Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2012 в 08:36, дипломная работа
Цель исследования – изучить систему нормативно-правового регулирования учета труда и его оплаты, состояние расчетов по оплате труда на ОАО «Птицефабрика Сибирская», в результате чего выявить имеющиеся недостатки и дать рекомендации по совершенствованию учета труда и его оплаты.
В работе использованы такие методы экономических исследований, как статистические, логические и расчетные.
В рамках данной темы поставлено несколько основных задач:
-изучить состояние расчетов по оплате труда в современных условиях, включая анализ существующих видов, форм и систем оплат труда;
-исследовать действующую практику по учету оплаты труда на ОАО «Птицефабрика Сибирская», включая порядок учета начислений заработной платы и удержаний с нее;
-проанализировать расчеты по оплате труда, включающие изучение динамики изменения заработной платы и численности работы предприятия;
-разработать мероприятия по совершенствованию расчетов по оплате труда.
ОАО «Птицефабрика Сибирская» находится в устойчивом финансовом положении. Проанализировав данные бухгалтерского баланса в таблице необходимо отметить, что источники формирования запасов и затрат увеличились в 2,9 раза. Степень покрытия запасов собственными оборотными средствами снизилась в 2,2 раза.
Внешним проявлением финансовой устойчивости предприятия является его платежеспособность. Предприятие считается платежеспособным, если имеющиеся у него денежные средства, краткосрочные финансовые вложения (ценные бумаги, временная финансовая помощь другим предприятиям) покрывают его краткосрочные обязательства.
Платежеспособность предприятия можно выразить в виде следующего неравенства:
Д ≥ М + Н; (3),
Где – Д – денежные средства + краткосрочные финансовые вложения +
+ активные расчеты;
- М – краткосрочные кредиты и займы;
- Н – кредиторская задолженность.
В 2005 г. ОАО «Птицефабрика Сибирская» имела следующие показатели:
Д = 136 + 35648 + 218575 = 254359 тыс. руб.
М = -
Н = 37255 руб. (верно), 254359 ≥ 37255
Следовательно, на 01.01.2006 г. ОАО «Птицефабрика Сибирская» платежеспособное предприятие.
Птицеводство, самая скороспелая отрасль животноводства, поэтому она получила широкое распространение в нашей стране.
В настоящий момент Омский птицепром дает примерно 13-14 % всего производства по отрасли в России. По итогам прошедшего года произошло увеличение численности птицы по сравнению с 2004 г. Это можно увидеть из следующей таблицы.
за 2004-2005 гг.
Хозяйства | Среднегодовое поголовье птицы, тыс.гол. | ||
2004 г. | 2005 г. | +/- к 2004 г. | |
ОАО «Птицефабрика Сибирская» | 990 | 1194 | 204 |
ЗАО «Осокинское» | 171 | 136 | -35 |
ЗАО «Русь» | 329 | 378 | 49 |
ЗАО «Птицефабрика Иртышская» | 914 | 907 | -7 |
ЗАО «Птицефабрика Любинская» | 374 | 472 | 98 |
ЗАО ПК «ОША» | 124 | 286 | 162 |
ОНО ЭПХ СибНИИП | 126 | 139 | -25 |
Итого: | 3028 | 3512 | 484 |
Рис. 2.3.1 - Среднегодовое поголовье птицы по хозяйствам Омской области
в 2005 г.
Анализируя диаграмму можно отметить, что наибольший удельный вес в общем поголовье птицы по хозяйствам Омской области приходится на численность птицы в ОАО «Птицефабрика Сибирская» и составляет 34 %.
В данной главе были рассмотрены вопросы организации бухгалтерского учета на ОАО «Птицефабрика Сибирская», проведен анализ основных экономических показателей деятельности ОАО «Птицефабрика Сибирская», осуществлена диагностика типа финансовой устойчивости за 2003-2005 гг. Это является основой и необходимым условием для дальнейшего исследования темы выпускной работы.
3 УЧЕТ ТРУДА И ЕГО ОПЛАТЫ НА ПРИМЕРЕ
ОАО «ПТИЦЕФАБРИКА СИБИРСКАЯ»
3.1 Документальное оформление по учету личного состава
и выплат средств на оплату труда
Для того чтобы организовать производственный процесс, предприятию необходимо определить весь объем предполагаемых работ, численность персонала по его категориям и условиям найма.
В целях повышения качества ведения бухгалтерского учета, обеспечения сопоставимости отчетных данных главным бухгалтером (бухгалтером) формируется Учетная политика, которая утверждается руководителем предприятия (Приложение Ж).
Для определения штатной численности предприятием разрабатывается штатное расписание, в котором закрепляется должностной и численный состав предприятия. Штатное расписание составляется на бланке предприятия, содержит перечень должностей, сведения о количестве штатных единиц, должностных окладах, надбавках и месячном фонде заработной платы. Расписание согласовывается с бухгалтером (главным бухгалтером), подписывается заместителем директора и утверждается директором. Расписания составляются на год. Все работы, предусмотренные штатным расписанием, выполняются штатными работниками, с которыми предприятие заключает трудовые договоры (контракты).
При приеме на работу, работник обязуется выполнять работу определенной специальности, квалификации или должности с подчинением внутреннему трудовому распорядку, а ОАО «Птицефабрика Сибирская» обязуется выплачивать работнику заработную плату и обеспечивать условия труда, предусмотренные законодательством о труде, Коллективным договором и соглашение сторон (Приложение З).
Основанием для приема на работу на птицефабрику являются:
- приказ (распоряжение) администрации ОАО о приеме на работу, который объявляется работнику под расписку (Приложение И);
- трудовой договор (контракт), в котором оговариваются условия труда, оплаты труда, отдыха и особые факторы (Приложение К).
Сроки испытания не могут превышать 3-х месяцев для всех категорий работающих; 6 месяцев – для материально-ответственных лиц, руководителей, специалистов. При неудовлетворительном результате испытаний, освобождение работника от работы производится администрацией ОАО без согласования с профсоюзным органом. При сокращении численности или штата работников, имущественное право на оставлении на работе предоставляется работникам с более высокой производительностью труда и квалификацией.
Локальный нормативный акт, которым определены функции, должностные обязанности, права и отчетность сотрудника, принятого на работу в организацию на конкретную должность, является должностная инструкция (Приложение Л). При заключении контракта она считается базовым документом. В ОАО «Птицефабрика Сибирская» разработаны и утверждены должностные инструкции на каждого специалиста.
Учетом личного состава персонала организации занимается кадровая служба. Первичными документами по учету численности персонала и его движения на ОАО «Птицефабрика Сибирская» являются:
-Приказ (распоряжение) о переводе на другую работу (Приложение М);
-Приказ (распоряжение) об увольнении работника (Приложение Н);
-Личная карточка в отделе кадров (Приложение О);
-Приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска (Приложение П);
-Табель учета использования рабочего времени (Приложение Р).
Каждому работнику при приеме на работу присваивается табельный номер, который в дальнейшем проставляется на всех документах по учету личного состава, выработки заработной платы. Это удобно для идентификации работающего и для учета его работы с помощью автоматизирущих средств (компьютеров). На каждого работника в отделе кадров заводится личная карточка, в которой указываются сведения о работнике (образование, состав семьи, профессии, которыми он владеет, факты повышения квалификации и т.д.).
Бухгалтер на основании первичных документов о приеме на работу заполняет на работника лицевой счет. В нем указывается информация: фамилия, имя, отчество; цех, отдел предприятия; категория персонала; табельный номер работника; в том числе количество детей иждивенцев (для расчета налогов и определения льгот); дата поступления на предприятие; если работник является пенсионером, то указывается вид, срок и сумма получаемой пенсии. Также в нем отражаются помесячно все виды начислений и удержаний, которые произведены; исходя из них, вычисляется средний заработок, необходимый для проведения начислений при оплате отпуска, по больничным листам и т.д.
Учет использования рабочего времени ведется в табелях учета использования рабочего времени. Табели открываются по структурным подразделениям предприятия и категориям работающего. Задача работника, ведущего табель, сводится к заполнению и контролю по документам таблицы Т-13, невыход на работу без уважительной причины является прогулом (ставится ноль часов работы). Заполненный табель заверяется подписями ответственных лиц (начальник отдела или участка, и табельщик), в последний день месяца сдается в бухгалтерию расчетной группы для начисления заработной платы. Форма Т-13 предназначена только для учета рабочего времени, и никаких расчетов в ней не производится.
Учет труда работника, имеющего какую-либо форму сдельной оплаты труда, производится на основании карточки учета выработки, маршрутного листа, наряда на работу или других документов на выполнение в течение месяца работы в соответствии с утвержденными нормами выработки и расценками.
Работники не входящие в штат предприятия, оформляют трудовые взаимоотношения в виде договора-подряда или договора-поручения. Эти работники не подчиняются внутреннему распорядку ОАО «Птицефабрика Сибирская», они выполняют работу в любое удобное для себя время и единственным отчетным параметром их деятельности является объем выполненной работы.
Используя первичные документы, подтверждающие выполнение работы, бухгалтер приступает к начислению заработной платы и других выплат работнику. При этом используется лицевой счет работника с последующим переносом результатов в платежную ведомость, которая содержит только результат суммы, причитающейся работнику к выдаче. Результаты расчетов переносятся в налоговую карточку работника (Приложение С). Таким образом, ведется текущий учет совокупного годового дохода работника и удержаний налогов с него. По окончании года лицевые счета и налоговые карточки персонала предприятия сдаются в архив.
3.2 Начисление оплаты труда
В ОАО «Птицефабрика Сибирская» оплата труда каждого работника зависит от его личного трудового вклада и качества труда и максимальным размером не ограничивается. Месячная оплата труда работника, отработавшего полностью норму времени и выполнявшего свои трудовые обязанности, не может быть ниже минимального размера оплаты труда.
При оплате труда работников применяются:
1 – для рабочих повременщиков – тарифные ставки, либо оклады;
2 – для рабочих сдельщиков – сдельные расценки;
3 – для руководителей, специалистов и служащих – должностные оклады, контракты, которые устанавливаются, заключаются в соответствии с должностью и квалификацией работника.
В ОАО «Птицефабрика Сибирская» существуют следующие доплаты:
-За совмещение обязанностей не более 20% и 50% руководителям;
-За производственные показатели;
-Премии по итогам года;
-Разовые премии к праздникам.
Вопросами учета труда и его оплаты на ОАО занимается расчетная группа, которая состоит из руководителя расчетной группы и 3 бухгалтеров по заработной плате.
Организация заработной платы на предприятии определяется тремя взаимосвязанными элементами, а именно тарифной системой, нормированием труда и формами оплаты труда.
Тарифная система позволяет качественно оценить труд, нормирование – учесть количество затраченного труда, а формы – определить порядок расчета заработной платы.
Тарифная система служит основой организации заработной платы рабочих и строится в зависимости от условий труда, квалификации работающих, формы оплаты труда и значения данной отрасли в народном хозяйстве. Тарифная система включает:
-тарифную ставку, определяющую размер оплаты труда в час или за день;
-тарифную сетку, показывающую соотношение в оплате труда между различными разрядами работ и рабочих;
-тарифно-квалификационные справочники, с помощью которых можно определить разряд работы и рабочего в соответствии с тарифной сеткой.
Выполнение простейших работ оплачивается по тарифной ставке рабочего 1 разряда. Тарифные ставки рабочих остальных разрядов превышают этот размер в зависимости от уровня квалификации их труда, т.е. присвоенного тарифного разряда и установленного тарифного коэффициента. Тарифный разряд присваивается каждой производственной операции, каждой работе, поэтому тарифная ставка используется для расчета сдельных расценок с учетом норм выработки (времени).
Основой построения системы тарифных ставок и окладов для дифференциации оплаты по основным тарифно-образующим факторам является минимальная заработная плата, установленная Правительством с 1 января 2001 г. – 200 руб., с 1 июля 2001 г. -300 руб., с 1 мая 2002 г. -450., с 1 декабря 2003 г. – 600 руб., с 1 января 2004 г. – 720 руб., с 1 сентября 2004 г.– 800 руб., с 1 сентября 2005г- 1000руб.,с 1 января 2006г. – 1100руб. Важным элементом организации оплаты труда на предприятии является нормирование труда, предусматривающее установление меры затрат труда на изготовление единицы изделия или выполнение заданного объема работы в определенных организационно-технических условиях.