Торгово-технологический процесс в магазине

Курсовая работа, 20 Февраля 2012

Правила розничной торговли молоком, молочной продукцией, сыром, маслом животным, маргарином распространяются на все субъекты хозяйствования независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, осуществляющие розничную продажу молока, молочной продукции, сыра, масла животного, маргарина.

Торгово-технологический процесс в магазине

Контрольная работа, 24 Октября 2011

По организационно-правовой форме магазин является индивидуальный предприниматель. Вид деятельности – розничная торговля. Предприятие действует на основании свидетельства. Торговое предприятие ООО «Никита» - магазин индивидуального обслуживания. Продажа товаров осуществляется продавцом-кассиром через прилавок с применением ККМ. Основная нагрузка ложится на продавца, от квалификации которого зависит скорость и качество обслуживания населения. Продавец предлагает и показывает товар покупателям, предоставляет информацию о них, дает консультацию и помощь в выборе новых и сопутствующих товаров. Кроме того, он должен уметь быстро и хорошо выполнять такие технологические операции.

Устройства и планировка торгового зала магазина

Курсовая работа, 07 Мая 2012

Цель настоящей работы - исследование и анализ организации устройства планирования и оборудования торгового предприятия на примере конкретного магазина – ООО «Санрос», а также наметить основные пути их рационализации.
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть ряд взаимосвязанных между собой теоретических и практических вопросов и дать на них соответствующие ответы.

Особенности продвижения торговой марки магазина

Контрольная работа, 13 Января 2012

Для компании, стремящейся к лидерству, один из главных вопросов - как превратить зарегистриро¬ванную торговую марку в бренд, который создает ценности и стимулирует людей на покупку товара или услуги? Какие из товарных знаков в портфеле компании можно считать «настоящими брендами», а какие представляют собой не более чем логотипы, пусть и красивые с виду?

Торгово-технологическое оборудование для магазинов

Курсовая работа, 03 Марта 2013

Развитие внутренней торговли и увеличение спроса на оборудование, а также приток наиболее прогрессивного оборудования из промышленно развитых стран послужило интенсивному развитию рынка торгово-технологического оборудования.
Торговые помещения и оборудование занимают важнейшее место в общей совокупности помещений магазина. Оборудование, площади, формы и пропорции торговых помещений в значительной степени обуславливают уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы.

Отчет по практике в магазине торговой сети «Спутник»

Отчет по практике, 04 Мая 2015

За время прохождения практики мной был проделан анализ деятельности торгового предприятия по следующим разделам:
- характеристика торгового предприятия: основной ассортимент реализуемой продукции; режим работы предприятия; структура административно-технического и хозяйственного управления предприятием; структура торговых и неторговых площадей;
- торговый процесс предприятия: технологическая схема товародвижения; планировка магазина;

Отчет по практике в магазине торговой сети «Кировский»

Отчет по практике, 03 Апреля 2013

приемка, хранение и реализация товаров: организация и документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству; особенности хранения и реализации товаров; порядок браковки товаров по первичной приемке, а также в процессе хранения, подготовки товара к продаже; уценка товаров ненадлежащего качества и ее документирование;
работа в торговом зале: правила и методы организации процесса обслуживания покупателей; общение с клиентами; обслуживание покупателей в торговом зале; демонстрация и помощь в выборе товара; работа с ценой и завершение продажи; правила работы с покупателями в конфликтных ситуациях

Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина

Курсовая работа, 07 Февраля 2013

Цель данной курсовой работы – дать как можно более полное определение понятиям выкладки и размещения товаров в торговом зале, описать принципы выкладки товаров, которые необходимо соблюдать для максимального стимулирования продаж.

Задачи курсовой работы:

Провести различие между понятиями выкладки и размещения товаров;

Рассмотреть выкладку и размещение товаров в магазине бытовой техники «Велби»;

Описать положительные и отрицательные стороны существующей в магазине выкладки.

Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина

Курсовая работа, 14 Декабря 2011

Цель курсовой работы заключается в проведении теоретических и практических исследований и изучении основ размещения и выкладки товаров. Курсовая работа предусматривает решение следующих важнейших задач:
- теоретические исследования основ размещения и выкладки товаров.
-изучение понятия мерчандайзинг.
-исследование и анализ размещения и выкладки товаров в магазине.

Нерыбные продукты моря реализуемые торговым магазином

Реферат, 22 Февраля 2013

Анализ производства продукции показывает, что и настоящее время большим спросом на рынке пользуются морепродукты. В связи с этим особое внимание уделяется вопросам создание новых видов продукции из морепродуктов. Разработана технология пресервов из креветок варено-мороженных очищенных, мяса крабов, мидий, ропан и раковых шеек варено-мороженых, филе морского гребешка мороженного, кальмара мороженного, осьминога мороженного, крабовых палочек имитированного мяса крабов, коктейли морского в масле, маринаде, майонезе, горчичной, томатной, винной заливках а также заливках на основе готовых салатных заправок и соусов.

Выкладка товаров в торговом зале магазина «Самобранка»

Курсовая работа, 07 Сентября 2014

Цель курсовой работы заключается в рассмотрении выкладки товаров в зале торгового предприятия «Самобранка». В соответствии с указанной целью в исследовании были поставлены следующие основные задачи:
Рассмотреть основные виды и правила выкладки товаров
Размещение и выкладка отдельных видов товаров
Выявить размещение и выкладку товаров в магазине «Самобранка»
Размещение и выкладка отдельных товаров в магазине «Самобранка»

Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина

Курсовая работа, 07 Декабря 2014

Целью курсовой работы является изучение устройства, планировки и размещения товаров магазина и выработка рекомендаций по их рационализации.
Для достижения данной цели в работе ставятся следующие задачи:
-рассмотреть задачи совершенствования и общие требования к устройству и планировке магазинов;
-проанализировать практический аспект устройства, планировки оборудования магазина и основные направления их рационализации.
Объектом исследования является универсам "Высшая Лига".

Отчет по товароведно-торговой практике в магазине "Светлана"

Отчет по практике, 07 Октября 2012

Целью моего отчета является изучение торгово-технического процесса на примере одного магазина, его структуры, раскладки товара, ассортимента.
Задачей моей работы является изучение правильного соседства товаров, способа его реализации на примере майонеза.

Отчет по товароведно-торговой практике в магазине «Светлана»

Отчет по практике, 29 Октября 2011

Основной целью производственной практики является практическое закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в области коммерческой деятельности и организации торгового процесса для профессиональной подготовленности специалиста товароведа-эксперта.

Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазинах

Реферат, 15 Декабря 2011

В целях ускорения процесса товародвижения, сокращения времени предоставления услуг в торговле и повышения качества обслуживания населения на первый план выдвигается задача механизации и автоматизации труда в торговле, особенно в розничной. Применение техники дает возможность доводить продукты питания до потребителя в более короткий срок, с сохранением питательных свойств и вкусовых качеств.

Разработка стандартов планировки торгового зала сетевого магазина «Незабудка»

Курсовая работа, 23 Мая 2015

Достижение этой цели, с одной стороны, предполагает совершенствование законодательной, финансовой налоговой, среды, в которой работают торговые предприятия, а с другой - требует кардинального улучшения работы самих предприятий в условиях рыночных отношений.
Основная задача торговых предприятий, особенно розничных - это максимальное приближение торговой сети к покупателям, обеспечение необходимого ассортимента товаров на торговом предприятии, обеспечение каждому торговому предприятию необходимого объема товарооборота при высокой прибыльности и рентабельности.

Формирование стратегии развития торговой организации (на примере ЗАО «Магазин Таллин)

Курсовая работа, 10 Декабря 2011

Задача курсовой работы - исследовать процесс формирования стратегии развития торговой организации и разработать рекомендации по совершенствованию разработки и реализации общей стратегии.
Объект исследования - Закрытое акционерное общество «Магазин «Таллин».
При написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:
рассмотреть сущность понятия и роль стратегии развития торговой организации;

Мерчендайзинговый подход к планировке торгового зала и выкладке товаров в магазине № 6 «Наш дом»

Курсовая работа, 24 Февраля 2015

Целью курсовой работы является изучение мерчендайзинговых подходов к планировке торгового зала и выкладке товаров в розничном торговом объекте.
Исходя из поставленной цели задачами курсовой работы являются:
Изучить законы мерчендайзинга и мерчендайзинговый подход к выкладке товаров в магазине № 6 «Наш дом»;
Ознакомиться с организационно – экономической характеристикой магазина № 6 «Наш дом»;

Пути совершенствования торгово-технологического процесса в магазине «Продукты» №7 Иванищевского ПО

Курсовая работа, 16 Апреля 2014

Целью данной курсовой работы является рассмотрение торгово-технологического процесса на примере магазина розничной торговли «Продукты» №7 Иванищевского ПО.
Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что торгово-технологические операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать торгово-технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам. Применение при хранении рациональных способов укладки, соблюдение основных принципов хранения, поддержание оптимальных режимов хранения и организация постоянного контроля за хранимыми товарами обеспечивают сохранность товаров.

Ассортимент, оценка конкурентоспособности печенья в розничной торговой сети на примере магазина Магнит

Курсовая работа, 31 Августа 2013

Целью моей работы является сравнительное исследование конкурентоспособности печенья, реализуемого в торговом предприятии Магнит.
Достижение цели осуществлялось через решение следующих задач:
1. Исследовать рынок печенья;
2. Изучить факторы, формирующие конкурентоспособность печенья;
3. Изучить ассортимент печенья, реализуемого торговым предприятием Магнит;
4. Исследовать конкурентоспособность печенья, реализуемого Магнитом.

Оценка устройства и оборудования торгового зала магазина (на примере «Универсама» № 4 ОАО «Заднепровье»)

Реферат, 12 Февраля 2013

Цель настоящей работы – исследование и анализ организации устройства и оборудования торгового зала магазина самообслуживания на конкретном примере – «Универсаме» № 4 ОАО «Заднепровье» города Могилева, а также выявление основных путей повышения эффективности их использования.
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть ряд взаимосвязанных между собой вопросов и дать на них соответствующие ответы:
1 дать определение и раскрыть сущность метода самообслуживания и выявить аспекты эффективности данного метода;
2 очертить тенденции внедрения развития самообслуживания в Республике Беларусь;
3 показать основные требования, предъявляемые к торговому залу магазина; описать коэффициенты, отражающие степень эффективности его использования;
4 описать основные формы планировки торгового зала;
5 выявить особенности планировки торгового зала магазина самообслуживания;
6 дать определение и раскрыть сущность мерчандайзинга;
7 дать характеристику магазину, выбранному в качестве предмета исследования данной курсовой работы;
8 сформулировать основные выводы, касающиеся путей и направлений для совершенствования устройства, планировки и оборудования торгового зала данного магазина.

Формирование розничного ассортимента торгового предприятия на примере ООО ТД «Челны ˗ Хлеб» магазин № 28

Курсовая работа, 29 Октября 2013

Целью курсовой работы является разработка эффективной ассортиментной политики, основанной на комплексном анализе его финансово - экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
изучить теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;
проанализировать особенности формирования ассортимента в ООО ТД «Челны - Хлеб» магазин №28;
проанализировать организационную структуру управления предприятием.

Организация коммерческой деятельности розничного торгового предприятия (на примере магазина «Строитель»)

Курсовая работа, 10 Марта 2012

Целью работы является разработка направлений совершенствования организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли. Для этого необходимо решить следующие задачи:
1) рассмотреть функции и задачи коммерческой деятельности;
2) раскрыть основные формы и методы коммерческой деятельности предприятия;

Разработка и маркетинговое обоснование проекта розничной торговой организации на примере магазина детских товаров

Практическая работа, 14 Мая 2015

В работе предоставлен план разработки магазина розничной торговли на примере детского магазина.
Проект магазина детских товаров «Мир детства», расположенного в г. Москве.

Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль и оценка его эффективности в коммерческой деятельности

Курсовая работа, 15 Марта 2013

Актуальность этой темы заключается в том, что зная ее можно:
-выявить спрос на нужный товар;
сформулировать конкурентный ассортимент в магазине;
правильно принять, хранить и подготовить товар к продаже;

Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине. Значение, роль и оценка его эффективности в коммерческой деятельности н

Курсовая работа, 19 Марта 2012

Целью данной работы является анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль, а также оценка его эффективности в коммерческой деятельности.
Объектом исследования выбран магазин розничной торговли ООО «Детский мир».
Для реализации поставленной цели в работе реализуем следующие задачи:
1. изучить управление торгово-технологическим процессом;
2. проанализировать материально-техническую базу предприятия;
3. изучить показатели эффективности работы исследуемого предприятия;
4. изучить конкурентоспособность предприятия;
5. отразить хранение товаров в магазине, изучить цель и задачи хранения товаров, факторы, влияющие на хранение товаров;
6. охарактеризовать способы хранения продовольственных и непродовольственных товаров;
7. охарактеризовать технологию подготовки и выкладки товаров в торговом зале;
8. охарактеризовать технологическую планировку его помещений;
9. выявить требования и принципы торгово-технологического процесса, схемы торгово-технологического процесса в магазине;
10. описать экстерьер и интерьер магазина;
11. изучить оптимальность использования площадей и числа узлов в торговом зале предприятия.