Производственный контроль качества галантерейных изделий (на примере ОАО «Галантея»)
Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2015 в 23:21, курсовая работа
Краткое описание
Исследования и разработки: изучены классификация и характеристика дефектов галантерейных изделий, рассмотрены тенденции развития мировой и отечественной промышленности галантерейных изделий, дана характеристика ведущих мировых производителей галантерейных изделий ОАО «Галантэя». Область возможного практического применения: возможность определить пути его снижения производственного брака галантерейных изделий на примере ОАО «Галантэя». Технико-экономическая, социальная и (или) экологическая значимость: анализ дефектов галантерейных изделий ОАО «Галантэя», определение путей снижения брака позволит улучшить качество выпускаемой продукции. Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологиче¬ские и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
Оглавление
Введение…………………………………………………………………………..5 1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства галантерейных изделий………………………………………………………….8 1.1Характеристика ведущих мировых производителей галантерейных изделий……………………………………………………………………………8 1.2 Характеристика отечественных производителей галантерейных изделий…………………………………………………………………………...12 1.3 Состояние и тенденции развития производства галантерейных изделий в Республике Беларусь…………………………………………………………….17 2 Хозяйственно-экономическая характеристика ОАО «Галантэя»…………..20 3 Классификация и характеристика дефектов галантерейных изделий……...29 3.1 Классификация дефектов галантерейных изделий………………………..29 3.2 Характеристика дефектов сырья и материалов галантерейных изделий...34 3.3 Характеристика производственных дефектов готовых изделий…………39 4 Производственный контроль качества галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»………………………………………………………………………..45 4.1 Анализ ТНПА, регламентирующих порядок проведения контроля качества галантерейных изделий на стадии производства……………………45 4.2 Особенности организации производственного контроля качества галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»…………………………………....51 4.3 Анализ производственного брака галантерейных изделий в ОАО «Галантэя» и пути его снижения……………………………………………….54 Заключение……………………………………………………………………….58 Список использованных источников…………………………………………...62
Стандартная классификация кожгалантерейных изделий,
представленная в ГОСТ 4.484—87 «Система
показателей качества продукции. Изделия
кожгалантерейные. Номенклатура показателей».
Стандарт устанавливает номенклатуру
показателей качества кожгалантерейных
изделий, включаемых в ТЗ на НИР и ОКР по
определению перспектив развития этой
продукции, а также номенклатуру показателей
качества, включаемых в разрабатываемые
и пересматриваемые стандарты на продукцию
и техническую документацию.
ГОСТ 28455—90 «Изделия кожгалантерейные.
Термины и определения» содержит
перечень наименований кожгалантерейных
изделий в алфавитном порядке.
Стандарт устанавливает термины
и определения понятий основных видов
бытовых кожгалантерейных изделий. Термины,
установленные настоящим стандартом,
обязательны для применения во всех видах
документации и литературы, входящих в
сферу работ по стандартизации или использующих
результаты этих работ.
Экспертиза кожгалантерейных товаров
предусматривает прежде всего установление
вида и качества
товара; соответствие товара маркировочным
обозначениям и обязательным требованиям
качества, установленным в нормативно-технической
документации; наличие дефектов, причины
их возникновения и влияние на снижение
качества; соответствие условий хранения
и транспортирования товаров требованиям
нормативно-технической документации.
Нормативной базой при проведении
экспертизы могут служить следующие документы:
ГОСТ 28631—90 «Сумки, чемоданы,
портфели, ранцы, папки, изделия мелкой
кожгалантереи. Общие технические условия». Стандарт распространяется
на сумки, чемоданы, портфели, ученические
ранцы, папки, изделия мелкой кожгалантереи,
изготовляемые для внутреннего рынка
и экспорта. Стандарт не распространяется
на изделия специального назначения и
продукцию для Министерства обороны;
ГОСТ 25871—83 «Изделия кожгалантерейные.
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». Стандарт распространяется
на кожгалантерейные, в том числе туристские
изделия (спальные мешки, рюкзаки и палатки),
и устанавливает требования к маркировке,
упаковке, транспортированию и хранению
изделий изготовляемых для нужд народного
хозяйства и экспорта. Стандарт не распространяется
на изделия Госзаказа, производственного
назначения и комплектующие изделия.
ГОСТ 27503—87 «Изделия кожгалантерейные. Приемка». Стандарт распространяется
на все виды кожгалантерейных изделий
и устанавливает правила их приемки по
качеству. Стандарт не распространяется
на изделия Госзаказа.
Также нормативной базой при проведении
экспертизы могут служить методика контроля
качества кожгалантерейных изделий Торгово-промышленной
палаты РБ.
Качество кожгалантерейных
изделий оценивают по совокупности показателей.
Различают общие показатели,
которые используют для оценки качества
кожгалантерейных изделий всех групп,
и дополнительные — только для оценки
качества кожгалантерейных изделий отдельных
групп.
Общие и дополнительные показатели
качества. К общим показателям относятся
показатели эстетических свойств, технологичности
и унификации.
Оценку эстетических свойств
кожгалантерейных изделий проводит художественно-технический
совет экспертным методом. К показателям
эстетических свойств кожгалантерейных
изделий относятся:
- информационная выразительность
— соответствие изделий (силуэта, объема,
размеров, формы, конструкции, применяемых
материалов, цветовой гаммы) направлению
моды, их оригинальность;
- рациональность формы — соответствие
размеров, объема, формы, конструкции,
применяемых материалов функциональному
назначению изделия;
- целостность композиции —
гармоничность пропорций изделия, цветовые
сочетания и декоративные свойства материалов;
- совершенство производственного
исполнения и внешнего вида — чистота
выполнения контуров и сопряжений, тщательность
нанесения покрытий и отделки.
Показатели технологичности
кожгалантерейных изделий — свойства,
обусловливающие оптимальное распределение
затрат при технологической подготовке
производства и изготовлении изделий.
Они характеризуются:
- материалоемкостью — площадью
лекал деталей верха изделия;
- трудоемкостью — затратами
времени на изготовление.
Показатели унификации кожгалантерейных
изделий выражают отношение числа унифицированных
узлов и деталей к общему числу деталей
изделия.
К дополнительным показателям
относятся показатели назначения (ГОСТ
4.484—87), характеризующие прочность швов,
крепления ручек и плечевых ремней, размеры
и максимальную загрузку кожгалантерейных
изделий.
В заключение раздела необходимо
отметить, что это, конечно же, не все технические
нормативно-правовые акты, которые регламентируют
контроль качества электротехнической
продукции: формат данной работы не позволяет
сделать более глубокий анализ. Однако
несоблюдение этих общих стандартов приводит
к ухудшению отдельных свойств товаров
и их качества в целом.
4.2 Особенности
организации производственного
контроля качества галантерейных
изделий в ОАО «Галантэя»
В ОАО «Галантэя» осуществляется
производственный контроль качества работникам
ОТК совместно с технологами, механиками,
конструкторами, модельерами, организаторами
производства. Главную роль в таком контроле
качества продукции принадлежит технологам.
Технологический отдел предприятия
отвечает за инструктаж по всем вопросам
контроля качества: устанавливает необходимость
включения в технологию контроля статистических
методов оценки качества продукции, разрабатывает
более совершенный технологический процесс
в соответствии с результатами контроля
и проверяет технологию проведения контроля.
Производственный отдел участвует
в анализе технологического процесса,
вводит и оценивает контрольные карты
на оборудование.
Отдел технического контроля
оценивает результаты технологических
процессов в соответствии с технологией
контроля, результаты статистического
контроля и определяет основные меры для
обеспечения качества продукции.
Механический цех систематически
проверяет точность работы станков, организует
необходимый ремонт и обеспечивает технический
уход, ведет запись в специальном паспорте
показателей состояния оборудования.
Отдел, разрабатывающий конструкции
оборудования, несет ответственность
за назначение допусков и посадок с учетом
возможности использования статистических
методов.
Отдел организации производства
отвечает за внедрение счетно-вычислительной
техники для оценки результатов контроля.
При анализе и контроле ОАО
«Галантэя» пользуется статистическими
характеристиками теоретического и эмпирического
распределения, из которых наиболее существенными
являются средние значения и меры рассеяния.
Методы контроля имеют много
вариантов, рациональный выбор которых
в данных условиях массового производства
и применительно к данным параметрам качества
определяет эффективность контроля. Большинство
современных методов контроля рассчитано
на получение достоверных результатов
при минимальных затратах труда на измерения
и испытания, а также на вычислительную
работу.
Применение современных методов
контроля в ОАО «Галантэя» эффективно
при использовании для обработки результатов
вычислительных машин. На передовых предприятиях
в настоящее время созданы вычислительные
центры. Одной из задач вычислительного
центра является ежедневная обработка
информации, поступающей из производственных
цехов. По результатам обработки составляются
ежедневные и долгосрочные сводки. Часть
информации заносится на перфокарты, образующие
картотеку для специальных исследований.
В ежедневных сводках содержатся и информация
о показателях качества по видам продукции,
о качестве выполнения основных операций,
сведения об оборудовании и рабочих местах,
на которых наблюдаются отклонения от
установленных параметров.
Решить весь объем задач по
контролю и управлению качеством можно
лишь при внедрении автоматики. Наиболее
эффективным методом автоматического
контроля является контроль с обратной
связью. При этом результаты автоматических
измерений преобразуются в сигналы, корректирующие
систему обеспечения заданного качества.
Контроль качества изделий
ОАО «Галантэя» в два этапа:
1) проверка качества галантереи
по внешнему проводится виду;
2) проверка физико-механических
показателей качества галантереи.
На первом этапе проверяют соответствие
партии галантереи образцу-эталону, сорт
изделий, правильность ее маркировки и
упаковки.
В целях обеспечения жесткой
система контроля качества на всех этапах
проектирования и производства работ
руководством ОАО «Галантэя» было приняло
решение о внедрении на предприятии систем
менеджмента качества на основе требований
международных стандартов ИСО серии 9000.
В течение последних лет в ОАО «Галантэя»
была проведена большая и кропотливая
работа по созданию и внедрению систем
менеджмента качества. Общие цели, задачи
и направления деятельности ОАО «Галантэя»
в области качества документально оформлены
в виде Политики ОАО «Галантэя» в области
качества. На предприятии внедрена система
менеджмента качества в соответствии
с требованиями СТБ ИСО 9001 – 2001.
Рассмотрим некоторые ГОСТы
на галантерею.
ГОСТ 28631-2005 «Сумки, чемоданы,
портфели, ранцы, папки, изделия мелкой
кожгалантереи. Общие технические условия»
распространяется на сумки, чемоданы,
портфели, ученические ранцы, папки, изделия
мелкой кожгалантереи. Стандарт не распространяется
на изделия специального назначения.
Государственные стандарты
четко описывают технологию хранения
и складирования данной группы товаров.
Поверхность изделий должна быть блестящей,
полированной, без царапин, рисок и следов
коррозии. Детали изделий, изготовленные
из металлов, не обладающих коррозионной
стойкостью (цинковые сплавы, стали), должны
иметь защитно-декоративные покрытия
хромом, никелем, серебром, золотом или
лаком.
Корпуса и ручки должны быть
изготовлены из нехрупких пластмасс одного
типа по цвету и хорошо отполированы. Изделия,
испытанные в коррозионной камере при
влажности 98 % и температуре 20-25 °С в течение
24 ч, а оксидированные - в течение 15 ч, не
должны иметь следов коррозии.
ГОСТ 19411-88 «Изделия текстильно-галантерейные
тканые, плетеные, вязаные, витые метражные
и штучные. Маркировка и первичная упаковка»
распространяется на текстильно-галантерейные
изделия тканые, плетеные, вязаные, витые
метражные и штучные, мерный и весовой
лоскут и устанавливает правила их складывания,
маркировки и первичной упаковки.
ГОСТ 16218.0-93 «Изделия текстильно-галантерейные.
Правила приемки и метод отбора проб»
определяет правила приемки и метод отбора
проб» галантерейных товаров.
Таким образом, по заключению
органа сертификации, система менеджмента
качества ОАО «Галантэя» соответствует
требованиям СТБ ИСО 9001-2001. Таким образом,
в очередной раз ОАО «Галантэя» подтвердило
соответствие собственной системы менеджмента
качества требованиям СТБ ИСО 9001-2001 и успешно
подтвердило статус компании, постоянно
работающей над повышением качества предоставляемых
услуг и удовлетворенности своих потребителей.
Качество изделий ОАО
«Галантэя» гарантировано. На каждой стадии
производства осуществляется тотальный
контроль качества - начиная с проверки
материалов и комплектующих и заканчивая
контролем готовой продукции. Высокий
уровень качества обусловлен еще и использованием
передовых технологий и постоянно обновляющимся
оборудованием. Поэтому вполне заслуженно
качество продукции отмечено высокими
наградами – «Премия Правительства Республики
Беларусь за достижения в области качества»,
дипломы с международных выставок, почетные
грамоты.
4.3 Анализ производственного
брака галантерейных изделий
в ОАО «Галантэя» и пути его снижения
Наиболее распространенными
производственными потерями являются
потери от брака. Устранение этих потерь
является существенным резервом снижения
себестоимости продукции.
В 2013 году согласно комплексному
плану качества и технического уровня
выпускаемой продукции внедрено ряд мероприятий.
Все они способствовали более
интенсивному и рациональному использованию
оборудования, проведению планомерной
работы по замене физически и морально
устаревшего станочного парка, и повышению
квалификации рабочих кадров, совершенствованию
контроля.
Нормальный контроль в ОАО «Галантэя»
является основным. На усиленный контроль
фабрика переходит тогда, когда в ходе
нормального контроля две из пяти последующих
партий были забракованы.
Контроль качества галантереи
ОАО «Галантэя» в два этапа:
1) проверка качества галантереи
по внешнему проводится виду;
2) проверка физико-механических
показателей качества галантереи.
Основная причина производственного
брака ОАО «Галантэя» – использование
некачественных материалов, токсичные
дешевые клеи, сырье далеко не всегда первого
сорта.
Основные виды брака галантерейных
изделий ОАО «Галантэя»:
неровную строчку и загнутую кромку;
перекос деталей;
смещение и перекос рисунка;
смещение фурнитуры, перекос ткани;
несимметричность отдельных
частей рисунка, непрочность красителя.
нечеткий рифель, несимметричную
замысовку ремней.
Для снижения производственного
брака на ОАО «Галантэя» решаются следующие
задачи:
- повышения роли и ответственности
отдела ОТК: главного технолога,
главного метролога, стандартизации
и нормативной документации при
проведении совместной работы
по совершенствованию системы
качества;