Эффективность создания и функционирования ОАО на примере ОАО "Березовский сыродельный комбинат"

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 00:40, курсовая работа

Краткое описание

В результате осуществления за последнее десятилетие коренных преобразований в политической и экономической жизни в Республике Беларусь, произошли значительные изменения в отношениях собственности и организационно-правовых формах коммерческой деятельности. В начале 90-х годов во времена перестройки в народном хозяйстве бывшего СССР появились первые признаки многоукладной экономики. Наряду с предприятиями государственной собственности начали функционировать и другие формы собственности; т.е. частные, коллективные и смешанные.

Оглавление

Введение
1. Современное состояние и перспективы развития молочного подкомплекса республики Беларусь
1.1 Современное состояние молочного подкомплекса Республики Беларусь
1.2 Резервы роста экономической эффективности молочной промышленности Республики Беларусь
1.3 Проблемы оптимизации сырьевых зон молокоперерабатывающих организаций
1.4 Проблемы современной молокоперерабатывающей отрасли, качество сырье и продукции
2. Организационно-экономическая характеристика
предприятия ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
2.1. Краткая история
2.2 Стратегия развития предприятия
2.3 Экономическая характеристика предприятия
3. Пути повышения эффективности функционирования ОАО на примере ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
Заключение
Список использованной литературы

Файлы: 1 файл

bestref-216943.doc

— 305.00 Кб (Скачать)
 

     Как видно из таблицы 2.1 наибольший удельный вес в структуре основных средств имеют машины и оборудование – 61,7%, так же высокий процент имеют здания и сооружения – 27,8%. Нельзя не отметить тот факт, что наблюдается постоянный рост стоимости основных средств.

     Далее перейдем к оборотным средствам, к ним относятся средства производства, которые участвуют в процессе производства только в течении одного производственного цикла, полностью переносят свою стоимость на вновь создаваемую продукцию и теряют при этом свою натурально-вещественную форму. Рассмотрим состав и структуру оборотных средств на ОАО «Березовский сыродельный комбинат» 

     Таблица 2.2

     Состав  и структура оборотных средств

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г.
Млн. руб % Млн. руб % Млн. руб %
Производственные  запасы и затраты, всего 23 616 37,3 16229 22,7 24554 24,2
из них сырье и материалы 8 444 13,3 10738 15,0 18520 18,3
Незаверш. производство и расходы буд. лет 6 299 10,0 2119 3,0 518 0,5
Готовая продукция 8 776 13,9 3232 4,5 5297 5,2
Налоги  по приобретенным товарам, работам, услугам 2409 3,8 2512 3,5 22 0,01
Дебитор. задолженность 23115 36,5 31598 44,2 47804 47,2
Финансовые  вложения 14 0,02 15 0,02 15 0,01
Прочие  оборотные активы 13189 20,8 16184 22,6 24396 24,1
Денежные  средства 941 1,5 5015 7,0 4558 4,5
Итого 63 284 100 71553 100 101349 100
Коэффициент оборачиваемости 3,9 4,0 3,7
Скорость  оборота, дн 93,6 91,3 98,6
 

     Проанализировав таблицу 2.2, можно сделать следующий  вывод, что структура оборотных  средств на протяжении анализируемого периода подвергалась не значительным колебаниям, однако можно ответить тот факт, что снизились проценты в структуре производственных запасов, незавершенного производства и готовой продукции, в свою очередь увеличился процент дебиторской задолженности.

     Нельзя  не отметить высокий коэффициент  оборачиваемости, который показывает эффективность использования оборотных средств.

     Платежеспособность  – финансовая возможность с/х  предприятия своевременно и в  полном объеме использовать свои финансовые обязательства, рассчитываться со своими поставщиками, бюджетом, работниками  и другими организациями.

     Ликвидность – это способность активов  предприятия легко обращаться в  денежные средства для своевременного погашения обязательств; это мобильность активов предприятия, в первую очередь оборотных, обеспечивающая фактическое покрытие краткосрочных обязательств. Коэффициенты ликвидности предназначены для характеристики мобильности оборотных активов. Коэффициент меньший 1, указывает на то, что предприятие может иметь проблемы с оплатой по обязательствам, что все оборотные активы не могут быть конвертируемы в наличные деньги для уплаты обязательств

     Главным моментом при изучении финансового  состояния предприятия является анализ таких показателей как  коэффициент текущей ликвидности, коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами и другие показатели, приведенные в таблице 2.3.

     Таблица 2.3

     Экспресс-анализ платежеспособности предприятия

Показатели 2010 г.
на  начало года на конец  года норматив
1 2 3 4
Наличие собственных оборотных средств -8199 9787  
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами -0,11 0,1 0,2
Коэффициент текущей ликвидности 1,17 1,27 1,5
Коэффициент платежеспособности 0,9 1,11 1 и более
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств 0,51 0,43 Не более 0,85
 

     Как видно из предоставленной таблицы  ОАО «Березовский сыродельный комбинат» существенно улучшил свое положение по всем показателям за 2010 год и на данный момент целиком обеспечивает себя оборотными средствами. 

     Таблица 2.4

     Выручка от реализации продукции

Показатели Годы 2010г. в  % к 2008г.
2008 г. 2009 г. 2010 г.
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг 245422 283619 376817 153,5
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг 222802 255382 307900 138,2
Чистая  прибыль 365 7540 32928 9021,4
 

     Проанализировав таблицу 2. 4 можно заключить следующее, выручка от реализации продукции в 2010 году составила 153,3% от объема 2008 года, себестоимость выросла на 38,2%, а чистая прибыль увеличилась на 32563 млн. руб. 

 

     Таблица 2.5

     Структура затрат на основное производство

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010г. в  % к 2008г.
Млн. руб % Млн. руб % Млн. руб %
Затраты на производство продукции (работ, услуг) 223058 100,0 236768 100,0 297413 100,0 133,3
в том числе:

материальные  затраты

192915 86,5 195746 82,7 250778 84,3 130,0
в том числе: сырье и материалы 181491 81,4 181900 76,8 232919 78,3 128,3
работы  и услуги производственного характера, выполненные другими организациями 1046 0,5 1305 0,6 1616 0,5 154,5
топливо 6735 3,0 8985 3,8 11773 4,0 174,8
электрическая энергия 3261 1,5 3080 1,3 4217 1,4 129,3
прочие  материальные затраты 382 0,2 476 0,2 253 0,1 66,2
затраты на оплату труда 12741 5,7 15312 6,5 19407 6,5 152,3
отчисления  на социальные нужды 4784 2,1 5459 2,3 7430 2,5 155,3
амортизация основных средств и нематериальных 5183 2,3 6623 2,8 7412 2,5 143,0
прочие  затраты 7436 3,3 13628 5,8 12386 4,2 166,6
 

     По  данным таблицы 2.5 следует отметить рост затрат по всем статьям, но наибольшим он является на топливе 74,8%, прочих – 66,6%, отчислениях на социальные нужды – 55,3% Одним из важных ресурсов являются трудовые ресурсы. К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами эффективности их использования зависят объем выполнения работ, эффективность использования техники и, как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. 

     Таблица 2.6

     Трудовые  ресурсы сельскохозяйственного  предприятия

Категория работников Годы
2008 г. 2009 г. 2010 г.
Среднегодовая численность работников, чел. 1001 1007 1005
Количество  оплаченных человеко-часов работникам списочного состава, тыс. чел.-час 2135,8 2148,6 2144,3
 

     Таблица 2.7

     Количество  реализованной продукции на экспорт (2010 г.)

Вид продукции к-во отгр отгр сумма ср цена 1 т без НДС прибыль Рентабельность
Масло 1223,668 17 252 249 14 099 3 030 551 21,3
Сыр твердый 6862,479 101 991 379 14 862 25 422 598 33,2
Сыр мягкий 48,741 575 777 11 813 31 043 5,7
Сыр Презент 2,884 32 387 11 230 1 307 4,2
Молоко  сг 1434,161 6 153 481 4 291 58 513 1,0
К-м  напитки 25,969 87 413 3 366 4 292 5,2
Творог 9% 220,780 1 310 514 5 936 74 773 6,1
Сырки глаз 1,488 15 386 10 340 419 2,8
ЗЦМ 234,400 751 069 3 204 15 840 2,2
КСБ 72,300 943 499 13 050 2 080 0,2
Сыв сух 3129,200 12 580 326 4 020 6 950 130 123,4
сыр 45% для плавл 10,000 109 637 10 964 -4 330 -3,8
Казеин 355,325 7 937 706 22 339 2 040 197 34,6
Итого экспорт 13 621,395 149 740 823   37 627 413 33,6
 

     Таблица 2.8

     Количество  реализованной продукции в РБ (2010 г.)

Вид продукции к-во отгр отгр сумма ср цена 1 т  без НДС прибыль рент
Масло 1449,641 18 295 213 11 473 -1 100 073 -6,2
Сыр твердый 5047,224 65 930 889 11 875 4 211 866 7,6
Сыр мягк 620,3 7 112 269 10 424 -155 607 -2,4
Сыр плавленый 1499,4 15 858 692 9 615 823 216 6,1
Мороженое 437,9 3 904 910 7 431 326 487 11,2
Молоко  сг 1554,4 6 746 868 3 946 -179 066 -2,8
Молоко 7069,4 9 288 801 1 194 -80 415 -0,9
кефир 2114,0 2 832 285 1 218 -157 336 -5,8
ряженка 203,2 547 023 2 448 -341 -0,1
прод  в ПЭТ 5916,2 22 044 590 3 387 1 814 926 10,0
сметана 862,0 4 880 336 5 147 274 134 6,6
творог  ж 861,6 6 124 817 6 463 241 451 4,5
сырки глазиров 976,6 11 371 827 9 777 -49 719 -0,5
ЗЦМ 3144,5 14 047 862 4 061 1 510 460 13,4
Спред 33,0 447 874 11 310 21 008 6,0
Майонез 293,2 1 524 466 4 333 129 158 11,3
Сахар-сырец 298,7 1 072 705 2 993 -8 352 -0,9
КСБ 68,5 993 122 13 176 -3 850 -0,4
Сыв сух 625,6 2 668 890 3 879 1 300 728 115,6
Мед сах 69,5 260 617 3 127 21 460 11,0
Глазурь для мор 1,6 9 213 4 739 -2 003 -20,7
бизон 2,8 49 354 16 110 11 318 33,7
сыр диет 191,2 1 212 934 5 767 -10 152 -0,9
Сыворотка сд 37234,0 140 952 3,441 -489 193 -79,2
Молоко  отгруж 7113,3 7 901 672   105 262 1,5
сыр н/ж для пл 0,028 284 9 221 258  
творог  н/ж 239,6 1 358 808 5 156 -90 710 -6,8
Итого РБ 77927,1 206 627 273   8 464 915 4,8
Всего 91 548,5 356 368 096   46 092 328 15,9

Информация о работе Эффективность создания и функционирования ОАО на примере ОАО "Березовский сыродельный комбинат"