Безопасность, страхование и качество обслуживания в туризме

Министерство  образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Владимирский государственный университет» 
 
 
 
 
 
 

Реферат

по  дисциплине

«Введение в туризм»

на  тему:

«Безопасность, страхование и  качество обслуживания в туризме»  
 

                                                                                                   Выполнила:                                                                                                   ст. гр. ЗЭУТу — 110                                                                                                   Торицына Д.А.

                                                                                                  Принял преподаватель                                                                                                   Тенеткин И.А.

                                                                                                     
 
 
 

Владимир 2011 
 

ОГЛАВЛЕНИЕ 

1. Безопасность в туризме……………………………
2. Страхование в туризме……………………………….
3. Качество обслуживания в туризме…………………

Заключение……………………………………………

Список  использованной литературы……………… 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. БЕЗОПАСНОСТЬ  В ТУРИЗМЕ

     Под безопасностью в туризме понимается личная безопасность туристов, сохранность их имущества и не нанесение ущерба окружающей природной среде при совершении путешествий.

     Безопасность  туриста напрямую зависит от политики государства, от мер, принимаемых фирмами  – турагентами и туроператорами, а также от действий самого туриста.  Безопасность туризма и уменьшение рисков при путешествии касаются широкого круга проблем, в том  числе проверки безопасности туристских заведений и наличия у них  лицензий и сертификатов, организации  работы линий связи срочной помощи, прием жалоб туристов, охраны памятников, окружающей среды, борьба с наркотиками  и т.д.

     Безопасность  путешествий декларировалась в  Хартии туризма и Кодексе туриста (VI сессия Генеральной ассамблеи ВТО,  1985 год), Гаагской парламентской конференцией по туризму (1989 год). При Исполнительном Совете ВТО в 1994 году создан Комитет по качеству туристского обслуживания, который отвечает за вопросы безопасности путешествий.

     Международный опыт по разработке мер безопасности туризма исследуется и обобщается Всемирной туристской организацией. Например, в 1994 году ВТО провела обследование 73 стран мира, включая Россию, на тему «Безопасность и защита путешественников, туристов, туристских объектов». В 1995 году в Швеции была проведена I международная конференция по безопасности туризма и уменьшению рисков при путешествиях.

     Права и обязанности туриста при  подготовке и совершении путешествия  в РФ определены Федеральным Законом  РФ «Об основах туристской деятельности». В частности, в соответствии с  законом турист имеет право на обеспечение личной безопасности, сохранности  своего имущества, беспрепятственное  получение неотложной медицинской  помощи, а также на получение достоверной  информации о правилах въезда в страну пребывания и особенностях поведения в ней, включая обычаи, различные обряды местного населения, санитарно-эпидемиологическую обстановку и т.д. Естественно, что во время совершения путешествия турист обязан соблюдать не только законодательство страны пребывания, уважать ее обычаи, традиции, религиозные верования и социальное устройство, но и правила личной безопасности.  В России также принимаются соответствующие меры, издаются нормативные документы, которые направлены на обеспечение безопасности туристов. Например, принято Постановление Правительства РФ «О комплексе мер по обеспечению эвакуации российских граждан из зарубежных государств в случае возникновения чрезвычайных ситуаций» от 30.12.94г. № 1451.

     В РФ разработан и действует ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов», которые определяет, что при оказании туристских услуг должен быть обеспечен приемлемый уровень риска для жизни и здоровья туристов, как в обычных условиях, так и в чрезвычайных ситуациях (стихийных бедствиях и т.п.).

     Стандартом  определено, что при проектировании тура и туристских услуг следует  внимательно изучить всевозможные факторы риска и его источники, исследовать возможность и вероятность  проявления данного источника на опасном для человека уровне, подверженность человека воздействию источников опасности  и, в конечном итоге, предусмотреть  комплекс мер по защите здоровья и  жизни туриста и его имущества.

     Вредные факторы (факторы риска) в туризме  стандартом классифицированы следующим  образом:

-    травмоопасность;

-    воздействие окружающей среды; 

-    пожароопасность;

-    биологические воздействия; 

-    психофизиологические нагрузки;

-    опасность излучений; 

-    химические воздействия; 

-    повышенная запыленность и загазованность;

-    прочие факторы; 

-    специфические факторы риска.

     Травмоопасность может возникнуть в результате перемещения механизмов и предметов, тел, сложного рельефа местности, перемещения горных пород (камнепадов, селей, лавин), неблагоприятных эргономических характеристик используемого туристского снаряжения и инвентаря, влекущих травмы (неудобная обувь - потертости кожных покровов у туристов и т.п.), опасных атмосферных явлений (атмосферное электричество, молнии и т.п.). Снижение травмоопасности обеспечивается:

     -    защитными устройствами и ограждениями  при использовании подвижных  механизмов, предметов, опасных участков  территории (подъемников, канатных  дорог, участков осыпей в горах,  у водоемов, горнолыжных трасс  и т.д.);

     -    использование средств индивидуальной  защиты (страховочных веревок, обвязок  при пересечении сложных участков  туристского маршрута, головных  шлемов, ледорубов, крючьев и прочего  страховочного снаряжения);

     - соблюдением эргономических требований к туристскому снаряжению и инвентарю;

     -    соблюдением требований к жилым и общественным зданиям и требований соответствующих нормативных документов к техническому состоянию транспортных средств, используемых для перевозок туристов (экскурсионных автобусов, плавсредств и пр.);

     -    соблюдением правил эксплуатации  используемого инвентаря и оборудования (лифтов, подъемников, тележек и  прочего), обеспечивая его безопасную  работу;

     -    упреждающим информированием туристов  о факторах риска и мерах  по предупреждению травм. Туристы  должны быть информированы о  том, как избежать возможные травмы и какие экстренные меры следует предпринять в случае получения  травмы.

     Воздействие окружающей среды обусловлено повышенными или пониженными температурами окружающей среды, влажностью и подвижностью воздуха в зоне обслуживания туристов, резкими перепадами барометрического давления. Показатели микроклимата в помещениях обслуживания туристов (спальных, питания, клубных и других), а также в транспортных средствах должны соответствовать установленным санитарно-гигиеническим  требованиям. Предупреждение вредных воздействий данного фактора риска обеспечивается:

     -    выбором благоприятного времени  года, суток для проведения туристского  мероприятия; 

     -    рациональным проектированием трассы  туристского маршрута;

     -    учетом погодных особенностей  района;

     -  сооружением на трассах туристских маршрутов укрытий от непогоды;

     -    оснащением помещений и транспортных  средств устройствами кондиционирования,  дезодорации воздуха, отопления,  автоматического контроля и сигнализации;

     -    обеспечением соответствующей экипировки  туристов, включая средства индивидуальной  защиты;

     -  своевременным информированием  туристов о реальных и прогнозируемых  условиях на маршруте (в том  числе, климатических условиях, перепадах  высот на маршрутах).

     Пожаробезопасность. Эксплуатацию объектов обслуживания необходимо осуществлять в строгом соответствии с требованиями утвержденных нормативных документов (Правил пожарной безопасности).

     Биологические факторы (патогенные микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности, микроорганизмы, а также ядовитые растения, пресмыкающиеся, насекомые и животные, являющиеся переносчиками инфекционных заболеваний, вызывающие ожоги, аллергические и другие токсические реакции). Воздействие данных факторов риска на туристов предупреждается:

     -    соблюдением установленных санитарных  норм и правил обслуживания;

     -    применением оборудования и препаратов  для дезинфекции, дезинсекции,  стерилизации, дератизации, автоматизации  производственных процессов; 

     -    использованием знаков безопасности  и необходимой маркировки на  предметах оснащения и сооружениях,  используемых при обслуживании  туристов (посуды, кухонного инвентаря,  в т.ч. для приготовления пищи в походе, мест водозабора,  колодцев и пр.);

     - проведением предварительных и периодических медицинских осмотров обслуживающего персонала;

     -    упреждающим информированием туристов  об опасных животных, рыбах, пресмыкающихся, растениях, ареалы, распространения которых совпадают с туристским маршрутом, о том, как избежать нежелательных контактов и какие экстренные меры следует предпринять в случае получения травмы (контакта).

     Психофизиологические  факторы риска: физические и нервно-психические перегрузки.

     Исключение  или снижение воздействия психофизиологических факторов риска достигается:

     -    рациональным построением программы  обслуживания туристов, графиков  перемещения по маршруту, предусматривающих  достаточные условия для нормальной  жизнедеятельности человека (сна,  приема пищи, удовлетворения санитарных  и бытовых  потребностей);

     - учетом психофизиологических особенностей  туристов при формировании туристской  группы;

     - соблюдением эргономических требований к используемому туристскому снаряжению и инвентарю, транспортным средствам, мебели.

Опасными  излучениями являются: повышенный уровень  ультрафиолетового излучения, радиологического излучения.

       Предупреждение об опасности  ультрафиолетовой радиации на  туристских маршрутах обеспечивается: