Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2014 в 18:47, реферат
Контролювати дотримання всіх вимог буде директор або адміністратор. Відповідальним з техніки безпеки є директор.
В свою чергу працівники повинні дотримуватися правил безпеки.
Також контролюючими органами є санітарні служби.
За встановленим санітарним нормам для салону краси обов'язковим є наявність допоміжних приміщень (складу, стерилізаційної, кімнати відпочинку для персоналу).
Персонал
Виходячи зі спектру послуг, які надаватиме салон краси «Еволюшн» необхідно набрати таку кількість персоналу:
-2 адміністратори;
-2 перукарі;
-2 майстри з манікюру та педикюру;
-2 косметологи;
-2 масажисти;
-прибиральниця.
Така кількість персоналу обумовлена тим,що вони працюватимуть через день.
Для роботи будуть братися лише висококваліфіковані робітники,особливо косметологи, оскільки вони нестимуть всю відповідальність за виконану ними роботу. Також без певного професіоналізму вони можуть зашкодити здоров’ю та зовнішньому вигляду клієнта.
До обов’язків адміністратора входить:
-відкриття салону;
-приймання дзвінків та запис клієнтів до майстрів;
-обслуговування солярію;
-приймання скарг та пропозицій від клієнтів;
-встановлення змін роботи;
-розрахунок клієнтів.
До обов’язків перукаря входить:
-обробка після кожної процедури інструментів;
-надання перукарських послуг чоловікам і жінкам (стрижки, фарбування волосся і т.д.);
-вечірні зачіски;
-візаж;
-легке прибирання робочого місця після кожного клієнта.
До обов’язків майстра з манікюру та педикюру входить:
-обробка після кожної процедури інструментів;
-манікюр;
-педикюр;
-нарощування і дизайн нігтів;
-профілактика нігтьових захворювань;
-висока стерильність.
До обов’язків косметолога входить:
-комплексний догляд за шкірою;
-обробка після кожної процедури інструментів;
-надання SPA-процедур;
-тату хною;
-воскова епіляція.
До обов’язків масажисту входить:
-антицелюлітні масажі;
-тайський масаж;
-лікувальні масажі;
-індивідуальний підхід;
-стерильність.
При прийманні персоналу на роботу буде проводитися атестація їхніх навичок.
Після складання атестації будуть складені та підписані трудові договори.
Розподіл праці
Кожен працівник має свої обов’язки, які повинен виконувати – вони розписані у пункті Персонал.
Також працівники можуть допомагати один одному у виконанні певних обов’язків.
Директор виконує обов’язки бухгалтера, за необхідності адміністратора.
Організація контролю
Контролювати дотримання всіх вимог буде директор або адміністратор. Відповідальним з техніки безпеки є директор.
В свою чергу працівники повинні дотримуватися правил безпеки.
Також контролюючими органами є санітарні служби.
За встановленим санітарним нормам для салону краси обов'язковим є наявність допоміжних приміщень (складу, стерилізаційної, кімнати відпочинку для персоналу).
Фінансування (мотивація)
Для відкриття салону ми братимемо кредит в банку для бізнесу, який буде виплачуватися з частини прибутку.
Заробітня плата працівникам виплачуватиметься в кінці кожного дня по 30% від кожного клієнта(ціни в салоні вище середнього, а отже і заробітня плата буде достойна).
Окупиться даний бізнес приблизно через 5 років, оскільки такі види послуг завжди користуються великим попитом, а такого типу салон єдиний такого типу в мікрорайоні.
Також можна буде проводити рекламні заходи, користуватися професійними якісними продуктами і матеріалами і тим самим клієнти будуть хотіти ними користуватися, а отже ми робитимемо рекламу і можемо заробляти на цьому.
За рахунок маркетингової політики залучити більше клієнтів і тим самим збільшити прибуток.
Надавати якісні,ексклюзивні послуги і клієнти будуть радити нас своїм знайомим і друзям.
У початкові витрати увійдуть: дизайн приміщення, покупка меблів та необхідного обладнання (столи, стільці, кушетки, стелажі, холодильник, косметологічні апарати, солярій і т.д.).
Розширення бізнесу можливо за рахунок збільшення пропонованих послуг з догляду за обличчям і тілом, а також надання послуг візажиста, стиліста, іміджмейкера і т.п.
Постачання, збут
Ми матимемо невелику кількість постачальників, оскільки в нас немає необхідності для цього і нам не потрібен великий асортимент продукції.
Необхідні постачальники для косметичних послуг (креми, олії, скраби, віск, воскові стрічки і т.д.), дизайн нігтів (гелі, акрили, пилочки, масла, лаки для нігтів, праймери і т.д.), перукарські послуги (шампуні, лаки, муси, фарби для волосся, полотенця і т.д.), солярій (креми і масла для засмаги, наліпки), а також засоби для санітарної обробки матеріалів (бацинол, стериліум, стерелізуюці лампи і т д.).
Також у нашому салоні надаватимуться ексклюзивні послуги для яких знадобляться певні засоби (ампули для відновлення волосся, засоби для вироблення косметологами кремів, пірсинг, тату хною, профілактика нігтьових захворювань, реконструкція волосся,шоколадне обертання і т.д.).
Висновки
Салон краси «Еволюшн» має всі шанси буду прибутковим бізнесом, оскільки в ньому надаватимуться послуги, які користуватимуться великим попитом, оскільки це єдиний салон такого типу в мікрорайоні.
Відкриття салону краси «Еволюшн» передбачає здійснення таких послуг:
-перукарські послуги;
-послуги манікюру та педикюру;
-солярій;
-догляд за шкірою;
-тату хною;
-масаж;
-SPA-процедури та інше.
Цілю створення салону краси «Еволюшн» є:
-створення високо конкурентоспроможного комплексу;
-створення унікальної організації в якій працюватимуть висококласні фахівців;
-створення умов для розробки певних новітніх методів і підходів.
Досягнення поставлених цілей передбачає:
-індивідуальний підхід до кожного клієнта;
-розвиток косметологічних, перукарських і т.д. послуг;
-акумулювання та розповсюдження експертних знань в даній області області.
Мета проекту: надання перукарських послуг, послуг манікюру та педикюру, комплексного догляду за обличчям та фігурою.
Буде застосована вертикальна структура організації – від директора до висококваліфікованих робітників. Директору підпорядковуються адміністратори, а їм, в свою чергу, робітники.
Для роботи будуть братися лише висококваліфіковані робітники,особливо косметологи, оскільки вони нестимуть всю відповідальність за виконану ними роботу. Також без певного професіоналізму вони можуть зашкодити здоров’ю та зовнішньому вигляду клієнта.
При прийманні персоналу на роботу буде проводитися атестація їхніх навичок.
Ми матимемо невелику кількість постачальників, оскільки в нас немає необхідності для цього і нам не потрібен великий асортимент продукції.
Необхідні постачальники для косметичних послуг (креми, олії, скраби, віск, воскові стрічки і т.д.), дизайн нігтів (гелі, акрили, пилочки, масла, лаки для нігтів, праймери і т.д.), перукарські послуги (шампуні, лаки, муси, фарби для волосся, полотенця і т.д.), солярій (креми і масла для засмаги, наліпки), а також засоби для санітарної обробки матеріалів (бацинол, стериліум, стерелізуюці лампи і т д.).
Також у нашому салоні надаватимуться ексклюзивні послуги для яких знадобляться певні засоби (ампули для відновлення волосся, засоби для вироблення косметологами кремів, пірсинг, тату хною, профілактика нігтьових захворювань, реконструкція волосся,шоколадне обертання і т.д.).