Разработка мероприятий по повышению прибыли ООО «Равис - птицефабрика Сосновская» Сосновского района Челябинской области

Таблица 2.8 – Динамика и структура активов (среднегодовые значения показателей)

Показатели	2009 г.		2010 г.		2011 г.
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
1. Внеоборотные активы	441344	49,2	549030,5	51,3	1063595	64,8
Нематериальные активы	0	0,0	0	0,0	0	0,0
Основные средства	412365	46,0	510436	47,7	744618,5	45,4
Незавершенное строительство	14625	1,6	21362	2,0	292287	17,8
Долгосрочные финансовые вложения	28	0,003	30	0,003	49,5	0,003
Прочие внеоборотные активы	14326	1,6	17202,5	1,6	26640	1,6
2. Оборотные активы	455044	50,8	543693,5	50,8	738725	45,0
Запасы	214362	23,9	269807	25,2	326578	19,9
НДС	3898	0,4	3898	0,4	3898	0,2
Дебиторская задолженность	192356	21,5	211995,5	19,8	319342	19,5
Краткосрочные финансовые вложения	38265	4,3	50701,5	4,7	79849,5	4,9
Денежные средства	5874	0,7	6056	0,6	8732,5	0,5
Прочие оборотные активы	289	0,03	1235,5	0,1	325	0,02
БАЛАНС	896388	100	1071202	100	1640889,5	100

 

Анализируя структуру активов предприятия, мы видим, что стоимость имущества, которое находится в распоряжении предприятия, выросла на 83 % относительно 2009 года. Это произошло за счет увеличения запасов предприятия, а именно животные на выращивании и откорме и незавершенное производство. Это свидетельствует о расширении масштабов деятельности предприятия. ООО «Равис - птицефабрика Сосновская» стремится к тому, чтобы производство вовремя и в полном объеме обеспечивалось всеми необходимыми ресурсами, и в то же время к тому, чтобы эти ресурсы не залеживались на складах.

Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность своевременно погашать свои платежные обязательства наличными денежными ресурсами.

Оценка платежеспособности по балансу осуществляется на основе характеристики ликвидности оборотных активов, которая определяется временем, необходимым для превращения их в денежные средства. Ликвидность - это способ поддержания платежеспособности. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Проанализируем динамику показателей прибыли (таблица 2.9). Сделаем анализ финансовых результатов от реализации продукции.

Таблица 2.9 – Анализ динамики показателей прибыли

Показатель	2009 г.		2010 г.		2011 г.
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	% к 2009 г.	тыс.руб.	% к 2009 г.
Выручка от продажи продукции, работ, услуг	1040767	100	1626035	156,2	2102150	202,0
- в том числе с/х  продукции	871847	100	1403783	161,0	1873639	214,9
Себестоимость проданных товаров	785696	100	1219617	155,2	1677682	213,5
- в том числе с/х  продукции	641678	100	1031541	160,8	1496523	233,2
Валовая прибыль	255071	100	406418	159,3	424468	166,4
Коммерческие расходы	43645	100	-	-	-	-
Прибыль от продаж	211426	100	406418	192,2	424468	200,8
Процент к уплате	29486	100	39785	134,9	63623	215,8
Прочие доходы	33364	100	283038	848,3	222545	667,0
Прочие расходы	12831	100	275056	2143,7	213744	1665,8
Прибыль (убыток) до налогообложения	202473	100	374619	185,0	371596	183,5
Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи	1770	100	9492	536,3	579	32,7
Прибыль (убыток) от обычной деятельности	200703	100	365123	181,9	369067	183,9
Чрезвычайные расходы	16733	100	-	-	-	-
Чистая прибыль	183970	100	365123	198,5	369067	200,6

 

 

Анализ динамики показателей прибыли показал, что общая сумма прибыли до налогообложения (брутто-прибыль) на предприятии за исследуемый период увеличилась на 83 %. Это прежде всего связано с увеличением объема реализации и, следовательно, с ростом прибыли от продаж. К тому же, с 2009 года величина чистой прибыли увеличилась в 2 раза и составила к концу 2011 года 369067 тыс.руб.

Абсолютная масса полученной прибыли еще не свидетельствует об уровне эффективности производства. С этой целью рассчитывают уровень рентабельности - один из основных показателей экономической эффективности. Поэтому проанализируем динамику прибыли от реализации отдельных видов продукции, величина которой зависит от трех факторов: объема продажи продукции, себестоимости и среднереализационных цен (таблицы 2.10-2.12).

 

Таблица 2.10 – Финансовые результаты от реализации продукции за 2009 год

 

Показатель	Вид продукции
	Мясо птицы	Переработанная продукция	Суб- продукты	Колбасные изделия	Копче- ности
Объем реализации, т	9280	1943,9	1255,4	575,3	1444,4
Выручка от реализации, млн.руб.	417,6	99,12	53,97	36,27	108,27
Себестоимость реализованной продукции, млн.руб.	334,33	70,03	45,23	20,73	52,04
Прибыль (убыток) от реализации, млн.руб.	83,27	29,09	8,74	15,54	56,23
Средняя цена реализации, руб./т.	45000	51000	43000	63000	75000
Себестоимость единицы продукции, руб./т.	23059,3	4830,28	3119,47	1429,53	3589,10
Рентабельность, %	15,93	5,56	1,67	2,97	10,76

 

 

 

Рассмотрев финансовые результаты по отдельным видам продукции за 2009 год, можно сказать о том, что наибольший удельный вес производства занимает мясо птицы. Это обосновано тем, что рентабельность его производства значительно выше рентабельности остальной продукции и составляет 15,93 %.

 

 

 

 

Таблица 2.11 – Финансовые результаты от реализации продукции за 2010 год

Показатель	Вид продукции
	Мясо птицы	Переработанная продукция	Суб-продукты	Колбасные изделия	Копчености
Объем реализации, т	11323	2372	1532	702	1762
Выручка от реализации, млн.руб.	509,53	120,94	65,86	44,25	132,12
Себестоимость реализованной продукции, млн.руб.	334,33	70,04	45,24	20,73	52,03
Прибыль (убыток) от реализации, млн.руб.	175,20	50,90	20,62	23,52	80,09
Средняя цена реализации, руб./т.	45000	51000	43000	63000	75000
Себестоимость единицы продукции, руб./т.	23059,28	4830,58	3119,92	1429,62	3588,31
Рентабельность, %	33,52	9,74	3,95	4,50	15,32

 

 

Из данных таблицы 2.11 видно, что в 2010 году самая высокая себестоимость единицы продукции у переработанной продукции. Следовательно, и рентабельность этого вида продукции достаточна низкая - 9,74 %.

 

Таблица 2.12 – Финансовые результаты от реализации продукции за 2011 год

Показатель	Вид продукции
	Мясо птицы	Переработан ная продукция	Суб- продукты	Колбасные изделия	Копче-ности
Объем реализации, т	12365	2536	1698	754	1984
Выручка от реализации, млн.руб.	514,53	130,94	67,86	45,25	152,1
Себестоимость реализованной продукции, млн.руб.	327,63	67,19	44,99	19,98	52,57
Прибыль (убыток) от реализации, млн.руб.	186,90	63,75	22,87	25,27	99,53
Средняя цена реализации, руб./т.	41612	51632	39964	60018	76668
Себестоимость единицы продукции, руб./т.	16943,2	3474,98	2326,70	1033,18	2718,6
Рентабельность, %	36,46	12,43	4,46	4,93	19,41

 

 

Уровень рентабельности производства и реализации продукции – это процентное отношение полученной прибыли к полной себестоимости продукции. Данный показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на единицу потребленных ресурсов.

Факторный анализ прибыли позволяет определить, какие факторы оказали наибольшее влияние на изменение массы прибыли за анализируемый период.

Итак, наибольшее влияние на увеличение прибыли оказало значительное увеличение объема реализации. К 2011 году объем реализации увеличился на 32,7 % и составил 19337 тонн. Вторым фактором, увеличившим величину общей прибыли в отчетном году, явилось снижение себестоимости продукции на 26 %.

В целом, можно сделать вывод о том, что ООО «Равис - птицефабрика Сосновская» является высокорентабельным, финансово устойчивым предприятием.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Разработка мероприятий по повышению прибыли

ООО «Равис - птицефабрика Сосновская»

3.1 Краткое описание мероприятия: внедрение современных систем пчеловождения на производственные площадки ООО «Равис - птицефабрика сосновская»

 

Рыночные преобразования российской экономики в значительной степени отразились на функционировании сельского хозяйства в целом и отдельных его отраслей. Пчеловодство является специфическим видом сельскохозяйственной деятельности, его значимость в экономике обусловлена производством важнейших продуктов питания и сырья для многих отраслей промышленности. Преобладание в последнее десятилетие в этом секторе сельскохозяйственного производства частной формы собственности и форм организации малого бизнеса, а соответственно резкое сокращение государственного регулирования и государственной поддержки привели к тому, что пчеловодство до сих пор переживает негативные последствия рыночной трансформации. Поэтому необходимо реформировать его организацию и систему управления с целью создания эффективного механизма функционирования и повышения конкурентоспособности продукции пчеловодства на мировом рынке.

Современное состояние пчеловодства можно охарактеризовать как близкое к критическому, поскольку произошел спад производства продукции, сложился комплекс социально-экономических проблем, среди которых –  неэффективное государственное регулирование, диспаритет во взаимоотношениях товаропроизводителей с перерабатывающими отраслями промышленности, обусловленный конкурентной природой сельского хозяйства, слабая нормативно-правовая база организации, неэффективная инфраструктура, многочисленные посредники между производителями и конечными потребителями. Достаточно сложные климатические условия России, зависимость от природных факторов не позволяют пчеловодческим хозяйствам самостоятельно решать проблемы, постоянно возникающие в процессе организации и функционирования данного вида сельскохозяйственного производства. Объективной необходимостью является реформирование системы управления пчеловодства с делегированием функций на национальный и региональный уровни. И от того, насколько система управления пчеловодством будет соответствовать современным реалиям сельскохозяйственного производства, зависят разрешение сложившихся противоречий и перспективы развития пчеловодства.

Пчеловодство является специфическим видом сельскохозяйственной деятельности, включает содержание, разведение и селекцию пчел с целью получения продуктов пчеловодства и опыления энтомофильных растений открытого и закрытого грунта, вызывает мультипликативный эффект, оказывая влияние на эффективность сельскохозяйственного производства в целом. Функциональная роль пчеловодства определяется, прежде всего, особыми свойствами производимого продукта и использованием пчел для опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур, что способствует значительному росту урожайности и улучшению качества семян и плодов.