Управленческий учет на предприятиях сельского хозяйства

       - Отчет о прибылях и убытках;

     - Отчет о движении денежных средств;

       - Управленческий баланс;

       - Отчет по ключевым показателям деятельности;

       - Отчеты по продажам;

       - Отчеты по запасам;

       - Отчеты о состоянии дебиторской и кредиторской задолженности;

       - Отчеты по полученным займам и кредитам;

       - Отчеты об инвестиционных вложениях;

       - Отчеты по отдельным видам расходов и др.

     4. Автоматизация управленческого учета необходимо начать с выбора программно-технических средств.

     На  первом этапе необходимо принять  принципиальное решение о том, каким  образом осуществлять автоматизацию:

       - написать собственную программу для автоматизации управленческого учета;

     - приобрести стандартную отраслевую программу (так называемый коробочный продукт);

     - установить стандартную программу с возможностью гибкой индивидуальной настройки.

       Первый вариант позволит максимально  полно реализовать те задачи, для решения которых создается  система управленческого учета,  при этом будут учтены все  особенности бизнеса компании. Однако  данный вариант, наиболее затратный на этапе создания и функционирования системы и самый длительный по времени реализации. Следует отметить, что в этом случае руководство предприятия попадает в зависимость от конкретного разработчика и у него исчезает возможность привлекать подготовленных специалистов для работы в программе, каждого вновь принятого сотрудника придется обучать самостоятельно.

      Второй вариант менее затратный и не длительный по времени, на рынке труда всегда можно найти специалистов, знающих данный программный продукт. Но руководство предприятия, скорее всего, вынуждено будет сократить список методологических требований к управленческому учету. В случае если оно решит изменить направление деятельности, придется приобретать новый программный продукт.

       Третий вариант находится между первыми двумя вариантами по стоимости и срокам внедрения. Но он сочетает в себе гибкость первого варианта и простоту внедрения второго, что может стать основополагающим фактором при выборе способа автоматизации.

     Для автоматизации управленческого учета, наиболее разумным будет использование специального программного средства. В настоящее время на рынке представлено несколько программных продуктов такого типа. Например, программное средство "1С:Комплексная автоматизация 8" – прикладное решение, решающее задачи комплексной автоматизации управления и учета для широкого круга коммерческих предприятий

     В единой информационной базе ведется  управленческий, бухгалтерский и  налоговый учет как одной, так  и нескольких организаций. Это существенно  снижает трудоемкость ведения учета  за счет использования общих массивов информации.

     5. Для совершенствования управленческого учета организации можно предложить следующий вариант изменения организационной структуры в рамках решения задач интеграции - изменение организационной структуры бухгалтерской службы, выделение в ней группы оперативного учета и перевод ее работников в операционные подразделения предприятия. Данный вариант наиболее приемлем так как, информация вначале попадает в бухгалтерский контур, а затем транслируется в управленческий.

       Таким образом, при выполнении перечисленных рекомендаций значительно сократятся трудозатраты на ведение учета, снизится вероятность ошибок при вводе информации, будет обеспечена целостность единой базы данных.

 

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     Таким образом, управленческий учет это оперативная система сбора и анализа актуальной информации для принятия необходимых управленческих решений.

     Управленческий  учет на предприятиях сельского хозяйства имеет свою специфику. Сельское хозяйство представляет собой одну из основных отраслей экономики, в которой имеется ряд направлений: растениеводство, животноводство, птицеводство и т.д. Выход продукции обусловлен специализацией отрасли, затраты в сельском хозяйстве разграничиваются по отраслям и видам производства.

     Производственный  цикл в сельском хозяйстве намного длительнее, чем в других отраслях. Производство мяса крупного рогатого скота занимает несколько лет, выращивание плодовых насаждений - многие годы, производство продуктов растениеводства в климатических условиях средней полосы длится в течение года. Эти особенности отражаются на организации  учета.

     Бухгалтерский учет ЗАО "Клуб Охотников" ведется  в соответствии с Федеральным  законом «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 № 129-ФЗ (с изменениями и  дополнениями), учетной политикой  организации для целей бухгалтерского и налогового учета, а также Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве (утверждены приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792).

      Организация управленческого учета в организации представляет собой интегрированную систему учета, т.е.  взаимодействие финансового и управленческого учета на едином плане счетов. Общий и калькуляционный учет ведутся по единому плану счетов, а для целей внутреннего управления дополнительно организуется аналитический учет.

     В организации утвержден рабочий  план счетов. Все используемые счета  и субсчета предложены программой «1С:Предприятие 7.7. Конфигурация Сельскохозяйственное предприятие. Бухгалтерский учет»   и полностью устраивают бухгалтерию предприятия. В случае необходимости бухгалтерия дополнительно вносит субсчета к счету.

     План  счетов, реализованный в используемой версии программного обеспечения отличается особым набором субсчетов, отражающий специфику сельскохозяйственного производства

     Все совершаемые хозяйственные операции оформляются первичными (оправдательными) документами, на основании которых  и ведется бухгалтерский учет. Оформление документов производится в  соответствии с требованиями п. 2 ст. 9 Федерального закона «О бухгалтерском учете».

     В организации применяются унифицированные  формы документов, разработанные  Минсельхозом России и утвержденные Госкомстатом России, а так же другие унифицированные формы документов.

     В ходе выполнения дипломной работы произведено ознакомление с системой бухгалтерского, управленческого учета и внутреннего контроля организации на основании устного опроса, просмотра необходимых документов, обработки и оценки сведений о сторонах хозяйственной деятельности экономического субъекта.

     При проведении оценки системы бухгалтерского и управленческого учета в  ЗАО «Клуб охотников» выявлены следующие  недостатки:

     1. Существующие методы калькулирования себестоимости продукции зерновых культур не достаточно точно обеспечивают реальность отнесения затрат на производство и исчисление себестоимости отдельных видов продукции.

     2. Так как управленческий учет осуществляется на базе бухгалтерского учета, неизбежно возникает ряд проблем, например, отсутствие первичной документации в бухгалтерском учете не позволяет своевременно принять к учету ту или иную хозяйственную операцию. Это влечет за собой срыв срока закрытия периода, внесения изменений в закрытые периоды "задним числом", либо задержку в представлении отчетной информации в управленческом учете, что делает невозможным принятие оперативных управленческих решений

     3. Нет учетной политики для целей управленческого учета.

     4. Управленческая отчетность состоит только из конечных форм, таких как:

     -управленческий  баланс

     - отчет о прибылях и убытках

     - отчет о движении денежных  средств

     Отсутствует оперативная отчетность для целей  управленческого учета, что понижает уровень управляемости деятельностью  организации, так как отсутствует  информация для оперативного анализа  и контроля.

     5. Составление управленческих отчетов и их анализ производится в Excel. Управленческий учет содержит большой объем разнообразных операций. Без автоматизированной системы на техническую обработку результатов тратится большой объем времени.

     6. Управленческий учет ведется бухгалтерией, так как бухгалтерский и управленческий учет имеют разные функции, такая организационная структура представляется нецелесообразной.

     Предприятию предложены следующие рекомендации:

     1.Для правильного формирования себестоимости продукции растениеводства, необходимо применение нормативов выноса питательных веществ удобрений разными культурами в первые и последующие годы их возделывания на определенных видах почв.

     2. Для повышения аналитичности  статей затрат необходима их  более детальная классификация.

     3. Для повышения оперативности управления и принятия управленческих решений организации предлагается дополнить существующую управленческую отчетность текущей ежедневной отчетностью:

     - отчет о движении денежных  средств;

     - отчет о продажах;

     - отчет о запасах;

     - отчет о состоянии дебиторской  и кредиторской задолженности.

В работе приведены примеры формы предложенных управленческих отчетов.

     4. Для совершенствования управленческого учета организации предлагается изменение организационной структуры бухгалтерской службы, выделение в ней группы оперативного учета и перевод ее работников в операционные подразделения предприятия. Данный вариант наиболее приемлем так как, информация вначале попадает в бухгалтерский контур, а затем транслируется в управленческий.

     При выполнении перечисленных рекомендаций повысится качество калькулирования себестоимости продукции, значительно сократятся трудозатраты на ведение учета, снизится вероятность ошибок при вводе информации, будет обеспечена целостность единой базы данных. 

 

      СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 

1. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. N 129-ФЗ "О  бухгалтерском учете" (с изменениями  и дополнениями)
2. Приказ Минфина РФ от 22 июля 2003 г. N 67н "О формах бухгалтерской отчетности организаций" (с изменениями и дополнениями)
3. Приказ Минфина РФ от 6 июля 1999 г. N 43н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" ПБУ 4/99" (с изменениями и дополнениями)
4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия и инструкция по его применению. Утверждены приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000 г. № 94н.
5. Приказ Минсельхоза РФ от 31 января 2003 г. N 28 "Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету доходов и расходов деятельности сельскохозяйственных и других организаций АПК"
6. Аверчев И. В. Управленческий учет и отчетность. Постановка и внедрение. М.: Вершина, 2009.-325 с.
7. Аверчев И. Введение в управленческий учет / И. Аверчев // Московский бухгалтер. – 2003. - №11.- С.8-12.
8. Аверчев И. Диалоги об управленческом учете/ И. Аверчев // Экономика и жизнь. – 2004. - №27.-С.5-12.
9. Аверчев И. Управленческий учет / И. Аверчев // Московский бухгалтер. – 2004. - №3. – С.3-10.
10. Адамов Н. Внутренняя управленческая отчетность: принципы, виды и методы составления / Н. Адамов, Г. Адамова // Финансовая газета. Региональный выпуск, 2007. - №7. – С.5-8.
11. Адамов Н. Концепция, сущность и функции управленческого учета/Н. Адамов//Финансовая газета. Региональный выпуск.- 2007 г.-№17-С.13-20.
12. Аббасов Г.А. Организация экономического анализа по данным управленческого учета /Г.А. Аббасов // Экономический анализ. Теория и практика.- 2007 г.-№4-С.5-8.
13. Бакаев А.С., Шнейдман Л.З. Учетная политика предприятия. - М: Бухгалтерский учет, 2004.- 185 с.
14. Безбородова Т. Анализ бухгалтерского баланса коммерческих организаций по МСФО /Т. Безбородова // Финансовая газета.- 2008 г.-№8. – С.10-15.
15. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. - М.: Омега-Л, 2004.-265 с.
16. Волошин Д.А.Система управленческого учета на предприятии: направления совершенствования / Д.А. Волошин // Аудиторские ведомости. -2008 г.- №10 –С.5-10.
17. Волошин Д.А. Проблемы организации систем управленческого учета на предприятиях /Д.А. Волошин // Экономический анализ. Теория и практика. -2006 г.-№22.
18. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. пособие - М.: Финансы и статистика, 2005.-245 с.
19. Друри К. Управленческий и производственный учет: Учебник / Пер. с англ. М.: ЮНИТИДАНА, 2002.-324 с.
20. Кожинов В.Я. Производство: учет и налоги.– М.:Альфа-Пресс,2007 г.-342с.
21. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: учебное пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.:ИНФРА-М, 2003.-453 с.
22. Нестеров В. Основа построения системы управления предприятием – управленческая отчетность // Экономика и жизнь. – 2001. - №12.-С.8-11.
23. Николаева С.А. Управленческий учет. – М.: ИНФРА-М, 2003.- 342 с.
24. Новодворский В.Д., Пономарева В.П., Ефимова О.В. Бухгалтерская отчетность: составление и анализ. - М: Бухгалтерский учет, 2001. – 321 с.
25. Новикова И.Г. Основы управленческого учета. Определение управленческого учета / И.Г. Новикова // Консультант бухгалтера. -2006 г.-№11.
26. Пятов М.Л. Содержание бухгалтерского баланса и возможности его анализа /М.Л. Пятов // БУХ.1С.- 2006 г.-№6.
27. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Мн.: Новое знание, 2004. – 255 с.
28. Седова Е.И. Бухгалтерская (финансовая) отчетность - информационная база финансового анализа /Е.И. Седова // Консультант бухгалтера. - 2006 г.-№10
29. Серов М. Идеалы и идеология управленческого учета / М. Серов, // Консультант.- 2007 г.-№3.
30. Сергеев И.В. Экономика предприятия. Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 304 с.
31. Чернов В.А. Управленческий учет и анализ коммерческой деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001.- 231 с.
32. Управленческий учет: Учебное пособие/Под ред. А.Д. Шеремета. - М.: ФБК-Пресс, 2002. – 252 с.
33. Уланов В. Формирование управленческой отчетности для высшего менеджмента: современные подходы и пути их внедрения // Нефть России. – 2003. - №9. – С. 15-20
34. Юдина Л.Н. Управленческий учет и контроллинг/ Л.Н. Юдина // Финансовый менеджмент. - 2005. - N 1.-С.8-12.
35. Юдина Л.Н. Управленческая отчетность организации /Л.Н. Юдина // Экономический анализ. Теория и практика- 2007 г.-№15.-С.21-23.
36. Ахметжанова Н. Как избежать ошибок при формировании управленческой отчетности /Н. Ахметжанова // Риск-менеджмент. - 2007 г.-№9-10.-С.5-10
37. Фролова Т.С. Инструменты и методы анализа финансовой отчетности. Анализ операционной деятельности, анализ управления ресурсами компании /Т.С. Фролова // Горячая линия бухгалтера.-2007 г.- №23,24
38. Фролова Т.С. Инструменты и методы анализа финансовой отчетности. Ключевые элементы финансового анализа в интересах менеджмента: анализ операционной деятельности, анализ управления ресурсами компании, анализ прибыльности: доходы - расходы/Т.С. Фролова//Горячая линия бухгалтера. -2007 г.- №23,24