Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2014 в 13:51, дипломная работа
Целью работы является изучение деятельности горнолыжного комплекса «Роза Хутор» на Красной Поляне г. Сочи, разработка концепции его развития в постолимпийский период с использованием отечественных ресурсов и с формированием международного бренда г. Сочи.
Для выполнения поставленной цели были определены следующие частные задачи:
проанализировать современные особенности функционирования и развития горнолыжных курортов;
провести исследование климатогеографических условий Красной Поляны;
раскрыть перспективы развития горнолыжных курортов Красной Поляны по итогам строительства новых и модернизации имеющихся инфраструктурных объектов, осуществляемых в рамках подготовки к проведению зимней Олимпиады в Сочи-2014;
рассмотреть организационную структуру курорта «Роза Хутор» и особенности управления предприятием ООО «Роза Хутор»;
определить концепцию развития г. Сочи в постолимпийский период как горнолыжногокурорта и туристского центра федерального и мирового уровня;
выделить основные направления формирования нового имиджа г. Сочи с учётом постолимпийского наследия.
Введение ……………………………………………………………………............... 3
1 Особенности формирования и развития горнолыжных курор-тов……………... 7
1.1 Мировые тенденции развития горнолыжных курор-тов..……………………. 7
1.2 Особенности организации, управления и функционирования горнолыж-ных курор-тов……………............................................................................................... 13
1.3 Характеристика Красной Поляны как горнолыжного курорта ……………... 23
2 Механизм управления горнолыжным курортом ООО «Роза Хутор» ................ 29
2.1 Основные параметры горнолыжного курорта «Роза Хутор» ……………….. 29
2.2 Программно-целевой подход к управлению развитием горнолыжных
курор-тов………………………............................................................................. 37
2.3 Модель управления горнолыжным курортом «Роза Ху-тор»............................ 44
3 Ресурсы для развития круглогодичного курорта «Роза Хутор»………………… 50
3.1 Цели и перспективы развития горнолыжного курорта Красная Поляна…........ 50
3.2 Формирование имиджа г. Сочи – курорта и туристского центра федерального и международного значения в постолимпийский пери-од……..................................... 54
3.3 Формирование пакета дополнительных услуг к деловому туру для клиентов отеля «Меркюр Роза Ху-тор»……………………………………………………………… 58
Заключение…………………………………………………………………………….. 65
Глоссарий……………………………………………………………………………… 69
Список использованных источников…………………………………….................. 71
Список сокращений………………………………………………………………….. 74
Приложения…………………………………………………………………………… 75
Приложение Б
Технические характеристики канатных дорог комплекса «Газпром»
Номер |
Тип подъемника |
Протяженность подъемника, метров |
Пропускная способность |
Lift A |
8-ми местная закрытая кабина (гондола) с сиденьями |
3015,3 |
2000 чел./час |
Lift B |
4-х местная кресельная открыта |
983,7 |
1200 чел./час |
Lift C |
1-но местная буксировочная КД с опорной тарелкой |
333,53 |
704 чел./час |
Lift D |
4-х местная кресельная открыта |
1230,05 |
1000 чел./час |
Lift E |
1-но местная буксировочная КД с опорной тарелкой |
638,22 |
700 чел./час |
Lift F |
6-местная кресельная открытая КД |
1580, 24 |
3000 чел./час |
Технические характеристики трасс комплекса «Газпром»
№ |
Трассы |
Длина, м |
Ширина, м |
Перепад высот, м |
1 |
E |
702 |
35 |
67 |
2 |
C |
464 |
40 |
30 |
3 |
D |
1292 |
35 |
190 |
4 |
B1 |
973 |
30 |
100 |
5 |
B2 |
835 |
35 |
100 |
6 |
B3 |
420 |
35 |
90 |
7 |
B4 |
819 |
25 |
150 |
8 |
F4 |
566 |
35 |
180 |
9 |
F6 |
753 |
35 |
150 |
10 |
F7 |
404 |
35 |
180 |
11 |
F8 |
754 |
35 |
180 |
12 |
F5(черно-красная) |
1715 |
30 |
516 |
13 |
F1 |
856 |
30 |
450 |
14 |
F2 |
235 |
30 |
50 |
15 |
F3 |
1092 |
30 |
350 |
Приложение В
Здания и сооружения первой очереди
Название |
Площадь |
Описание |
Нижняя база «Мзымта» |
8 га |
Расположена на высоте 560 м над у. м.. Здесь расположены кассы продажи билетов, кафе, лыжная школа, раздевалки, прокат лыж, торговые площадки и т.п. Кроме того, на территории нижней базы располагаются инфраструктурные объекты – парковки, мастерские, трансформаторная станция, очистное сооружение, система водозабора и пр. |
Горный приют «Роза Хутор» |
1,2 га |
2/3-х этажный комплекс - центр горнолыжного комплекса, расположенный на плато на высоте 1166 м над у. м.. Здесь обеспечен доступ к лыжным трассам, тренировочной территории, аттракционам и сервису. Из объектов инфраструктуры - 3 ресторана, лыжная школа, детская зона, магазины, пункты первой помощи, раздевалки, пункт проката. В цокольном этаже расположены гараж и мастерские для техники. |
Высокогорный комплекс (вершина) |
1 га |
Расположен на высоте 2327 м над у.м. – в непосредственной близости от Лифта С, здесь имеются ресторан, гаражи и склад для средств спасения на трассах и эксплуатационного оборудования. |
Горный бар |
0,8 га |
Расположен на высоте 940 м над у.м. Около нижнего терминала Лифта D. На территории Горного бара расположены гостевое помещение с кухней примерно на 50 человек и солнечная терраса, также может быть оборудован снежный бар с расширенной террасой. |
Приложение Г
Основные параметры комплекса «Роза Хутор»
Параметры |
Всего |
Первая |
Примечание |
Площадь (га) |
537 |
350 |
|
Площадь строений и сооружений |
15000м |
15000м |
|
Пропускная способность (количество отдыхающих) |
10500 |
5400 |
|
Трассы |
Трассы расположены на высоте от 819 до 2285 м над уровнем моря. Общий перепад высот- 1 466 м.
Для Олимпийских трасс предусмотрено оснежение – 43га | ||
Количество (ед.) |
40 |
20 | |
Длина (км) |
55 |
22 | |
Площадь (га) |
227 |
142 | |
Пропускная способность трасс (лыжн./день) |
9500 |
5000 | |
Искусственное оснежение (га) |
50 |
43 | |
Спортивные трассы (FIS)(дл/пл.) |
9 км/43 га |
9 км/43 га | |
Канатные дороги (ед.) |
14 |
9 |
Средняя скорость основных подъемников – не менее 5 м/сек. |
Кабинные 8-местные |
3 |
3 | |
Кресельные 6-местные |
4 |
1 | |
Кресельные 4-местные |
2 |
1 | |
Бугельные |
1 |
1 | |
Волшебный ковер/Подъемник для тюбинга |
4 |
3 | |
Парковочные места (ед.) |
|||
Автомобильные |
1500 |
680 |
|
Автобусные |
150 |
75 |
|
Машины и механизмы для эксплуатации (ратраки, ski-doors и др). |
32 |
25 |
В том числе на первом этапе – 6 ратраков. |