литературы 88
62
Общехозяйственные и общепроизводственные затраты на планируемый объем производства 2007 года составят 2 530 000 рублей. Расшифровку статей затрат можно увидеть в таблице № 9.4.
Общехозяйственные и общепроизводственные затраты на 2007 год
Наименование статей затрат | Сумма |
Содержание
аппаратауправ.цехов с |
290000 |
Содержание
зданий,сооружений,ин-ря, |
46600 |
Текищий ремонт,аммортиз.оборудования | 172700 |
Износ и списание МБП | 104800 |
Охрана труда и ТБ ОПП,сан.-быт услуги | 16000 |
Откачка сточных вод | 5000 |
Гос. Обязанности | 600 |
З/пл аппарата управления с начислениями | 450000 |
Командировочные расходы | 23200 |
Текущий
ремонт,аммортиз.содерж.вычесл. |
60000 |
Содержание лаборатории | 40000 |
Транспортные расходы | 272400 |
Услуги связи | 50500 |
Канцелярские расходы | 8700 |
Содержание общезаводской охраны | 262000 |
Возмещение трудового увечия | 2600 |
Налоги (вода, экология, земля, влад. трансп. ср-тв) | 66000 |
Услуги банка | 40800 |
Переподготовка кадров | 8500 |
Абон.плата Реестр Центр | 6000 |
Затраты по цеху питания | 40000 |
Программа | 86000 |
коммерческие расходы | 400000 |
Прочие расходы | 77600 |
ИТОГО | 2530000 |
Исходя
из представленных данных в таблицах №
9.1 – 9.4, произведен расчет
себестоимости на единицу продукции, который
представлен в таблице № 10
63
Таблица №10
Расчет оптовой цены на 2007 год
№ | Продукция | затраты руб/дал | ОХР | Комерч. | Рентаб. | опт.цена | |||||
сырье | компл.мат | эл.энерг | з\п | И ОПР | расходы | % | 1 бут. руб. | ||||
1 | водка «Золотой колос» 1л | 27,07 | 25,77 | 0,98 | 1,80 | 7,2 | 2,6 | 40% | 9,17 | ||
2 | водка «Золотой колос» 0.5л | 27,07 | 32,46 | 0,98 | 1,00 | 1,2 | 1,4 | 35% | 4,33 | ||
3 | водка «Золотой колос»0.25 л. | 27,07 | 44,90 | 0,98 | 4,50 | 6,9 | 1,9 | 40% | 3,02 | ||
4 | водка «Салют Победы» 0.5л | 26,98 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 4,4 | 0,5 | 25% | 4,13 | ||
5 | водка «Пикантная»
0.5л |
26,97 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,6 | 0,9 | 30% | 4,13 | ||
6 | водка "Металлург" | 27,01 | 37,99 | 0,98 | 1,00 | 2,6 | 1,8 | 40% | 5 | ||
7 | водка "Соточка" | 27,13 | 37,99 | 0,98 | 1,00 | 3,9 | 1,8 | 40% | 5,1 | ||
8 | водка «Тандем»
0.5л |
36,80 | 61,40 | 0,98 | 1,00 | 25,6 | 8,2 | 45% | 9,74 | ||
9 | водка «Соколиная охота» 0.5л | 33,74 | 61,40 | 0,98 | 1,00 | 19,5 | 8,9 | 45% | 9,13 | ||
10 | водка «Ниваль» 0.5л | 38,73 | 127,52 | 0,98 | 1,00 | 12,2 | 1,2 | 40% | 12,7 | ||
11 | водка «Башня
ветров» 0.5л |
33,88 | 127,52 | 0,98 | 1,00 | 10,2 | 1,2 | 40% | 12,2 | ||
12 | водка «Муромская» 0.5л | 34,11 | 127,52 | 0,98 | 1,00 | 10,2 | 1,1 | 45% | 12,7 | ||
13 | водка «Снежный
барс» 0.5л |
33,87 | 127,52 | 0,98 | 1,00 | 10,2 | 5,5 | 45% | 13 | ||
14 | Настойка горькая «Ч. смородина»0.5л | 20,88 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,4 | 0,3 | 20% | 3,4 | ||
15 | Настойка горькая «Ч.смородина» 0.25 л. | 20,88 | 44,08 | 0,98 | 4,50 | 4,8 | 0,3 | 35% | 2,55 | ||
16 | Настойка горькая «Лимон» 0.5 л | 21,02 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,1 | 0,3 | 20% | 3,4 | ||
17 | Настойка горькая «Лимон» 0.25 л. | 21,02 | 44,08 | 0,98 | 4,50 | 4,4 | 0,3 | 35% | 2,55 | ||
18 | Настойка горькая «Перцовка» 0.5 л | 20,78 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 2,3 | 0,3 | 20% | 3,45 | ||
19 | Настойка горькая «Перцовка» 0.25 л | 20,78 | 44,08 | 0,98 | 4,50 | 8,7 | 5,7 | 20% | 2,55 | ||
20 | Настойка
горькая «Апельсин»0.5л |
21,04 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,9 | 0,5 | 20% | 3,45 | ||
21 | Настойка
горькая «Клубника»0.5л |
21,21 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,9 | 0,3 | 20% | 3,45 | ||
22 | Настойка
горькая «Вишня» 0.5л |
22,20 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,1 | 0,2 | 20% | 3,45 | ||
23 | Настойка горькая «Клюква» 0.5л | 21,97 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,2 | 0,3 | 20% | 3,45 | ||
24 | Настойка горькая «Персик» 0.5 л. | 21,25 | 32,06 | 0,98 | 1,00 | 1,9 | 0,3 | 20% | 3,45 | ||
25 | Ликер "Рандеву" | 35,13 | 44,96 | 0,98 | 1,00 | 1,3 | 1,2 | 30% | 5,5 | ||
26 | Кальвадос
«Талисман» |
51,37 | 57,95 | 0,98 | 1,00 | 3,5 | 2,1 | 30% | 7,6 | ||
27 | Бальзам
«Альтаир» |
171,27 | 215,49 | 0,98 | 18,40 | 53,6 | 28,5 | 45% | 31,9 | ||
№ | Продукция | затраты руб/дал | ОХР | Комерч. | Рентаб. | опт.цена | |
||||
сырье | компл.мат | эл.энерг | з\п | И ОПР | расходы | % | 1 бут. руб. | ||||
28 | Вино газированное
«Хрустальное» |
34,50 | 49,56 | 0,98 | 6,70 | 8,9 | 2,1 | 35% | 10,44 | ||
29 | Нап.газир.слабогр.Yinidor "Рислинг" | 14,37 | 53,99 | 0,98 | 6,70 | 6,5 | 0,5 | 20% | 7,5 | ||
31 | Нап.газир.слабогр.Yinidor "Мускат и Роза" | 13,54 | 53,99 | 0,98 | 6,70 | 2,1 | 0,5 | 20% | 7 | ||
32 | Нап.газир.слабогр.Yinidor "Вермут" | 20,32 | 53,99 | 0,98 | 6,70 | 1,1 | 0,5 | 20% | 7,5 | ||
33 | Нап.газир.слабогр. "Советское" | 13,25 | 51,36 | 0,98 | 6,70 | 4,8 | 0,5 | 20% | 7 | ||
34 | Коньяк «Праздничный аист» 0.5л | 128,71 | 72,17 | 0,98 | 1,00 | 32,2 | 9,2 | 45% | 17,65 | ||
35 | Коньяк «Праздничный аист»0.20 л | 128,71 | 72,27 | 0,98 | 6,95 | 28,2 | 9,2 | 45% | 7,14 | ||
36 | б/напиток
»Оптима» 1.5 л. |
1,00 | 7,24 | 0,30 | 1,37 | 0,5 | 0,2 | 38% | 2,2 | ||
37 | Дюшес | 2,59 | 7,24 | 0,30 | 1,37 | 0,5 | 0,2 | 20% | 2,2 | ||
38 | Ситро | 2,54 | 7,24 | 0,30 | 1,37 | 0,6 | 0,2 | 20% | 2,2 | ||
39 | Лимонад | 2,59 | 7,24 | 0,30 | 1,37 | 0,5 | 0,2 | 20% | 2,2 |
Определив
плановую себестоимость единицы
продукции, осуществлен расчет себестоимости
реализации продукции 2007года, представленный
в таблице
№11
Таблица № 11
ПЛАН - РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ РЕАЛИЗОВАННОЙ ПРОДУКЦИИ НА 2007 ГОД | |||||||||||||||||
№ | Продукция | 2007 | |||||||||||||||
себест-сть | Кол-во бут. | Затраты | |||||||||||||||
1 | водка «Золотой колос» 1л | 6,54 | 70000 | 457800 | |||||||||||||
2 | водка «Золотой колос» 0.5л | 3,21 | 560000 | 1797600 | |||||||||||||
3 | водка «Золотой колос»0.25 л. | 2,16 | 425000 | 918000 | |||||||||||||
4 | водка «Салют Победы» 0.5л | 3,3 | 280000 | 924000 | |||||||||||||
5 | водка «Пикантная»
0.5л |
3,18 | 275000 | 874500 | |||||||||||||
6 | водка "Металлург" | 3,57 | 271000 | 967470 | |||||||||||||
7 | водка "Соточка" | 3,64 | 237000 | 862680 | |||||||||||||
8 | водка «Тандем»
0.5л |
6,7 | 186000 | 1246200 | |||||||||||||
9 | водка «Соколиная охота» 0.5л | 6,28 | 186000 | 1168080 | |||||||||||||
10 | водка «Ниваль» 0.5л | 9,08 | 209000 | 1897720 | |||||||||||||
11 | водка «Башня
ветров» 0.5л |
8,74 | 199000 | 1739260 | |||||||||||||
12 | водка «Муромская» 0.5л | 8,75 | 134000 | 1172500 | |||||||||||||
13 | водка «Снежный
барс» 0.5л |
8,95 | 134000 | 1199300 | |
||||||||||||
14 | Настойка горькая «Ч. смородина»0.5л | 2,83 | 430000 | 1216900 | |||||||||||||
15 | Настойка горькая «Ч. смородина» 0.25 л. | 1,89 | 274000 | 517860 | |||||||||||||
16 | Настойка горькая «Лимон» 0.5 л | 2,84 | 399000 | 1133160 | |||||||||||||
17 | Настойка горькая «Лимон» 0.25 л. | 1,89 | 273000 | 515970 | |||||||||||||
18 | Настойка горькая «Перцовка» 0.5 л | 2,87 | 328000 | 941360 | |||||||||||||
19 | Настойка горькая «Перцовка» 0.25 л | 1,82 | 399000 | 726180 | |||||||||||||
20 | Настойка
горькая «Апельсин»0.5л |
2,87 | 193000 | 553910 | |||||||||||||
21 | Настойка
горькая «Клубника»0.5л |
2,87 | 428000 | 1228360 | |||||||||||||
22 | Настойка
горькая «Вишня» 0.5л |
2,88 | 274000 | 789120 | |||||||||||||
23 | Настойка горькая «Клюква» 0.5л | 2,88 | 328000 | 944640 | |||||||||||||
24 | Настойка горькая «Персик» 0.5 л. | 2,87 | 279000 | 800730 | |||||||||||||
25 | Ликер "Рандеву" | 4,23 | 168000 | 710640 | |||||||||||||
26 | Кальвадос «Талисман» |
5,85 | 51000 | 298350 | |||||||||||||
27 | Вино газированное
«Хрустальное» |
7,45 | 53000 | 394850 | |||||||||||||
28 | Нап.газир.слабогр.Yinidor "Рислинг" | 6,23 | 11800 | 73514 | |||||||||||||
29 | Нап.газир.слабогр.Yinidor "Рислинг Реинский" | 5,82 | 11800 | 68676 | |||||||||||||
30 | Нап.газир.слабогр.Yinidor "Мускат и Роза" | 5,84 | 11800 | 68912 | |||||||||||||
31 | Нап.газир.слабогр.Yinidor "Вермут" | 6,27 | 11800 | 73986 | |||||||||||||
32 | Нап.газир.слабогр. "Советское" | 5,82 | 11800 | 68676 | |||||||||||||
33 | Коньяк «Праздничный аист» 0.5л | 12,21 | 119000 | 1452990 | |||||||||||||
34 | Коньяк «Праздничный аист»0.20 л | 4,93 | 109000 | 537370 | |||||||||||||
35 | Бальзам "Альтаир" | 21,97 | 87390 | 1919958,3 | |||||||||||||
36 | б/напиток "Оптима" 1,5л. | 1,59 | 7800 | 12402 | |||||||||||||
37 | б/напиток "Дюшес" 1,5л. | 1,83 | 7800 | 14274 | |||||||||||||
38 | б/напиток "Ситро" 1,5л. | 1,84 | 7800 | 14352 | |||||||||||||
39 | б/напиток
"Лимонад"1.5л |
1,83 | 5200 | 9516 | |||||||||||||
Итого: | 7445990 | 30311766,3 |
Исходя
из Таблицы № 11 видно, что сумма
затрат на реализованную продукцию
составит 30 312 тыс. рублей.
66
2.1.5. Финансовый
план
Финансы предприятия – это
совокупность денежных
- воспроизводственную;
- контрольную.
Воспроизводственная функция
ресурсами круговорота основного и оборотного капитала в процессе коммерческой деятельности предприятия на основе формирования и использования денежных доходов и накоплений.
Контрольная функция – это
финансовый контроль за
Финансовая стратегия
1. Жесткая централизация
2. Финансовое планирование, определяющее
на перспективу все
3. Формирование крупных
4. Безусловное выполнение
Главной задачей финансовой стратегии является достижение самоокупаемости предприятия.
67
Самоокупаемость - это способность предприятия покрывать свои расходы (затраты) результатами производства, обеспечивая тем самым повторяемость производства в неизменных масштабах.
В процессе достижения самоокупаемости решаются две важнейшие для предприятия проблемы:
а) борьба с убыточностью;
б) повышение прибыльности.
Предприятие не только должно покрывать свои расходы доходами, но и быть рентабельным, т. е. получать прибыль.
Самоокупаемость - это неотъемлемый момент самофинансирования предприятия.
Самофинансирование - способность предприятия из заработанных средств не только возмещать производственные затраты, но и финансировать расширение производства, решение социальных задач.
Самофинансирование осуществляется за счет прибыли и амортизации. В процессе накопления объем прибыли подвергается уменьшению за счет налогов и различных платежей из прибыли. В конечном итоге остается нераспределенная прибыль. За счет нераспределенной прибыли и амортизации формируется финансовый фонд или источники самофинансирования предприятия.
Финансирование может осуществляться и путем привлечения средств рынка ссудных капиталов, к которым относятся: кредиты банка, выпуск ценных бумаг (акций и облигаций). Однако остановимся более подробно на собственных источниках финансирования предприятия (собственном капитале).
Собственный капитал - капитал, безусловным и исключительным владельцем которого является собственник (или собственники) предприятия.
К собственному капиталу следует отнести уставный капитал (акционерный капитал), т. е. первоначальные и последующие вложения собственных средств собственниками, акционерами, и приращение капитала за счет прибыли, так же резервный, добавочный капитал, фонд социальной сферы, целевое финансирование и поступление.
68
Основным источником приращения капитала является прибыль. Прибыль представляет собой конечный финансовый результат хозяйствования предприятия и слагается из финансового результата от реализации продукции (работ, услуг), основных средств и иного имущества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям. В практической деятельности её принято называть валовой прибылью.
Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) определяется как разница между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) (без налога на добавленную стоимость и акцизами) и затратами на производство и реализацию, включаемыми в себестоимость продукции (работ, услуг).
Информация о работе Эффективность деятельности ЗАО «Рыбницкий винно- коньячный комбинат»