Ассортиментная политика и её роль в розничной торговле

 

Продолжение таблицы 7

1	2	3	4
6.Мыло туал. твёрдое: «Duru» «Лесное» « Детское»	1,6   0,2 0,6 0,8	3,2   0,5 1,2 1,5	1,6 0,3 0,6 0,7
7.Удобрения минеральные: «Роса» «Кристалл»	50,4     36,9             13,5	78,7     43,6             35,1	28,3   6,7 21,6

 

Мы наблюдаем относительно не высокую  насыщенность товарного ассортимента. Широта товарной номенклатуры и насыщенность товарного ассортимента отчасти определяются целями, которые фирма ставит перед собой. Анализируя данные таблиц 6 и 7, мы видим, что ОАО «Магазин Орёл» старается прослыть поставщиком исчерпывающего ассортимента и добиться завоевания большой доли рынка или его расширения, т.к. обладает достаточно широким товарным ассортиментом. Руководство предприятия заинтересованно, прежде всего, в высокой прибыльности своего бизнеса. Как раз это объясняет суженную насыщенность ассортимента доходных изделий.

Расширение товарного  ассортимента может происходить  за счет добавления новых изделий  в его существующих рамках. Есть несколько причин, по которым прибегают  к насыщению ассортимента: 1)стремление получать дополнительные прибыли. 2)попытки  удовлетворить дилеров, жалующихся на пробелы в существующем ассортименте. 3)стремление задействовать неиспользуемые производственные мощности. 4)попытки стать ведущей фирмой с исчерпывающем ассортиментом. 5)стремление ликвидировать пробелы с целью недопущения конкурентов.

В данной ситуации ОАО  «Магазин Орел» следует расширить  ассортимент, чтобы учесть все возможные  сезонные предпочтения потребителей, следовательно, выровнять и даже увеличить объёмы реализации продукции  по кварталам, месяцам и т.д.

Но нельзя забывать, что перенасыщение ассортимента ведет к уменьшению общих прибылей, так как товары начинают подрывать сбыт друг друга, а потребители оказываются сбитыми с толку. При выпуске новых товаров фирме следует удостовериться, что новинка заметно отличается от уже выпускаемых изделий.

Так же товарную номенклатуру ОАО «Магазин Орёл» можно описать  с точки зрения её глубины и  гармоничности. Под глубиной товарной номенклатуры предприятия имеют  в виду варианты предложений каждого  отдельного товара в рамках ассортиментной группы. Так, например, ОАО «Магазин Орёл» предлагает стиральный порошок в трех разных расфасовках и с двумя ароматами (лимон и свежесть), это означает, что глубина его предложения равна шести.

 Под гармоничностью  товарной номенклатуры подразумевают  степень близости между товарами различных ассортиментных групп с точки зрения их конечного использования, требований к организации производства, каналов распределения или каких-то иных показателей. Ассортиментные группы товаров ОАО «Магазин Орёл»  гармоничны, поскольку всё это – товары широкого потребления, проходящие через одни и те же каналы распределения. Одновременно они менее гармоничны с точки зрения различий в функциях, выполняемых товарами для покупателей. И, наконец, в зависимости от того, стремится ли ОАО «Магазин Орёл» к завоеванию прочной репутации в какой-то одной сфере или действовать сразу в нескольких сферах, оно может целенаправленно добиваться большей или, наоборот, меньшей гармоничности между товарами различных ассортиментных групп. 

Эти четыре параметра: широта, насыщенность, глубина и гармоничность, характеризующие товарную номенклатуру, помогают  ОАО «Магазин Орёл» определить свою товарную политику.

 

 

 

3.3 Анализ состояния  товарных запасов ОАО «Магазин  Орёл»

 

В рамках данного раздела  нам следует проанализировать обеспеченность предприятия необходимыми товарными запасами, их оборачиваемость и её изменения в динамике за три года.

Таблица 8

Анализ товарных запасов  ОАО «Магазин Орел»

Товарные запасы	На 1.01.2002 год		На 1.01.2003 год		На 1.01.2004 год		Отклонение				Темп роста, %
	Тыс. руб.	Дни	Тыс. руб.	Дни	Тыс. руб.	Дни	От 2002 года		От 2001 года		К 2002 году	К 2001 году
							Тыс. руб.	Дни	Тыс. руб.	Дни
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
1.Моющие средства	1,7	0,1	2,1	0,1	4,3	0,14	2,2	0,13	2,6	0,1	204,8	252,9
2.Часы бытовые	0,5	0,0	0,2	0,01	1,3	0,04	1,1	0,03	0,8	0,0	650	260
3.Велосипеды мопеды и т.п.	620,6	29,8	695,3	35,47	1158,3	37,72	463	2,25	537,7	7,9	166,6	186,6

 

Продолжение таблицы 8

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
4.Бытовые приборы	1125	54,1	1036,7	52,89	1584,3	51,6	547,6	-1,29	459,3	-2,5	152,8	140,8
5.Мебель	3186,2	153,2	3220,1	164,29	4738,5	157,34	1518,4	-6,95	1552,3	4,2	147,2	148,71
6.Устройсва радиоприёмные	98,6	4,7	154,6	4,88	406,1	13,22	251,5	8,34	307,5	8,5	262,7	411,8
7.Ковры и изделия ковровые	1,3	0,1	0,2	0,01	1,4	0,04	1,2	0,03	0,1	0,0	700	107,6
8.Верхний трикотаж	15,9	0,8	18,1	0,92	36,5	1,18	18,4	0,26	20,6	0,4	201,7	229,5
9.Изделия чул.-носочные	18	0,9	17,9	0,91	53,7	1,74	35,8	0,83	35,7	0,9	300	298,3
10.Изделия швейные	0,3	0,0	0,1	0,00	1,7	0,05	1,6	0,05	1,4	0,0	1700	566,6
11.Мыло туал. твёрдое	2,3	0,1	1,6	0,08	3,2	0,1	1,6	0,02	0,9	0,0	200	139,1
12.Мыло хозяйственное	1,7	0,1	2,1	0,1	4,9	0,15	2,8	0,05	3,2	0,1	233,3	288,2

 

Продолжение таблицы 8

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
13.Изделия косметические	468,5	22,5	472,8	24,12	666,6	21,71	193,8	-2,41	198,1	-0,8	140,9	142,2
14.Металлическая посуда  домашняя	211,3	10,2	126,9	6,47	247,6	8,06	120,7	1,59	36,3	-2,1	195,1	117,1
15.Товары для спорта	891,6	42,9	735,4	37,52	967,5	31,51	232,1	-6,01	75,9	-11,4	131,6	108,5
16.Галантерея	452,1	21,7	371,1	18,93	598,6	19,49	227,5	0,56	146,5	-2,2	161,3	132,4
17.Удобрения минеральные	61,1	2,9	50,4	2,57	78,7	2,56	28,3	-0,01	17,6	-0,4	156,2	128,8
18.Материалы строительные	335,9	16,1	153,2	7,81	501,8	16,34	348,6	8,53	165,9	0,2	327,5	149,3
Всего:	7492	-	7058,8	-	11055	-	3996,2	-	3563	-	156,6	147,5

 

Рассмотрим изменение показателя времени обращения. Время обращения  зависит от объёма товарооборота  и среднего товарного запаса за определённый период. Данный показатель показывает, сколько дней длится один оборот товарных запасов, т. е. за сколько дней происходит продажа товаров на предприятии. Значение данного показателя увеличилось почти по всем статьям товарных групп. В основном, данное увеличение незначительно, например, количество  

дней, необходимых для продажи  часов бытовых возросло на 0,03 часа; швейных изделий и мыла туалетного, соответственно, на 0,05 часа и на 0,02 часа. По некоторым статьям время обращения  увеличилось в значительной мере, так по статье «материалы строительные» значение данного показателя возросло на 8,53 дня, «устройства радиоприёмные» - на 8,34 дня. В совокупности, увеличение времени обращения товарных запасов негативно воздействует на торговую деятельность предприятия, т.к. залёживание продукции на складах ведет к росту переменных издержек.

Из таблицы 8 видно, что  показатель времени обращения по некоторым статьям товарных групп  снизился, так, например, по статье «товары  для спорта» количество дней, необходимое  для их реализации уменьшилось на 6,01 дня. Это повлияло на улучшение финансового состояния предприятия, так как ускорение оборачиваемости товаров влечет за собой рациональные расходы и увеличение прибыли. На ускорение оборачиваемости товаров повлияло снижение остатков товаров в предприятии на начало и конец 2003 года. Уменьшение остатков товаров в предприятии повышает обеспеченность розничного товарооборота товарными ресурсами.

 Уменьшение данного  показателя положительно сказывается  на торговой деятельности ОАО «Магазин Орел», т.к. ускорение времени обращения не требует вовлечения дополнительных средств.

Анализируя товарные запасы ОАО «Магазин Орёл» за 3 года можно проследить тенденцию к  возрастанию с каждым годом общего объёма продаж.

Данная положительная  тенденция показывает, что предприятие увеличивает объёмы реализации продукции, что приносит дополнительные прибыли. Получение дополнительной прибыли происходит, в основном, за счет роста цен и достижения высоких темпов роста, как по отдельным статьям, так и по общему объёму сбыта продукции.

Годовой объём продаж распределялся по годам относительно равномерно и развивался неритмично.

             Ритмичность – это выпуск продукции  в соответствии с планом. Нельзя  путать равномерность и ритмичность.  Предприятие может работать равномерно, но неритмично. Этим срывается выполнение плана производства, поставок по обязательствам. Уровень ритмичности характеризуется не только выпуском готовых изделий, но и заделом незавершенного производства. На предприятии составляются технически и экономически обоснованные планы – графики выпуска продукции на разные календарные периоды.