Рефераты по туризму

Анимационная деятельность в туризме

21 Марта 2011, реферат

Туристская анимация – это туристская услуга, при оказании которой турист вовлекается в активное действие. Аниматор – тот же артист, и вся его деятельность требует постоянной самоотдачи. Аниматор должен владеть определенными навыками работы и умениями, как например, знание иностранных языков, занятие спортом или танцами, опыт работы с детьми. Задача наших анимационных команд – постоянный контакт с отдыхающими, результат которого в значительной степени влияет на общий отзыв об отдыхе.

Анимационные программы в отеле DOMINA CORAL BAY

17 Января 2012, реферат

Еги́пет— государство в северо-восточной части Африки и на Синайском полуострове.
Граничит с Израилем, Палестинской национальной администрацией (сектор Газа), Суданом и Ливией. На севере территория омывается водами Средиземного, на востоке — Красного морей. Оба моря соединены посредством искусственно сооруженного Суэцкого канала.

Анимационный сервис в туризме

23 Ноября 2015, курсовая работа

Цель работы заключается в анализе анимационной деятельности в туристской сфере и потребностей клиентов в анимационных услугах и разработке игровой анимационной программы на основе выполненного анализа.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Изучить историю развития анимационной деятельности.
Раскрыть понятие, функции и виды анимационной деятельности.
Изучить опыт организации анимационного обслуживания туристов.

Анимация в туризме

17 Октября 2011, курсовая работа

Наслідком швидкого технічного розвитку (індустріалізації) є такі чинники, як повсюдне технічне оточення і екологічне забруднення, монотонність праці, фізична і психологічна стомлюваність, брак часу і сил на творчість і улюблену справу (хобі). Урбанізація також створила різні негативні наслідки: підвищену щільність міського населення, збільшені життєві навантаження, втома від множинних випадкових (анонімних) людських контактів в міському середовищі. Реакцією на ці негативні наслідки є бажання виїхати з міста на чисту природу, доторкнутися до духовних цінностей (історії, культурі, мистецтву), різноманітити життєві враження, усунути фізичну і психологічну втому, пізнати нове, нових людей, знайти і проявити себе в спілкуванні з ними, побути в колі друзів в обстановці відпочинку і розваг

Анимация в туристической деятельности

06 Декабря 2010, доклад

В последнее время все больше туристских предприятий и спортивно -оздоровительных учреждений стали заботиться о предоставлении такой дополнительной услуги, как анимация.
Слово это довольно быстро прижилось в кругах специалистов туристского профиля. Аниматорами называют специалистов по организации досуга на туристских предприятиях, в санаторно -курортных и других оздоровительных учреждениях. Очень часто, произнеся слово "аниматор", тут же поясняют: "массовик-затейник". Однако современное понятие анимации несколько шире.

Античные экскурсионные объекты мира

30 Мая 2015, курсовая работа

Целью исследования является изучение наследия античной эпохи с точки зрения туристического ресурса. Задачи:
1. Дать основные понятия и определения в изучении античности и античных экскурсионных объектов.
2. Изучить хронологию возникновения и географию размещения объектов.
3. Дать современную оценку туробъектам античного периода.
4. Рассмотреть проблемы и перспективы использования античных объектов в рекреации и туризме.

Арт-туризм

16 Марта 2012, реферат

Самое модное турнаправление сегодня — к искусству. Но не к древним памятникам и музеям. Гурманы едут туда, где кипит современность — на арт-смотры, биеннале и артистические фестивали, вспыхивающие в самых неожиданных местах. Именно там, а не на Канарахили Ибице, собирается яркая тусовка художников.

Археологические памятники Ферганской долины

22 Мая 2011, курсовая работа

Целью данной выпускной квалификационной работы является:

рассмотреть ряд археологических памятников Ферганской долины
Потенциал развития археологического туризма в Ферганской долине
обобщить и проанализировав знания по этому вопросу

АСУ "Отель- симпл"

09 Марта 2012, доклад

Система «Отель-Симпл» предназначена для автоматизации деятельности гостиниц, разработана с использованием СУБД Foxpro 2.6 под операционной системой MS DOS и работает в среде локаль ной вычислительной сети с выделенным или невыделенным сервером. Система может работать и на одном персональном компьютере, но в этом случае возможности ограничены. В сетевом варианте система «Отель-Симпл» разделяется на несколько автоматизированных рабочих мест (АРМ), причем компьютеры на рабочих местах могут быть настроены на совмещение любого набора функций из разных АРМ.

Балансировка сотрудничества в организации

08 Мая 2011, доклад

Любая организация представляет собой двуединство формализованных и персонализованных отношений. Первые складываются как трансформация личных отношений в служебные, отражая основное требование: обеспечение общей цели усилиями всех и каждого. Вторые развиваются как трансформация служебных отношений в личные, которые зачастую доминируют над служебными. Балансировка этих отношений так, чтобы они стали взаимодополняемыми, считается главным организационным эффектом управления.

Барное дело

05 Мая 2012, реферат

Бар — это предприятие общественного питания, предназначенное для реализации напитков широкого ассортимента. В баре реализуются также различные блюда, закуски и кондитерские изделия. Назначение бара состоит и в том, чтобы предоставить возможность посетителям отдохнуть в уютной обстановке, послушать музыку, посмотреть выступление артистов варьете.
Классификация баров.

Безбарьерная среда

08 Мая 2012, курсовая работа

Только четверть из более чем 200 московских гостиниц приспособлены для приема людей с ограниченными возможностями, заявила в ходе круглого стола, посвященного проблемам безбарьерного туризма, исполнительный директор ГУП "Московская социальная гарантия" Ольга Соловьева. Она обратила внимание на то, что многие отели и рестораны Москвы, объявляющие о том, что принимают туристов-инвалидов, на деле к этому не готовы. "Например, за несколько дней до нашей встречи сотрудники "Моссоцгарантии" провели телефонный опрос 50 городских гостиниц, которые на сайте бронирования Booking.com заявляют о готовности принять инвалидов. Итог - только 23 из них готовы полностью, еще 21 приспособлена частично, остальные шесть не готовы вообще", - посетовала Соловьева.

Безвизовый режим.Германия

04 Апреля 2013, реферат

Вы имеете право беспошлинно ввести в Германию следующие товары, если они предназначены исключительно для Вашего личного пользования или в качестве подарка (но не в коммерческих целях):
Табачные изделия
(при условии, что Вы уже достигли 17-летнего возраста)

Безопасность в туризме

07 Мая 2012, реферат

Обеспечение безопасности всегда являлось важнейшей проблемой человечества во всех сферах деятельности. Человек с момента своего рождения подвергается изменяющимся опасностям природного, техногенного, антропогенного, биологического, социального, экологического характера. Современное общество развивается в условиях нарастающего кризиса взаимоотношений человека и окружающей среды. В последние годы это демонстрируется ощутимым ростом количества чрезвычайных ситуаций.
Широкое развитие в последнее время въездного и выездного туризма требует четкой организации и взаимосвязи среди объектов туристской индустрии с организациями, осуществляющими туроператорскую и турагентскую деятельность, и с организациями, предоставляющими различные услуги. При реализации услуг должна обеспечиваться безопасность жизни, здоровья туристов и экскурсантов, сохранность их имущества и должны быть разработаны методы контроля за выполнением требований безопасности. При совершении путешествий и при ознакомлении с природными, историческими, социально-культурными или иными объектами, способными удовлетворить духовные потребности туристов, а также содействовать восстановлению и развитию их физических сил и включенными в сферу туристского показа, одним из требований безопасности является сохранение экологического равновесия в окружающей среде.

Безопасность, страхование и качество обслуживания в туризме

26 Января 2011, реферат

Безопасность туриста напрямую зависит от политики государства, от мер, принимаемых фирмами – турагентами и туроператорами, а также от действий самого туриста. Безопасность туризма и уменьшение рисков при путешествии касаются широкого круга проблем, в том числе проверки безопасности туристских заведений и наличия у них лицензий и сертификатов, организации работы линий связи срочной помощи, прием жалоб туристов, охраны памятников, окружающей среды, борьба с наркотиками и т.д.

Безопасный отдых и туризм

10 Января 2011, реферат

В этой работе мы рассмотрим опасности, с которыми туристы могут столкнуться во время путешествия; обратим внимание на все возможные меры, обеспечивающие безопасность клиентов. Определим основные требования, направленные на достижение необходимого качества предоставляемых потребителю услуг.

Бизнес туризм в Северной Америке

10 Мая 2012, реферат

Туризм в традиционном смысле этого слова возник в середине XIX века. Его популярность росла вместе с созданием и развитием транспортной инфраструктуры и индустрии гостеприимства — строительством железных дорог, морских лайнеров, гостиниц, открытием электричества и появлением телеграфной и телефонной связи.

Бизнес-план ресторана «Сказка»

04 Февраля 2015, курсовая работа

Наличие хорошо разработанного плана позволяет активно развивать предпринимательство, привлекать инвесторов, партнеров и кредитные ресурсы. Он дает также возможность:
· определить пути и способы достижения поставленных целей;
· максимально использовать конкурентные преимущества предприятия;
· предотвратить ошибочные действия;
· отследить новые тенденции в экономике, технике и технологии и использовать их в своей деятельности;

Бизнес-план. Создание кофейни-галереи «404»

06 Ноября 2012, реферат

Этот бизнес-план представляется на рассмотрение на конфиденциальной основе исключительно для принятия решения по
финансированию данного проекта и не может быть использован для
копирования или каких-либо иных целей, а также передаваться третьим
лицам. Принимая, на рассмотрение этот бизнес-план, получатель берет на
себя ответственность и гарантирует возврат данной копии инициатору
проекта по указанному адресу, если он не намерен участвовать в
финансировании проекта.

Ближневосточный макрорегион

19 Октября 2011, реферат

Ближний и Средний Восток – это обширный макрорегион мира, протянувшийся от берегов Средиземного моря на западе до Пакистана на востоке, от южной окраины пустыни Сахара до средиземноморского побережья на о. Кипр на севере. Общая площадь 14,8 млн км2. Ближневосточный макрорегион – это страны Западной и Юго-Западной Азии, Египет и Ливия. Макрорегион включает в себя 16 государств. Важное значение для развития туризма имеет Суэцкий канал и Гибралтарский пролив.

Будущее экотуризма в Татарстане

16 Мая 2013, реферат

Путешествующие по миру люди желают глубже познать местную культурную и природную среду, вследствие чего в последние годы самым динамичным сектором туристической индустрии стал экологический туризм. Эксперты считают, что у Татарстана есть все шансы успешно занять данную нишу.
По оценке ВТО, экотуризм составляет 20% мирового рынка туризма со стоимостью $30 млрд. в год. При этом канадские ученые утверждают, что оценки по доходам занижены в 5-7 раз по сравнению с реальной ситуацией.
Экологический туризм – это природный туризм, способствующий охране природы. Он подразумевает целенаправленные путешествия в природные территории, с целью более глубокого понимания местной культуры и природной среды, которые не нарушают целостность экосистемы, при этом делают охрану природных ресурсов выгодной для местных жителей.

Вітчизняний та міжнародний досвід управління якістю

27 Февраля 2012, реферат

Oсновние вимоги до якості містяться у стандартах на продукцію (роботу, послугу) та у вимогах споживачів. Виходячи з цього, управління якістю повинно забезпечувати впевненість у виконанні зазначених вимог, що передбачає проведення контролю як процесу, так і результатів діяльності за якістю.
Таке ємне тлумачення поняття управління якістю дозволяє стверджувати, що ця діяльність почалася разом з початком трудової діяльності людей на землі. Зрозуміло, форми і способи цього управління були зовсім іншими і за тисячоліття зазнали численні видозміни і переоцінку цінностей.

Валовый туристкий продукт

07 Февраля 2013, контрольная работа

Как известно туристский продукт – это любая услуга, удовлетворяющая потребности туристов во время путешествий и подлежащая оплате с их стороны. На практике действует понятие основных и дополнительных услуг. Однако с точки зрения потребительских свойств, каких-либо существенных различий между ними нет. Так, включенные в комплексное обслуживание экскурсии считаются основными услугами, но если их турист приобретает самостоятельно в месте пребывания, то они уже становятся дополнительными.

Вводный туризм в России

25 Мая 2013, отчет по практике

В водном туризме особое место занимает территориальное деление, так как в каждом регионе страны реки имеют свой неповторимый и индивидуальный характер. В России выделяется 9 регионов, в которых развивается этот вид туризма (Карелия, Поволжье, Кавказ, Урал, Алтай, Саяны, Прибайкалье и Забайкалье, Якутия и Енисейский север, Дальний Восток). Но наибольшее развитие он получил в 3-х регионах, таких как Карелия, Алтай, Кавказ.
Цель данной работы рассмотреть данные регионы и выявить проблемы и перспективы развития водного туризма.

Вдосконалення операцій ресторанного сервісу

26 Февраля 2013, реферат

Сьогодні галузь ресторанного господарства набуває швидких темпів розвитку. Щоб встояти на ринку та втримати існуючі позиції, потрібно шукати нових шляхів поліпшення фінансово-економічного стану. Постійно виникає необхідність знаходити нові варіанти вдосконалення процесу обслуговування споживачів ресторанних підприємств для успішного існування на ринку ресторанних послуг та підвищення прибутку.

Великий Новгород

31 Января 2013, реферат

Великий Новгород – один из наиболее интересных и привлекательных туристических центров Российской Федерации. Старейший город России, колыбель российской демократии, средневековый центр торговли и ремесел, бескрайнее поле для исследований историков, архитекторов и археологов — это все Великий Новгород. Здесь можно увидеть своими глазами древнейшие каменные храмы, постоять на том самом месте, откуда, по преданию, Добрыня сбросил в реку Волхов языческого бога Перуна, поучаствовать в ристалищах современных новгородских витязей, вчитаться в послания на знаменитых берестяных грамотах.

Великий путешественник XVIIв. Витус Беринг

17 Марта 2015, реферат

Первые попытки русских исследователей проникнуть на Север относятся к
концу XVI – началу XVII столетий. Известный русский путешественник Дежнев в первой половине XVII века, обогнув северо-восток Азии достиг Камчатки.
В период преобразовательной деятельности Петра I, когда Россия, как
морская страна, выходила на одно из первых мест среди государств Европы,
вопрос об экспедиции на Север и Дальний Восток был поставлен в качестве
государственной задачи.

Великий Шелковый путь

04 Декабря 2011, реферат

Вели́кий шёлковый путь (термин введён немецким географом Рихтгофеном в 1877 году; кит. 絲綢之路, узб. Buyuk Ipak Yo'li, каз. Жібек жолы, кирг. Жибек жолу, перс. جاده ابریشم‎, араб. طريق الحرير‎‎, хинди रेशम मार्ग) — в древности и Средние века караванная дорога связывающая Восточную Азию со Средиземноморьем. В основном по пути транспортировался шёлк из Китая, с чем и связано его название. Открыт во II веке до н. э. Вёл из Сианя через Ланьчжоу в Дуньхуан, где раздваивался: северная дорога проходила через Турфан, далее пересекала Памир и шла в Фергану и казахские степи, южная — мимо озера Лобнор по южной окраине пустыни Такла-Макан через Яркенд и Памир (в южной части) вела в Бактрию, а оттуда — в Парфию, Индию и на Ближний Восток вплоть до Средиземного моря.

Венгрия

25 Октября 2013, контрольная работа

Венгрия, страна, где расположена одна из красивейших столиц мира - Будапешт, "жемчужина Дуная", центральная панорама которого занесена в список "Всемирного наследия человечества" ЮНЕСКО. Где вопреки вихрям истории, разрушительным для народа и его культуры, все же сохранилось немало шедевров, с которыми стоит познакомиться. Где двух тысячелетние памятники Римской империи соседствуют со строениями времен турецкого ига, романскими храмами в Яке, Лебеньсентмиклоше и Паннонхалме и с гордо-неприступными крепостями средневековья в Эгере, Шюмеге и Шиклоше.

Весілля замежами ресторану

22 Января 2012, курсовая работа

Вітчизняні ресторани торгують не лише їжею. Вони торгують послугами, зручностями, доброзичливою атмосферою, відпочинком, обстановкою, романтикою, пригодами, збудженням, мріями, адреналіном. Сьогодні ресторанний бізнес активно розвивається в Україні. Хоча досі явно відчувається брак кадрів, причому саме менеджерів середньої ланки. Значно кращі справи у філій закордонних ресторанів. Ресторанний бізнес дуже перспективний, оскільки цей ринок ще перебуває в стадії становлення, далеко не всі його сфери розподілені.