Защита своей доли рынка.
Увеличивая размеры
рынка, компании необходимо предпринимать
мероприятия по его защите. Лидер
похож на слона, которого атакует
стая пчел. Особенно досаждают
гиганту постоянно кружащие над
ним самые крупные, надоедливо
жужжащие "насекомые". Coca-Cola должна
постоянно контролировать действия
Pepsi-Cola; Gillette - отбивать атаки Bic; Kodak
- отслеживать технические новинки
Fuji.
Что может предпринять
лидер рынка для защиты своей
территории? Наиболее конструктивный
ответ в этой ситуации - продолжающиеся
нововведения, когда лидера не
удовлетворяет сложившийся порядок
вещей и он возглавляет поступательное
движение отрасли, разрабатывая
новые продукты и услуги, создавая
новые каналы распределения, повышая
эффективность производства, сокращая
издержки и предлагая потребителю
все более ценные товары. В
этом случае лидер действует
согласно проверенному веками
армейскому принципу: "Атакующая
сторона владеет инициативой,
определяет направление удара
и раскрывает слабые стороны
противника". Нападение - лучшая
защита.
Лидер должен уметь
"затыкать дыры" на границах
так, чтобы через них не просочился
ни один атакующий. Так, лидеру
в области производства потребительских
товаров в упаковке необходимо
представлять свой продукт в
самых разнообразных видах, чтобы
марка соответствовала предпочтениям
широкого круга потребителей
и занимала максимальное пространство
на полках магазинов.
Издержки, связанные с
"заделыванием пробоин", могут
быть весьма высокими, но цена
пренебрежения неприбыльным товаром
или сегментом рынка оказывается
гораздо выше! General Motors считала, что
она сокращает издержки, отказываясь
от производства компактных автомобилей.
Но кто оценит ее потери
сегодня, когда рынок США заполнила
продукция японских автомобильных
компаний? В компании Xerox считали,
что производство маленьких копировальных
аппаратов нерентабельно, но кто
подсчитывал ее упущенную и
"подобранную" японцами на
этом рынке прибыль [6, стр. 93].
2. Анализ сбытовой политики
на ЗАО «Кавминводы»
2.1. Характеристика предприятия
ЗАО «Кавминводы»
История создания.
В феврале 1995г. было
зарегистрировано новое предприятие
ОАО «Кавминводы». В 1997 г. данное
предприятие на основании решения
общего собрания акционеров было
преобразовано в ЗАО «Кавминводы».
Юридический адрес предприятия:
357242,Ставропольский край, Минераловодский
р-н, пос. Новотерский, ул. Бештаугорская,
1. Генеральный директор ЗАО "Кавминводы"
Лобач Николай Иванович. Форма
собственности - частная.
Основной целью
при создании предприятия
была разработка такой технологии
розлива, которая позволяла бы
довести до потребителей созданный
самой природой за многие миллионы
лет такой целебный продукт,
как минеральную воду в ее
первозданном виде.
В 1995г. были построены
основные производственные помещения
и в феврале 1996г. начаты первые
монтажные работы по установке
и наладке оборудования. В течение
года монтажные работы были
завершены и в апреле 1997 г. на
заводе была выпущена первая
партия бутылированной минеральной
воды «Новотерская лечебная».
По проекту мощность первой
линии розлива составила: 50 млн.
бутылок минеральной воды в
год.
В том же году
минеральная вода «Новотерская
лечебная» была впервые представлена
на Берлинской выставке минеральных
вод, где сразу завоевала признание
специалистов, которые отметили
ее лечебные свойства и отмечена
дипломом. Столь знаменательное
событие ознаменовало начало
деятельности ЗАО «Кавминводы»
на рынке производителей минеральных
вод. Сегодня по уровню технологий
и оборудования завод входит
в тройку лучших производителей
минеральной воды в Европе.
С целью увеличения
выпуска минеральной воды в
2001г. начато строительство производственных
мощностей второй очереди завода,
которое в начале 2003 г. было
завершено. Монтаж оборудования
новых линий розлива производили
специалисты Германской фирмы
КНS. Весной 2004г. в соответствии
с планом на новых линиях
начато производство минеральной
воды «Новотерская целебная»,
а также начат розлив новой
марки - питьевой воды «Новотерская
горная». Параллельно решались
вопросы расширения складских
помещений с учетом механизации
погрузо-разгрузочных работ.
Достижения ЗАО «Кавминводы».
Сегодня ЗАО "Кавминводы"
- современное динамично развивающееся
предприятие. За последние годы
марка минеральной воды "Новотерская
целебная" приобрела заслуженную
популярность у потребителей
и является гарантией высокого
качества и замечательного вкуса.
Высокое качество минеральной
воды «Новотерская» с 1997г. по
2011г. неоднократно отмечено высшими
наградами на престижных международных
и отечественных выставках в
Берлине, Дубаи, Каире, Париже,
Кельне, Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем
Новгороде, Самаре, Сочи, Новосибирске.
На протяжении многих лет предприятие
получает сертификаты высшего
уровня качества в программах
«Российское качество», «Московское
качество» и «100 лучших товаров».
Так предприятие удостоено
60 наград за отличное качество,
имеет золотые логотипы Госстандарта
«100 лучших товаров России» за
2000, 2001 и 2002 годы, платиновый знак
«Знак качества ХХI века», получила
награду «Российский национальный
Олимп». Предприятие является лауреатом
премии Правительства Российской
Федерации 2002 года в области
качества продукции и внедрение
высокоэффективных методов управления
качеством. Второй год подряд
ЗАО «Кавминводы» становится
лауреатом Премии НАРОДНАЯ МАРКА
(«Марка № 1 в России») (рис.2.1.).
Основное отличие этой премии
в том, что присуждается она
на основе мнения покупателей
в национальном масштабе.
В 2007 году Международный
фонд развития «Евразия», Международная
Организация Предпринимателей и
US PRIORITY INTERPRISE, являющиеся учредителями
международной премии «Лидер
экономического развития России»,
присудили ЗАО «Кавминводы» международную
премию «Лидер экономического
развития России» в номинации
«Лучший налогоплательщик России».
ЗАО «Кавминводы» крупный налогоплательщик,
их кредо - открытость и прозрачность
деятельности, показатель уровня
развития и надежности.
Организационно-производственная
структура.
ЗАО «Кавминводы» является
высокомеханизированным предприятием,
способным выпускать до 500 тысяч
единиц продукции в сутки и
имеющий в своей структуре
три основных производства:
Розлив минеральной
воды «Новотерская целебная»;
Производство и розлив
питьевой воды «Новотерская»;
Розлив питьевой воды
«Новотерская горная», а также
службы, обслуживающие основное
производство:
1). Отдел технического
контроля;
2). Отдел материально-технического
снабжения;
3). Отдел сбыта;
4). Транспортный отдел;
5). Склад готовой продукции;
5). Котельная.
ЗАО «Кавминводы» имеет
собственную аттестационную производственную
лабораторию.
Производственную структуру
и структуру предприятия можно
представить в схематичном виде.
Так, производственная структура
ЗАО «Кавминводы» выглядит следующим
образом:
Перспективы развития ЗАО
«Кавминводы».
Проблема более полного
удовлетворения потребности людей
в высококачественной продукции,
освоение новых рынков и увеличение
количества и ассортимента продукции
не может быть решена без
развития предприятия.
Современное европейское
оборудование позволяет выпускать:
более 500 тысяч единиц продукции
в день,
более 15000 тысяч единиц продукции
в месяц,
более 180 миллионов бутылок
в год.
Производственные мощности
1 очереди:
Производительность линии
разлива минеральной воды «Новотерская
целебная» и питьевой воды
«Новотерская» (производитель - фирма
SIDEL(Франция)) в ПЭТ тару емкостью
бутылки - 0,33 л, 0,5 л, 1,5 л.
составляет - 6000 бут/час.
Производительность линии
разлива минеральной воды «Новотерская
целебная» (производитель - фирма
ROBBATEK(Италия)) в стеклянную тару
емкостью бутылки - 0,33 л, 0,44 л, 0,5 л.
составляет - 6000 бут/час.
Производственные мощности
2 очереди:
Линия разлива минеральной
воды «Новотерская целебная»
и питьевой воды «Новотерская»
в ПЭТ тару. Емкость бутылки
- 1,5 л. Производительность линии
- 12000 бут/час. Производитель линии
розлива - фирма KHS (Германия).
Линия разлива питьевой
воды «Новотерская» в ПЭТ тару.
Емкость бутылки - 5 л. Производительность
линии - 2000 бут/час. Производитель
линии розлива - фирма KHS (Германия).
2.2. Характеристика выпускаемой
продукции
ЗАО «Кавминводы»
имеет в своей структуре три
основных производства:
Розлив минеральной воды
«Новотерская целебная»;
• Производство и
розлив питьевой воды «Новотерская»;
Розлив питьевой воды «Новотерская
горная».
Минеральная вода «Новотерская
целебная».
В особо охраняемом
эколого-курортном регионе Кавказских
Минеральных Вод на юго-западном
склоне горы Змейка находится
месторождение минеральных вод,
из которого в дальнейшем и
добывается минеральная вода
«Новотерская лечебная». Каптируется
«Новотерская лечебная» с глубины
1482м (скважина № 72). Напорный
водоносный горизонт перекрыт
мощной 600 метровой толщей водоупорных
пород, что защищает «Новотерскую
лечебную» от внешних негативных
воздействий при формировании
ее в недрах.
«Новотерская целебная»
- это натуральная газированная
питьевая минеральная лечебно-столовая
вода является одним из лучших
представителей всего многообразия
целебных вод.
Покоряет эта вода
великолепными вкусовыми качествами
и большими целительными возможностями.
«Новотерская целебная» принадлежит
к гидрокарбонатно-сульфатным кальциево-натриевым
водам. Она прекрасно сбалансирована
по своему составу. Содержание
многих полезных элементов в
одном литре воды составляет
весомую долю суточной потребности
человека. Химический состав:
Гидрокарбонат (НСОЗ) -
1000-2000
Сульфат (SО42) - 900-1700
Хлорид (CI) - 300-500
Кальций (Ca2)+ 300-400
Магний (Mg2) < 100
Натрий + Калий (Na+K+) -700-1200
Кремневая кислота
(H2SiO3) -30-90.
Отличительное свойство
воды еще в том, что высокое
содержание кремневой кислоты
нейтрализует на атомном уровне
нитратные соединения и абсорбирует
радионуклиды, быстро восполняет
силы, восстанавливает костно-мышечную
ткань. Кроме столь редкой растворимой
кремниевой кислоты, «Новотерская
целебная» содержит кальций, укрепляющий
костную систему, благотворно
влияющий на сердечную мышцу,
магний и калий которые крайне
необходимы для каждой живой
клетки. Свойства «Новотерской целебной»
не могли не заинтересовать
медиков. Проведенные исследования
научно-исследовательского Института
питания Российской Академии
медицинских наук, НИИ г. Пятигорска,
а так же Московского государственного
медико-стоматологического университета
показали, что минеральная вода
«Новотерская целебная» рекомендуется
в качестве профилактического
средства для повышения сопротивляемости
у лиц, работающих во вредных
условиях труда и проживающих
в районах с неблагоприятной
экологической обстановкой.
Выпуск минеральной
воды «Новотерская целебная»:
Минеральная вода «Новотерская
целебная» выпускается в стеклянной
бутылке вместимостью 0,33 л. Упаковка:
картонный лоток 6х2 бутылок, обтянутый
термоусадочной пленкой. Срок годности
минеральной воды 12 месяцев, при
температуре хранения от +5°С до +20°С;
Минеральная вода «Новотерская
целебная» выпускается в стеклянной
бутылке вместимостью 0,5 л. Упаковка:
картонный лоток 6х2 бутылок, обтянутый
термоусадочной пленкой. Срок годности
минеральной воды 12 месяцев при
температуре хранения от +5°С до +20°С;
Минеральная вода «Новотерская
целебная» выпускается в стеклянной
бутылке вместимостью 0,5 л."Элита".
Упаковка: картонный лоток 6х2 бутылок,
обтянутый термоусадочной пленкой.
Срок годности минеральной воды 12 месяцев
при температуре хранения от +5°С
до +20°С;
Минеральная вода «Новотерская
целебная» выпускается в бутылке
ПЭТ вместимостью 0,5 л. Упаковка: 3х2
бутылок, обтянутые термоусадочной
пленкой. Срок годности минеральной
воды 12 месяцев при температуре
хранения от +5°С до +20°С;
Минеральная вода «Новотерская
целебная» выпускается в бутылке
ПЭТ вместимостью 0,33 л. Упаковка: 3х2
бутылок, обтянутые термоусадочной
пленкой. Срок годности минеральной
воды 12 месяцев при температуре
хранения от +5°С до +20°С;
Минеральная вода «Новотерская
целебная» выпускается в бутылке
ПЭТ (полиэтилентерефталат) вместимостью
1,5 л. Упаковка: 3х2 бутылок, обтянутые
термоусадочной пленкой. Срок годности
минеральной воды 12 месяцев при
температуре хранения от +5°С до +20°С.
Выпуск питьевой воды «Новотерская».
«Новотерская» - питьевая
вода системы централизованного
источника водоснабжения, прошедшая
дополнительную очистку по специальной
технологии. Человеку в день необходимо
не менее двух литров воды.
И чтобы она приносила только
пользу, нужно выбирать настоящее
качество. "Новотерская" не
только сохранит наше здоровье,
но и поднимет настроение. Это
вода для активных, энергичных
людей, которые умеют радоваться
жизни и стремятся к гармонии
во всем. Гармония не только
в удивительных качествах самой
воды, но и в удобстве ее
употребления - так маленькая бутылка
всегда бывает под рукой, утолит
жажду в любой момент, зарядит
нас силой и энергией. Ощутив
вкус этой чистейшей воды, и
мы отказаться от нее уже
не сможем.
Выпуск питьевой воды
«Новотерская»:
Питьевая вода «Новотерская»
выпускается в бутылке ПЭТ
вместимостью 5 литров. Упаковка: 3 бутылки
в картонном коробе. Срок годности
питьевой воды 12 месяцев при температуре
хранения от +2°С до +20°С;