Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2011 в 20:40, доклад
Розничная торговля - это совокупность видов деятельности, увеличивающая ценность товаров и услуг, продаваемых потребителям и предназначенных для личного или семейного пользования.[1]. Работа по продаже в розничных торговых предприятиях имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Розничная торговля
- это совокупность видов деятельности,
увеличивающая ценность товаров
и услуг, продаваемых потребителям
и предназначенных для личного
или семейного пользования.[1]. Работа
по продаже в розничных торговых
предприятиях имеет свои особенности.
Розничные торговые предприятия
реализуют товары непосредственно
населению, то есть физическим лицам, применяя
свои, специфические способы и
методы розничной продажи, окончательно
завершают обращение от изготовителя
продукции.
Сегодня разработан ГОСТ Р. «Розничная торговля. Классификация предприятий» (проект), предусматривающий следующие типы магазинов:
универмаг;
универмаг «Детский мир»;
гипермаркет;
универсам (супермаркет);
гастроном;
продукты (мини-маркет);
товары повседневного спроса;
промтовары;
специализированные магазины.
Розничным торговцам
предстоит принять решение о
трех основных «товарных» переменных:
товарном ассортименте, комплексе услуг
и атмосфере магазина. Товарный ассортимент
розничного торговца должен отвечать
покупательским ожиданиям целевого
рынка. Именно товарный ассортимент
становится ключевым фактором в конкурентной
борьбе между аналогичными розничными
предприятиями. Розничному торговцу предстоит
также решить вопрос о комплексе
услуг, которые он предложит клиентам
(доставку товаров на дом, продажу в кредит
и др.) Третьим элементом товарного арсенала
розничного торговца является атмосфера
магазина. У каждого торгового помещения
своя планировка, которая может и затруднять
и облегчать передвижение покупателей.
Каждый магазин производит определенное
впечатление. Один воспринимается грязным,
другой - очаровательным, третий - роскошным,
четвертый - мрачным. Магазин должен воплощать
в себе атмосферу, которая соответствует
вкусам потребителей целевого рынка и
оказывает положительное влияние на совершение
покупок. В похоронном бюро уместны тишина,
приглушенный свет, умиротворенность,
а в дискотеке - яркие краски, громкие звуки,
биение жизни. Атмосферу создают творческие
работники, знающие, как совместить зрительные,
слуховые, обонятельные и осязательные
раздражители для достижения желаемого
эффекта.