Производственный контроль качества галантерейных изделий (на примере ОАО «Галантея»)

Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2015 в 23:21, курсовая работа

Краткое описание

Исследования и разработки: изучены классификация и характеристика дефектов галантерейных изделий, рассмотрены тенденции развития мировой и отечественной промышленности галантерейных изделий, дана характеристика ведущих мировых производителей галантерейных изделий ОАО «Галантэя».
Область возможного практического применения: возможность определить пути его снижения производственного брака галантерейных изделий на примере ОАО «Галантэя».
Технико-экономическая, социальная и (или) экологическая значимость: анализ дефектов галантерейных изделий ОАО «Галантэя», определение путей снижения брака позволит улучшить качество выпускаемой продукции.
Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологиче¬ские и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

Оглавление

Введение…………………………………………………………………………..5
1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства галантерейных изделий………………………………………………………….8
1.1Характеристика ведущих мировых производителей галантерейных изделий……………………………………………………………………………8
1.2 Характеристика отечественных производителей галантерейных изделий…………………………………………………………………………...12
1.3 Состояние и тенденции развития производства галантерейных изделий в Республике Беларусь…………………………………………………………….17
2 Хозяйственно-экономическая характеристика ОАО «Галантэя»…………..20
3 Классификация и характеристика дефектов галантерейных изделий……...29
3.1 Классификация дефектов галантерейных изделий………………………..29
3.2 Характеристика дефектов сырья и материалов галантерейных изделий...34
3.3 Характеристика производственных дефектов готовых изделий…………39
4 Производственный контроль качества галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»………………………………………………………………………..45
4.1 Анализ ТНПА, регламентирующих порядок проведения контроля качества галантерейных изделий на стадии производства……………………45
4.2 Особенности организации производственного контроля качества галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»…………………………………....51
4.3 Анализ производственного брака галантерейных изделий в ОАО «Галантэя» и пути его снижения……………………………………………….54
Заключение……………………………………………………………………….58
Список использованных источников…………………………………………...62

Файлы: 1 файл

курсовая 2014.docx

— 181.70 Кб (Скачать)

При сортировке мужских и женских сумок в первом сорте допускается не более двух дефектов, во втором – не более трех. Для остальных изделий в первом сорте допустимо до трех, а во втором – до четырех дефектов.

В кожгалантерейных изделиях не допускаются осыпание и сдир покрытия материала, пробоины и прожоги сварного шва, пропуск стежков, загрязнения, трещины, сколы, разрывы материалов верха и фурнитуры, выпадение заклепок, кнопок, люверс, неисправность запирающей фурнитуры.

Проверке качества подвергаются 10% изделий партии.

Для оценки физико-механических показателей отбирается 3 % изделий, но не менее 5 шт. Результаты испытаний распространяют на всю партию.

Обязательной сертификации подлежат перчатки и ремни поясные и для часов. На кожгалантерейные изделия, контактирующие с кожей (рукавицы, ремни, перчатки), искусственные кожи и полимерные материалы для ученических портфелей, ранцев и детских сумок обязательно наличие гигиенического заключения.

Маркировка и упаковка кожгалантерейных изделий регламентируются ГОСТ 25871-83.

Маркировка большинства кожгалантерейных изделий осуществляется холодным или горячим тиснением, иногда с применением фольги, шелкографией или клеймением несмываемой краской на подкладке, ленте, бумажной этикетке, прикрепляемой к изделию. Спортивные сумки могут иметь маркировку на внутренней стороне плечевого ремня или клапана. У ремней для часов и поясных клеймят свободную часть горта на внутренней стороне или напульсник под ремнем (у ремней для часов).

Маркировка должна содержать фирменный знак, название предприятия-изготовителя и его адрес, наименование изделия, номер модели, сорт и номер стандарта, и дату изготовления.

В маркировке перчаток и рукавиц указывается их размер.

Упаковка играет большую роль в сохранении качества изделий при транспортировании и хранении. Способы упаковки предусмотрены нормативной документацией.

Большинство изделий упаковывают в коробки или плотную бумагу по 1; 2; 10 и 20 шт. с прокладкой их плотной бумагой. Ремни и пояса укладывают по 10 или 20 шт. в пачки, а пачки — в коробки.

Чемоданы меньших размеров (при транспортировании) вкладывают в чемоданы больших размеров с прокладкой бумагой, а чемоданы из АБС-пластика и полистирола упаковывают в ящики из гофрокартона.

Сумки, портфели, папки из натуральной кожи упаковывают в коробки поштучно, предварительно обернув бумагой или поместив в полиэтиленовый пакет.

Перчатки упаковывают в фирменные пакеты из тонкой плотной бумаги или полиэтилена с последующей укладкой в коробки по 10 пар.

Хранение должно быть организовано так, чтобы не допустить порчи изделий.

Особое внимание при хранении следует уделять обеспечению постоянной нормативной температуры и относительной влажности помещения.

Для хранения кожгалантерейных товаров относительная влажность воздуха Должна находиться в пределах 60 %, а температура — от 10 до 25°С.

При повышенной влажности кожа набухает, теряет блеск, может покрыться плесенью, а повышенная температура приводит к высыханию кож.

Кожгалантерейные изделия хранят на стеллажах. Количество рядов по высоте должно быть таким, чтобы не допустить деформации изделий. Например, высота укладки кожаных сумок не должна превышать пяти мест, чемоданы жесткой конструкции положено укладывать на ребро в ряды не более 4 шт. по высоте, а чемоданы полужесткой конструкции — на стенку корпуса не более 10 шт. в ряду.

Время от времени изделия, хранящиеся долгое время, следует осматривать и перекладывать.

При хранении изделий из натуральной кожи следует обеспечить безопасность от поражения насекомыми и грызунами.

 

 

 

 
 

 

4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ  КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ  ИЗДЕЛИЙ В ОАО «ГАЛАНТЭЯ»

 

 

4.1 Анализ ТНПА, регламентирующих порядок проведения  контроля качества галантерейных  изделий на стадии производства

 

 

Особое значение имеет государственная политика в области качества, направленная на разработку законодательных актов и положений, обеспечивающих деятельность на постоянное повышение качества товаров.

Работы по улучшению качества и безопасности продукции, повышению их конкурентоспособности, увеличению экспорта белорусской продукции, ее выходу на международный рынок требуют создания единых правил и норм. Именно стандартизация позволяет согласовывать и вырабатывать единые технические нормы и требования к товарам, их качеству, методам испытаний и контроля, принципам обеспечения и сохранения качества, технического обслуживания и ухода за ними.

Стандарт - документ, утвержденный признанными органами, в котором устанавливаются правила всеобщего и многократного использования, общие принципы или характеристики, касающиеся различных видов деятельности и ее результатов, и который направлен на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной области.

Стандарты должны быть основаны на мировых достижениях науки и техники, учитывать практический опыт; они предназначены для оптимального удовлетворения потребностей, как отдельных потребителей, так и общества в целом без нанесения ущерба окружающей среде.

В Республике Беларусь на сегодняшний день действуют следующие категории стандартов:

- международные стандарты ИСО (Международная организация по стандартизации) и МЭК (Международная электротехническая комиссия), которые носят рекомендательный характер;

- межгосударственный стандарт СНГ (ГОСТ) - стандарт бывшего СССР, который имеет обязательный или обязательно-рекомендательный характер;

- стандарт Республики Беларусь (СТБ), который может содержать обязательные или обязательные и рекомендательные требования;

- стандарт предприятия (СТП) разрабатывается на технологию и продукцию, выпускаемую данным предприятием.

Действуют и технические условия – нормативные документы на конкретную продукцию, утвержденные разработчиком или изготовителем продукции.

Государственный стандарт является надежным гарантом качества товаров, как на стадии изготовления, так и на стадии потребления. Стандартизации подвергаются единицы измерения, термины и обозначения, сырье, производственные процессы, методы испытаний и измерений, технические требования, обеспечивающие качество изделий, безопасность людей и сохранность материальных ценностей. Стандарт защищает и интересы покупателя, гарантируя ему эксплуатацию изделия в течение заранее установленного срока или возможность устранения возникших дефектов за счет предприятия-изготовителя, а в случае преждевременного выхода из строя - замену изделия или возврат его полной стоимости.

На протяжении нескольких лет в нашей стране реализуется комплексный подход к обеспечению качества в различных сферах, который концентрируется в государственной программе «Качество» утвержденной постановлением Совета Министров от 23 августа 2007г. Программа определяет основные направления деятельности республиканских органов государственного управления и иных государственных организаций, подчиненных Правительству Республики Беларусь, областных и городских исполнительных комитетов, предприятий и организаций.

Эта программа направлена на создание условий для разработки и производства качественных и конкурентоспособных на внутренних и внешних рынках продукции, работ, услуг, повышение их экспортных возможностей, внедрение современных методов и форм управления качеством, окружающей средой, насыщение потребительского рынка качественными товарами, удовлетворяющими требования и ожидания потребителей.

В ней предусмотрены мероприятия по следующим основным направлениям:

- разработка и совершенствование законодательной базы в области качества;

- управление качеством и повышение экспортных возможностей отечественных производителей;

- обеспечение ресурсов и энергосбережения в различных областях деятельности;

- повышение качества и конкурентоспособности основных экспортно ориентированных видов продукции;

- развитие технического нормирования и стандартизации;

- международное сотрудничество в сфере технического нормирования и стандартизации, оценки соответствия;

- образование и подготовка кадров;

- пропаганда в области качества.

Выполнение программы позволит создать благоприятную среду для инновационной деятельности, увеличить количество инновационно- активных предприятий, а также долю новой продукции в общем объеме промышленного производства, снизить степень износа основных промышленно - производственных средств.

В целях дальнейшего повышения качества жизни белорусского народа, предусматривающего подъем экономики и обеспечение ее конкурентоспособности, модернизацию производства на основе активного внедрения новейших технологий, динамичное развитие науки и образования, кардинальное улучшение условий труда и быта людей, рост их благосостояния, совершенствование культуры межличностных отношений в Беларуси 2010 год объявлен Годом качества. Президентом Республики Беларусь дано поручение Совету Министров, а также республиканским органам государственного управления, облисполкому и Минскому исполкому подготовить план мероприятий по проведению в 2010 году Года качества.

Большое значение имеет качество труда работников, которое предопределяется уровнем их подготовки, профессиональным мастерством, личной заинтересованностью в результатах своего труда.

Формирование в республике кадрового состава, способного реализовать задачи по совершенствованию механизма управления качеством, осуществляется обучением, повышением квалификации и переподготовкой кадров. Обучение и повышение профессиональной подготовки специалистов различных областей промышленности осуществляется на курсах повышения квалификации, лекциях, семинарах, проводимых Белорусским государственным институтом повышения квалификации и переподготовки кадров по стандартизации, метрологии и управлению качеством, БелГИСС, БелГИМ, территориальными ЦСМС Госстандарта, отраслевым институтом Минпрома «Кадры индустрии», учреждением «Экологияинвест» Минприроды,  Республиканским учебным центром Минприроды, отраслевым информационно-методическим центром по вопросам обеспечения качества концерна «Белбиофарм», республиканскими органами государственного управления, исполнительными органами, организациями и предприятиями.

Важным средством повышения качества товаров и ускорения технического прогресса являются стандартизация как требований к товарам, так и систем качества.

Стандартизация - деятельность, заключающаяся в нахождении решений для повторяющихся задач в сфере науки, техники и экономики и направленная на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной области. Главной задачей стандартизации является создание комплекса нормативных документов, определяющих современные требования к продукции, к ее разработке, производству и применению, а также надзор за правильным использованием стандартов. К другим важным задачам относятся: установление оптимальных требований к качеству и номенклатуре товаров в интересах потребителя и государства; согласование и увязка показателей качества товаров, сырья и материалов, комплектующих изделий.

С помощью сертификации товаров потребителю гарантируется соответствие товара установленным требованиям стандартов. Сертификация товаров это комплекс действий, в результате которых посредством специального документа (сертификата соответствия) или знака соответствия подтверждается соответствие продукции требованиям международных, национальных стандартов или иных документов взаимосогласованных между изготовителями и потребителями продукции. Цель сертификации –объективно оценивать качество продукции, способность ее продвижения на внутреннем и внешнем рынках; стимулировать изготовителей; повышать качество продукции; защищать потребителя от недоброкачественных и вредных для здоровья изделий; обеспечивать выпуск экологически чистой продукции; содействовать экспорту и повышению конкурентоспособности продукции.

В систему органов и служб стандартизации входят международные и национальные организации по стандартизации. В настоящее время существует более 400 организаций, занимающихся данными вопросами.

В Беларуси общее руководство всей работой по стандартизации осуществляет Комитет по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь. Он разрабатывает стандарты, утверждает и регистрирует их, организует информационное обеспечение по вопросам стандартизации, метрологии и сертификации, контролирует внедрение и реализацию положений этих документов.

Для разработки этих важных документов и реализации работ по стандартизации в регионах Комитет формирует технические комитеты (ТК). В рамках Комитета проводит свою работу Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации (БелГИСС). Свою деятельность Комитет осуществляет и через свои территориальные органы - центры стандартизации и сертификации в областных городах и крупных районных центрах. В отраслевых министерствах, ведомствах, концернах работы по стандартизации проводят управления и отделы. На предприятиях, в организациях, учреждениях работы по стандартизации выполняют конструкторско-технологические или исследовательские отделы, лаборатории.

Комитет представляет республику в международных организациях по стандартизации, а также осуществляет сотрудничество с национальными органами по стандартизации зарубежных государств.

Правовые основы стандартизации в республике регламентируют Законы Республики Беларусь «О техническом нормировании и стандартизации» и «Об оценке соответствия требованиям технических нормативных правовых актов в области нормирования и стандартизации».

В настоящее время в нашей республике реализуется обновленное техническое законодательство, которое обеспечивает выполнение соглашений Всемирной торговой организации и учитывает принципы Нового подхода к техническому нормированию в Евросоюзе. Начался переход к установлению обязательных требований к продукции и услугам в новых документах - технических регламентах. Инновационный подход в регулировании правил допуска продукции на рынок основывается на формировании требований с учетом степени ее потенциальной опасности для здоровья и жизни человека, окружающей среды, исходя из научно обоснованных критериев безопасности.

В настоящее время в Республике Беларусь требования к качеству галантерейных изделий регламентирует технический регламент Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

На государственном уровне работы по техническому нормированию определены соответствующей Программой разработки технических регламентов в стране. Разработка государственных стандартов, гармонизированных с международными и европейскими, позволяет учесть передовой опыт ведущих промышленных предприятий, результаты научных исследований, требования потребителей и государственных органов, общие требования большинства стран.

Информация о работе Производственный контроль качества галантерейных изделий (на примере ОАО «Галантея»)