Организация производственно - сбытовой деятельности СПК "Первоуральский"

Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Октября 2012 в 14:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы – изучить практический опыт производственно-сбытовой деятельности СПК «Первоуральский», выяснить существенные проблемы и предложить конкретные меры по их решению.
На основе намеченной цели поставлены следующие задачи:
Выяснить природно-экономическую характеристику предприятия, проследить динамику основных показателей за 1999 – 2003гг.;
изучить организацию коммерческой деятельности кооператива, сделать общую оценку за 2003 год;
рассмотреть организацию производственной деятельности предприятия;
сделать соответствующие выводы по представленной работе.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ
1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ПЕРВОУРАЛЬСКИЙ»
2. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СПК «ПЕРВОУРАЛЬСКИЙ»
2.1. Управление в сбытовой сфере деятельности товаропроизводителя
2.2. Оценка сложившейся ситуации на рынке деятельности рассматриваемого предприятия
2.3. Сбытовая деятельность предприятия
3.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СПК «ПЕРВОУРАЛЬСКИЙ»
3.1. Структура собственности на данном предприятии
3.2. Организационное устройство кооператива
3.3. Производственно-экономические отношения на предприятии
3.4. Система управления
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Файлы: 1 файл

курсовая по планированию. Марина.doc

— 1.34 Мб (Скачать)

 

МТМ подчиняется заведующему МТМ, Автогараж – зав. гаража, стройцех – зам. директору по строительству, нефтебаза – зав. нефтехозяйством, Энергоцех – главному энергетику.

3.1.3. При распределении земли и имущества внутрихозяйственных подразделений налицо обезличка, которая порождает у работников безразличие к ней. Это вызывает негативное отношение к принятому решению по данному вопросу, так как работник не заинтересован в активной деятельности и в высоких результатах кооператива.

 

3.2. Организационное устройство  кооператива 

 

Организационное устройство характеризуется  составом и связями структурных  подразделений на СПК «Первоуральский» и выражаются в виде схемы организационного устройства, которая отображена на рисунке 1.

В СПК пять отделений. В состав отделения  № 1 входит чересполосный участок  «Ново-Алексеевка», расположенный на юго-востоке города и участок  «За Чусовой». В состав отделения  № 2 – центральный участок «Талица», «Пильная», «Шайтанка». В состав отделения № 3 – участок «Афанасьевские прудки», «Хомутовка». На правах отделения № 4 находится тепличный комбинат, расположенный в черте города. Отделение № 5 расположено в селе «Нижнее село».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1. Организационное устройство СПК «Первоуральский»

 

3.2.1. В таблицах 15, 16, 17 приведена информация за 2003 год о составе структурных подразделений СПК «Первоуральский». В таблице 15 представлены отделения, занимающиеся молочным направлением животноводства (только отделения № 1 и 3), выращиванием и откормом крупного рогатого скота и производством кормов. В таблице 16 – отделение № 4 и ТПБ-8 отделения № 2 по выращиванию овощей закрытого грунта, а в таблице 17 - ТПБ-7 отделения № 2 по выращиванию овощей открытого грунта. Это говорит о том, что на предприятии существует строгое разделение по специализации отделений.

Таблица 15

Производственная характеристика подразделений № 1, 3 и 5

Показатели

         

Подразделения

 
           

№ 1

№ 3

№ 5

Площадь земли, га

     

1078

2045

3068

в т.ч. сельхозугодий

     

1078

2045

3068

из них пашни

       

584

1324

1828

Поголовье животных, гол.:

           

крупный рогатый скот - всего

   

894

903

318

в т.ч. коров

       

420

450

-

Наличие техники, шт.:

           

картофелесажалки

     

1

-

-

зерноуборочные комбайны

     

-

-

6

силосоуборочные комбайны

   

2

3

-

картофелеуборочные комбайны

   

1

-

-

тракторы

       

16

17

23

Доильные установки и агрегаты

   

2

2

 

Раздатчики кормов для КРС

   

4

4

2

Численность работников, чел.

   

72

79

35

в т.ч. механизаторы

     

16

18

10

животноводы

       

32

33

3

разнорабочие

       

16

20

16

управленческий персонал, чел.

   

8

8

6

Посевные площади, га:

     

584

1324

1828

зерновые озимые

       

-

-

800

картофель

       

20

-

-

Многолетние травы:

     

314

1072

940

на зеленый корм

       

163

280

-

на сено

         

-

642

790

на сенаж

       

151

150

150

Однолетние травы:

     

250

252

88

на зеленый корм

       

-

-

88

на силос

         

250

252

-


 

Таблица 16

Производственная характеристика подразделений № 2,  4

       

Подразделения

Показатели

   

№ 2

№ 4

Наличие техники, шт.:

     

тракторы

   

5

10

Численность работников, чел.

50

81

в т.ч. механизаторы

 

5

6

тепличницы

   

26

39

разнорабочие

   

16

31

управленческий персонал, чел.

3

5

Посевные площади, кв.м:

 

21980

33700

огурцы

     

20260

30692

помидоры

   

-

66

лук-перо

   

728

1402

прочие

     

992

1540


 

Таблица 17

Производственная характеристика подразделений № 2

         

Подразделение

Показатели

     

№ 2

Площадь земли, га

   

320

в т.ч. сельхозугодий

   

320

из них пашни

     

320

Наличие техники, шт.:

     

тракторы

     

23

картофелесажалки

   

3

картофелеуборочные комбайны

 

2

автомобили

     

3

Численность работников, чел.

 

58

в т.ч. механизаторы

   

23

разнорабочие

     

27

управленческий персонал, чел.

 

8

Посевные площади, га:

   

320

картофель

     

150

капуста

       

110

морковь

       

30

свекла 

       

25

прочие

       

5


 

3.2.2. По таблицам 18, 19 и 20 можно судить об уровне эффективности производства в подразделениях кооператива за 2003 год.

Таблица 18

Некоторые показатели эффективности  производства в подразделениях № 1, 3, 5

Показатели

         

Подразделения

 
           

№ 1

№ 3

№ 5

Урожайность с/х культур, ц/га

         

зерновые озимые

       

-

-

27

картофель

       

140

-

-

Многолетние травы:

           

на зеленый корм

       

200

180

-

на сено

         

-

23

15

на сенаж

       

130

130

130

Однолетние травы:

           

на зеленый корм

       

-

-

140

на силос

         

150

150

-

Продуктивность пашни, ц к.ед./га

   

16.8

17.1

16.4

Продуктивность животных:

         

Надой молока на корову в год, кг

   

5139

5207

-

Среднесуточный привес, г:

           

крупный рогатый скот

     

561

600

727

Доля молока, реализуемого 1 сортом, %

 

100

100

-

Фактический расход кормов на 1 усл. гол.,

ц к.ед.

18.6

17.6

 

Расход кормов на 1 ц продукции, ц к.ед.:

       

молоко

         

0.9

0.7

-

привес крупного рогатого скота

   

9.4

9.2

7.5

Себестоимость 1 ц продукции,  руб./ц

       

зерновые озимые

       

-

-

213-37

картофель

       

175-54

-

-

Многолетние травы:

           

на зеленый корм

       

19-84

20-42

-

на сено

         

-

68-08

33-38

на сенаж

       

37-31

43-64

-

Однолетние травы:

           

на зеленый корм

       

-

-

10-00

на силос

         

36-56

53-26

-

Молоко

         

479-98

454-18

-

Привес крупного рогатого скота

   

5607-47

5156-69

4318-39


 

Об успешности того или иного  подразделения можно судить по себестоимости  произведенных им продуктов. Так себестоимость молока отделения № 3 меньше на 25.8 руб., чем в отделении № 1, за счет высокой продуктивности коров (на 68 кг в год больше), низкого расхода кормов на 1 ц молока (на 0.2 ц к.ед.).

По привесу КРС успешнее действует  подразделение № 5: себестоимость 1 ц привеса КРС ниже отделения № 1 на 1289.08 руб., а № 3 – на 838.3 руб. Это связано с тем, что в этом подразделении среднесуточный привес выше № 1 – на 166 гр., а № 3 – на 127 гр., расход кормов на 1 ц привеса ниже № 1 – на 1.9 ц к.ед., а № 3 – на 1.7 ц к.ед.

Улучшение показателей подразделений  ведет к улучшению экономической  ситуации на предприятии.

Таблица 19

Некоторые показатели эффективности производства в подразделениях № 2, 4

         

Подразделения

Показатели

     

№ 2

№ 4

Урожайность с/х культур, кг/кв.м

     

огурцы

       

18

14

помидоры

     

-

12

лук-перо

     

7

4

прочие

       

-

-

Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб./ц

   

огурцы

       

955

1670

помидоры

     

-

1329

лук-перо

     

2529

4368

прочие

       

1630

1632


 

Об успешности того или иного  подразделения можно судить по себестоимости  произведенных им продуктов. Так подразделение № 2 успешнее № 4, так как себестоимость огурцов ниже на 715 руб., лука-перо – на 1839 руб. Это связано с урожайностью, которая выше, чем в подразделении № 4.

Производством овощей открытого грунта занимается лишь одна бригада на предприятии, успехи которой сравнить не удастся.

 

 

Таблица 20

Некоторые показатели эффективности производства в подразделениях № 2

         

Подразделение

Показатели

     

№ 2

Урожайность с/х культур, ц/га

   

картофель

     

123

капуста

       

429

морковь

       

340

свекла 

       

227

прочие

       

79

Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб./ц

 

картофель

     

243-01

капуста

       

187-84

морковь

       

88-78

свекла 

       

100-04

прочие

       

162-12


 

3.2.3. Повышению конкурентоспособности продукции могут способствовать следующие мероприятия: улучшение кормовой базы, повышение продуктивности пашни для высокого урожая, использование семян с высоким % всхожести и т.д.

 

3.3. Производственно-экономические  отношения на предприятии 

 

Характер внутрихозяйственных  производственно-экономических отношений  на предприятии – это та или  иная форма внутрихозяйственного расчета. В процессе изучения выясним, соответствует ли она коллективно-долевой форме собственности. Критерием такого соответствия является ощущение работниками себя совладельцами предприятия, заинтересованными в его успешной деятельности, а не наемными работниками.

Основными элементами, составляющими  суть производственно-экономических  отношений, являются:

- обязательства сторон по вертикали  и горизонтали;

- экономические нормативы;

- статус структурных подразделений.

3.3.1. Характер производственных отношений определяется содержанием и направлением производственных связей между, с одной стороны, – рабочим аппаратом управления и структурными подразделениями; с другой стороны – между самими структурными подразделениями (таблица 21).

Информация о работе Организация производственно - сбытовой деятельности СПК "Первоуральский"