РЕФЕРАТ
Курсовая работа: 63 с., 2 табл., 21 источник.
КЛАССИФИКАЦИЯ ДЕФЕКТОВ, КОЖГАЛАНТЕРЕЯ,
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ
БРАК
Объект исследования — кожгалантерейные
изделия ОАО «Галантэя».
Предмет исследования — производственный
контроль качества кожгалантерейных
изделий ОАО «Галантэя».
Цель работы: анализ дефектов галантерейных изделий и производственного
брака кожгалантерейных изделий ОАО «Галантэя».
Методы исследования: сравнительного анализа, группировок,
экономико-математические методы.
Исследования и разработки: изучены
классификация
и характеристика дефектов галантерейных изделий, рассмотрены
тенденции развития мировой и отечественной
промышленности галантерейных изделий, дана характеристика
ведущих мировых производителей галантерейных изделий ОАО «Галантэя».
Область возможного практического
применения: возможность определить пути его снижения производственного
брака галантерейных
изделий на примере ОАО «Галантэя».
Технико-экономическая, социальная
и (или) экологическая значимость: анализ дефектов галантерейных
изделий ОАО «Галантэя», определение
путей снижения брака позволит улучшить
качество выпускаемой продукции.
Автор работы подтверждает, что приведенный
в ней расчетно-аналитический материал
правильно и объективно отражает состояние
исследуемого процесса, а все заимствованные
из литературных и других источников теоретические,
методологические и методические положения
и концепции сопровождаются ссылками
на их авторов.
(подпись студента)
ABSTRACT
Course work: 63 p., 2 table., 21 source .
CLASSIFICATION OF DEFECTS, leather goods, quality
control, manufacturing defects
Object of research - leather goods of " Galanteya
."
Subject of research - production quality control
leather goods of "Galanteya."
Objective: To analyze defects haberdashery and workmanship
leather goods of " Galanteya ."
Methods: benchmarking groups , economic and mathematical
methods.
Research and development : classification and characteristics
studied defects haberdashery , examined trends in the global and domestic
industry haberdashery and describes the world's leading manufacturers
of haberdashery " Galanteya ."
Realm of the possible practical applications : an
opportunity to identify ways to reduce its workmanship haberdashery
an example of " Galanteya ."
Technical and economic , social and (or) environmental
significance : analysis of defects haberdashery " Galanteya "
definition ways to reduce marriage would improve the quality of our
products.
Copyright work confirms that resulted in it cash-
analytical material correctly and objectively reflects the state of
the process under investigation , and all borrowed from the literature
and other sources of theoretical , methodological and methodical ¬
SCIE positions and concepts accompanied by references to their authors.
(Signature of the student )
СОДЕРЖАНИЕ
Введение…………………………………………………………………………..5
1 Состояние и тенденции развития
мирового и отечественного производства
галантерейных изделий………………………………………………………….8
1.1Характеристика ведущих мировых
производителей галантерейных изделий……………………………………………………………………………8
1.2 Характеристика отечественных
производителей галантерейных изделий…………………………………………………………………………...12
1.3 Состояние и тенденции развития
производства галантерейных изделий в
Республике Беларусь…………………………………………………………….17
2 Хозяйственно-экономическая
характеристика ОАО «Галантэя»…………..20
3 Классификация и характеристика
дефектов галантерейных изделий……...29
3.1 Классификация дефектов галантерейных
изделий………………………..29
3.2 Характеристика дефектов
сырья и материалов галантерейных изделий...34
3.3 Характеристика производственных
дефектов готовых изделий…………39
4 Производственный контроль
качества галантерейных изделий в ОАО
«Галантэя»………………………………………………………………………..45
4.1 Анализ ТНПА, регламентирующих
порядок проведения контроля качества
галантерейных изделий на стадии производства……………………45
4.2 Особенности организации
производственного контроля качества
галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»…………………………………....51
4.3 Анализ производственного
брака галантерейных изделий в ОАО «Галантэя»
и пути его снижения……………………………………………….54
Заключение……………………………………………………………………….58
Список использованных источников…………………………………………...62
ВВЕДЕНИЕ
Галантерейные товары (от франц.
Galante – галантный, изящный) объединяют
широкую номенклатуру промышленных товаров
массового потребления, в основном небольших
размеров.
К галантерейным товарам относят товары, применяемые для туалета, украшения
человека, одежды и домашнего обихода.
Эти товары отличаются большим разнообразием ассортимента благодаря использованию различных
материалов, способов производства и методов
отделки.
В эту группу входят изделия,
изготовленные различными технологическими
способами из разнообразных материалов
и используемые для туалета, украшения,
домашнего обихода и др.
Производство галантерейных
изделий непрерывно возрастает, что связано
с увеличением выпуска чёрных и цветных
металлов, тканей и пряжи, а также с использованием
высококачественных полимерных материалов
(синтетических нитей, искусственных кож,
лаков, пластмасс), улучшением художественного
оформления. Совершенствованием технологии.
В настоящее время выпускается
почти 60 тыс. видов галантерейных товаров.
Ассортимент галантерейных
товаров по исходному сырью подразделяется
на группы: кожевенно-галантерейные товары,
текстильная галантерея, металлическая
галантерея, галантерея из пластических
масс и поделочных материалов, щеточные
изделия, зеркала.
Галантерейные товары объединяют
широкий ассортимент товаров массового
потребления, насчитывающий десятки тысяч
наименований.
Галантерейные изделия делят
на группы:
- текстильная
галантерея;
- металлическая галантерея;
- кожаная галантерея;
- галантерея из пластмасс и
поделочных материалов;
- щетки и зеркала.
К текстильной галантерее относят
товары, выработанные из текстильной пряжи,
нитей, тканей различными способами.
Разделяют на подгруппы:
1) нитки лентоткацкие (ленты декоративно-отделочные,
одежно-вспомогательные, прикладные, специального
назначения);
2) плетеные (тесьма, шнуры мебельные, шторные,
отделочные);
3) швейная галантерея (предметы
женского туалета, мужского туалета, галстуки,
изделия с художественной росписью);
4) гардинно-тюлевые изделия
и кружева; зонты. Металлическая галантерея разнообразна,
по назначению:
- принадлежности для шитья и
рукоделия;
- предметы украшения;
- одежная фурнитура;
- принадлежности для бритья
и стрижки волос;
- принадлежности для туалета;
- для курения;
- предметы домашнего обихода.
Кожаная галантерея — это изделия
из натуральной и искусственной кожи,
пленочных материалов, тканей, трикотажа
и других вспомогательных материалов
(для скрепления - нитки, шпильки, клей,
кнопки).
Кожевенно-галантерейные изделия делят
на три группы:
- принадлежности туалета (сумки,
перчатки, ремни, рукавицы);
- принадлежности для хранения денег, документов;
- дорожные принадлежности (чемоданы,
саквояжи, дорожные мешки и др.).
ОАО «Галантэя» занимает лидирующее
положение на рынке кожгалантерейных
изделий в Республике Беларусь. Известность
и высокая лояльность к марке – результат
многолетнего труда всех подразделений
предприятия.
ОАО «Галантэя» использует
несколько систем контроля качества на
всех этапах проектирования, разработки
и производства для создания удобства
и максимального комфорта.
Основное требование к контролю
на этом этапе – точно и быстро определить
годность всех находящихся в производстве
деталей и узлов. Контролируются отклонения
параметров изделий и режим технологического
процесса. На предприятиях легкой промышленности
широко развита система самоконтроля,
т. е. контроль качества продукции самими
исполнителями. Развитием системы является
система бездефектного изготовления продукции,
которой предшествует обучение рабочих
методам контроля, повышение их квалификации,
также устранение недостатков в технологии.
Кроме того, контроль процесса
производства осуществляется отделом
технического контроля. Основными задачами
ОТК является тщательный контроль не только
качества готовой продукции, но и выполнения
наиболее ответственных операций.
Актуальность выбранной темы
состоит в том, что спрос на качественную
галантерею постоянно растет, поэтому
производственный контроль качества данной
продукции необходимо проводить на предприятиях
на высоком уровне.
Объект
исследования – кожгалантерейные изделия ОАО «Галантэя».
Предмет
исследования – производственный контроль
качества кожгалантерейных
изделий ОАО «Галантэя».
Целью
данной курсовой работы является:
анализ дефектов качества
кожгалантерейных изделий и производственного брака
в ОАО «Галантэя».
Поставленная цель определила
следующие задачи:
- определить состояние
рынка галантерейных изделий в мире и в Республике
Беларусь;
- дать классификацию
и характеристику различных дефектов галантерейных изделий;
- проанализировать
дефекты кожгалантерейных изделий ОАО «Галантэя».
- определить пути снижения производственного брака на примере кожгалантерейных изделий ОАО «Галантэя».
Курсовая работа состоит
из введения, четырех глав, заключения.
При написании курсовой
работы была использована учебная литература,
а также электронные ресурсы.
1 СОСТОЯНИЕ И
ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО
И ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ
1.1Характеристика
ведущих мировых производителей
галантерейных изделий
Производство галантерейных
изделий непрерывно расширяется. Это связано,
прежде всего, с расширением сырьевой
базы – черных и цветных металлов, тканей
и пряжи, особенно за счет широкого использования
в производстве высококачественных полимерных
материалов (синтетических нитей, искусственных
кож, лаков, пластмасс), улучшением художественного
оформления, совершенствованием технологии.
Российский рынок открыт для
иностранного производителя. В результате
широкой экспансии рынок был мгновенно
наводнен импортными товарами. В 90-х годах
прошлого столетия годы его наполнение
в основном происходило за счет челночного
бизнеса (около 70%). Ценовой фактор позволил
галантерейным товарам из Китая, Юго-Восточной
Азии, Турции и ряда др. стран, несмотря
на достаточно низкое качество, занять
большой кусок рынка. В настоящее время
ситуация стала меняться. В связи с этим
Министерство промышленности и торговли
РФ поставило задачу ежегодного увеличения
производства и реализации галантереи
в пределах внутреннего рынка. Очередной
задачей стало изыскание более дешевого
и качественного сырья за пределами СНГ,
создание совместных и акционерных предприятий.
По изготовлению кожаных галантерейных
изделий Турция входит в десятку мировых
лидеров. Животноводство – одна из ведущих
отраслей сельского хозяйства страны.
Поэтому кожевенные предприятия практически
полностью обеспечиваются местных недорогим
сырьем. Стоимость рабочей силы во многих
регионах Турции тоже невысока. Именно
поэтому в Турции производят дешевое и
достаточно качественное кожаное сырье.
Соответственно, все это сказывается на
стоимости готовой продукции. Кожевенная
промышленность страны представлена четырьмя
отраслями – выделка шкур, пошив кожаной
одежды, изготовление обуви, производство
кожгалантереи. Причем пошив кожаной одежды
и обуви занимает больше 60% от общего объема
кожевенной промышленности.
Турецкие кожаные изделия пользуются
спросом на мировом рынке, большая часть
изготовленного в стране товара идет на
экспорт в Германию и другие европейские
страны. Внутренний рынок кожаных изделий
в Турции очень богат и разнообразен. В
каждом турецком городе можно найти десятки
магазинов, торгующих кожаной одеждой
и галантереей. Но не стоит покупать кожаные
изделия в первой попавшейся лавочке.
Узнать о местах, где лучше всего покупать
кожу, желательно еще до поездки. Все, кто
имеет опыт шопинга в Турции, советуют
торговаться с продавцом. После торга
цену на понравившуюся вещь можно снизить
в полтора-два раза.
Активность российского рынка
галантерейных товаров за последние десять
лет значительно увеличилась: увеличиваются
обороты, число производителей, улучшилось
качество и обновление ассортимента.
Самое важное то, что растет
число отечественных производителей галантерейной
продукции. Сегодня можно отметить не
только процесс наполнения рынка отечественной
продукцией, но и заметное повышение качества,
увеличение ассортимента в основных товарных
группах.
По данным информационного
портала ГелПромБизнес в России насчитывается
более сотни серьезных производителей
галантерейных товаров. Объем производства
многих из них увеличился на 15-30%. При этом
новинки в данной области расширяют ассортимент
имеющихся товарных групп примерно в 1,2-1,5
раза ежеквартально.
Быстрые темпы роста российского
рынка галантерейных товаров диктуют
определенные требования к обеспечению
конкурентоспособности предприятий: возникает
необходимость не только вкладывать деньги
в разработку товара, но и задействовать
все инструменты маркетинга. Помимо разумной
рекламной и маркетинговой политики, фирмы
достаточно широко используют малозатратные
и эффективные средства PR. Чаще всего,
деятельность производителей освещается
в центральной, региональной и, в первую
очередь, в отраслевой прессе, потому что
при сравнительно небольших затратах
здесь можно дать большой объем информации
как о самом производителе, так и о его
продукции, охватив при этом значительную
часть целевой аудитории.