Отчет по практике в ЗАО «отель Джанхот»

            предоплаты (качественные показатели).

            Для туроператоров и туристических агентств. Специальные расценки

            для туроператоров и  туристических агентств, центральных систем

            бронирования. Формируются на основе  количественных и 

            качественных показателей в зависимости  от планового объема 

            продаж, географии рынков сбыта, стратегии сотрудничества.

4. Клубные.

Для клуба постоянных гостей.

5. Презентационные.

Специальные расценки, разработанные и применяемые с целью продвижения и рекламы услуг комплекса, выхода на новые рынки и проведения презентаций, инфо-туров и других маркетинговых мероприятий для целевой аудитории.

 

Обязанности служб и отделов.

 

1. Отдел продаж и маркетинга.

На основе изучения конъюнктуры рынка формирует маркетинговую политику комплекса, основные стратегии ценообразования и прогноз заполняемости по категориям гостей на предстоящий год. Дает предложения по формированию базисных расценок на номера согласно основным категориям тарифов. Готовит прейскуранты на согласование.

2. Служба приема и бронирования.

Выполняет расчет доходной части бюджета. Участвует в разработке прейскурантов цен по категориям тарифов. Осуществляет контроль над показателями эффективности продаж номерного фонда.

3. Бухгалтерия и планово-экономический отдел. По запросу отдела

      продаж  и маркетинга предоставляет информацию  о значениях 

      долгосрочного  и краткосрочного нижнего пределов цен

      (себестоимость  номера с учетом постоянных  и переменных затрат с 

      учетом  классификации номерного фонда) с целью 

      ценообразования. Составляет калькуляцию. Проводит  анализ 

      экономической  эффективности применяемой политики

      ценообразования. Ведет учет и регистрацию прейскурантов  по дате 

      утверждения.

4.   Службы и отделы.

На основе утвержденной маркетинговой политики, утвержденного плана маркетинга на предстоящий год, с учетом экономической эффективности работы службы или отдела дают предложения по ценообразованию на комплекс услуг, предоставляемых данным подразделением и входящим в стоимость пакета услуг с проживанием.

 

 

Категории тарифов и основные условия их применения на 2013 год.

 

Направление «Медицинский центр».

 

1.Rack rates.

• Прейскурант цен на реабилитационно-восстановительное лечение в рамках стационарной медицинской помощи.
• Прейскурант цен на санаторно-курортное лечение по путевкам.
• Прейскурант цен на диагностические программы по путевкам.

2.Корпоративные (договоры со страховыми компаниями по программам

   ДМС, договоры с  компаниями на санаторно-курортные  путевки). Для 

   туроператоров и  туристических агентств (договоры  с компаниями на 

   санаторно-курортные  путевки).

3. Презентационные.

 

 

Направление «Конгресс-отель».

 

1.Rack rates.

• Прейскурант цен на гостиничные услуги.

2.Специальные пакеты.

• Конференц-пакеты (специальные предложения).

3. Корпоративные,  для  туроператоров и туристических  агентств.

    Договоры с  компаниями, туроператорами и туристическими

    агентствами на  проведение массовых мероприятий.

4. Презентационные.

 

Направление «Райский уголок».

 

1.Rack rates.

• Прейскурант цен на гостиничные услуги.

В зависимости от количества заказанных номеров и срока проживания (объема продаж в номерах/ночах) при наличии свободных номеров могут быть предоставлены скидки:

• до 30 ночевок – до 5%.
• 31 – 90 – до 10%.
• 91 – 200 – до 15%.
• свыше 201 – до 20%.

2. Специальные пакеты.

• Программы выходного дня.
• Праздничные программы.
• Программы для семейного отдыха.

3.Корпоративные (договоры  на гостиничные услуги).

   При условии круглогодичной  работы:

• До 100 ночевок – скидка 5%
• 101 – 200 ночевок – скидка 10%
• 201 – 400 ночевок – скидка 15%
• Свыше 400 ночевок – скидка 20%

4.Для туроператоров и  туристических агентств разработаны специальные условия с целью привлечения агентов по продажам. По агентскому договору (комиссии) % вознаграждения:

• До 50 ночевок – комиссия 10%
• 51 – 100 ночевок – комиссия 15%
• Свыше 101 ночевки – комиссия 20%

5.Клубные.

• Карта повторного визита – скидка 3 – 10%
• Серебряная карта – скидка 15%
• Золотая карта – скидка 20%.

6.Презентационные.

 

 

Базовые цены (все тарифы).

Стоимость проживания в гостинице, 2014 год

Цены в рублях, включают НДС 18%

Категория Номера	Стоимость номера  в сутки			Стоимость для  ребенка 6-14 лет (дополнительное место в номере с взрослыми)/ в сутки	Вид пансиона
	одноместное размещение	двухместное размещение
январь-март, ноябрь-декабрь ’2014
Номер 1 кат. «Стандарт»	6700		7550	2800	BB
Номер 1 кат. «Стандарт с         видом на море»	7200		8050		BB
Люкс	11200		13050		BB
Апартамент	16200		20050		BB
Сюит «Президентский»	36000		42850		BB
апрель-май, октябрь ’2014
Номер 1 кат. «Стандарт»	7200		9050	2800	BB
Номер 1 кат. «Стандарт с         видом на море»	7700		8550		BB
Люкс	13300		16150		BB
Апартамент	19000		23550		BB
Сюит «Президентский»	42100		46950		BB
июнь, сентябрь ’2014
Номер 1 кат. «Стандарт»	8600		9850	4200	BB
Номер 1 кат. «Стандарт с         видом на море»	10100		12350		BB
Люкс	15600		17850		BB
Апартамент	22050		24300		BB
Сюит «Президентский»	45300		48550		BB
июль- август ’2014
Номер 1 кат. «Стандарт»	7700		8950	2200	BB
Номер 1 кат. «Стандарт с          видом на море»	8200		9450		BB
Люкс	14500		15750		BB
Апартамент	21100		22350		BB
Сюит «Президентский»	53200		54450		BB

 

Стоимость санаторно-курортной путевки включает:

• Проживание *****;    
• Полный пансион в ресторане «Джанхот»: завтрак «шведский стол», обед,  ужин – фиксированное меню.

Июль-август – завтрак, обед, ужин – «шведский стол».

• Медицинские услуги, в зависимости от выбранной программы;
• Сауна, тренажерный зал, бассейн; 
• Спортивные площадки; детские городки;  
• Пляжные сооружения; открытые бассейн;
• Стоянка автомобиля.

 

 

 

5. Прогноз продаж на 2014 год

Прогноз продаж на 2014 год (ном./ночи)
Объем продаж , ном./ночи
Тариф/мес.	Прогноз  2014, ном./ночи												Всего
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Отель, лечение, MEDH	20	10	10	15	15	15	200	200	150	60	50	30	775
Корпоративный тариф MEDHS	0	10	15	30	35	35	200	300	200	100	50	15	990
ТТГ (SOGAZ)	0	0	0	0	0	80	1712	1712	0	0	0	0	3504
Итого отель, лечение	20	20	25	45	50	130	2112	2212	350	160	100	45	5269
ТТГ	150	48	300	400	1500	2700	2700	2700	1900	1000	500	200	14098
Санаторий, PROF	110	13	100	125	50	50	150	150	500	400	300	100	2048
Санаторий, корпоративные PROFS	98	19	500	500	200	50	150	150	400	500	400	250	3217
Итого санаторий, лечение	358	80	900	1025	1750	2800	3000	3000	2800	1900	1200	550	19363
Итого"Медицинский центр"	378	100	925	1070	1800	2930	5112	5212	3150	2060	1300	595	24632
Отель, конференции	0	0	200	900	1100	300	0	0	1100	450	250	150	4450
Итого отель, конференции	0	0	200	900	1100	300	0	0	1100	450	250	150	4450
Итого "Конгресс-отель"	0	0	200	900	1100	300	0	0	1100	450	250	150	4450
Отель, бизнес	150	100	300	300	600	300	250	250	400	450	300	300	3700
Отель,индивидуалы	331	470	500	400	920	1937	1450	1550	1100	700	450	350	10158
Итого rack отель	481	570	800	700	1520	2237	1700	1800	1500	1150	750	650	13858
Отель, клуб	30	50	100	100	150	300	700	700	300	150	100	100	2780
Итого отель, клуб	30	50	100	100	150	300	700	700	300	150	100	100	2780
Отель, уикэнды	50	30	60	60	50	20	0	0	10	20	40	30	370
Отель, праздничные программы	100	50	100	0	140	0	0	0	0	20	50	150	610
Итого отель, пакеты	150	80	160	60	190	20	0	0	10	40	90	180	980
Итого "Райский уголок"	661	700	1060	860	1860	2557	2400	2500	1810	1340	940	930	17618
Всего, санаторий	358	80	900	1025	1750	2800	3000	3000	2800	1900	1200	550	19363
Всего, отель	681	720	1285	1805	3010	2987	4512	4712	3260	1950	1290	1125	27337
Всего комплекс	1039	800	2185	2830	4760	5787	7512	7712	6060	3850	2490	1675	46700

 

Прогноз продаж на 2014 год (чел./ночи)
Объем продаж , чел./ночи
Тариф/мес.	Прогноз  2014, чел./ночи												Всего
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Отель, лечение, MEDH	20	0	10	15	15	30	200	200	150	60	50	30	780
Корпоративный тариф MEDHS	0	0	15	30	35	50	250	350	200	100	50	15	1095
ТТГ (МЕDH)	0	0	0	0	0	0	1612	1612	0	0	0	0	3224
Итого отель, лечение	20	0	25	45	50	80	2062	2162	350	160	100	45	5099
ТТГ	150	48	200	400	1900	2700	2700	2700	1900	1000	500	200	14398
Санаторий, PROF	110	13	100	125	50	50	150	150	500	400	200	100	1948
Санаторий, корпоративные PROFS	98	9	300	500	100	50	150	150	400	500	400	100	2757
Итого санаторий, лечение	358	70	600	1025	2050	2800	3000	3000	2800	1900	1100	400	19103
Итого"Медицинский центр"	550	110	1090	1670	3000	6505	11100	12350	5800	2300	1600	650	46725
Отель, конференции	0	0	100	700	1200	400	0	0	1200	1000	200	200	5000
Итого отель, конференции	0	0	100	700	1200	400	0	0	1200	1000	200	200	5000
Итого "Конгресс-отель"	0	0	100	800	1600	570	100	100	1750	1700	500	600	7820
Отель, бизнес	150	100	300	400	800	400	350	350	500	500	250	200	4300
Отель,индивидуалы	331	320	300	600	900	2037	1300	1300	900	800	700	400	9888
Итого rack отель	481	420	600	1000	1700	2437	1650	1650	1400	1300	950	600	14188
Отель, клуб	30	50	100	100	150	300	700	700	350	200	100	100	2880
Итого отель, клуб	30	50	100	100	150	300	700	700	350	200	100	100	2880
Отель, праздничные программы	100	50	100	50	140	0	0	0	0	20	50	150	660
Итого отель, пакеты	150	80	160	110	190	20	0	0	10	40	90	180	1030
Итого "Райский уголок"	950	950	1360	1450	3050	4800	4850	4700	2900	2300	1420	1500	30230
Всего, санаторий	358	70	600	1025	2050	2800	3000	3000	2800	1900	1100	400	19103
Всего, отель	970	950	1485	2295	4700	5450	7012	6962	5000	4160	2020	2145	43149
Всего комплекс	1500	1060	2550	3920	7650	11875	16050	17150	10450	6300	3520	2750	84775

 

 

6. Медиа-план на 2014 год

 

 

Коммуникационная политика ЗАО пансионат «Джанхот» на 2014 год

Основные цели:

1. Сохранение своих позиций на рынке по трем направлениям деятельности.
2. Выполнение плановых показателей объема продаж на уровне 2013 года – 46 700 номеров/ночей:

• за счет роста продаж в межсезонный период
• за счет повышения заполняемости

Основные задачи:

1. Продвижение комплекса услуг по направлению «Конгресс-отель».
2. Продвижение комплекса услуг по направлению «Медицинский центр».
3. Продвижение комплекса услуг по направлению «Райский уголок»
4. Поддержание имиджа ведущей компании индустрии HoReCa среди профессионального сообщества.

 

1. Продвижение комплекса  услуг по направлению «Джанхот. Конгресс – отель»

Инструменты:

1. Издания по тематике бизнес-туризм.  Сочетание рекламы и PR-материалов.
2. Выставки и рабочие встречи. Налаживание контактов с крупными туроператорами и холдингами

            по конгресс-туризму.

3. Интернет: продвижение и размещение информации на сайтах по конгресс – туризму.

 

 

2. Продвижение комплекса услуг по направлению «Джанхот. Медицинский центр»

Инструменты:

1. Страховые компании, мед клиники. Обмен рекламой  и информацией, направление клиентов на реабилитационно – восстановительное лечение.
2. Региональными СМИ: телевидение и пресса, в том числе постоянное присутствие в газете  «Транспорт газа».
3. Лояльные  глянцевые и профессиональные издания: чередование рекламных модулей с тематическими PR-материалами о курортном комплексе.
4. Отраслевые предприятия: презентации курортного комплекса.
5. Тендеры.

 

	Цели	Коммуникации		Объем	Период
1.	Создание имиджа предприятия	Газета «Транспорт газа», Югорск		полоса	ежеквартально
2.	Продвижение продукта и создание имиджа предприятия	Журнал «Авиалинии Кубани» («Аэропорты Юга»)		полоса	февраль, сентябрь
3.
3.1.		Краснодар		ролик 15 сек	февраля, октябрь
3.2.			Ретро ФМ Новороссийск		ролик 15 сек	февраль, октябрь
4.			Телеканалы «НТВ», НТК программа «Формула здоровья»		видеозаставки, несколько выходов	Февраль, сентябрь
5.			Телеканалы «НТК», «Новая Россия»		Генеральный партнер программы «Формула здоровья» (бегущая строка)	Февраль, март, сентябрь, октябрь
6.	Продвижение продукта	Изготовление листовок и адресная рассылка пенсионерам «Тюменьтрангаза»		3500 шт., распространение: Новороссийск, Анапа, Сочи, Краснодар, Ростов, Югорск	Август, сентябрь
7     7.	Продвижение продукта	Буклет (русско-английский)		4 000	Февраль, август
8.	Продвижение продукта	DVD-диск		150 штук	март
9.	Продвижение продукта и создание имиджа предприятия	Интернет порталы «Юга.ру» и «Отдых.на Кубани.ру», Nadezhda.ru		Своя страница, рекламные и PR-материалы (новости, статьи, баннеры)	постоянно, 1 раз в три месяца
10.			Международная туристская выставка-ярмарка «Курорты и туризм-2014»		стенд	январь
11.			IV Международная туристская  выставка «Интурмаркет-2014» , г. Москва		стенд	март
12.			Всероссийский форум «Здравница», г.Москва		стенд	май
13.		Южный туристический форум «Прибыльное гостеприимство», г. Краснодар		стенд	ноябрь