Торгово-технологический процесс в магазине
20 Февраля 2012 в 22:28, курсовая работа
Правила розничной торговли молоком, молочной продукцией, сыром, маслом животным, маргарином распространяются на все субъекты хозяйствования независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, осуществляющие розничную продажу молока, молочной продукции, сыра, масла животного, маргарина.
Торгово-технологический процесс в магазине
24 Октября 2011 в 14:12, контрольная работа
По организационно-правовой форме магазин является индивидуальный предприниматель. Вид деятельности – розничная торговля. Предприятие действует на основании свидетельства. Торговое предприятие ООО «Никита» - магазин индивидуального обслуживания. Продажа товаров осуществляется продавцом-кассиром через прилавок с применением ККМ. Основная нагрузка ложится на продавца, от квалификации которого зависит скорость и качество обслуживания населения. Продавец предлагает и показывает товар покупателям, предоставляет информацию о них, дает консультацию и помощь в выборе новых и сопутствующих товаров. Кроме того, он должен уметь быстро и хорошо выполнять такие технологические операции.
Устройства и планировка торгового зала магазина
07 Мая 2012 в 12:52, курсовая работа
Цель настоящей работы - исследование и анализ организации устройства планирования и оборудования торгового предприятия на примере конкретного магазина – ООО «Санрос», а также наметить основные пути их рационализации.
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть ряд взаимосвязанных между собой теоретических и практических вопросов и дать на них соответствующие ответы.
Особенности продвижения торговой марки магазина
13 Января 2012 в 14:58, контрольная работа
Для компании, стремящейся к лидерству, один из главных вопросов - как превратить зарегистриро¬ванную торговую марку в бренд, который создает ценности и стимулирует людей на покупку товара или услуги? Какие из товарных знаков в портфеле компании можно считать «настоящими брендами», а какие представляют собой не более чем логотипы, пусть и красивые с виду?
Торгово-технологическое оборудование для магазинов
03 Марта 2013 в 13:22, курсовая работа
Развитие внутренней торговли и увеличение спроса на оборудование, а также приток наиболее прогрессивного оборудования из промышленно развитых стран послужило интенсивному развитию рынка торгово-технологического оборудования.
Торговые помещения и оборудование занимают важнейшее место в общей совокупности помещений магазина. Оборудование, площади, формы и пропорции торговых помещений в значительной степени обуславливают уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы.
Отчет по практике в магазине торговой сети «Спутник»
04 Мая 2015 в 08:34, отчет по практике
За время прохождения практики мной был проделан анализ деятельности торгового предприятия по следующим разделам:
- характеристика торгового предприятия: основной ассортимент реализуемой продукции; режим работы предприятия; структура административно-технического и хозяйственного управления предприятием; структура торговых и неторговых площадей;
- торговый процесс предприятия: технологическая схема товародвижения; планировка магазина;
Отчет по практике в магазине торговой сети «Кировский»
03 Апреля 2013 в 18:53, отчет по практике
приемка, хранение и реализация товаров: организация и документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству; особенности хранения и реализации товаров; порядок браковки товаров по первичной приемке, а также в процессе хранения, подготовки товара к продаже; уценка товаров ненадлежащего качества и ее документирование;
работа в торговом зале: правила и методы организации процесса обслуживания покупателей; общение с клиентами; обслуживание покупателей в торговом зале; демонстрация и помощь в выборе товара; работа с ценой и завершение продажи; правила работы с покупателями в конфликтных ситуациях
Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина
07 Февраля 2013 в 10:51, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – дать как можно более полное определение понятиям выкладки и размещения товаров в торговом зале, описать принципы выкладки товаров, которые необходимо соблюдать для максимального стимулирования продаж.
Задачи курсовой работы:
Провести различие между понятиями выкладки и размещения товаров;
Рассмотреть выкладку и размещение товаров в магазине бытовой техники «Велби»;
Описать положительные и отрицательные стороны существующей в магазине выкладки.
Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина
14 Декабря 2011 в 20:48, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в проведении теоретических и практических исследований и изучении основ размещения и выкладки товаров. Курсовая работа предусматривает решение следующих важнейших задач:
- теоретические исследования основ размещения и выкладки товаров.
-изучение понятия мерчандайзинг.
-исследование и анализ размещения и выкладки товаров в магазине.
Нерыбные продукты моря реализуемые торговым магазином
22 Февраля 2013 в 19:04, реферат
Анализ производства продукции показывает, что и настоящее время большим спросом на рынке пользуются морепродукты. В связи с этим особое внимание уделяется вопросам создание новых видов продукции из морепродуктов. Разработана технология пресервов из креветок варено-мороженных очищенных, мяса крабов, мидий, ропан и раковых шеек варено-мороженых, филе морского гребешка мороженного, кальмара мороженного, осьминога мороженного, крабовых палочек имитированного мяса крабов, коктейли морского в масле, маринаде, майонезе, горчичной, томатной, винной заливках а также заливках на основе готовых салатных заправок и соусов.
Выкладка товаров в торговом зале магазина «Самобранка»
07 Сентября 2014 в 19:15, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в рассмотрении выкладки товаров в зале торгового предприятия «Самобранка». В соответствии с указанной целью в исследовании были поставлены следующие основные задачи:
Рассмотреть основные виды и правила выкладки товаров
Размещение и выкладка отдельных видов товаров
Выявить размещение и выкладку товаров в магазине «Самобранка»
Размещение и выкладка отдельных товаров в магазине «Самобранка»
Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина
07 Декабря 2014 в 23:21, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение устройства, планировки и размещения товаров магазина и выработка рекомендаций по их рационализации.
Для достижения данной цели в работе ставятся следующие задачи:
-рассмотреть задачи совершенствования и общие требования к устройству и планировке магазинов;
-проанализировать практический аспект устройства, планировки оборудования магазина и основные направления их рационализации.
Объектом исследования является универсам "Высшая Лига".
Отчет по товароведно-торговой практике в магазине "Светлана"
07 Октября 2012 в 12:21, отчет по практике
Целью моего отчета является изучение торгово-технического процесса на примере одного магазина, его структуры, раскладки товара, ассортимента.
Задачей моей работы является изучение правильного соседства товаров, способа его реализации на примере майонеза.
Отчет по товароведно-торговой практике в магазине «Светлана»
29 Октября 2011 в 13:22, отчет по практике
Основной целью производственной практики является практическое закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в области коммерческой деятельности и организации торгового процесса для профессиональной подготовленности специалиста товароведа-эксперта.
Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазинах
15 Декабря 2011 в 17:50, реферат
В целях ускорения процесса товародвижения, сокращения времени предоставления услуг в торговле и повышения качества обслуживания населения на первый план выдвигается задача механизации и автоматизации труда в торговле, особенно в розничной. Применение техники дает возможность доводить продукты питания до потребителя в более короткий срок, с сохранением питательных свойств и вкусовых качеств.
Разработка стандартов планировки торгового зала сетевого магазина «Незабудка»
23 Мая 2015 в 13:10, курсовая работа
Достижение этой цели, с одной стороны, предполагает совершенствование законодательной, финансовой налоговой, среды, в которой работают торговые предприятия, а с другой - требует кардинального улучшения работы самих предприятий в условиях рыночных отношений.
Основная задача торговых предприятий, особенно розничных - это максимальное приближение торговой сети к покупателям, обеспечение необходимого ассортимента товаров на торговом предприятии, обеспечение каждому торговому предприятию необходимого объема товарооборота при высокой прибыльности и рентабельности.
Формирование стратегии развития торговой организации (на примере ЗАО «Магазин Таллин)
10 Декабря 2011 в 00:25, курсовая работа
Задача курсовой работы - исследовать процесс формирования стратегии развития торговой организации и разработать рекомендации по совершенствованию разработки и реализации общей стратегии.
Объект исследования - Закрытое акционерное общество «Магазин «Таллин».
При написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:
рассмотреть сущность понятия и роль стратегии развития торговой организации;
Мерчендайзинговый подход к планировке торгового зала и выкладке товаров в магазине № 6 «Наш дом»
24 Февраля 2015 в 10:29, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение мерчендайзинговых подходов к планировке торгового зала и выкладке товаров в розничном торговом объекте.
Исходя из поставленной цели задачами курсовой работы являются:
Изучить законы мерчендайзинга и мерчендайзинговый подход к выкладке товаров в магазине № 6 «Наш дом»;
Ознакомиться с организационно – экономической характеристикой магазина № 6 «Наш дом»;
Пути совершенствования торгово-технологического процесса в магазине «Продукты» №7 Иванищевского ПО
16 Апреля 2014 в 16:47, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является рассмотрение торгово-технологического процесса на примере магазина розничной торговли «Продукты» №7 Иванищевского ПО.
Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что торгово-технологические операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать торгово-технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам. Применение при хранении рациональных способов укладки, соблюдение основных принципов хранения, поддержание оптимальных режимов хранения и организация постоянного контроля за хранимыми товарами обеспечивают сохранность товаров.
Ассортимент, оценка конкурентоспособности печенья в розничной торговой сети на примере магазина Магнит
31 Августа 2013 в 12:32, курсовая работа
Целью моей работы является сравнительное исследование конкурентоспособности печенья, реализуемого в торговом предприятии Магнит.
Достижение цели осуществлялось через решение следующих задач:
1. Исследовать рынок печенья;
2. Изучить факторы, формирующие конкурентоспособность печенья;
3. Изучить ассортимент печенья, реализуемого торговым предприятием Магнит;
4. Исследовать конкурентоспособность печенья, реализуемого Магнитом.
Оценка устройства и оборудования торгового зала магазина (на примере «Универсама» № 4 ОАО «Заднепровье»)
12 Февраля 2013 в 14:24, реферат
Цель настоящей работы – исследование и анализ организации устройства и оборудования торгового зала магазина самообслуживания на конкретном примере – «Универсаме» № 4 ОАО «Заднепровье» города Могилева, а также выявление основных путей повышения эффективности их использования.
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть ряд взаимосвязанных между собой вопросов и дать на них соответствующие ответы:
1 дать определение и раскрыть сущность метода самообслуживания и выявить аспекты эффективности данного метода;
2 очертить тенденции внедрения развития самообслуживания в Республике Беларусь;
3 показать основные требования, предъявляемые к торговому залу магазина; описать коэффициенты, отражающие степень эффективности его использования;
4 описать основные формы планировки торгового зала;
5 выявить особенности планировки торгового зала магазина самообслуживания;
6 дать определение и раскрыть сущность мерчандайзинга;
7 дать характеристику магазину, выбранному в качестве предмета исследования данной курсовой работы;
8 сформулировать основные выводы, касающиеся путей и направлений для совершенствования устройства, планировки и оборудования торгового зала данного магазина.
Формирование розничного ассортимента торгового предприятия на примере ООО ТД «Челны ˗ Хлеб» магазин № 28
29 Октября 2013 в 20:40, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка эффективной ассортиментной политики, основанной на комплексном анализе его финансово - экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
изучить теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;
проанализировать особенности формирования ассортимента в ООО ТД «Челны - Хлеб» магазин №28;
проанализировать организационную структуру управления предприятием.
Организация коммерческой деятельности розничного торгового предприятия (на примере магазина «Строитель»)
10 Марта 2012 в 12:24, курсовая работа
Целью работы является разработка направлений совершенствования организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли. Для этого необходимо решить следующие задачи:
1) рассмотреть функции и задачи коммерческой деятельности;
2) раскрыть основные формы и методы коммерческой деятельности предприятия;
Разработка и маркетинговое обоснование проекта розничной торговой организации на примере магазина детских товаров
14 Мая 2015 в 20:00, практическая работа
В работе предоставлен план разработки магазина розничной торговли на примере детского магазина.
Проект магазина детских товаров «Мир детства», расположенного в г. Москве.
Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль и оценка его эффективности в коммерческой деятельности
15 Марта 2013 в 10:47, курсовая работа
Актуальность этой темы заключается в том, что зная ее можно:
-выявить спрос на нужный товар;
сформулировать конкурентный ассортимент в магазине;
правильно принять, хранить и подготовить товар к продаже;
Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине. Значение, роль и оценка его эффективности в коммерческой деятельности н
19 Марта 2012 в 16:13, курсовая работа
Целью данной работы является анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль, а также оценка его эффективности в коммерческой деятельности.
Объектом исследования выбран магазин розничной торговли ООО «Детский мир».
Для реализации поставленной цели в работе реализуем следующие задачи:
1. изучить управление торгово-технологическим процессом;
2. проанализировать материально-техническую базу предприятия;
3. изучить показатели эффективности работы исследуемого предприятия;
4. изучить конкурентоспособность предприятия;
5. отразить хранение товаров в магазине, изучить цель и задачи хранения товаров, факторы, влияющие на хранение товаров;
6. охарактеризовать способы хранения продовольственных и непродовольственных товаров;
7. охарактеризовать технологию подготовки и выкладки товаров в торговом зале;
8. охарактеризовать технологическую планировку его помещений;
9. выявить требования и принципы торгово-технологического процесса, схемы торгово-технологического процесса в магазине;
10. описать экстерьер и интерьер магазина;
11. изучить оптимальность использования площадей и числа узлов в торговом зале предприятия.