Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2012 в 21:34, курсовая работа
Целью курсовой работы является организационно-экономическое обоснование производственной структуры картофелеводческой бригады.
Основными задачами внутрихозяйственного планирования являются:
- увеличение объема продаж и расширение рынка сельскохозяйственной продукции;
- определение минимально необходимых для производства заданного объема сельскохозяйственной продукции материально-денежных и трудовых затрат с учетом эффективного использования имеющихся ресурсов;
Введение………………………………………………………….……………..4
1. Теоретический раздел. Организационно-экономическое обоснование производственной структуры внутрихозяйственного подразделения предприятия АПК……………………………………………………………………6
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия………..….17
3. Характеристика сложившейся производственной структуры внутрихозяйственного подразделения предприятия АПК………………...…….21
3.1 Размеры и сочетание главной и дополнительных отраслей, их значение для экономики предприятия (по площади, поголовью, закрепленным средствам производства, по валовой и товарной продукции)………………………...……..21
3.2 Состав и структура производственного подразделения по категориям работников, по уровню образования и квалификации. Система материального стимулирования труда……………………………………………………..……….36
3.3 Взаимоотношения с другими производственными и непроизводственными подразделениями предприятия………………………….43
3.4 Эффективность сложившейся производственной структуры подразделения………………………………………………………………...…….44
4. Совершенствование производственной структуры внутрихозяйственного подразделения предприятия АПК……………………………………...………….47
4.1 Обоснование размеров главной и дополнительных отраслей (по площади, поголовью, показателям урожайности и продуктивности, валовой и товарной продукции на основе методов стратегического анализа, ЭММ и др.)………….47
4.2 Совершенствование структуры трудового коллектива…………….……..49
4.3 Совершенствование отношений с другими подразделениями предприятия………………………………………………………………….……..51
4.4 Экономическая оценка предложенных мероприятий………………….….53
Выводы и предложения…………………………………………………….56
Список использованной литературы………………………………..……..58
В структуре сельскохозяйственных угодий за период 2008-2010 г.г. изменений не произошло. На долю пашни приходится 91,58%, это показывает высокую освоенность земли. Дороги и прочие земли в структуре земельных ресурсов занимают более 2%, а многолетние насаждения, древесно-кустарниковые растения, пруды и водоемы – чуть более 1%. Естественных сенокосов и пастбищ в структуре земельных угодий хозяйства не имеются.
Таблица 6
Использование пашни под посевы
С.-х.
культуры |
2008 г. | 2009 г. | 2010 г.2010 | |||
площадь, га | структура, % | площадь, га | структура, % | площадь, га | структура, % | |
Зерновые
и зернобобовые культуры, всего:
в т. ч озимые яровые зернобобовые Картофель Кормовые культуры, всего кукуруза на силос многолетние травы однолетние травы Всего посевов Чистый пар Всего пашни |
860 204 548 108 80 952 26 754 172 1892 338 2230 |
38,57 9,15 24,57 4,84 3,59 42,69 1,17 33,81 7,71 84,84 15,16 100,0 |
777 247 530 - 35 986 - 769 217 1798 432 2230 |
34,84 11,08 23,77 - 1,57 44,22 - 34,48 9,73 80,63 19,37 100,0 |
387 220 167 - 10 849 - 779 70 1246 984 2230 |
17,35 9,87 7,49 - 0,45 38,07 - 33,93 3,14 55,87 44,13 100,0 |
Площадь пашни, используемая под посевы сократилась в 2009 году на 4,97%, в 2010 – на 34,14%, это связано с сокращением площади посева всех культур, исключая многолетние травы.
В структуре пашни наибольший удельный вес занимают кормовые культуры, в т. ч. многолетние травы, наименьший – картофель. Площадь посева картофеля за последние 3 года сократилась на 87,5%.
Рассчитаем
экономическую эффективность использования
земли под посевы в натуральном выражении
продукции и по стоимостным показателям.
Таблица 7
Экономическая
эффективность использования
а) при натуральном выражении продукции
С.-х. продукция | Получено продукции, ц | ||
2009 г. | в 2010 г. на 100 га соответствующей площади | ||
всего | на 100 га соответст-вующей площади | ||
Зерно
Картофель Молоко Прирост живой массы: КРС свиней |
11119
2100 4928 440 260 |
498,60
94,17 218,53 19,51 11,66 |
316,54
33,18 170,78 12,74 - |
б) по стоимостным показателям
Показатели | 2009 год | в 2010 г. на 1 га соизмеримой площади, руб. | |
всего, тыс. руб. | на 1 га соизмеримой площади, руб. | ||
Валовая
продукция с.-х. – всего
в т. ч.: растениеводства животноводства Товарная продукция – всего в т. ч.: растениеводства животноводства Валовой доход Чистый доход (прибыль) |
19276
5909 11150 8592 1115 7477 8795 - |
8,55
2,62 4,94 3,81 0,49 3,52 3,90 - |
6,29
1,95 3,63 3,42 1,09 2,31 4,23 - |
Выход продукции в ц на 100 га соответствующей площади в 2010 г. по сравнению с 2009 г. сократилась: зерна – на 36,51%, картофеля – на 64,77%, молока – на 21,85%, прироста живой массы КРС – на 34,70%.
В СХПК «Канаш» на 1 га соизмеримой площади валовой и товарной продукции наибольшая часть приходится на отрасль животноводства, но она, к сожалению, имеет тенденцию к сокращению. В 2010 г. увеличился показатель товарной продукции на 1 га соизмеримой площади, в то время как показатель валовой продукции, наоборот, сократился.
Оснащенность
предприятия основными
Таблица 8
Оснащенность основными средствами производства
Показатели | Годы | Отклонение 2010 г. от 2008 г., % | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
Площадь,
га: с.-х. угодий
пашни зерновых культур Количество среднегодовых работников, чел. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. Всего энергетических мощностей, л. с. Отпущенно электроэнергии, тыс. кВт.-ч. Физические тракторы, шт. Зерноуборочные комбайны, шт. Фондообеспеченность, руб. Фондовооруженность труда, руб. Энергообеспеченность, л. с. Энерговооруженность труда, л. с. Электрообеспеченность, кВт.-ч. Электровооруженность труда, кВт.-ч. Наличие физических тракторов на 100 га пашни, шт. Нагрузка на 1 физический трактор пашни, га Наличие на 100 га зерноуборочных культур зарноуборочных комбайнов, шт Нагрузка на 1 зерноуборочный комбайн зерновых культур, га |
2255
2230 860 201 69860 5895 456 14 7 30,96 347,56 2,64 29,33 0,20 2,27 0,63 159,29 0,81 122,86 |
2255
2230 777 89 63034,5 5538 453 13 7 27,95 708,25 2,48 62,22 0,19 4,89 0,58 171,54 0,90 111,00 |
2255
2230 387 57 62600,5 4948 435 13 7 27,76 1098,2 2,22 86,81 0,19 7,63 0,58 171,54 1,81 55,29 |
100,0
100,0 45,0 28,36 89,61 83,94 95,39 92,86 100,0 89,66 315,99 84,09 295,98 95,00 336,12 92,06 107,69 223,31 45,00 |
На предприятии идет сокращение оснащенности основными средствами производства. За период 2008-2010 г.г. численность среднегодовых работников сократилась более чем в 3,5 раза. Фодообеспеченность уменьшилась на 10,34% и энергообеспеченность – на 15,91%, электрообеспеченность – на 5,0%.
Экономическая
эффективность использования
Таблица 9
Экономическая
эффективность использования
Показатели | Годы | Отклонение 2010 г. от 2008 г., % | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
Валовая
продукция – всего, тыс. руб.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. Материальные затраты – всего, тыс. руб. Фондоотдача, руб. Фондоемкость продукции, руб. Материалоемкость продукции, руб Сумма убытка, тыс. руб. Норма прибыли, % |
19841 69860 11632 15205 284,01 3520,99 766,34 -907 - |
19276 63034,5 12783 13225 305,80 3270,10 686,09 -3302 - |
14192 62600,5 10411 9405 226,71 4410,97 662,70 -3244 - |
71,53 89,61 89,50 61,85 79,82 125,28 86,48 357,66 - |
Из
таблицы 9 видно, что основные фонды
предприятие использует неэффективно.
Среднегодовая стоимость
Экономическая
эффективность использования
Таблица 10
Обеспеченность материальными оборотными средствами и экономическая эффективность их использования
Показатели | Годы | Отклонение 2010 г. от 2008 г., % | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
Материальные
оборотные средства, тыс. руб.
Площадь с.-х. угодий, га Количество среднегодовых работников, чел. Материалообеспеченность, тыс. руб. Материалоотдача, руб. Материаловооруженность труда, тыс. руб. Валовая продукция, тыс. руб. Выручка от реализации продукции и услуг, тыс. руб. Стоимость
молодняка переведенного в |
11632
2255 201 5,16 1,30 57,87 19841 12144 1163 |
12783
2255 89 5,67 1,46 143,63 19276 8795 1554 |
10411
2255 57 4,62 1,22 182,65 14192 9539 881 |
89,50
100,0 28,36 89,47 93,85 315,62 71,53 78,55 75,75 |
Денежная
выручка от проданного скота основного
стада, тыс. руб.
Материальные затраты, тыс. руб. Коэффициент оборачиваемости Продолжительность одного оборота, дни Коэффициент загрузки средств в обороте |
3527
15205 0,84 434,12 1,19 |
3304
13225 0,55 662,28 1,81 |
2921
9405 0,53 688,681,89 |
82,82
61,85 63,09 158,64 158,82 |