Бухгалтерский учет выпуска готовой продукции (на примере ОАО «Якутская птицефабрика»)

       Д-т 20 К-т 26….456346,2-списаны затраты на содержание АУП

       Собрав  дебетовые обороты выведем фактическую себестоимость производства 294000 яиц- 1578068,1

       Тогда фактическая себестоимость 1яйца= 1578068,1/294000=5,37 руб

       Отражен выход готовой продукции по плановой себестоимости

       294000яиц*5,26 (плановая себестоимость)=1546440руб. Д-т 43 К-т 20

       Списано отклонение фактической себестоимости от плановой (разница кредитового и дебетового оборотов по счету 20/1)

       Д-т 90 К-т 43..31628 руб.

       Списана фактическая себестоимость отгруженной  продукции(280000*5,37):

       Д-т 90 К-т 43….1502922руб.

       Оражена выручка от продажи яйца по реализационной цене (28000*3,02):

       Д-т  50 К-т 90 …845600руб

       НДС Д-т 90 К-т 68 …128989,8руб.

       Списаны расходы на продажу: Д-т 90/2 К-т 44..91350

       Затем, для определения финансового  результата собираем дебетовые  и  кредитовые обороты по сч.90 и оформляем  проводкой (в данном случае получен убыток):

       Д-т 99 К-т 90…877031,8

       В условиях журнально - ордерной формы  счетоводства для учета затрат на производство применяют журнал - ордер  № 10 и аналитические ведомости  к нему: ведомость № 12 - для учета  общепроизводственных расходов; ведомость № 15 - для учета общехозяйственных расходов, расходов будущих периодов и коммерческих расходов.

       Учет  затрат ведется отдельно по цехам  с помощью разработочных таблиц (табл. 7). 

       Таблица 7

       Разработочная таблица учета затрат по цеху 19 за отчетный 2007 год. 

       

       Такие таблицы разрабатываются по каждому  цеху (см. Приложение 10.2)

            

       В конце отчетного периода затраты  по подразделениям собираются на счете 20 , в оборотно –сальдовой ведомости по счету 20 отражаются обороты за период по всем цехам (см. приложение 10 и 10.1).

       На  основании данных разработочных  таблиц делаются записи в ведомостях № 12 и 15 (см. табл. 9 и 10).

Всего по корреспондирующим счетам ведомости № 12

 
 
 
 

Таблица 10

Ведомость №15 «Общехозяйственные расходы»

       Затем в конце отчетного периода  все затраты отражаются в оборотно-сальдовой  ведомости по сч. 23 (см. Приложение 13). Готовая продукция по наименованиям отражается в оборотно-сальдовой ведомости по сч.43 (см. Приложение 14), исходя из показателей убойного цеха. 
 
 
 
 

       2.6.  Предложения по совершенствованию учета 

       На  ОАО «Якутская птицефабрика»  используется автоматизированный учет на основе программного решения "1С: Бухгалтерия 8".Это достаточно новая программа, которая по сравнению с предыдущей версией (предприятие в 2006 году вело учет с применением программы «1С-Предприятие»версия 7.7.) упростила учет, сделала его удобней и доступней для пользователей. Однако данная программа не учитывает отраслевые особенности предприятия, что порождает некоторые сложности в учете, например, живой массы птиц, поголовья и др. В связи с этим предлагается усовершенствовать учет, применив новую программу «1С: Бухгалтерия птицефабрики», которая разработана на платформе  "1С: Бухгалтерия 8".

       Программный продукт предназначен для ведения  учета в птицеводческих предприятиях и обеспечивает автоматизацию различных  аспектов деятельности - от ведения  учета веса и поголовья птицы  до расчета себестоимости готовой  продукции.

       Конфигурация  содержит дополнительные функции, обусловленные особенностями управленческого и бухгалтерского учета в птицеводческих организациях:

       -учет затрат в инкубации;

       -учет производства яйца;

       -учет поголовья и веса птицы (предусмотрена возможность отражения натуральных показателей в двух физических единицах измерения: учет массы, количества материальных ценностей; учет голов птицы);

       -учет производства и переработки продукции;

       -учет реализации продукции;

       В конфигурацию включены специализированные отчеты для сельскохозяйственных организаций.

       Данная  программа дает возможность контроля остатков поголовья птицы при неоперативном проведении документов, возможность ведения учета по характеристикам и сериям номенклатуры; предусмотрена возможность распределения затрат в разрезе партий яйца.

                 При внедрении данного продукта  учет будет отражать все специфические  аспекты деятельности птицефабрики. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       Заключение. 

       В ходе работы над курсовой была достигнута цель и решены все необходимые  задачи.

       Было  выявлено, что одной из самых актуальных проблем методологии и практики отечественного бухгалтерского учета является в настоящее время проблема состава текущих издержек производства и обращения, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

       В данной работе, в основном, рассмотрен нормативный метод учета затрат на производство и выход готовой продукции. Были выявлены его основные преимущества: он является наиболее прогрессивным, так как позволяет своевременно выявить отклонение от норм по местам возникновения и центрам ответственности. В результате на основе данных учета можно выявить резервы снижения себестоимости, оперативно принимать управленческие решения, оптимизировать издержки путем приближения их значения к нормативному. 

       При анализе затрат на производство в ОАО «ЯПФ» было выявлено, что выручка от реализации с/х продукции едва покрывает издержки на её производство. Лишь дотационная помощь государства не позволяет загнать предприятие в долговую яму.

       Увеличение  эффективности затрат возможно путем увеличения (или, наоборот, уменьшения) следующих внутренних (эндогенных) факторов

• техническая оснащенность производства;
• уровень автоматизации и механизации труда;
• специализация (универсальность) технико-экономической деятельности;

       Также увеличение эффективности производства может быть достигнуто за счет снижения воздействия следующих негативных экзогенных (внешних) факторов (или, соответственно, увеличения воздействия таких факторов при их позитивности):

• природно-климатические условия;
• месторасположение предприятия.
• социо-экономическая ситуация в регионе

       Кроме того на предприятии неэффективно используются цеха, где содержится птица. Более  трети находится в аварийном  состоянии и соответственно не используются.

       Таким образом, руководству предприятия  необходимо уделять должное и своевременное вниманию процессу анализа затрат на производство. Это поможет не только оптимизировать затраты на производство, но и улучшить производственный контроль и, как следствие, повысить экономическую эффективность хозяйствования.