Производственный контроль качества галантерейных изделий (на примере ОАО «Галантея»)
Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2015 в 23:21, курсовая работа
Краткое описание
Исследования и разработки: изучены классификация и характеристика дефектов галантерейных изделий, рассмотрены тенденции развития мировой и отечественной промышленности галантерейных изделий, дана характеристика ведущих мировых производителей галантерейных изделий ОАО «Галантэя». Область возможного практического применения: возможность определить пути его снижения производственного брака галантерейных изделий на примере ОАО «Галантэя». Технико-экономическая, социальная и (или) экологическая значимость: анализ дефектов галантерейных изделий ОАО «Галантэя», определение путей снижения брака позволит улучшить качество выпускаемой продукции. Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологиче¬ские и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
Оглавление
Введение…………………………………………………………………………..5 1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства галантерейных изделий………………………………………………………….8 1.1Характеристика ведущих мировых производителей галантерейных изделий……………………………………………………………………………8 1.2 Характеристика отечественных производителей галантерейных изделий…………………………………………………………………………...12 1.3 Состояние и тенденции развития производства галантерейных изделий в Республике Беларусь…………………………………………………………….17 2 Хозяйственно-экономическая характеристика ОАО «Галантэя»…………..20 3 Классификация и характеристика дефектов галантерейных изделий……...29 3.1 Классификация дефектов галантерейных изделий………………………..29 3.2 Характеристика дефектов сырья и материалов галантерейных изделий...34 3.3 Характеристика производственных дефектов готовых изделий…………39 4 Производственный контроль качества галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»………………………………………………………………………..45 4.1 Анализ ТНПА, регламентирующих порядок проведения контроля качества галантерейных изделий на стадии производства……………………45 4.2 Особенности организации производственного контроля качества галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»…………………………………....51 4.3 Анализ производственного брака галантерейных изделий в ОАО «Галантэя» и пути его снижения……………………………………………….54 Заключение……………………………………………………………………….58 Список использованных источников…………………………………………...62
Велюр – ворсовая кожа хромового
дубления, получение и многократным шлифованием
лицевой или бахтармяной поверхности
полуфабриката с глубокими лицевыми пороками. Под
велюр отделывают хромовые опоек, вырасток
и попукожник с бахтармяной стороны, свиные
кожи с лицевой поверхности. Велюр обладает
большой намокаемостью и водопроницаемостью,
меньшей способностью сохранять приданную
форму в изделиях. Кожа должна быть мягкой,
гибкой, равномерно и глубоко подкрашенной,
без маркости при трении в сухом и мокром
состоянии, иметь бархатистий, ровный
и густой ворс, не лосниться при носке
изделий. Начесанный в одну сторону ворс
велюра обладает свойствами, характерными
для волокон хромовой кожи, что отличает
его от ворса замши, с которой он сходен
по внешним признакам.
Кожи должны быть нежесткими
на ощупь, равномерной толщины по площади,
нормально продубленными и окрашенными,
хорошо разведенными, без складок и полос.
Замша – ворсовая кожа жирового
дубления. Сырье для замши это дерма оленей,
опойка, домашних и диких коз. Лучшая замша
получается из оленьих шкур, не пораженных
личинками овода. Шкуры овец не подходят
для изготовления замша, так как при спиливании
лицевого слоя голье становится малопрочным
и непригодным для кожи высокого качества.
Замша должна быть хорошо продубленной,
плотной и мягкой с низким, густым, ровным
блестящим ворсом. Окраска – глубока,
прочная и устойчивая к сухому и мокрому
трению. При проведении рукой по сложенным
вдвое пробам не должны ощущаться неровности
и оставаться сальный отпечаток на месте
сдавливания угла сложенной вчетверо
кожи.
Специфические свойства замши
– это мягкость и нежность, бархатистость
лицевой поверхности, красивый внешний
вид, способность не изменять мягкости
при стирке в холодной и горячей (до 60 °С)
воде, высокая прочность и воздухопроницаемость.
Замшу используют для верха обуви, галантерейных
изделий, деталей музыкальных инструментов,
полировочных материалов в оптической
промышленности. Это дорогой вид кожи
вследствие сложности процесса выработки
и дефицитности сырья, поэтому из замши
изготавливают особо изящную обувь с хорошими
гигиеническими свойствами.
Лаковая кожа это хромовая кожа,
с отделанной полимерной композицией
на основе полиуретанов лицевой поверхностью.
Лаковое покрытие наносят на гладкие,
с естественной или облагороженной лицевой
поверхностью хромовые кожи (опоек, вырасток,
полукожинок, яловку, конские передины,
козлину) площадью 25 -60 дм2 и более и толщиной
от 0,7 до 1,3мм.
Лучшая кожа это лак-шевро с
красивым рисунком мереи и блестящей поверхностью,
отличающейся тонкостью, мягкостью, гибкостью.
Цвета бывают яркие и светлые, белые, черные
и многоцветные. Лаковая кожа должна быть
блестящей, эластичной, нежесткой, с четко
выраженной по всей площади мереей, без
наплывов лаковой пленки, хорошо разделанной,
без складок и морщин, с ровной бахтармой.
[4, с.25].
Таким образом, можно сделать
вывод, что кожа является материалом, предназначенным
для производства не только обуви и одежды,
но и кожгалантерейных изделий. Поэтому
качество кожи - это совокупность её свойств,
обеспечивающих возможность изготовления
изделий, хороший их внешний вид и соответствие
требованиям эстетики и моды, удобство
эксплуатации изделий, их гигиенические
свойства (воздухопроницаемость, паропроницаемость
и др.), неизменяемость свойств кожи в течение
достаточно длительного времени, однородность
свойств, особенно физико-механических.
Кожа для галантерейных изделий
– это кожа хромового метода дубления
с естественной нешлифованной лицевой
поверхностью, тисненая, с разбивкой в
барабане, с полуанилиновой отделкой или
эмульсионным покрытием. Одной из разновидностей
такой кожи является фаренгейт. Это кожа
хромового метода дубления в комбинации
с растительными и синтетическими дубителями,
с естественной нешлифованной лицевой
поверхностью, гладкая, с анилиновой или
полуанилиновой отделкой, полужесткая
на ощупь, блестящая или полублестящая,
повышенных толщин.
зазоры в замке и среднике, неравномерный настил уплотняющего
слоя;
нечеткий рифель, несимметричную
замысовку ремней.
Размеры дефектов определяют
по наибольшей протяженности, площади
и эталонам.
Сортность изделий по малозаметным
и заметным дефектам определяют по эталонам
готовых изделий с этими дефектами.
Все изделия кожаной галантереи
и дорожных вещей по качеству подразделяют
на 1-й, 2-й и 3-й сорта в зависимости от обнаруженных
на изделиях сырьевых и производственных
пороков. Номенклатура сырьевых пороков
(кожи, заменителей кож, тканей) изложена
в разделах обувных и текстильных товаров.
К производственным порокам
относятся: неправильная подборка деталей
(разноцвет, различная мерея), подкладка
или нитки не в тон окраски верха, неровная
штриховка деталей, слабо натянутая подкладка,
затвердевшая подкладка от неправильного
приклеивания, перекос деталей, морщины
и складки, просечка верха строчкой, неровная
или плохо утянутая строчка, незакрепленные
концы ниток в конце строчки, косо поставленная
или помятая фурнитура, слабо закрывающиеся
замки или кнопки, непрочность антикоррозийного
покрытия или неправильное его нанесение.
В кожгалантерейных изделиях
не допускаются загрязнения, осыпание
красителя, пропуски соединения деталей,
прожоги, спуск петель, дефекты, превышающие
допуск для изделий второго сорта, более
трех дефектов.
Основными дефектами плетения
являются: петляние (незатянутая отстающая
нить), хохлы (беспорядочное запутывание
ниток), затяжка (волнистый край), неравномерная
плотность и зебристость.
К дефектам росписи относятся: растекание красок,
несимметричность отдельных частей рисунка,
осыпание пасты, непрочность красителя,
а к дефектам вышивки — неправильная форма
узора, слабая затяжка нитей, узелки, прорези
и др.
При сортировке тесьмы, шнуров
и лент учитывается также количество отрезов
в одном куске. Максимальное число отрезов
и минимальная длина каждого отреза указывается
в стандартах.
Дефектами неправильного моделирования
могут быть: несоответствие направлению
моды, несоответствие конструкции назначению,
несоответствие рекомендуемых материалов
и отделок для данной модели.
При неправильном конструировании
могут возникнуть такие дефекты как: несовпадение
деталей по форме и размерам, неправильное
расположение деталей, неверный учет свойств
рекомендованных материалов. Поэтому
в процессе моделирования и конструирования
все операции должны быть четкими и правильными,
чтоб при изготовлении модели не нарушались
основные характеристики свойства товара.
Из вышеизложенного можно сделать
следующие выводы.
Для контроля качества текстильных
галантерейных изделий применяется ограничительная
система (система допусков), позволяющая
с учетом вида, размера, количества и месторасположения
дефекта определять его допустимость.
Сорт хлопчатобумажных швейных ниток
устанавливается по балльной системе,
когда дефект оценивается в баллах. Качество
текстильной галантереи проверяют путем
внешнего осмотра определенного количества
изделий, отобранных от поступившей партии.
Объемы выборки указаны в ГОСТах и ТУ на
соответствующие товары. При определении
качества учитывают пороки внешнего вида
(местные и распространенные), физико-механические
показатели (ширина, масса, плотность,
разрывная нагрузка и т. д.), прочность
окраски и другие показатели. Перечень
показателей определяется в зависимости
от вида и назначения изделия. Большинство
изделий текстильной галантереи не подразделяются
на сорта. Исключение составляют хлопчатобумажные
швейные нитки, а также гардинно-тюлевые
и кружевные товары, подразделяющиеся
на сорта.
Кожгалантерейные изделия,
за исключением ремней для часов, бывают
1-го и 2-го сорта. При определении сорта
учитывают дефекты материала верха и производственные.
Проверку качества производят выборочно.
Изделия металлической галантереи на
сорта не подразделяются. Качество изделий
определяют по результатам внешнего осмотра,
обмера, соответствия физико-механических
показателей нормам стандартов. Кроме
общих требований, к изделиям предъявляются
и специфические - обозначенные в стандартах
для отдельных изделий. Для лезвий это
режущая способность, определяемая срезанием
волоса навесу на расстоянии 10 см от зажима.
Для застежек-молния легкость передвижения
замка и способность соединять и разъединять
звенья застежки.
На качество кожгалантереи
влияет непосредственно свойство исходного
материала , т.е. сырья. Процесс моделирования
и конструирования так же, играет не малую
роль в изготовлении конкурентоспособного
товара. Материалы для отделки должны
дополнять и гармонировать в общей композиции.
Всё это в комплексе только повысит качество
и конкурентоспособность галантереи и
выведет её на уровень соответствующий
спросу потребителя.
При разработке новых видов продукции
неизменным должно остаться ее высокое
качество.
Общими для всех изделий признаками
доброкачественности являются: правильная
форма и точные размеры изделия; прочное
и правильное соединение между собой отдельных
деталей; правильное функционирование
изделий; правильная термическая обработка
стальных изделий и соответствующая требованиям
стандарта твердость; тщательная обработка
поверхности изделий; отсутствие заусениц,
ямок, царапин и других дефектов; сплошное
и прочное покрытие металлических частей.
Правильность формы изделий
проверяют наружным осмотром, а размеры
– измерением отобранных образцов. Правильность
и прочность соединения деталей устанавливается
как органолептически, так и лабораторным
путем. Термическая обработка стальных
изделий проверяется обычно лабораторным
путем.
Качество отделки поверхности
устанавливают наружным осмотром изделий.
Для проверки, насколько заострены
концы швейных игл и безопасных булавок,
производят пробу на укол, легко прикасаясь
остриями к коже; при этом должно появиться
ощущение укола. Для таких изделий, как
парикмахерские бритвы, лезвия для безопасных
бритв и машинки для стрижки волос, имеет
большое значение качество заточки и заправки
их режущих частей. Для всех видов бритв
качество их заточки и заправки проверяют
срезанием скользящим движением по острию
бритвы зажатого в пальцах руки человеческого
волоса длиной 30—40 мм. Режущие свойства
гребенки в машинке для стрижки волос
проверяют срезанием пучка человеческих
волос, введенного между зубьями гребенки.
Для проверки качества металлических
галантерейных изделий из предъявленных
к сдаче партий отбирают образцы в количестве
от 1 до 20% (согласно техническим условиям).
В изделиях, выпускаемых одним сортом,
допускается не более 2—3% изделий в партии,
не отвечающих техническим условиям. Партия
товара с большим против допускаемого
количеством изделий, не отвечающих техническим
условиям, полностью бракуется.
Оценку
качества кожгалантерейных товаров дают
по их внешнему виду и по физико-механическим
показателям, предусмотренным нормативной
документацией.
При проверке внешнего вида
обращают внимание на художественно-колористическое
оформление, качество исходных материалов
и фурнитуры, качество изготовления.
Применяемые в производстве
кожгалантерейных изделий натуральные,
искусственные и синтетические кожи, пленки,
ткани, бумага, картон должны быть устойчивыми
к истиранию и атмосферным воздействиям,
а по фактуре и цвету – отвечать современному
направлению моды.
При соединении и обработке
краев деталей должны соблюдаться следующие
требования:
- строчка ниточного шва должна
быть ровной, хорошо утянутой, без петлистости,
пропусков стежков, пробоин и обрыва ниток;
- сварной шов должен быть равномерным
по всему контуру, без смещения и прожогов;
-загнутая кромка должна быть
ровной, плотно приклеенной, хорошо разобранной
в углах;
- обрезные края должны быть
чистыми, ровными, без бахромистости, закрашенные
и не закрашенные;
- оплетка должна плотно соединять
детали, быть без складок и перекручиваний.
Формованные узлы и детали изделий
не должны иметь складок и нарушений лицевого
слоя материала, а детали — заусенцев.
Фурнитура в комплекте должна
иметь однородное покрытие, крепление,
обеспечивающее надежность закрывания
и открывания изделий. Произвольное открывание
замков при наклоне и встряхивании изделий
не допускается.
Ручки и плечевые ремни изготавливают
в два сложения и более, с прокладкой и
без нее в зависимости от материала и вида
изделий. Кроме того, они должны иметь
прочное крепление и быть удобными в эксплуатации.
Нитки, отделочные материалы
(окантовка, кедер, оплетка и др.), окраска
обрезных краев, ручки, горты, плечевые
ремни, ленты, застежки-молнии, накладки
должны быть в цвет основного материала
верха или сочетаться между собой.
Кожгалантерейные изделия должны
быть тщательно отделаны, не иметь следов
клея, концов необрезанных ниток.
Окраска материалов верха должна
быть устойчивой к сухому и мокрому трению.
Из физико-механических показателей
основным является прочность ниточных
и сварных швов.
Нормируется также прочность
крепления ручек и плечевых ремней для
сумок всех видов (кроме нарядных и косметических),
чемоданов, портфелей, ранцев.
Для дорожных сумок и ученических
портфелей и ранцев учитывается масса
изделий.
Сортировка изделий. В зависимости
от качества изготовления определяют
сорт изделия. Кожгалантерейные изделия,
кроме ремней для часов, делятся на два
сорта. При сортировке учитываются дефекты
материала верха и производственные (на
наружной стороне изделия).
К дефектам материала верха
относятся типичные дефекты кож и тканей,
например отдушистость, безличины, царапины,
замины для натуральных кож, близна, подплетины,
полосы по утку и основе, перекос рисунка
– для тканей.
К производственным дефектам
относятся отклонения строчки или сварного
шва, неравномерная ширина загнутой кромки,
проколы от иглы, перекос деталей и смещение
фурнитуры.