Особливості управління малим (приватним, спільним) підприємством

 

Послуги бронювання готельних номерів

            Однією зі складових готельних послуг є послуга бронювання готельних номерів. Так, згідно з Правилами № 19, бронювання - це процес замовлення замовником готелю основних і / або додаткових послуг у певному обсязі, з метою використання послуг в обумовлені терміни конкретним споживачем або групою споживачів.

Номери в готелі можна бронювати  шляхом укладення двостороннього письмового договору або шляхом подання готелю заявки на бронювання за допомогою  поштового, телефонного або іншого зв'язку (Інтернет, факс). У разі подання готелю заявки на бронювання договір вважається укладеним тільки після письмового підтвердження (факсом, поштою або через Інтернет) готелем бронювання номера.

На підставі заявок на бронювання (телеграм, телефонних дзвінків, листів тощо) адміністратором готелю заповнюється Журнал реєстрації заявок на бронювання номерів (ф. № 7-г). 
            Послуга бронювання може бути платною. Залежно від категорії готелю послугу бронювання може бути включена в основних послуг готелю (з оплатою при остаточному розрахунку або взагалі без оплати) або до додаткових послуг.

При бронюванні номера (місця) готель може запросити передплату за надання  готельних послуг, що враховується в оплату готельних послуг при  остаточному розрахунку, якщо інше не обумовлено укладеним договором (п. 3.2 Правил № 19). У разі відмови споживача оплатити броню, його розміщення у готелі проводиться у порядку загальної черги.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1.1. Загальна характеристика готелю «Палас Дель Мар»

готельного господарства приватного підприємства «Санрайз»

 

 

            Повна назва приватного підприємства: готель «Palace Del Mar» готельного господарства  

            ПП «Санрайз Готель»

            Юридична адреса: Україна, м. Одеса, пер.Хрустальний, будинок 1.

            Телефони: +8 (482) 301900, +8 (482) 301 901.

 

            Метою діяльності готелю «Палас Дель Мар» є якісне і повне задоволення потреб організацій і приватних осіб в послугах, а також отримання прибутку.

 

            Товариством з обмеженою відповідальністю (далі - товариство) визнається засноване одним або кількома особами господарське товариство, статутний капітал якого розділений на частки визначених установчими документами розмірів; учасники товариства не відповідають за його зобов'язаннями і несуть ризик збитків, пов'язаних з діяльністю товариства, у межах вартості внесених ними вкладів.

 

            Учасники товариства, які внесли внески в статутний капітал товариства не повністю, несуть солідарну відповідальність за його зобов'язаннями у межах вартості неоплаченої частини вкладу кожного з учасників товариства.

 

            Готель «Палас Дель Мар» має у власності майно, що обліковуються на його самостійному балансі, може від свого імені набувати і здійснювати майнові та особисті немайнові права, нести обов'язки, бути позивачем і відповідачем у суді.

 

            Готель «Палас Дель Мар» має цивільні права і несе цивільні обов'язки, необхідні для здійснення будь-яких видів діяльності, не заборонених законами України, не суперечать предмету і цілям діяльності, визначеними обмеженим статутом товариства.

 
            Окремими видами діяльності, перелік яких визначається Законом України «Про туризм» від 15.09.1995 року в редакції від 18.11.2003р.та Ліцензійними умовами провадження господарської діяльності з організації іноземного, внутрішнього, зарубіжного туризму, екскурсійної діяльності, затверджених Наказом Держкомітету з питань регуляторної політики та підприємництва, держкомітету молодіжної політики, спорту і туризму України від 17.01.2001г. № 7.62, ТОВ «Палас Дель Мар» може займатися тільки на підставі спеціального дозволу (ліцензії). Якщо умови надання спеціального дозволу (ліцензії) на провадження певного виду діяльності передбачена вимога здійснювати таку діяльність як виключну, товариство протягом терміну дії спеціального дозволу (ліцензії) має право здійснювати лише види діяльності, передбачені спеціальним дозволом (ліцензією), і супутні види діяльності.

 
            Згідно зі статутом, готельне господарства ПП «Санрайз готель», до складу якого входить готель «Палас Дель Мар»:

- Створено без обмеження строку;

- Має право в установленому  порядку відкривати банківські  рахунки на території України  та за її межами; має круглу  печатку, яка містить його повне  фірмове найменування російською  мовою і вказівка ​​на місце знаходження товариства;

- Має право мати штампи і  бланки зі своїм фірмовим найменуванням,  власну емблему, а також зареєстрований  у встановленому порядку товарний  знак та інші засоби індивідуалізації; 
- Несе відповідальність за своїми зобов'язаннями всім належним йому майном. 
- Не відповідає за зобов'язаннями своїх учасників.

- У разі неспроможності (банкрутства)  товариства з вини його учасників  або з вини інших осіб, які  мають право давати обов'язкові  суспільству вказівки чи іншим  чином мають можливість визначати його дії, на зазначених учасників або інших осіб у разі недостатності майна товариства може бути покладена субсидіарна відповідальність за його зобов'язаннями. 
- Учасниками ПП «Санрайз готель» можуть бути громадяни і юридичні особи.

 
             Учасники ПП «Санрайз готель» має право:

- Брати участь в управлінні  справами товариства в порядку,  встановленому законами України  та установчими документами товариства;

- Отримувати інформацію про  діяльність товариства та знайомитися  з його бухгалтерськими книжками та інший документацією у встановленому його установчими документами порядку; 
- Приймати участь у розподілі прибутку;

- Продати чи іншим чином відступити  свою частку в статутному капіталі  товариства або її частину  одному або декільком учасникам цього товариства в порядку, передбаченому Законами України та Статутом товариства;

- В будь-який час вийти з  товариства незалежно від згоди  інших його учасників; 
- Отримати у разі ліквідації товариства частина майна, що залишилося після розрахунків з кредиторами, або його вартість.

 

           Учасники ПП «Санрайз готель» мають також інші права, передбачені законами України. 
            Крім прав, передбачених Законами України, Статут товариства може передбачати інші права (додаткові права) учасника (учасників) товариства. Зазначені права можуть бути передбачені статутом суспільства за його установі чи надані учаснику (учасникам) товариства за рішенням загальних зборів учасників товариства, прийнятому усіма учасниками суспільства одноголосно.

 
            Додаткові права, надані певному учаснику суспільства, у разі відчуження його частки (частини частки) до набувача частки (частини частки) не переходять.

Припинення або обмеження додаткових прав, наданих всім учасникам суспільства, здійснюється за рішенням загальних зборів учасників товариства, прийнятому усіма учасниками суспільства одноголосно.Припинення або обмеження додаткових прав, наданих певному учаснику суспільства, здійснюється за рішенням загальних зборів учасників товариства, прийнятому більшістю не менше двох третин голосів від загальної кількості голосів учасників товариства, за умови, якщо учасник суспільства, якому належать такі додаткові права, голосував за прийняття такого рішення або дав письмову згоду.

 
             Учасник ПП «Санрайз готель», якому надані додаткові права, може відмовитися від здійснення належних йому додаткових прав, спрямувавши письмове повідомлення про це суспільству. З моменту отримання товариством зазначеного повідомлення додаткові права учасника товариства припиняються.

 

             Учасники ПП «Санрайз готель» зобов'язані:

- Вносити вклади в порядку,  в розмірах, в складі і в  строки, які передбачені Законами  України та установчими документами  товариства;

- Не розголошувати конфіденційну  інформацію про діяльність товариства.

Крім обов'язків, передбачених Законами України та Статутом товариства може передбачати інші обов'язки (додаткові  обов'язки) учасника (учасників) товариства.

 

            Зазначені обов'язки можуть бути передбачені Статутом суспільства за його установі чи покладено на всіх учасників товариства за рішенням загальних зборів учасників товариства, прийнятому усіма учасниками суспільства одноголосно. Покладання додаткових обов'язків на певного учасника суспільства здійснюється за рішенням загальних зборів учасників товариства, прийнятому більшістю не менше двох третин голосів від загальної кількості голосів учасників товариства, за умови, якщо учасник товариства, на якого покладаються такі додаткові обов'язки, голосував за прийняття такого рішення або дав письмову згоду.

 

 
 

 

2.1.2.Економічний аналіз діяльності готелю «Палас Дель Мар»

готельного господарства приватного підприємства «Санрайз»»

Основною діяльністю п'ятизіркового готелю «Palace Del Mar» є надання місць тимчасового проживання, як для громадян України - відряджених, що прибувають в місто бізнесменів, політиків, діячів культури, так і для іноземних туристів.

Готель «Palace Del Mar» є відреставрованим пам'ятником архітектуриі в поєднанні з чудовим інтер'єром виробляє абсолютно неповторнийефект: унікальні вітражі, люстри, парк, де ростуть понад 200 видіврослин. 

Після повного оновлення весь готельний комплекс ставприкладом втілення розкоші.

Більшість номерів мають відкриті тераси із захоплюючими краєвидами на море.

 

 

 Готель "Палас Дель Мар" розташований у мальовничому районі Одеси - Аркадії - Приморський район, який є одним з найбільш розвинених районів міста, з багатими історичними та культурними традиціями, з великою мережею підприємств торгівлі, побутового обслуговування населення та транспортних комунікацій. Збережені пам'ятники історії і культури в поєднанні з монументальними будовами повоєнних років і сучасними будівлями останнього часу надають особливу своєрідність вигляду району. Будучи одним з основних містоутворюючих центрів Одеси, район Аркадії продовжує розвиватися. Будівля готелю "Палас Дель Мар" зберегло всю розкіш архітектури сталінського бароко, і дореволюційний дух дачних садиб, що належали респектабельним жителям нашого міста, які традиційно розташовуються в цьому районі Одеси. Після реконструкції (червень 2009) вся територія готелю нагадує чудовий палац і оснащено всіма найсучаснішими зручностями. Тут сьогодні присутній дух кінематографа, старих афіш і інтрига німого кіно, будівля наповнене історією родини Вагнерів, історією поколінь, історією любові до мистецтва.

 

 

          Номерний фонд готелю «Палас Дель Маар» - 35, включаючи різні категорії:

1 Президентський номер, 1 Люкс Дель Мар, 1 Люкс, 2 номери Пентхаус покращений, 4 номери Пентхаус, 13 покращенихномерів, 12 стандартних номерів і 1 номер для клієнтів з обмеженоюрухливістю). 
         Кожен  номер  оснащений  клімат-контролем, міні-баром, супутниковим телебаченням, цифровою телефонією та WI-FI доступом в інтернет.

 

 

До послуг відпочиваючих надається: цілодобове обслуговуванняroom-сервіс, ресторан, бар, відкритий басейн з підігрівом води, тенісний корт, салон краси, сауна, камера зберігання, міні-сейф.Послуги харчування: ресторан, бар, буфет.

 
            Крім основних послуг готельний комплекс пропонує ряддодаткових послуг: ресторан  середземноморської кухні, бізнес-центр, конференц-зали, безкоштовна парковка, банкомат, цілодобова охорона і зовнішнє відео спостереження.

 
            До   послуг   гостей   в   номерах   цілодобовий   Room-Service,   міні бар,  мінісейф, фен,

 цифрова телефонія, супутникове телебачення, можливість підключення до мережі Інтернет, система клімат-контроль, пральня /хімчистка, ванні і / або душові кабіни, меблі ручної роботи, дитячіприладдя для проживання дітей до 2-х років. Відпочинок надається в затишній і теплій атмосфері люксів, напів-люксів, одномісних, двомісних і   тримісних номерів. 

           У  номерах є  меблі  для  комфортного відпочинку  та зберігання речей, телефон, балкон,

санвузол, ванна абодуш, холодильник.

 

          

             Крім розкішних  комфортабельних номерів  готель «Палас  Дель  Мар» пропонує  до послуг гостей ресторан в італійському стилі з вишуканимистравами середземноморської та європейської кухні, з вікон якого відкривається чудовий вид на парк і терасу з басейном.

           Крім  цього, кожен  відвідувач  готелю   також   може   відпочити   і підтримати форму  в

в спортивно-оздоровчому центрі.  Відвідування  тренажерного  залу, фінської  сауни  і  масажного  кабінету залишають незабутні враження у кожного відвідувача.

            Пограти в теніс на тенісному корті - суцільне задоволення, як дляпрофесіоналів, так і для початківців спортсменів, так як є можливістьзапросити тренера-інструктора.