Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2014 в 09:49, отчет по практике
Кормление влияет на развитие, интенсивность роста, массу тела и воспроизводительные функции животного. Только при полном обеспечении скота высококачественными кормами можно успешно развивать животноводство. Из всех факторов окружающей среды самое большое влияние на продуктивность оказывает кормление. В структуре себестоимости продукции животноводства доля кормов составляет при производстве молока 50 - 55%, говядины - 65 - 70%, свинины - 70 - 75%.
Введение……………………………………………….…………………………….3
1. Характеристика хозяйства………………………..…………………………….5
2. Предметная практика……………………………………………………………9
2.1 Безопасность жизнедеятельности в животноводстве………………….........9
2.2 Зоогигиена с основами проектирования животноводческих
объектов……………………………………….………………………………….11
Кормление сельскохозяйственных животных………………………………21
Разведение сельскохозяйственных животных………………………………29
Основы ветеринарной медицины……………….…………...………………34
Экономика сельского хозяйства…………………………………...…..……47
2.7 Общественно-полезная практика…………………………………………...47
2.8 Сбор материалов по заданию кафедр………………………………………....
Выводы и предложения……………………………………………………….....54
Список используемой литературы…………………………………………..….56
Таблица 8 – Рацион кормления стельной сухостойной коровы живой массой 500 кг, планируемая продуктивность 3000 кг, на летний период
кол-во корма, кг |
СВ, кг |
ОЭ, МДж |
ЭКЕ |
ПП, г |
СКч, г |
Сахар, г |
Са, г |
Р, г |
К, г |
Со, мг |
Иод, мг |
Каротин, мг | |
Норма |
|
13,2 |
115 |
9,6 |
940 |
3700 |
800 |
65 |
45 |
75 |
6,3 |
7,2 |
410 |
Сено луговое |
4 |
3,32 |
27,6 |
1,76 |
176 |
1148 |
80 |
25,6 |
5,6 |
66,8 |
0,4 |
11,04 |
44 |
Тр. ков. пастб. |
18 |
7,56 |
64,8 |
5,04 |
432 |
2448 |
243 |
21,6 |
14,4 |
86,4 |
15,84 |
0,54 |
540 |
Дерть горох. |
1 |
0,87 |
11,4 |
1,18 |
177 |
54 |
55 |
2,3 |
4,8 |
10,1 |
0,1 |
0,1 |
|
Дердь овс. |
1 |
0,88 |
9,5 |
0,99 |
78 |
99 |
25 |
1,3 |
3,6 |
5,4 |
0,07 |
0,1 |
|
Итого: |
|
13,23 |
121,3 |
9,67 |
903 |
3789 |
603 |
52,8 |
30,4 |
188,7 |
16,91 |
11,83 |
584 |
Баланс (+/-) |
|
0,03 |
6,3 |
0,07 |
-37 |
89 |
-197 |
-12,2 |
-14,6 |
113,7 |
10,61 |
4,63 |
174 |
Важнейшими концентрированными кормами для дойных коров являются фуражные зерновые (ячмень, овес, пшеница). Хорошее фуражное зерно – отличный источник энергии для жвачных. Лучшим зерном для коров признан ячмень. Он отличается высокой энергетической ценностью. Ячменную дерть скармливают при раздое и в период стельности.
Другая ценнейшая зерновая культура для коров и молодняка – овес. Овсяную дерть скармливают как в сухом виде, так и в виде каши. Лучше, если в порции зернофуража больше половины (минимум треть) был бы овес, а остальное – ячмень. Особое внимание необходимо уделять качеству скармливаемого зерна. Заплесневелое зерно опасно для здоровья животных. К домашней зерно смеси можно добавить отруби.
Чем выше удой коровы, тем
выше должен быть удельный
вес концентратов в рационе. Концентраты
нормируют в зависимости от
уровня молочной
Кроме того удои позволяют увеличить сочные корма: корнеплоды (свекла, брюква, морковь, турнепс) и др. Их общее количество (в сутки) доводят до 15кг в расчете на 100кг массы животного. Суточная норма сахарной свеклы не должна превышать 3,5кг из расчета на 100кг живого веса.
Клубнеплоды (к ним относятся картофель и топинамбур) дойным коровам дают до 15- 20 кг в сутки. Корнеплоды и картофель дают коровам хорошо очищенными от земли или чисто вымытыми и измельченными перед раздачей.
Сено, солому называют грубыми кормами. При кормлении дойных коров большое значение имеет сено. Хорошее сено в рационах коров в зимний период – один из главных источников белка и сахара. Норма скармливания сена коровам 3-5 кг на каждые 100кг живой массы. Солома более ценится овсяная и ячменная. Норма скармливания не более 5 кг. Даже используя полноценный рацион кормления, животные должны иметь в неограниченном количестве соль в виде россыпи или лизунца. Чистая вода должна быть постоянно.
Переводить корову с зимнего на летнее пастбищное содержание следует постепенно, в течение 10-15 дней. Первые дни пасут по несколько часов в день, предварительно подкормив сеном. Постепенно продолжительность пастьбы увеличивают.
Основу летнего кормления молочных коров составляет пастбищная трава, а для молодняка она может быть единственным кормом. Зеленые корма разнообразны по составу и питательности. На хорошем естественном пастбище коровы потребляют до 50-60 кг зеленого корма в сутки, на заболоченных 30-35 кг.
Таблица 9 – Рацион кормления дойной коровы живой массой 500 кг, суточный удой 10 кг, жирность молока 4 % на зимний период
кол-во корма, кг |
СВ, кг |
ОЭ, МДж |
ЭКЕ |
ПП, г |
СКч, г |
Сахар, г |
Са, г |
Р, г |
К, г |
Со, мг |
Иод, мг |
Каротин, мг | |
Норма |
14,1 |
126 |
10,6 |
1060 |
3810 |
955 |
73 |
51 |
82 |
7,4 |
8,5 |
475 | |
Сено луговое |
6 |
4,98 |
41,4 |
2,64 |
264 |
1722 |
120 |
38,4 |
8,4 |
100,2 |
0,6 |
16,56 |
66 |
Сенаж вик.-ов. |
12,5 |
6,25 |
45 |
3,75 |
475 |
2287,5 |
312,5 |
35 |
8,75 |
150 |
2,5 |
4,5 |
175 |
Свекла корм. |
10,5 |
1,26 |
16,8 |
1,47 |
84 |
84 |
420 |
4,2 |
4,2 |
42 |
1,05 |
0,105 |
|
Дерть пшен. |
1,5 |
1,32 |
17,1 |
1,77 |
120 |
39 |
22,5 |
2,4 |
9,3 |
6,75 |
0,015 |
0,15 |
|
Дерть овс. |
1 |
0,88 |
9,5 |
0,99 |
78 |
99 |
25 |
1,3 |
3,6 |
5,4 |
0,07 |
0,1 |
|
Итого: |
14,69 |
129,8 |
10,62 |
1021 |
4231,5 |
900 |
81,3 |
34,25 |
304,35 |
4,235 |
21,415 |
241 | |
Баланс (+/-) |
0,59 |
3,8 |
0,02 |
-39 |
421,5 |
-55 |
8,3 |
-16,75 |
222,35 |
-3,165 |
12,915 |
-234 |
Таблица 10 – Рацион кормления дойной коровы живой массой 500 кг, суточный удой 10 кг, жирность молока 4 % на летний период
кол-во корма, кг |
СВ, кг |
ОЭ, МДж |
ЭКЕ |
ПП, г |
СКч, г |
Сахар, г |
Са, г |
Р, г |
К, г |
Со, мг |
Иод, мг |
Каротин, мг | |
Норма |
13,2 |
115 |
9,6 |
940 |
3700 |
800 |
65 |
45 |
75 |
6,3 |
7,2 |
410 | |
Сено луговое |
4 |
3,32 |
27,6 |
1,76 |
176 |
1148 |
80 |
25,6 |
5,6 |
66,8 |
0,4 |
11,04 |
44 |
Тр.ков. пастб. |
18 |
7,56 |
64,8 |
5,04 |
432 |
2448 |
243 |
21,6 |
14,4 |
86,4 |
15,84 |
0,54 |
540 |
Свекла корм. |
5 |
0,6 |
8 |
0,7 |
40 |
40 |
200 |
2 |
2 |
20 |
0,5 |
0,05 |
|
Дерть горох. |
1 |
0,87 |
11,4 |
1,18 |
177 |
54 |
55 |
2,3 |
4,8 |
10,1 |
0,1 |
0,1 |
|
Дердь овс. |
1 |
0,88 |
9,5 |
0,99 |
78 |
99 |
25 |
1,3 |
3,6 |
5,4 |
0,07 |
0,1 |
|
Итого: |
13,23 |
121,3 |
9,67 |
903 |
3789 |
603 |
52,8 |
30,4 |
188,7 |
16,91 |
11,83 |
584 | |
Баланс (+/-) |
0,03 |
6,3 |
0,07 |
-37 |
89 |
-197 |
-12,2 |
-14,6 |
113,7 |
10,61 |
4,63 |
174 |
Схемы кормления и рационы должны обеспечить нормальный рост и развитие молодняка в соответствии с принятыми планами роста и нормами кормления. При этом необходимо экономно расходовать дорогостоящие корма, особенно молоко и концентраты. В первые 10-15 дней после рождения единственным кормом для теленка является молоко, норма скармливания которого зависит от живой массы животного и планируемого среднесуточного прироста. Суточная доза молока в этот период — 5-7 кг.
Снятое молоко следует вводить в рацион с 3-4недельного возраста телят в зависимости от их здоровья, состояния пищеварения и применяемой схемы кормления.
Нормы выпойки молока определяются племенной ценностью и назначением теленка. В связи с этим по существующим схемам расход цельного молока при выращивании телок колеблется до 180 до 350 кг, снятого — от 200 до 600 кг. В зависимости от нормы выпойки продолжительность молочного периода может быть различной — от 2 до 4-5 мес.
При выращивании телят на полноценных заменителях расход молока может быть ограничен до 50-60 кг, его скармливают только в первые 10 дней жизни теленка. Цельное молоко в рационах телят с 11-го дня их жизни можно заменить полноценным ЗЦМ из расчета 1,1кг сухого заменителя за 10 кг молока. Перед скармливанием ЗЦМ разводят в теплой кипяченой воде из расчета 1,1-1,2 кг на 8,8-8,9 л воды.
При выращивании телок важно организовать их кормление с расчетом на раннее приучение их к растительным кормам, так как это способствует лучшему развитию пищеварительной системы. Приучать теленка к поеданию сена надо с 10-дневного возраста. При этом лучше использовать рано скошенное, хорошо облиственное злаково-бобовое сено. Норму сена для телят постепенно увеличивают и доводят к 3-месячному возрасту до 1,3-1,4 кг, а к 6-месячному — до 3 кг. С 11-го дня жизни телятам дают соль и мел, а с 15-20-го дня скармливают концентраты.
В качестве первой подкормки дают по 100-150 г в сутки хорошо просеянной овсянки, затем постепенно приучают к смесям концентратов, состоящим из молотого зерна (овес, кукуруза), пшеничных отрубей, жмыха, травяной муки и других компонентов.
Дачу концентрированных кормов к 3-месячному возрасту доводят до 1,2-1,6 кг. Норма их для телят может значительно варьировать в зависимости от уровня молочного питания, количества травяной муки в рационе, качества сена и силоса. Большинство применяемых схем кормления телок до 6-месячного возраста рассчитаны на расход 170-225 кг концентратов.
Сочные корма (корнеплоды, высококачественный силос), которые повышают биологическую полноценность рациона, улучшают пищеварение, способствуют лучшему усвоению веществ, скармливают телятам с месячного возраста. Силос можно заменять эквивалентным по питательности количеством сенажа.