Бизнес – план «Производство глазированных шоколадом вафельных изделий»

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2012 в 22:38, курсовая работа

Краткое описание

Целью проекта является создание компании «VafProm» ориентированной на производство глазированных шоколадом вафель с регистрацией компании в городе Барнауле. Целями компании в дальнейшем является расширение ассортимента и увеличение объемов существующего производства, а также освоение рынка новой продукции, которое станет результатом осуществления настоящего проекта.

Оглавление

3.Резюме……………………………………………………………………….4
4.Описание продукции……………………………………………………….7
5.Планирование производства……...………………….…………………...12
6.Производственный план…………………………………………………..14
7.Расчет цены………………………………………………………………...37
8.Инвестиционные затраты…………………………………………………39
9.Кредит…………………………………………………………...…………40
10.Финансовый план………………………………………………………..41
11. Оценка эффективности проекта ……………………..………………..53

Скачать в ZIP (768.14 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

глазированные вафли.doc

— 1.51 Мб (Скачать)
 

3. Прием оборудования

Оборудование  будет отправлено с г. Москва железной дорогой России. Погрузка, комплектование, расходы связанные с доставкой берет на себя компания поставщик. В г. Барнауле представители нашей компании должны принять груз, и доставить до производственных помещений.

Расходы на доставку с вокзала составят: работа машины разгрузчика- 6200 руб., грузчики 8*300=2400 руб., доставка  4 грузовыми автомобилями   в 3 ездки 3300*4=13200 руб. Итого расходы на прием оборудования: 21700 руб.

4. Приобретение оргтехники для офиса, автомобилей, погрузчиков, мебели:

 Оргтехника будет приобретаться через компанию ООО «М.видео Менеджмент». Цены взяты с официального сайта компании (www.mvideo.ru) Мебель приобретается у компании «12 стульев» по оптовым ценам (www.12stuls.altkr.ru).

Таблица 6 – Затраты на оргтехнику для офиса

Вид затрат Количество Цена, руб. Стоимость, руб. НДС, руб. Стоимость без  НДС, руб.
1.    Лазерный принтер Xerox Phaser 3117 5 2990 14950 2691 12259
2.    Факс Термо Panasonic KX-FT982 RU-B 2 4630 9260 1666,8 7593,2
3.    Сканер Epson Perfection V30 2 3990 7980 1436,4 6543,6
4.    Ноутбук Acer Aspire 5536G-653G25Mi 7 19990 139930 25187,4 114742,6
5.    Блок бесперебойного питания APC BE400-RS 7 3290 23030 4145,4 18884,6
6.    Телефон DECT teXet TX-D4400A 12 990 11880 2138,4 9741,6
7.    Сопровождающие товары   20000 20000 3600 16400
8.     Рабочие столы 8 2110 16880 3038,4 13841,6
9.     Прочая мебель 8 комплектов 3200,00 25600 4608 20992
10.    Стулья, софа   48600 48600 8748 39852
итого     318110 57260 260850,2
 

5. Погрузчики и автомобили:

Для осуществления  хозяйственной деятельности, складского хозяйства, епервозки продукции  и материалов предприятию необходимы погрузчики. Главными их характеристиками должна быть грузоподъемность и высота подъема. Для предприятия подходят погрузчик Komatsu FD30, обладающий выше указанными характеристиками. Компания реализующая данные погрузчики МПГК «Погрузчики Со» (www.skladist.ru). А также требуются среднегрузовые автомобили для доставки до потребителя продукции, а также перевозки грузов. Реализует грузовики по доступным ценам ЗАО "БелМАЗторг" (http://gruzoviki.com.ru/pgn3436/price.html).

Таблица 7 – Затраты на приобретение транспорта 
 

Вид затрат Количество Стоимость (руб.) Стоимость, руб. НДС, руб. Стоимость без НДС, руб.
1.     Погрузчик Komatsu FD30 3 995450 2986350 537543 2448807
2.     Среднерузовой автомобиль МАЗ 437143-328 2 778400 1556800 280224 1276576
итого     4543150 817767 3725383
 

6. Подготовка помещений, ремонт

Перед началом  работы предприятия планируется  произвести ремонт производственных, складских, и офисных помещений, а также гаражей.

 Таблица  8 - Затраты связанные с ремонтом

Вид затрат Стоимость, руб. НДС, руб. Стоимость без НДС, руб.
производственные  помещения 550000 99000 451000
складские помещения 170000 30600 139400
офисные помещения 230000 41400 188600
гаражи 175000 31500 143500
итого 1125000 202500 922500
 

4.2 Оборудование

Оборудование  компания «VafProm» приобретает у ООО «Van Merr» (ван мер) в г. Москве. Наименование оборудования: автоматическая технологическая линии для производства плоских.  Производительность печи на 44 плиты (GPF 2947-44) 16 – 18 листов/мин Выходная производительность конечного продукта : 182 - 205 кг/ч (при расчете 25 % вафельного листа/75 % крема по весу). Приобретение основной линии и дополнительного оборудование планируется следующим образом:

- с 1.11.09 подписывается договор на поставку оборудования и оплачивается половина стоимости линии

-на сборку  и комплектацию к отправлению  планируется около 2-х месяцев

-оборудование  приходит 1.02.10

-в течении  1-2 месяцев специалистами компании  «Van Merr» производится установка и пробный запуск оборудования

-к 1.05.10 оборудование должно быть готово к производству.

Вафельная линия  состоит из:

    1. Установки для производства вафельного теста

- тестомес

        - резервуар-хранилище  для теста

        - система  трубопроводов и установка систем  автоматизации 

Таблица 9

ХАРАКТЕРИСТИКИ HO
ШИРИНА 1050 мм
ДЛИНА 2450 мм
ВЫСОТА 1900 мм
ВЕС 350 Кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 400-600 кг/ч
ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ 4 кВт
 
    1. Автоматические  печи для выпечки плоских вафель
 
 

       Таблица 10

     

ХАРАКТЕРИСТИКИ GPF 44-2947
ШИРИНА 2300 мм
ДЛИНА 8500 мм
ВЫСОТА 2300 мм
ВЕС 10500 кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 16-18 листов/мин.
ЭЛЕКТРОПОТРЕБЛЕНИЕ 4,5 кВт 
ПОТРЕБЛЕНИЕ ГАЗА 18-20 м³/ч природный газ
13-15 кг/ч сжиженный нефтяной газ
 
    1. Установка вытяжной вентиляционной системы

    1. Арочные охладители вафельных листов
 

         

    Таблица 11

ХАРАКТЕРИСТИКИ YS 90
ШИРИНА 1100 мм
ДЛИНА 4500 мм
ВЫСОТА 2300 мм
ВЕС 500 кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ До 48 листов/мин.
ЭЛЕКТРОПОТРЕБЛЕНИЕ  1 кВт
 
    1. Автоматическая намазочная машина для нанесения крема
 
 

     

Таблица 12

ХАРАКТЕРИСТИКИ KST
ШИРИНА 1750 мм
ДЛИНА 7600 мм
ВЫСОТА 2100 мм
ВЕС 750 Кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 40 листов / мин.
ЭЛЕКТРОПОТРЕБЛЕНИЕ 9,4 кВт
 
    1. Резальная машина для вафель
 

Таблица 13

ХАРАКТЕРИСТИКИ GKT
ШИРИНА 1750 мм
ДЛИНА 2700 мм
ВЫСОТА 1000 мм
ВЕС 600 кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 9 блоков/мин.
ЭЛЕКТРОПОТРЕБЛЕНИЕ 2,1 кВт
 

- устройство  поворота вафельных блоков

- стакерная штабелирующая  система для блоков 

-forma-id (машина для перемолки обломков вафель)

7. Установка для приготовления крема и система автоматизации

8. Холодильный туннель башенного типа для вафельных блоков

При  этом затраты на приобретение оборудования сост

Таблица 14 –  Затраты на приобретение оборудования 

 

Наименование  машины Код модели Количество   Цена за ед.,
Итого цена,
Стоимость, руб. НДС, руб. Стоимость без НДС, руб.
1. Установки для производства вафельного теста HO            
- тестомес HM 100 1 12400 12400 534688 96243,84 438444,16
- резервуар-хранилище для теста HST 200 1 10800 10800 465696 83825,28 381870,72
- система трубопроводов и установка  систем автоматизации     3150 3150 135828 24449,04 111378,96
2. Автоматические печи для выпечки  плоских вафель GPF 2947-44 1 115000 115000 4958800 892584 4066216
3.  установка вытяжной вентиляционной  системы   1 9300 9300 401016 72182,88 328833,12
4. Арочные охладители вафельных  листов YS 90 1 26800 26800 1155616 208010,9 947605,12
5. автоматическая намазочная машина  для нанесения крема KST 1 60100 60100 2591512 466472,2 2125039,84
6. резальная машина для вафель GKT 1 27850 27850 1200892 216160,6 984731,44
- устройство поворота вафельных  блоков   1 3000 3000 129360 23284,8 106075,2
- стакерная штабелирующая система  для блоков    1 2600 2600 112112 20180,16 91931,84
-forma-id (машина для перемолки обломков  вафель) ID 1 17650 17650 761068 136992,2 624075,76
Итого стоимость линии на 44 противня:     ИТОГО 288650 12446588 2240386 10206202,2
Установка для приготовления крема и  система автоматизации   1   35700 1539384 277089,1 1262294,88
Холодильный туннель башенного типа для вафельных блоков AWCT 1400 1   43200 1862784 335301,1 1527482,88
      ИТОГО 367550 15848756 2852776 12995979,9

Информация о работе Бизнес – план «Производство глазированных шоколадом вафельных изделий»