Разработка технологии организации SPA-услуг в салонах красоты

Хорошо подобранное оборудование салона красоты или SPA оборудование - то, которое: подходит уровню салона красоты или SPA салону, соответствует его концепции (не слишком дорогое и не слишком дешевое), обеспечивает клиентам видимый, зримый эффект и не приводит к побочным последствиям, удобное для клиента и для персонала - по эргономическим показателям, приносит деньги, потому что востребовано и потому что расходы на его обслуживание намного ниже, чем выручка от его использования, не часто ломается, не слишком быстро устаревает - морально и физически [15, с.199].

При выборе поставщика оборудования салона красоты необходимо учитывать следующие пункты:

• есть ли установленные в салонах красоты аппараты и где они находятся
• как давно эта модель оборудования присутствует на рынке
• как долго поставщик работает на рынке и какова его репутация;
• ресурс оборудования, деталей и наконечников
• осуществляет ли поставщик сервисную поддержку проданного оборудования - гарантийно и постгарантийно;
• стоимость постгарантийного обслуживания,
• используются ли расходные материалы, их количество и стоимость, наличие на складе, перебои с поставками,
• каковы требования к квалификации персонала, который будет работать на этом оборудовании.
• есть ли у поставщика сервисный центр по обучению персонала;
• имеются ли у него в наличии сертификаты на продаваемее оборудования [4, с.97].

В идеальном своем воплощении, SPA технологии должны характеризоваться следующими параметрами:

1. Соответствие концепции объекта. Так на SPA курорте, располагающем своим минеральным источником, ведущей SPA технологией будет бальнеотерапия; в банно-оздоровительном комплексе – термотерапия; в предприятии DAY SPA – эстетические уходы и экспресс SPA программы.
2. В самых роскошных мировых SPA давно оценили и используют уникальные и драгоценные дары природы. Из местных аромамасел, даров моря (грязей, водорослей, солей) изготавливают косметические линии. Песок можно встретить не только на пляжах, его используют и в SPA процедурах (знаменитый Мальдивский массаж, массаж мешочками с горячим песком или, в сибирском SPA массаж кедровыми шишками).
3. Новое направление Eco SPA позволяет воплощать живительные природные оазисы даже в урбанизированных джунглях: во дворах, на террасах, балконах и газонах, благодаря экологичным материалам, уникальному дизайну и общей философии, воссоздающей природную гармонию в любом формате СПА.
4. Исполнение SPA процедур на профессиональном оборудовании, функционально пригодном для проведения процедур. Важно отметить, что с появлением многофукциональных SPA концептов, созданных мировыми дизайнерами и технологами, стало возможным объединение нескольких спа технологий и включение их в сеанс одной процедуры.
5. Исполнение СПА ритуалов квалифицированным персоналом, владеющим СПА этикетом.
6. Возможность комбинирования с другими СПА технологиями и синергии СПА программ и ритуалов. Так, например, обычный душ в комбинации с арома-, мело-, хромотерапией превращается в душ Впечатлений. Инсталляция душа Впечатлений непосредственно в бассейн перевоплощает довольно скучную гидротерапию в настоящий океан, бушующий эмоциями.

• Классический массаж в сочетании с термотерапией, ароматерапией, гидротерапией,  преобразуется в гидромассаж; криомассаж; турецкий мыльный массаж или русский банный массаж; ароматерапевтический массаж. Грамотная комбинация термотерапии, фитотерапии, мануального воздействия и использование предметов-вспомогателей (усилителей рук массажиста) добавила в  СПА меню:-  стоунмассаж (массаж драгоценными и полудрагоценными камнями) и стоунтерапию (мануальное воздействие камнями вулканического происхождения – базальт, мрамор + термотерапия),- массаж поющими чашами Тибета (мануальное воздействие + мелотерапия) и массаж травяными мешочками (мануальное воздействие+ фитотерапия).

7. СПА технологии должны благоприятно воздействовать на всю сенсорную систему человека от самого первого выбора из SPA меню «блюда» с красивым названием, от первой дегустации SPA ритуала, пролонгированного в приятном «послевкусии» и баночкой домашнего лакомства, завернутой с собой. Над SPA меню для гурманов давно работают ведущие косметические лаборатории Франции, Италии. Мода на диеты, стройные силуэты и фитнес приводит к постоянному стремлению соответствовать глянцевым образам, доводит до хронической депрессии на почве постоянных запретов, неизбежных срывов и угрызений совести [24, с.223].

Таким образом, наиболее важными слагаемыми в хорошем SPA салоне является оригинальная концепция, правильно выстроенная технологическая цепочка (распаривание-пилинг-вода-массаж-обертывания-косметология-отдых-диетическое питание-услуги «сухой зоны» и т.п.), точное проектирование, подбор оборудования и косметических линий, выбор легенды, фирменного стиля, дизайна, изюминок, присутствие квалифицированного персонала и прочее, прочее.

2.3 Тенденции  развития бизнеса SPA

SPA сегодня не только основной  инструмент в борьбе за здоровый  образ и качество жизни, это  и есть концентрированное выражение  всего, что служит здоровью и  долголетию. Основным направлением SPA-индустрии сегодня провозглашается  не релаксация и снижение веса, а гармонизация жизни, борьба  с вредными привычками, просвещение  и обучение клиентов здоровым  и полезным навыкам - ухода за своим физическим телом, сбалансированного питания, полноценного отдыха, стресс-менеджмента. Эта тенденция прослеживается в содержании SPA-программ, включении в SPA-меню консультаций психологов, появлении новой профессии «веллнесс-коуч», специализированной периодики для клиентов («LiveSpa», «HealthyLifestylesAndSpa») [6, с.82].

Наблюдается заметный переход SPA - индустрии в режим «оптимальной экономии». Это не означает, что SPA-услуги становятся общедоступными. Но даже в самых дорогих и известных SPA мира заметен отход от внешней броскости - в оформлении и оснащении рабочих зон видно больше сдержанности и минимализма. SPA «от-кутюр» сегодня – это, прежде всего высочайшая планка сервиса, его отточенность и безупречность, а не большое количество оборудования и дорогие косметические бренды. Все больший акцент делается на местные ресурсы (собственные источники воды, выращивание органических растений, использование местных природных материалов), что может обеспечить снижение себестоимости услуг. Например, на этом и построено сибирское  SPA, взявшее за основу лед, огонь и кедровую силу. Красноярские специалисты создали специальный протокол сибирского СПА, в котором клиенту сначала предлагают фиточай с медом, настоянный на сибирских травах. Он успокаивает, дает «осесть» взбаламученным эмоциям, подготавливает к неспешной процедуре. Потом - пятнадцатиминутное прогревание в кедровой мини-сауне. В кабинке распылен пихтовый бальзам. Вдыхая аромат горячей смолы и эфирных масел, начинаешь ощущать себя человеком природы, сливаешься с миром, в котором главное – жизнь, здоровье и гармония.

Секрет гармонии естественен, хотя и не прост – это авторская комбинация эфирных масел лаванды и сладкого апельсина, добавленных в пихтовый бальзам.

Сама кедровая мини-сауна – очень интересное изобретение. Это небольшое деревянное сооружение, садясь в которое оставляешь голову наверху. До шеи тебя закрывают, и тело начинает прогреваться, но не как в финской сауне – кто кого сожжет быстрее, а медленно и в щадящем температурном режиме не более семидесяти градусов по Цельсию. Сухое тепло вызывает обильное потоотделение, глубокое согревание, при этом сосуды головного мозга в безопасности, ведь голова у нас – снаружи! В отличие от других своих сестер – саун разного рода, кедровая мини-сауна не навредит здоровью, даже если ее принимать через день-два. Далее следует пилинг тела, который проводится смесью кедрового масла и микроскопических кусочков скорлупы кедрового ореха. Они измельчены так, что не поцарапают кожи, не повредят ей, а только мягко отшелушат лишние, мертвые клетки. А кедровое масло увлажнит, напитает и защитит кожу от инфекций. После пилинга становишься под душ, но запах кедрового масла не смоешь, он остается и еще долго защищает тебя от плохого настроения и упадка сил, окружая тонкой, едва заметной аурой. Потом - снова на кушетку, и, пока SPA-терапевт готовится к продолжению процедуры, на поясницу, под шею и колени кладутся мешочки с разогретыми кедровыми опилками. Они долго сохраняют ровную температуру – хорошо прогревают суставы, но не пересушивают кожу. А далее следует массаж «кедровыми шишками»! Только не такими, которые можно себе представить: большие, сизовато-зеленые и смолистые, таящие в себе маленькие вкусные орешки. Кедровыми шишками в сибирском СПА называются специальные массажные орудия, выточенные из ствола здорового кедра. По форме они очень похожи на шишки, но гладко обработаны. Секрет массажа «кедровыми шишками» заключается в том, что массажист может контролировать уровень давления на мышцы. Не отрывая «шишек» от тела, плавно переходить от участка к участку, глубоко и основательно прорабатывая каждый сантиметр.

После массажа — еще одно прогревание в кедровой мини-сауне и потом контрастный душ или массаж кусочками льда, которые очищенное, согретое, отдохнувшее тело воспринимает как живительную благодать.

Во время процедур используются только природные, чистые компоненты, традиционно считающиеся в Сибири источниками здоровья. Все, что неразрывно связано с деревом, а особенно с кедром, в народе считается источником силы и долголетия, спокойствия и достоинства.  «Новое тело», - говоришь сам себе, когда, отдыхая после процедуры, снова пьешь фиточай, совсем по-другому его ощущая. - Новая душа, забывшая про трудности и заботы прошедшего дня, освеженная, получившая новые силы для долгой и здоровой жизни [20, с.108-109].

Одной из ведущих тенденций развития мировой SPA-индустрии вот уже несколько лет является  «эко-био-направленность» SPA (или, как выражаются западные специалисты, «позеленение» ( greening) спа) . Практически все основные конференции и форумы для SPA - профессионалов выносят эту тему на повестку дня. За рубежом уже разработаны и реализуются системы аттестации SPA по признаку «экологичности». Активно внедряется новая концепциия «эко-SPA». Ведущие профессиональные издания индустрии публикуют обучающие материалы по энергосберегающим технологиям в SPA, клиентам предлагаются критерии выбора SPA, которые заботятся о жизни на планете [3, с.32].

Возврат персонального SPA. Некоторое время назад специалисты отмечали  деперсонализацию SPA-сервиса – с целью повышения рентабельности бизнеса делался акцент на процедуры и услуги, не требующие присутствия SPA - терапевтов. В результате появилось большое число огромных по площади SPA- аква-банных комплексов. Сегодня происходит возврат, и даже усиление индивидуализации SPA - сервиса. В истинных SPA создаются зоны, где клиенты не чувствуют себя «частью толпы» - семейные, парные и VIP-сьюиты. Появляются новые функциональные должности - SPA-аттендант (сопровождающий клиентов сотрудник) и SPA - консьерж (администратор-координатор, обеспечивающий все возможные потребности клиентов в SPA). Широко практикуются «выездные SPA» (в офис и на дом к клиентам). Наиболее привередливым клиентам в SPA предлагается индивидуальный подбор сочетаний масел и препаратов (иногда даже на основе анализа ДНК), программ и пакетов «индпошива», музыки и типа освещения в кабинетах [2, с.32].

Компьютеризация общества отразилась сегодня и в компьютеризации SPA. Сегодня «серьезные» SPA обязательно предлагают своим клиентам бронирование и составление программ он-лайн. Интернет-реклама становится для SPA основным каналом привлечения новых клиентов. Активно используются возможности электронного маркетинга (подарочные сертификаты он-лайн, спа-шоппинг он-лайн). И даже в недрах самих SPA не перестают быть «детьми» технического прогресса: некоторые SPA обеспечивают клиентам WI-FI- подключение к Интернету в зонах отдыха и питания. А разнообразная компьютерная диагностика, в силу ее универсальности и доступности, успешно заменяет утомительные обследования клиентов на предмет противопоказаний к процедурам. И, пожалуй, самое главное, что предопределяет судьбу SPA-индустрии на предстоящие десятилетия - это новое отношение к SPA потребителей услуг: они больше не расценивают SPA как игрушку для богатых людей, а считают SPA неотъемлемой частью cвоей жизни [7, с.58].

В мире разрабатываются специальные SPA-программы для кистей рук. Замечено, что именно руки – суставы и мышцы кисти - особенно утомляются во время постоянной работы на компьютере, а также при вождении автомобиля и управлении другой техникой. SPA-программы внедряются на предприятиях красоты, расположенных рядом или внутри бизнес-центров, и пользуются большим успехом у офисных служащих. Стоимость таких процедур в среднем на 15 долларов больше, чем обычного маникюра, и включает в себя как массаж кисти рук, так и лечение [3, с32].

SPA путешествия. Большая доля SPA-клиентов среди путешествующих по миру людей вызвала к жизни новое явление, которое устойчиво закрепилось на мировом рынке SPA - TravelSpas. Речь идет о SPA в аэропортах и на вокзалах. Формат и уровень таких заведений различен – от отгороженных легкими ширмами зон для массажа и SPA -педикюра в залах ожидания до крупных «люксовых» SPA на терминалах международных аэропортов. Первый российский проект открылся в аэропорту Шереметьево [45, с.39].

Уникальность размещения SPA объектов. Творческая фантазия архитекторов и дизайнеров побуждает их проектировать SPA в самых неожиданных и непривычных для этого вида услуг местах. С одной стороны, происходит взаимопроникновение и смешение культур. Некоторые лидеры гостиничной индустрии уже использовали для своих проектов здания больниц и тюрем, теперь очередь за SPA. На фоне роста числа SPA во всех странах такой подход гарантирует уникальность и интерес клиентуры.

Превентивное SPA. В названном варианте  -  это «профилактика заболеваний». Его новое прочтение связано с культурой SPA. Многие SPA - структуры предлагают свои услуги, ориентируя потребителя на предотвращение заболеваний, в первую очередь связанных с перегрузками, стрессом, агрессивной окружающей средой. В моду входит управление собственным здоровьем.

Упрощение меню. Уходит мода на сложносочиненные названия процедур и экзотические ритуалы. Потребитель во всем мире стремится к результативности SPA, в связи, с чем хочет получить о предстоящей услуге внятную информацию. Меню призвано дать полную, структурированную информацию о методе воздействия и его результатах. Ванны Клеопатры и обертывания Афродиты сделали свое дело, теперь актуальны сухие и строгие слова - эффективность и безопасность [14, с.70].

SPA в социальных сетях. Больше половины  клиентов в возрасте до 24 лет  и 48 процентов в возрасте до 34 лет выбирают SPA как формат отдыха  и оздоровления под влиянием  Twitter и Facebook. Новые информационные технологии стали решающим фактором для привлечения молодых посетителей, но, в то же время, ширится обратный процесс: некоторые SPA-отели, напротив, делают свою территорию закрытой для интернета, мобильной связи и даже телевидения, считая, что отдых должен быть полноценным.

Мини-услуги SPA. Кризис заставил посетителей относиться к деньгам с большим уважением, поэтому и SPA-салоны готовы предложить мини-услуги, то есть некоторую кратковременную «дегустацию», чтобы клиент мог понять, хочется ему попробовать данную процедуру или же он  не готов платить за нее деньги, как за полноценное обслуживание.

Счастливых снов! Чего хочется клиенту после процедуры? На этот вопрос наконец-то найден правильный ответ. И SPA - салоны вводят новый формат сервиса - после процедуры клиент может всласть поспать, окончательно расслабившись. Для этого не надо покидать кабинет SPA-оператора и ехать домой, клиента никто не потревожит, сладкий сон в салоне стал сервисной составляющей [9, с.64].