Ассортиментная политика

ВВЕДЕНИЕ 
 
 
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 
 
Понятие, показатели ассортимента 
 
Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации 
 
Управление ассортиментом 
 
 
2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ АССОРТИМЕНТА В МАГАЗИНЕ "СИЛУЭТ" 
 
2.1 Краткая характеристика предприятия 
 
2.2 Анализ структуры ассортимента магазина "Силуэт" с позиции прибыльности 
 
 
3. НАПРАВЛЕНИЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МАГАЗИНА "СИЛУЭТ" 
 
3.1 Планирование ассортимента товаров 
 
3.2 Мероприятия по совершенствованию ассортимента товаров 
 
 
ВВЕДЕНИЕ 
 
На сегодняшний день на рынке присутствует большое количество торгово-розничных организаций. Каждая из них занимается торговлей или оказанием, каких-либо видов услуг. 
 
Потребитель предъявляет всё новые, более изысканные требования к товарам. Покупатели хотят, чтобы купленные ими товары были более практичными, красивыми и долговечными. Торговые организации вынуждены удовлетворять постоянно возрастающие запросы своих клиентов. Вот почему коррекция ассортимента очень важна сегодня. 
 
Розничная торговля один из первостепенных основных источников сфер обеспечения населения. На основе этого формируется товарное предложение и покупательский спрос, а также является источником поступления финансовых средств. Торговля обеспечивает финансовую стабильность предприятия. 
 
В этой отрасли хозяйственной системы сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая. 
 
В организациях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производство, происходит превращение товарной стоимости в денежной и создаётся экономическая основа для снабжения товарами. Здесь проходят постоянные и качественные изменения, вызванные методами менеджмента, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых организаций и повышением культуры торговли. 
 
Успех розничной торговли зависит от способности угодить клиенту - это уже аксиома. В настоящее час подъем ассортимента товара. Не вечно соответствует качеству и не отвечает современным мировым требованиям. 
 
Ошибки при выборе товара, незнание его свойств, характеристик, условий хранения, транспортирования, неправильная оценка качества могут обернуться для предпринимателя крупными потерями и убытками. Поэтому будущим предпринимателям необходимы основные представления о товароведении различных групп товаров. 
 
От неправильного формирования ассортимента влияющего на товарное предложение и потребительский спрос и многих других факторов, зависит социальная среда, экономика предприятия. 
 
Важно чтобы торговое предприятие привлекало внимательность покупателя хотя бы раз и в дальнейшем в него желали заглянуть. Успех будет зависеть от широты и полноты ассортимента, а также цен соответствующих платёжеспособности потребителя. Важным фактором послужит и то где расположен магазин и какую площадь он занимает. 
 
Рыночный успех отныне является критерием оценки деятельности отечественных предприятий, а их рыночные возможности предопределяют правильно разработанной и последовательно осуществляемой товарной политики. Именно на основе изучения рынка и перспектив его развития предприятие получает исходную информацию для решения вопросов, связанных с формированием ассортимента, его менеджментом и совершенствованием. 
 
Цель исследования содержится в разработке предложений по оптимизации ассортимента розничной торговой организации по критерию прибыли. 
 
Для достижения основной цели в работе нужно решить следующие задачи;  
 
· изучить теоретические основы ассортимента, его показатели;  
 
· выявить особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации;  
 
· изучить состояние ассортимента магазина "Силуэт";  
 
· обосновать предложения по оптимизации ассортимента по критерию прибыли для магазина "Силуэт". 
 
Объектом исследования является ассортимент ООО "Людмила" (магазин "Силуэт"), предметом исследования - полученная прибыль розничной торговой организации. 
 
В процессе исследования были использованы книги, статьи отечественных и зарубежных авторов по данной проблеме, бухгалтерская и финансовая отчётность ООО "Людмила" (магазин "Силуэт"). 
 
 
1.  
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 
 
Понятие, показатели ассортимента 
 
Ассортиментная политика определяет товарные группы обеспечивающую успешную работу фирмы на рынке и экономическую эффективность в целом. 
 
На рынке определяются отношения между новыми товарами и товарами в стадии роста, зрелости и спада, оптимальное соотношение базовых моделей и их подвигов и модификаций. Ассортиментная политика решает вопросы о происхождении товара и кем он произведён. 
 
Со стремительным ростом торговых организаций растёт ассортимент продукций и услуг, а значит, подчас покупателям тяжело ориентироваться в этом многообразии. Торговые организации должны осваивать всё более новые и разные ситуации ассортиментной политики. 
 
Одной из первостепенных характеристик товара является ассортимент, который определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований. 
 
Ассортимент товаров - это набор товаров, формируемый по определённым признакам и удовлетворяющий разнообразные, похожие и индивидуальные потребности. 
 
Сам термин произошёл от французского слова "assortiment", что обозначает подбор различных видов и сортов товаров. Набор товаров ограничивается их наименованиями, а сорта, как градации качества товаров одного вида и наименования относить к сортаменту М. А Николаева "Товароведение потребительских товаров" теоретические основы; Учебник. Изд. "Норма" М-2002 стр.74. 
 
Неотделимы товарищ от друга понятия товарного ассортимента и номенклатуры - это всё совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Вид товаров делится на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными особенностями, качеством, ценой. 
 
Ассортимент продукции означает подбор предметов, совокупность их наименований по каким - либо признаков. С такой точки зрения ассортимент может быть простым или сложным, узким или широким. Такая классификация предусматривает выделение групп однородной продукции или товаров по признаку вида, сорта, марки и т.п. формируются ассортиментные группы, в пределах которых предметы имеют определённое сходство. 
 
Групповой ассортимент товаров показывает перечень укрупнённых товарных групп, составляющих номенклатуру товаров. Так, например, в магазине женской одежды есть разные секции товаров удовлетворяющие потребности покупателей. 
 
Видовой ассортимент товаров отражает наличие в группе товаров ряд видов. Например: верхняя женская одежда пальто, куртки, пуховики. 
 
Внутривидовой ассортимент товаров представлен разновидности продукции, членение вида на части. Так например: пальто может быть, как деми - сезонными, так и зимнем, ткани разной расцветки и т.п. 
 
Марочный ассортимент - набор товаров одного вида, марочных наименований или относящихся к группе марочных. Например: престижные фирмы удовлетворяют потребности покупателей. 
 
В отношении промышленных предприятий устанавливается производственный ассортимент продукции, в отношении торговых предприятий - торговый ассортимент товаров. Первых из них отражает специализацию предприятия и служит основанием для заключения контрактов поставки. Во втором случае складываются основания судить о масштабах возможности торгового предприятия удовлетворять потребности населения и различают специализированные и универсальные торговые предприятия. 
 
С полным основанием изложенные положения о номенклатуре и ассортименте продукции могут быть отнесены к выполнению работ и оказания услуг, в отношении которых также выделяются группы, виды, подвиды продукции. 
 
Одним из показателей товарного ассортимента характеризуются широтой, количеством позиции в каждой ассортиментной группе и соотношением между предполагаемым ассортиментными группами с точки зрения общности потребителей, конечно использования, каналов распределения и цен. 
 
Показатель широтой (Ш) существует, как действительный (Шд) так и базовый (Шб). Различия идёт лишь в том, что действительная идёт в наличии, а базовая применяется для сравнения. 
 
Коэффициент широты (Кш) - выражается, как отношение действительного количества, видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп к базовому М. А. Николаева "Товароведение потребительских товаров" теоретические основы; Учебник. Изд. "Норма" М-2002 стр.76. 
 
где, Шд - широта действительная,  
 
Шб - широта базовая,  
 
Кш - коэффициент широты. 
 
Широта ассортимента зависит от насыщенности рынка и спроса. В ситуации, когда спрос превышает предложение производитель и продавец диктует свои стоимость на рынке. С увеличением ассортимента возрастают расходы на сырьё, расширение производственных площадей, новых видов упаковки, маркировки и т.п. Этот показатель является критерием конкурентно - способности торгового розничного предприятия. 
 
Формирования ассортимента - проблема подбора конкретных товаров их отдельных серий. Определения соотношений между "старыми" и "новыми", единичного и серийного производства, "наукоёмкими" и "обычными", овеществлёнными товарами, лицензиями и ноу-хау. При формировании ассортимента возникают проблемы установления ценовой политики, требований к качеству товара, определения гарантий и уровня сервисного обслуживания и др. 
 
Формированию ассортимента предшествует разработка предприятием ассортиментной концепции. Она представляет собой направленное построение оптимальной ассортиментной структуры, товарного предложения, берётся за основу потребительские требования определённых групп. Задачи планирования и формирования ассортимента состоят, прежде всего, в том, чтобы подготовить "потребительскую" спецификацию на изделие, передать ее проектному (конструкторскому) отделу, а далее проследить, чтобы опытный образец был испытан, при необходимости модифицирован и доведен до уровня требований потребителей. Иначе говоря, в формировании ассортимента решающее слово должно принадлежать руководителям службы маркетинга предприятия, которые должны решать вопрос о том, когда более целесообразно вложить средства в модификацию изделия, а не нести дополнительные возрастающие расходы по рекламе и реализации устаревающего товара или снижать цену на него. Именно руководитель службы маркетинга предприятия должен решать, настало ли час ввести в ассортимент новые продукты, взамен существующих или в дополнение к ним. 
 
Формирование ассортимента, как свидетельствует практика, может осуществляться различными методами, в зависимости от масштабов сбыта, специфики производимой продукции, целей и задач, стоящих перед изготовителем. Вместе с тем их объединяет то, что менеджмент ассортиментом обычно подчинено руководителю службы маркетинга. 
 
В определенных случаях целесообразно создание постоянного органа под председательством генерального директора (его заместителя), в который в качестве постоянных членов включались бы руководители ведущих служб и отделов предприятия. Его главная проблема -- принятие принципиальных решений относительно ассортимента, включая: изъятие нерентабельных видов продукции, ее отдельных моделей, типоразмеров; определение необходимости исследований и разработок для создания новых и модификации существующих изделий; утверждение планов и программ разработки новых или совершенствования уже выпускаемых продуктов; выделение финансовых средств на утвержденные программы и планы. 
 
Насущный вопрос для предприятия изготовителя -- нужно ли разрабатывать стандартный товар, годный для всех отобранных рынков, или приспосабливать его к специфическим требованиям и особенностям каждого отдельного сегмента, создавая для этого определенное число модификаций базового изделия. И в том, и в другом случаях есть свои плюсы и минусы. 
 
Так, хотя создание стандартного товара, единого для всех рынков, весьма заманчиво, но это нередко практически неосуществимо. В то же час политика дифференциации не оправдывает себя экономически там, где условия рынка позволяют осуществлять частичную или полную стандартизацию (универсализацию) изделия. 
 
К выгодам такого рода стандартизации товара следует отнести: снижение затрат на производство, распределение, сбыт и обслуживание; унификацию элементов комплекса маркетинга; ускорение окупаемости капиталовложений и др. Неполное использование (в сравнении с дифференциацией) потенциальных возможностей рынка, недостаточно гибкая реакция маркетинга на меняющиеся рыночные условия в этом случае сдерживают нововведения. 
 
Дифференциация, или модификация, товара позволяет более полно использовать "поглощающие" возможности рынков с учетом специфики их требований в отдельных регионах страны и зарубежных странах, заполнять те товарные ниши, где нет конкуренции или она незначительна. Однако определение такого направления в ассортиментной стратегии -- дорогостоящее дело, связанное с необходимостью модернизации и расширения производственных мощностей, диверсификации и перестройки сбытовой сети и, конечно, расширения комплекса маркетинга. В конечном счете, использование стандартизации, дифференциации или их сочетания зависит от конкретных условий деятельности изготовителя и определяется конечным результатом -- уровнем экономической эффективности сбыта и его объемом, достигаемых с помощью этих методов. 
 
Наряду с правильным формированием ассортимента, важной задачей является обеспечение его устойчивости. Показатель устойчивости (У) позволяет удовлетворять спрос на одни и те же товары. 
 
Одним из показателей характеризующих устойчивость ассортимента товаров в магазине является коэффициент устойчивости, где отношение количества видов, разновидностей и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей (Шу), к общему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех же однородных групп (Шд) М. А. Николаева "Товароведение потребительских товаров" теоретические основы; Учебник. Изд. "Норма" М-2002 стр.78 
 
где, У - устойчивый спрос на определённый товар,  
 
Шб - широта базовая,  
 
Ку - коэффициент устойчивости. 
 
Оптимальное роль коэффициента устойчивости ассортимента товаров в магазине на протяжении квартала должно быть не ниже: 
 
· Для универсамов и гастронома - 0,90 
 
· Для универмагов - 0,80 
 
· Для магазинов обуви и одежды - 0,75 
 
· Для магазинов по продаже культтоваров, спортивных, хозяйственных галантерейных товаров - 0,85 
 
Широкий и устойчивый ассортимент товаров в магазинах обеспечивается, комплексом мероприятий в области коммерческой деятельности по закупке товаров. 
 
Для характеристики розничного предприятия и определения результативности ассортиментной политики, анализ структуры ассортимента, его широтой и частично глубина позволяют характеризовать лишь фактическую структуру ассортимента товаров в магазинах, так как сведений о предпочтительном ассортименте работники не имеют, а изучение спроса сводится в основном к элементарному учёту реализации. 
 
Ещё один из показателей ассортимента является полнота, удовлетворяющая одинаковые потребности (П). Показатель полноты бывает как действительный (Пд), так базовый (Пб). Коэффициент полноты (Кп) есть отношение действительного показателя полноты к базовому. М. А. Николаева "Товароведение потребительских товаров" теоретические основы; Учебник. Изд. "Норма" М-2002 стр.78 
 
где, Пд - полнота действительная,  
 
Пб - полнота базовая,  
 
Кп - коэффициент полноты. 
 
Фактическая полнота ассортимента и её динамика являются грамотной ассортиментной политикой. Полнота ассортимента зависит не только от торговой площади магазина, объёмов товарооборота. 
 
Важными факторами, обеспечивающими полноту ассортимента, является финансовая устойчивость и авторитет предприятия на рынке товаров и услуг. Большим доверием у поставщиков товаров пользуются магазины, которые принимают товар крупными партиями, своевременно производят расчёты, имеют высокую степень надёжности. 
 
От того, как часто происходит обновление ассортимента настолько удовлетворяют психологические социальные потребности. 
 
Обновление ассортимента - это удовлетворение изменившихся потребностями за счёт новых товаров. 
 
где, Н - новизна товара,  
 
Шб - широта базовая,  
 
Кн - коэффициент новизны. 
 
Постоянное и повышенное обновление ассортимента для изготовителя и продавца связано определёнными затратами и риском, что они могут не оправдаться, например, новый товар может не пользоваться спросом. На этом основании обновление ассортимента так же должно быть рациональным. 
 
Показатели структуры ассортимента выражается в натуральном или денежном выражении. Когда преобладание дорогих или дешёвых товаров, окупаемость затрат на их доставку, хранение и реализацию, а также платёжеспособность сегмента потребителей на который ориентируется торговая организация. Относительный показатель структуры (Ci) отдельных товаров (I). М. А. Николаева "Товароведение потребительских товаров" теоретические основы; Учебник. Изд. "Норма" М-2002 стр.79 
 
где, Ci - относительный показатель структуры,  
 
Ai - показатель отдельных показателей,  
 
Si - показатель отдельных показателей. 
 
Показатель гармоничности выражает специализацию магазина и его отдельных секций. 
 
Гармоничность ассортимента - свойство набора товаров разных групп, характеризующее степень их близости по обеспечению рационального товародвижения, реализации и использовании. М. А. Николаева "Товароведение потребительских товаров" теоретические основы; Учебник. Изд. "Норма" М-2002 стр.78 
 
Гармоничность даёт качественную характеристику товару и носит описательный характер. 
 
 
1.2. Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации 
 
Чем более качественно подобран ассортимент товаров торгового предприятия, тем большая прибыль будет получена. Ассортиментная политика торгового предприятия - это целенаправленная дело в области товарного обеспечения рынка, основанная на долгосрочном планировании и регулировании, направленная на удовлетворении спроса потребителей с учётом оптимизации номенклатуры товаров и обеспечении рентабельности всей деятельности. 
 
Задачами ассортиментной политики служит: 
 
· Удовлетворение запросов потребителей;  
 
· Эффективное использование технологических знаний и опыта фирмы;  
 
· Оптимизация финансовых результатов фирмы, когда формирование ассортимента основывается на ожидаемой рентабельности и объёме прибыли;  
 
· Завоевание новых покупателей путём расширения сферы применения существующей производственной программы (применяется актуальный цикл товара);  
 
· Соблюдение принципа гибкости за счёт диверсификации сфер деятельности фирмы и включения, нетрадиционных для неё отраслей в портфель стратегических зон хозяйствования;  
 
· Соблюдение принципа синергизма, предполагающего расширение областей производства и услуг фирмы, связанных между собой определённой технологией единой квалификацией кадров др. логической зависимостью, дающей значительную экономию затрат. Р. Б. Ноздрева, В. Ю. Гречков "Маркетинг"; Учебное пособие, Изд. "Юристь", М-2000 стр.345 
 
На построение ассортиментной политики в розничных торговых предприятиях влияет ряд экономических, социальных, демографических, специфических и др. факторов. 
 
К экономическим факторам относят финансовые доходы населения и распределение их между отдельными группами населения, уровень розничных цен и их соотношение между отдельными видами и группами товаров; степень обеспеченности населения предметами длительного пользования. 
 
Социальные факторы к ним относятся социальная и профессиональная структура обслуживаемого населения; уровень образования и культурного развития людей, праздники, мода и др. 
 
К демографическим факторам изменение численности населения и его состава по полу, возрасту, месту проживания; размеру состава семьи. 
 
Природно - естественные факторы - это климатические условия, продолжительность времён года, физиологические особенности человеческого организма в зависимости от пола, возраста и т. д. 
 
Специфические факторы оказывают разное роль на ассортиментную политику в каждом конкретном магазине, зависящих от типа и размера магазина, его специализации, технической оснащённости, условий товароснабжения (наличия стабильности источников, отдалённости, вида, поставщика), численности и состава обслуживаемого населения, транспортных условий, наличие др. розничных магазинов в зоне деятельности данного магазина. 
 
При формировании в рознично торговой сети ассортимента не продовольственных товаров нужно учитывать и фактор их взаимозаменяемости. 
 
В случае отсутствия в продаже нужного товара или неудовлетворительного качества предположительного товара покупатель, как правило, не откладывает. А ищет ему замену с аналогичными удовлетворяющими потребностями. На спрос многих товаров оказывает влияние сезонности и производства со сменой времени года существенно меняются потребности людей в предметах одежды, обуви, спортивных товарах. Ассортиментная политика в розничной торговой сети важная часть коммерческой стратегии в розничной торговле. 
 
Проведение ассортиментной политики требует принятия решений не только о включении новых товаров, но и снятия товаров с продажи. Фирмы изготовители и поставщики товаров постоянно обновляются номенклатуру своей продукции, стремясь получить всё новые и новые прибыли. Ассортимент же является частью розничной стратегией и оружием в конкурентной борьбе это предполагает его непрерывное и динамическое изменение. В некоторых случаях необходимость исключения определённого товара из ассортимента совершенно очевидна. Ассортиментная политика магазина предполагает знание жизненных циклов производства и реализации товаров, без которого нельзя правильно управлять торговым ассортиментом. Надо обратить внимательность на стадии жизненного цикла товара: 
 
· На первой стадии внедрения 
производят самые ходовые и базовые модели, которые пользуются спросом покупателей;  
 
· К стадии зрелости 
выходит всевозможный ассортимент;  
 
· В стадии спада 
остаётся самый лучший и ходовой товар 
 
Ассортиментная политика выделяет набор изделий, находящихся одновременно на рынке, в разных жизненных циклах. Номенклатура товара находящегося в спаде жизненного цикла, но по степени новизны, гарантирует фирмы относительно стабильные объёмы реализации, покрытие расходов и уровня прибыли. Котлер Ф. "Основы маркетинга" М., "Прогресс" - 1990г. Стр.90 
 
Следует выделить товарные группы: 
 
· основная  
- товары, приносящие предприятию основную прибыль и находящиеся в стадии роста. 
 
 
· Поддерживающая  
- товары, стабилизирующие выручку от продаж и находящиеся в стадии зрелости. 
 
 
· Стратегическая 
- товары, призванные обеспечивать будущую прибыль предприятия. 
 
 
· Тактическая  
- товары призванные стимулировать продажи основных товарных групп и находящихся, как правило, в стадии роста и зрелости. 
 
 
 
При определении ассортиментной политики выделяют два принципа: 
 
Принцип синергизма товары и услуги внутренне увязаны и дополняют товарищ друга. Масштаб деятельности фирмы определяет широкую экономию. 
 
Принцип стратегической гибкости преодолевает недостаток, построение стратегических зон хозяйствования и товарной номенклатуры, которые зависят от различных технологий, требуют разнородных экономических, культурных и политических условий, уравновешивают рисковые и устойчивые товарные группы, что сказывается на деятельности фирмы. Такой принцип требует финансовых затрат и под силу крупным фирмам. 
 
Принципы подбора ассортиментных групп товаров должны гармоничны всем ассортиментным группам. 
 
Принципы формирования ассортимента торговой организации: 
 
Ориентируются на одну ассортиментную группу характерна для специализированных магазинов. Устойчивый ассортимент товаров в магазине обуславливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и действия, организовывать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов (обувь, одежда, галантерея). 
 
Ориентация на место производства товара (это менее распространено), подходит тем торговым организациям, которые ориентируются на производство в определённом географическом регионе (одежда из Германии, Белорусский трикотаж и т. д.). Обеспечивает соответствие ассортимента характеру спроса, предъявляемого избранными для обслуживания контингентами покупателей. 
 
Ориентация на определённый уровень цен означает, что торговая организация подбирает ассортимент таким образом, чтобы соответствовало платежеспособности покупателей. 
 
Ориентация на самообслуживание может сочетаться с другими принципами формирования ассортимента, но чтобы товары имели несущую информацию о нём и довольно просты, и не требовали дополнительной консультации продавца. Такой принцип формирования ассортимента позволяет создать большие удобства для покупателей, облегчает им процесс ознакомления с предлагаемыми к продаже товарами, сокращает затраты времени на осуществление покупок, способствует совершению "импульсивных покупок". 
 
Ориентация на широту и глубину ассортимента товара. Ширина и глубина ассортимента в магазине зависят от ряда факторов, важнейшими из которых являются форма товарной специализации, размер торговой площади, а также состояние предложения на потребительском рынке. 
 
Одним из принципов правильного формирование ассортимента товаров в магазине является обеспечение условий его рентабельной деятельности. Рентабельность является главным фактором для функционирования торгового предприятия. При построении ассортимента нужно учитывать издержкоёмкость и налогоёмкость реализации отдельных групп товаров, возможные размеры торговых надбавок, оборачиваемость запасов и другие экономические факторы. 
 
Особенностью ассортиментной политики является и ценообразование, которое воспринимается не экономическим, а порой психологическим восприятием стоимость покупателя. При этом устанавливаются: 
 
Ценовые линии - где совокупность цен на одинаковый товар, будет рознится с качеством. Михалёва Е. П. "Маркетинг"; Пособие для сдачи экзамена, Изд. "Юрайт" М - 2004г. стр.79 
 
Цена "выше норминала" - характеризуется низкой ценой на основной товар и приложения к нему дополнительного товара;  
 
Цена "с приманкой" - доступность цен массовому покупателю основного товара и повышенные стоимость на просторный круг дополнительных товаров к нему;  
 
Цены на сопутствующие товары;  
 
Цена на комплект (стоимость набора товара);  
 
Цены на побочные продукты;  
 
Психологические стоимость (например: стоимость которые заканчиваются на 9 или 99 рублей). 
 
Между отдельными товарами внутри ассортимента могут складываться различные связи: 
 
· Взаимозаменяемость;  
 
· Взаимозависимость. 
 
Используется перекрёстная эластичность для изменения взаимосвязи товаров. Можно это сделать методом переключения спроса с одного товара на иной. 
 
1.3 УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ 
 
Товарная политика предприятия - комплекс действий торгового посредника на основе наличия у него чётко сформулированной программы действий на рынке. Она призвана обеспечить преемственность решений и мер по формированию ассортимента и его управлению, поддержанию конкурентоспособности товаров на требуемом уровне, нахождение для товаров оптимальной товарной ниши (сегментирование рынка), разработку ценовой политики, послепродажного сервиса и т.п. Товарная политика разрабатывается на основе данных о состоянии спроса и предложения, наличия товаров заменителей, общего состояния рынка. 
 
Рынок - это сложное и многостороннее явление, которое характеризуется разным уровнем своего развития, особенностями исторического, социального, культурного характера, присущих различным странам; это та среда, в которой только могут быть удовлетворены все нужды потребителей через взаимодействие спроса и предложения; т.е. это с одной стороны сфера отношений между субъектами экономики, а с иной - составная часть рыночной экономики, куда входят сферы производства товаров, их потребления и распределения, а также элементы планирования и регулирования экономики. Постоянный анализ рыночной среды, оценка и продуманное применение полученной информации - залог успешной работы любой фирмы. Прогноз развития рынка состоит в определении условий, при которых обеспечивается наиболее полное удовлетворение спроса потребителей в товарах данного предприятия и создаются предпосылки для эффективного сбыта данной продукции Хубулава Н. М. "Организация и менеджмент малым бизнесом" (теория и практика) М - Издательский комплекс 2002г. стр.15. 
 
Начать свою дело по оценке конъюнктуры лучше всего с общего исследования рынка, т.е. оценки общеэкономической ситуации на нем. Рыночное окружение устанавливает пределы того, что может быть достигнуто. Такая оценка позволяет своевременно и без серьезных затрат изменять маркетинговую политику относительно ассортимента и объемов реализуемой продукции, своевременно вести поиск новых рынков сбыта, новых видов товаров, способов их продвижения, оптимизировать затраты и определять потребность в инвестициях. 
 
Проведению анализа способствует рассмотрение коньюнктурообразующих факторов, которые можно подразделить на две группы - постоянно действующие и временные. Постоянно действующие коньюнктурообразующие факторы особенно проявляются на рынке промышленных товаров и услуг. К ним относят: 
 
1 НТП, меняющий отраслевую структуру экономики, товарный ассортимент, способствующий изменению структуры товарных рынков, обострению конкуренции, и дестабилизации существующей экономической ситуации. Он основная причина структурной безработицы. 
 
2 Уровень монополизации цен, характеризующий экономическую мощь фирмы, так же как и занимаемая доля рынка и способности приспосабливаться к изменениям спроса. Этот критерий особенно важен для товарных рынков. 3 Государственное регулирование как административное, воздействующее на динамику производства и платежеспособного спроса, так и путем прямых покупок и продаж для корректировки спроса и предположения на социально и стратегически важных рынках (рынки сельхоз продукции, валютный и т. п.) 
 
4 Межгосударственное регулирование значимо для мировых рынков различных видов продовольствия, защите собственных внутренних рынков от конкурентов извне, установления единых мировых цен на некоторые товары. 
 
5 Состояние информационных систем. Ничто так не нервирует субъектов экономической деятельности как отсутствие информации. 
 
6 Валютная и кредитно - денежная ситуация в стране и за её пределами. Колебания национального курса валюты либо помогают отечественным производителям в конкурентной борьбе с импортными товарами (небольшое обесценивание национальной валюты и как следствие удорожание импортных поставок), либо ставит их в невыгодное положение, когда намного дешевле привезти из-за тридевять земель, чем произвести на месте. Савицкая П. В. "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" 4-е изд. перераб. И доп. М - ООО "Новое знание" 2003г.стр.100 - 101 
 
7 Энергетические и экологические проблемы - довольно жесткие по своему воздействию коньюнктурообразующие факторы. В последнее час это основные параметры, определяющие технологию производства и требования к свойствам товара. Кроме постоянных факторов, которые нужно учитывать любому участнику рынка, существуют и такие, которые зависят от специфики реализуемых товаров или услуг, среди которых можно выделить: 
 
 
1. Сезонность важна для рынка сельхозпродукции и как следствия смежных рынков (рынок ГСМ, автомобильных и ж/д. перевозок и т.п.). Нивелировать тот самый фактор в какой-то степени позволяет НТП;  
 
 
2. Политические конфликты. О действии этой группы факторов обитатели РФ знают не понаслышке. 
 
 
3. Социальные конфликты особенно опасны для ключевых отраслей экономики, имеющих государственное роль (ВПК, горнодобывающая промышленность.);  
 
 
4. Стихийные бедствия, часто приводящие к нарушению деятельности целых отраслей экономики и иногда серьёзным экологическим проблемам, что в свою очередь вызывает кризисы в сопутствующих секторах экономики. 
 
Величину предложения можно оценить в натуральных показателях. 
 
Показатели спроса на внутреннем рынке отражают характер потребления на рынках потребительских товаров и включают в себя данные об оптовой и розничной торговле, движении товарных запасов, объеме внутренних перевозок грузов. На внешнем рынке такими показателями спроса выступают валовой импорт и валовой экспорт. Рост этих показателей говорит о повышении потребности в товаре, а снижение - о ее снижении. Величину спроса можно оценивать и по таким расчетным показателям, как емкость (Е_р), доля (Д), и насыщенность (Н) рынка. 
 
Емкость рынка означает потенциальный объем спроса и объем реализации на рынке товара при данном уровне цен и за определенный срок времени, обычно в течение года. Емкость национального рынка по любому товару за год рассчитывают на основе данных внутренней и внешнеторговой статистики в натуральных (физических) единицах или по стоимости по следующей формуле: где Т - объем национального производства данного товара;  
 
З - остаток товарных запасов на складах предприятий;  
 
И - импорт;  
 
И_к - косвенный импорт (ввоз комплектующих);  
 
Э - экспорт;  
 
Э_к - экспорт косвенный (вывоз комплектующих). Ковалёв В. В., Волкова О. Н. "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" М - ПБОЮЛ, 2005г. стр. 50 
 
Учет косвенного экспорта и импорта, а также движение товарных запасов зачастую трудно учитывать, поэтому на практике расчет емкости рынка производят по упрощенной формуле: Сравнение емкости рынка за ряд предшествующих лет позволяет судить об изменении экономической ситуации. 
 
Доля рынка - это удельный вес или доля продаж фирмы на рынке и пребывает следующим образом: где, Р- объем реализуемой фирмой продукции. 
 
Снижение доли рынка говорит о неблагополучном положении фирмы и должно стать сигналом для пересмотра маркетинговой, производственной программ. В то же час большая доля рынка ещё не гарантирует получение желаемого финансового результата без постоянного контроля за величиной издержек. 
 
Насыщенность рынка Н_р(%) - показатель, определяемый отношением числа потребителей уже купивших товар (П_т) к общему числу потребителей этого продукта (П). Чем меньше роль показателя, тем перспективнее тот самый рынок для сбыта Ковалёв В. В., Волкова О. Н. "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" М - ПБОЮЛ, 2005г. стр51 - 53. Показатели валютной и кредитно - денежной ситуации показывают ожидания участников рынка, исходя из существующих на в данный момент предпосылок. И, наконец, стоимость. Они являются важным барометром конъюнктуры рынка. Их можно характеризовать абсолютными величинами в денежном выражении и относительными (индексы цен), характеризующие изменения во времени. По сути дела, в динамике цен отражается движение всех остальных показателей и влияющих на них факторов, т.к. цена(у) это многосоставная величина. Соотношение цен на собственную и конкурентную продукцию вечно должен быть перед глазами, т.к. ценовой фактор один из основных при принятии решения о совершении покупки. 
 
Изучение ценовых показателей представляется сложной задачей из-за специфики многообразных товарных рынков, наличия нескольких рядов ценовых показателей на один тот же товар, не вечно надежной и доступной информации о ценах. Поэтому при анализе ценовых показателей следует полагаться на детальное знание товара и его рынка, изучение всех имеющихся на товар рядов цен, учет зависимости результатов анализа от квалификации экспертов. Любушин Н. П., Лещева В. Б., Дьякова В. Г. "Анализ финансово-экономической деятельности предприятия" М - ЮНИТИ - ДАНА 2001г. стр53 
 
Обычно конъюнктурные прогнозы используются для определения тактических действий на близкую перспективу (не более 1 года) т.к. именно в этих временных пределах можно довольно точно предсказать характер изменений на рынке (для нашей страны более того на год нельзя с достаточной степенью надежности сделать прогноз из-за непоследовательного вмешательства государства в частный сектор экономики и отставания правовой базы от современных реалий жизни.). Хотя, в некоторых случаях фирмам надобно разрабатывать долгосрочные (5-10лет) и среднесрочные (от 3 до 5 лет) прогнозы товарных рынков, потому что от этого зависит процесс разработки стратегических планов развития предприятия и завоевания рынка. В этом случае прогнозы носят усредненный (обобщенный) характер и делаются лишь по общим направлениям развития соответствующих рынков. 
 
В мировой практике разработано несколько методов прогнозирования, из которых наибольшее практическое применение нашли следующие: Экспертные оценки, метод экстраполяции, математическое моделирование, графический анализ. Метод экстраполяции содержится в переносе явлений, имевших место на рынке в пошлом и настоящем на предстоящий срок. Это простой, но не совсем достоверный метод. Вследствие чего может применяться лишь в тех случаях, когда есть уверенность, что в будущем будут совершать те же факторы, что и в предшествующий срок характер их воздействия не измениться. 
 
Метод экспертных оценок или метод Дельфы основан на привлечении группы экспертов для серьезного экономического анализа основных факторов, влияющих на ситуацию на рынке и выработке собственных прогнозов каждым членом экспертной группы. Прогнозы получаются во многом субъективными т.к. многое зависит от профессионализма консультанта, а значит, может использоваться только в комплексе с другими методами. 
 
Методы математического моделирования, основаны на выявлении функциональной зависимости между отдельными показателями на основе имеющихся за ряд предшествующих лет данных о конъюнктуре товарных рынков и выражают их в виде системы уравнений. 
 
Графический анализ или "чартизм" наиболее часто используется при краткосрочном прогнозировании. Он позволяет оценивать динамику отдельных экономических показателей для выявления схожих моментов в их поведении, с тем, чтобы определить характер их изменений. Применяется преимущественно на товарных и фондовых биржах т.к. кривая изменения стоимость аккумулирует в себе основные коньюнктурообразующие факторы, а также на рынках нефти, цветных металлов и т.д. 
 
Главной конечной поставленной задачей любой фирмы является удовлетворение потребностей, желаний покупателя, поэтому в условиях насыщенного рынка важнейшей составной частью его анализа становиться моделирование поведения покупателя или товарная политика предприятия. Знание особенностей этого поведения - существенный фактор в конкурентной борьбе за потребителя т.к., зная нужды людей и мотивы их поведения, можно довольно точно спрогнозировать такой показатель как спрос и оказывать влияние на его величину. Спрос - это платежеспособная потребность, т.е. сумма финансов, которую покупатели могут и хотят потратить на покупку необходимых товаров Любушин Н. П., Лещева В. Б., Дьякова В. Г. "Анализ финансово-экономической деятельности предприятия" М - ЮНИТИ - ДАНА 2001г. стр29. Рыночный спрос определяется суммированием величины спроса, предъявляемого каждым покупателем при разных уровнях стоимость. Спрос своеобразная шкала, показывающая количество приобретаемого товара и потенциальной потребности в нем на рынке по разным возможным ценам при неизменности остальных факторов (т. е прочих равных условиях). Зависимость объемов покупок от уровня цен называют законом спроса. 
 
Основным этапом перед непосредственным сегментированием рынка является отбор обоснованных критериев, которые будут различными для потребительского и промышленного рынков: 
 
v региональные - численность и плотность населения, транспортная инфраструктура, географическое расположение, структура коммерческой деятельности в регионе, климат и т.п.;  
 
v демографические - возраст, пол, уровень образования;  
 
v жизненного стиля - социальное положение, род занятий, величина доходов. Результат сегментации рынка - это характеристики товара, его свойства, которые покупатели хотели бы видеть в нем. 
 
Современный потребительский рынок характеризуется плотной конкуренцией среди однородных товаров и товаров субститутов (взаимозаменяемых), в результате возникает необходимость все больше внимания уделять изучению поведения потребителей, чтобы узнать, каким образом совершаются покупки. Тренев Н. Н. "Стратегическое управление" Учебное пособие для вузов - М "Издательство ПРИОР" 2002г. стр.70 
 
В процессе осознания и обоснования необходимости совершения покупки покупатель находиться под постоянным воздействием экономических, политических, социальных, культурных, психологических факторов. Кроме того, собственные личностные характеристики играют большую роль в процессе принятия решения о покупке. 
 
Фрейд считал, что реальные психологические силы, побуждающие человека к действию, лежат в его подсознании, т.е. он до конца не осознаёт мотива своего поведения. На этом утверждении основано большинство рекламы воздействующей на подсознательные элементы психики человека. 
 
Американский ученый Маслоу попытался выстроить человеческие потребности в иерархическом порядке по степени их значимости и представил их виде пирамиды. В её основании лежат потребности, оказывающие наибольшее влияние на личность и поведение. 
 
Каждый человек получающий поток информации через свои органы чувств по-своему её интерпретирует и формирует свое представление о том или ином предмете. Восприняв информацию и усвоив её, относительно какого-либо товара или ситуации, человек приобретает убеждения, усиливающие мотивацию или притупляющие её. 
 
При анализе процесса принятия решения о покупке следует выявить роли людей, так или иначе вовлеченных в тот самый процесс. Распределение ролей может глядеться так: инициатор - человек, который первым предлагает или наводит на мысль о необходимости покупки того или иного продукта или услуги; влиятельный человек - взгляды или советы которого имеют существенное роль для принятия окончательного решения; принимающий решение - человек, непосредственно совершающий покупку; потребитель - тот, кто потребляет приобретенный товар или услугу. 
 
Производителю и продавцу важно быть в курсе, как потребитель осознает свои потребности и удовлетворение, каких из них он связывает с приобретением данного товара. Человек начинает искать информацию о товарах, способах удовлетворить ее. Управление источниками информации позволяет влиять на процесс принятия решения. После сбора информации наступает стадия оценки альтернативных вариантов решения проблемы, исходя из того, что каждый товар с точки зрения покупателя есть набор свойств, из которых выделяются наиболее важные в в данный момент. Преимущество получает тот продукт, который обладает наиболее полным пакетом значимых для покупателя свойств Ковалёв В. В., Волкова О. Н. "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" М - ПБОЮЛ, 2005г. стр90 
 
. Самым последним этапом в совершении покупки является реакция на неё потребителя. Если клиент доволен своим приобретением, то он придет ещё, а если товар не оправдывает надежд, то это грозит падением уровня спроса и как следствие сокращением доли фирмы на рынке по этой позиции, а так же потерей доходов. 
 
Если же все вышесказанное перевести в графическую форму, то подневольность величины спроса от стоимость называется законом спроса (при всех прочих равных условиях снижение стоимость ведет к возрастанию величины спроса и наоборот) Снижение цен расширяет покупательскую способность, что увеличивает число потенциальных покупателей. Влияние всех факторов обозначенных ранее может смещать кривую налево или направо. Количественно величина их влияния определяется таким показателем как эластичность спроса (мера реагирования одной переменной на изменение другой), Эластичность выражается коэффициентом как процентное изменение одной переменной в ответ на изменение иной ). Обозначается Е. Наиболее популярна ценовая эластичность спроса. 
 
Где, Е- эластичность спроса 
 
_%-изменение физического объема реализации;  
 
P_{в %}- изменение стоимость. 
 
Если коэффициент эластичности больше или равен 1, то спрос эластичен, т.е. легко реагирует на любое изменение стоимость (рис.4). Если же показатель эластичности менее 1, то цена(у) не является решающим фактором при совершении покупки, причем математический знак при проведении расчетов не имеет значения (рис. 5). Показатель может быть рассчитан по любому признаку, имеющему количественное выражение, то может применяться для выработки прогнозов. Кроме того, наиболее эластичны товары, занимающие наибольший удельный вес в бюджете покупателя. Причем чем меньше временной промежуток, тем не эластичнее спрос, т.к. люди медленно адаптируются ко всему новому, в том числе и новым товарам на рынке. Значит, величина спроса зависит ещё и от времени нахождения товара на рынке. 
 
Р. (цена) Q(количество единиц товара) Рисунок 4 - Абсолютно эластичный спрос 
 
Р. (цена) Q количество единиц товара) Рисунок 5 - Неэластичный спрос 
 
Кроме самой кривой спроса его характеристикой может служить кривая безразличия, показывающая предпочтения потребителей при выборе товаров для покупки. Анализ потребительского спроса на основе кривых безразличия строится на том, что: 
 
1.)предельная полезность (степень удовлетворения потребности, приходящаяся на дополнительно потребленную единицу товара) продукта есть величина, зависящая не только от его количества, но и от количества других товаров;  
 
2.)полезность может быть измерена по какой-то точной физической шкале измерения;  
 
3.)в соответствии с пирамидой потребностей Маслоу сначала удовлетворяются нужды лежащие в её основе (низшие) и только потом вышестоящие, то есть потребитель знает свои нужды и может их ранжировать (сравнивать);  
 
4.)выбор человека вечно осмыслен, рационален;  
 
5.)большее количество товара вечно предпочитается меньшему, более того если не приносит дополнительной пользы. 
 
Если покупателю все равно, какую комбинацию товаров предпочесть, то он находиться в положении безразличия. Графическим изображением этого является кривая безразличия (рис. 6). 
 
У(количество товара) 
 
Х (количество товара) Рисунок 6 - Кривая безразличия 
 
Название объясняется тем, что в каждой точке имеет место набор, дающий одинаковое удовлетворение потребителю. 
 
Кривая безразличия представляет собой совокупность точек, на которых расположены альтернативные комбинации двух товаров, приносящих одинаковое удовлетворение и к выбору из которых покупатель безразличен. 
 
Она имеет отрицательный наклон, отражающий тот факт, что потребитель получает удовлетворение от обоих товаров при соблюдении следующего условия: если увеличивается потребление товара Х, то должно сократиться потребление товара. У, что бы сохранить общий уровень полезности. Перемещение вдоль кривой характеризуется предельной нормой замещения товара Х на товар. У, измеряющей стремление (склонность) потребителя обменять один товар на иной. 
 
Кривые безразличия являются аналитическим инструментом, определения возможного спроса. Какое сочетание товаров может позволить себе человек показывает бюджетная линия, наложенная на график кривой безразличия. Бюджетное ограничение представляет собой совокупность всех комбинаций товаров Х и У, то количество благ, которые покупатель может реально приобрести при данных ценовых, ассортиментных, доходных ограничениях, т.е 
 
Р_хХ+Р_уУ=Д (5),  
 
где Д-величина дохода потребителя, Р-цена товара за единицу,  
 
Х,У-количество товара (.Рис.7 
 
У(количество товара)  
 
 
 
Х( количество товара) Рисунок 7 - Бюджетная линия 
 
Наложение товарищ на друга кривых безразличия и бюджетной линии покажет наиболее выгодный для потребителя набор товаров в точке их соприкосновения, которая должна удовлетворять нескольким условиям: максимум полезности от выбранного сочетания продуктов и рациональное использование имеющихся средств. Теория потребительского поведения позволяет понять мотивы поведения людей в разных ситуациях, что важно для производителей и продавцов т.к. позволяет оценить потенциальные возможности рынка и влиять на такую экономическую категорию как спрос. 
 
Управление ассортиментом предполагает координацию взаимосвязанных видов деятельности -- научно-технической и проектной, комплексного исследования рынка, организации сбыта, сервиса, рекламы, стимулирования спроса. Для эффективной организации менеджмента качеством продукции нужно, чтобы был не только ясно выделен объект менеджмента, но и чтобы четко были определены категории менеджмента, то есть явления, позволяющие лучше осознать и организовать весь процесс. В отношении менеджмента качеством продукции следует выделить как минимум следующие категории: Объект менеджмента - качество продукции. Иногда в качестве объекта выступает конкурентноспособность, технический уровень или какой либо иной показатель, характеристика. Как объект менеджмента может выступать либо вся совокупность свойств продукции, либо какая то их часть, группа или отдельное свойство. Цель менеджмента - уровень и состояние качества продукции с учетом экономических интересов производителя и потребителя, а также требований безопасности и экологичности продукции. Речь идет о том, какую совокупность свойств и какой уровень качества следует задать, а потом достичь и обеспечить, чтобы данная совокупность и данный уровень соответствовали характеру потребности. При этом возникают вопросы эффективности производства и потребления, доступности стоимость для потребителя, уровень себестоимости и прибыльности продукции для её разработчика и производителя. Нельзя также упускать из виду период разработки продукции, развертывания ее производства и доведения до потребителя, что напрямую связано с конкурентоспособностью. Субъект менеджмента - управляющие органы всех уровней и лица, призванные обеспечить достижение и содержание планируемого состояния и уровня качества продукции. Методы и средства менеджмента - способы, которыми органы менеджмента воздействуют на элементы производственного процесса, обеспечивая достижение и поддержание планируемого состояния и уровня качества продукции. 
 
 
2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ АССОРТИМЕНТА В МАГАЗИНЕ "СИЛУЭТ" 
 
 
2.1. Краткая характеристика предприятия ООО "Людмила" 
 
ООО "Людмила" (сокращённое название магазин "Силуэт"). 
 
Общество с ограниченной ответственностью было принято согласно закону со статьёй 87-94 ГК и Федеральным законом от 8 февраля 1998 года. 
 
ООО "Людмила" расположен по адресу: 248016, г. Калуга, ул. Ленина, 56. 
 
Торговое предприятие имеет печать со своим наименованием, фирменным знаком (символикой). 
 
Общество несёт ответственность по своим обязательствам только в пределах своего имущества. 
 
Основной поставленной задачей Общества является получение прибыли от выручки. 
 
Основными видами деятельности торгового предприятия является: 
 
 
1. организация торговли одеждой;  
 
 
2. проведение товарообменных операций;  
 
 
3. закупка и продажа товара;  
 
 
4. бесплатная услуга покупателям подгонка изделий по фигуре. 
 
Ценообразование формируется, в соответствии, с действующем законодательством. 
 
Уставный капитал Общества составляет 406353 рублей. 
 
Магазин обслуживает контингент покупателей с различным уровнем дохода. В основном ориентирован на покупателей со среднем уровня дохода. 
 
Торговая организация имеет очень удобное место расположение, так как рядом пребывает две школы, поликлиника, стадион, концертный зал, сбербанк, продуктовый магазин. Это говорит о том что в нём вечно будут покупатели 
 
Торговая площадь магазина "Силуэт" составляет 757,3 м². Имеется два складских помещения кладовая, туалет, кухня общей площадью 101,8 м², площадь занимаемая администрацией составляет 35,1 м². Площадь торгового зала составляет 620,4 м². 
 
Магазин "Силуэт" занимает первый этаж пятиэтажного зала. 
 
Использование торгового оборудования связано с общей площадью, планировкой основных помещений, особенностью товаров, формой продажи. В торговом зале используют стеновые панели, решётки, прилавки, кронштейны, стеклянные витрины, манекены. 
 
В подсобных помещениях используют следующее оборудование подтоварники для хранения товара в упакованном виде, стеллажи, кронштейны, вешала. Всё торговое оборудование, используемое в магазине соответствует экономическим, эргономическим, эстетическим требованиям. Сейчас отбор торгового оборудования всевозможный, но к сожалению не каждый руководитель организации позволит иметь в магазине современное оборудование. Магазин "Силуэт" старается обновлять, чтобы потребители оставались довольные внешним видом магазина. 
 
Предприятие производит разгрузку, транспортировку товаров, приёмку их по количеству и качеству, хранение, подготовку к продаже, продажу. 
 
Основная дело предприятия, связана с продажей товаров и обслуживанием покупателей, отбором, расчётом за товары и т. д. 
 
По состоянию на 01.01.06г. оборот розничной торговли составил 5777290 рублей. Среднемесячный оборот магазина составляет 481440 рублей. За восьмилетний срок существования в магазине 10540 человек сделали покупки, это в среднем 2900 человек в месяц. Магазин работает с Газэнерго банком, поэтому без особого труда можно оформить кредит. 
 
90 процент(ов) товара приобретается за наличный расчёт. Остальная часть товара принимается на реализацию поставщиков. 
 
Магазин разделён на два отдела "Мужской" и "Женский" 
 
В ООО "Людмиле" работает 33 человека. Из них: 
 
18 человек - продавцов, 3 человека - бухгалтера,  
 
1 человек - экономист,  
 
1 человек - юрист,  
 
1человек - шофер,  
 
2 человека - уборщиц,  
 
1человек - дворник,  
 
3 человека - швеи,  
 
2 человека - электрика,  
 
1 человека - разнорабочий. 
 
Режим работы оптимальный, т. к. при его составлении были учтены основные факторы; объём покупательских потоков в районе его деятельности и их распределения в течении дня предусматривает наиболее удобные для населения часы начало и конец работы. 
 
График выхода на работу рационален, т.к. соблюдается продолжительность рабочего времени, предусмотренная трудовым законодательством. Предусматривается час на подготовительную - заключительную работу с включением его в рабочее час, обеспечивается ритмичное чередование труда и отдыха работников в течение дня. В магазине "Силуэт" практикуется система менеджмента качества труда работников. Для этого работники проходят курсы повышения квалификации и еженедельно занятия по продажам.Учёт качества труда торговых работников ведётся каждый день и осуществляется заведующими "Мужского" и "Женского" отделов. Оценку качества труда заведующих даёт шеф и его заместитель. Применение этой системы позволяет объективно оценить труд каждого работника и обеспечивать правильное материальное стимулирование, что выражается в денежной премии - 15% от оклада работников. 
 
При снижении уровня качества труда, как правило, это не выполнение работниками своих функций, нарушении трудовой дисциплины, плохое обслуживание покупателей и другие упущения в работе, к работникам применяются дисциплинарные наказания в виде лишения премии, а в крайнем случае, увольнения. Структура аппарата менеджмент торгового предприятия представляется линейной системой. Она предполагает непосредственное подчинение всех категорий работников руководителю организации. 
 
ООО "Людмила" (магазин "Силуэт") осуществляет торговлю мужской и женской одеждой и аксессуарами. Основными постоянными поставщиками ООО "Людмила" являются; ООО "Апграйд", ООО "Ока", торговый жилье "ЛТД", ООО "Дельфин" и т. д. 
 
ООО "Людмила" осуществляет торговлю мужской, женской, детской одеждой. Ассортимент женской одежды представлен такими группами: костюмы от 2520 до 7420 рублей, трикотаж от 900 до 3960 рублей, пальто деми и зимушка от 1200 до 10000 рублей, блуза от 850 до 2500 рублей, сумки от 3500 до 8000 рублей, платки от 150 до 2000 рублей, обувь от 3000 до 9000 рублей. Ассортимент мужской одежды представлен такими группами: костюмы от 1500 до 15340 рублей, трикотаж от 1400 до 6940 рублей, сорочки от 270 до 1370 рублей, бельё от 150 до 1030 рублей, пальто деми и зимушка от 2570 до 14980 рублей, верхняя кожаная одежда от 2500 до 26000 рублей. 
 
Уровень рентабельности торгового предприятия ООО "Людмила" определяет отношение прибыли к товарообороту. Рентабельность показывает сколько процентов составляет прибыль в товарообороте. Этот уровень рентабельности следует исчислять не по всей (балансовой) прибыли, а только по прибыли от реализации товаров, так как внереализационные доходы, расходы и убытки не находятся в прямой зависимости от изменения объёма товарооборота. Рентабельность продаж пребывает в прямой зависимости от уровня валового дохода, находящейся в расположении торгового предприятия и обратной от изменения уровня издержек обращения. По торговому предприятию составил 88,8 процент(ов) к обороту и возрос по сравнению с планом практически вдвое к обороту и против прошлого года на 12,2 процент(ов) к обороту. 
 
Уровень рентабельности продаж по отдельным товарам и товарным группам неодинаков. 
 
Сумма прибыли в свою очередь зависит от ряда факторов (изменения объёма товарооборота, уровней валового дохода и издержек обращения, сумм прибыли и убытков от реализации прочих активов, внереализационных доходов, расходов и потерь). В. В. Ковалёв, О. Н. Волкова: "Анализ хозяйственной деятельности предприятия", Учебник М.; "Проспект" - 2000г. стр. 278 
 
Перевыполнения плана товарооборота привело к росту прибыли в 2520000 рублей. Следовательно, перевыполнения плана товарооборота привело к повышению уровня рентабельности функционирующего капитала на 0,50 процент(ов). 
 
Показатели рентабельности рассчитывают по прибыли от реализации товаров, балансовой и чистой прибыли, что позволяет изучить влияние составных частей прибыли и её использование на рентабельность работы ООО "Людмила". 
 
Торговое предприятие ООО "Людмила" достигла высоких темпов роста рентабельности, как по сравнению с планом, так и в динамике. Это свидетельствует об укреплении её финансовой устойчивости. Однако следует указать на рослый уровень рентабельности продаж, который составляет 88,8 процент(ов).Предприятие стабильно, развивается, платёжеспособно, своевременно рассчитывается по платежам. Задолженности перед бюджетом и своими поставщиками не имеет. 
 
 
2.2 Анализ состояния ассортимента в магазине "Силуэт" 
 
Формирование торгового ассортимента - одна из основных функций организации розничной торговли, определяющая его конкурентноспособность. 
 
Рассмотрим структуру ассортимента в магазине "Силуэт" отдела "Женской одежды". Исследование показало, что основную часть ассортимента составляет верхняя одежда, костюмы, блузки, юбки, брюки, трикотаж и кожгалантерея. Целевая категория покупателей - обитатели близлежащих домов с низкой и средней покупательской способностью. 
 
Товарооборот отдела "Женской одежды" магазина "Силуэт" имеет постоянный рост. В 2006 году его общий объём составил 5777290 рублей, что на 252000 рублей больше, чем в 2005году. Темп прироста в этом случае составил 4%. За счёт роста цен товарооборот магазина "Силуэт" в 2006 году увеличился нај часть, данные указаны в таблице №1. 
 
Таблица 1 
 
Оценка показателей конкурентно способности магазина "Силуэт"

*Примечание: данные  представлены на основе опроса  покупателей. 
 
Таблица 2 
 
Показатели конкурентоспособности магазина "Силуэт" с различной покупательской способностью, в процент(ов) *

*Примечание: данные  п