Стеклянная посуда
21 Декабря 2014 в 19:21, курсовая работа
В настоящее время на мировом рынке представлен огромнейший ассортимент изделий из стекла. Стеклянная посуда притягивает своей изящность, красотой декора и доступностью. И это не конечный этап, это всего лишь маленькая часть красоты, которую научились создавать современные производители стеклянной посуды. Благодаря этому разнообразию производитель удовлетворяет вкусы даже самых требовательных потребителей. Но все-таки, есть другая сторона красоты – большая часть стеклянной посуды имеет ряд дефектов, которые простой потребитель не всегда заметит, поэтому возникает вопрос о качестве представленной на нашем рынке столовой стеклянной посуды не только отечественных, но и зарубежных изготовителей.
Стекланная посуда
14 Апреля 2011 в 15:32, курсовая работа
стеклянная посуда ассортиммент, качество, экспертиза
Алюминиевая посуда
06 Апреля 2012 в 01:34, курсовая работа
Особенность стальной эмалированной посуды – сочетание прочности металла со свойствами стекла, которое невозможно воспроизвести при использовании других материалов. Эмалевое покрытие превосходит нержавеющую сталь и алюминий по показателям безопасности влияния на человека, санитарным свойствам и простоте ухода. Гладкая стекловидная поверхность препятствует размножению бактерий, запах пищевых продуктов не задерживается на поверхности посуды. Покрытие нейтрально к любой химической среде, обеспечивает высокую коррозийную стойкость изделий, не искажает вкусовые свойства продуктов, т. к. полностью отсутствует выделение ионов металлов. Прочный корпус высококачественной стали обеспечивает эффективную тепловую обработку пищи и при эксплуатации не деформируется.
Металическая посуда
24 Марта 2011 в 12:42, реферат
Основными производителями металлической посуды в Республике Беларусь являются Гомельское ПО ««Белэмальпосуда», Борисовский завод эмальпосуды «Красный металлист», Слуцкий завод эмальпосуды. На Минском моторном заводе, Новосадском УЖ организованы специализироранные цеха по выпуску металлической посуды. Посуда из нержавеющей стали и сплавов меди на территории Беларуси не производится.
Металлическая посуда
26 Марта 2012 в 19:05, курсовая работа
Актуальность выбранной темы связана с тем, что металлическая посуда широко применяется в быту для сервировки стола, хранения и транспортирования пищевых продуктов, для хозяйственных целей, незаменима в приготовлении пищи.
Ассортимент металлической посуды довольно широк и разнообразен.
Металлическая посуда
12 Ноября 2011 в 11:23, курсовая работа
целью курсовой является рассмотреть тему «Металлическая посуда»
Металлическая посуда
12 Ноября 2010 в 20:51, курсовая работа
Целью данной работы является подробное изучение темы «Металлическая посуда».
Для достижения намеченной цели следует решить следующие задачи:
-изучить потребительские свойства металлической посуды;
-рассмотреть формирование потребительских свойств металлической посуды в процессе производства в, т. ч. характеристику сырья и материалов, способы производства;
-ознакомиться с классификацией и характеристикой ассортимента металлической посуды;
-изучить требования к качеству маркировке, упаковке, хранению металлической посуды;
- провести анализ ассортимента и продаж металлической посуды на примере ОАО «Универмаг Центральный».
Таким образом, объектом исследования выступает металлическая посуда.
Металлическая посуда
10 Марта 2013 в 09:30, контрольная работа
Объектом товароведения являются продукты труда, который распределяются путем купли-продажи, то есть приобретают форму товара, и удовлетворяют личные и общественные потребности. Предметом товароведения является как единичная потребительная стоимость, удовлетворяющая потребности отдельного человека и/или семьи и характеризуемая в товароведении через категорию "качество", так и совокупно-общественная потребительная стоимость, призванная удовлетворять потребности специальных групп и характеризуемая через категорию "ассортимент".
Моечная столовой посуды
13 Мая 2012 в 14:05, реферат
Это помещение проектируют на всех предприятиях общественного питания, имеющих залы для обслуживания потребителей независимо от их типа и вместимости.
От правильной организации работы посудомоечной во многом зависит качество и скорость обслуживания посетителей.
Фарфоро-фаянсовая посуда
16 Марта 2012 в 19:08, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества фарфорофаянсовой посуды на основании изучения данной проблемы по торговому предприятию ООО «Кристалл» г. Волгограда.
Задачи работы. Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие задачи:
1. Изучение потребительских свойств фарфорофаянсовой посуды и факторы, влияющие на потребительские свойства;
Посуда из стекла и хрусталя
13 Марта 2012 в 18:05, реферат
При сервировке стола для винно-водочных изделий и различных напитков применяется посуда из стекла и хрусталя. Стеклянная посуда вырабатывается из стекломассы, получаемой путем плавления кварцевого песка в смеси со щелочным и другими основными окислами. Стеклянные изделия изготовляются методами выдувания, прессования, прессвыдувания и литья.Широкое применение нашла цветная стеклянная посуда (при ее изготовлении в стекломассу добавляют красящие вещества — люстрин, кобальт и др.). Внешне эффектная, обладающая высокими эстетическими достоинствами, эта посуда может стать органической частью оформления интерьера.
Ассортимент национальной посуды
13 Января 2011 в 15:00, реферат
Традиционная кухня абхазов, сохранившая самобытные черты до наших дней, складывалась в процессе многовековой истории народа. Она, естественно, свидетельствует об устоявшихся привычках, вкусах, порядке употребления самой пищи и т. д., иллюстрирующих внутреннюю сторону повседневного быта ее создателей.
Керамическая и фарфоровая посуда
21 Ноября 2011 в 15:40, курсовая работа
Керамические товары, называемые также керамикой,— это изделия, получаемые из глинистых материалов с минеральными добавками формованием и обжигом до камневидного состояния в целях придания им механической прочности и других свойств. К керамике относятся посуда, художественные изделия и др.
Классификация металлической посуды
26 Октября 2013 в 13:11, доклад
По функциональному признаку различают металлическую посуду пищевого и непищевого назначения. К посуде непищевого назначения относятся изделия для хранения, переноса непищевых продуктов, уборки, стирки, мытья, санитарно-гигиенических и других хозяйственных целей.
Пищевую посуду по назначению классифицируют на посуду для тепловой обработки пищевых продуктов; для приготовления холодных блюд и сервировки стола; для хранения и переноса пищевых продуктов.
Классификация металлической посуды
22 Ноября 2011 в 16:29, реферат
Металлическая посуда широко применяется в быту для сервировки стола, хранения и транспортирования пищевых продуктов, для хозяйственных целей, незаменима в приготовлении пищи. Она способствует поддержанию пищи в горячем состоянии. Для изготовления столовой посуды используют как тонколистовую коррозиестойкую сталь, так и сплавы алюминия и меди. По назначению различают посуду для тепловой обработки пищевых продуктов (варки, тушения, жарения), для приготовления холодных блюд и сервировки стола, для хранения и переноски пищевых продуктов, санитарно-гигиеническую и вспомогательную.
Акт исследования керамической посуды
25 Сентября 2014 в 03:44, отчет по практике
Товароведение – самостоятельная комплексная наука, представляет собой совокупность знаний о товаре, его естественно-технических и социальных закономерностях производства и доведение до потребителя полезных свойств товара.
Таким образом, во главу угла данной научной отрасли ставится понятие «товара» и его «сущностно - содержательные характеристики».
Аналіз стану ринку металевого посуду в Україні
13 Декабря 2014 в 20:22, курсовая работа
Метою даної курсової роботи є, проведення аналізу асортименту і якості металевого посуду. Для цього в ході виконання роботи вирішуються наступні завдання:
1. Аналізується сучасний стан металевого посуду.
2. Виявляються чинники формуючі споживчі властивості металевого посуду.
3 . Розглядаються споживчі властивості металевого посуду.
Анализ ассортимента и качества металлической посуды
15 Февраля 2012 в 16:50, реферат
Целью данной работы является, проведение анализа ассортимента и качества металлической посуды.
Анализ ассортимента и качества металлической посуды
29 Октября 2012 в 05:58, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является, проведение анализа ассортимента и качества металлической посуды.
Для этого в ходе выполнения работы решаются следующие задачи:
1. Анализируется современное состояние рынка металлической посуды.
2. Выявляются факторы формирующие потребительские свойства металлической посуды.
Анализ ассортимента и качества металлической посуды
08 Апреля 2011 в 23:09, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является, проведение анализа ассортимента и качества металлической посуды.
Для этого в ходе выполнения работы решаются следующие задачи:
1. Анализируется современное состояние рынка металлической посуды.
2. Выявляются факторы формирующие потребительские свойства металлической посуды.
3. Рассматриваются потребительские свойства металлической посуды.
4. Рассматривается классификация и характеристика ассортимента металлической посуды.
5. Изучаются требования, предъявляемые к качеству металлической посуды.
6. Приводиться характеристика магазина ООО «Пионер», пос.Октябрьский.
7. Изучается ассортимент металлической посуды, реализуемой в магазине ООО «Пионер».
Посуд і набори із полімерних матеріалів, фольги та паперу
08 Марта 2013 в 01:58, творческая работа
Посуд та набори із полімерних матеріалів мають такі важливі властивості: легкість більшу, ніж у скла, порцеляни та фаянсу, високу стійкість до ударів, хімічних речовин і порівняно невелику вартість.
Сфера використання посуду та наборів із полімерних матеріалів надзвичайно широка:
- заклади швидкого обслуговування (мережа "МакДональдз", "Швидко", "Містер Снек" тощо);
- бари першого класу, кафе, закусочні певної спеціалізації; буфети стаціонарні та пересувні; заклади харчування, що працюють у місцях масового відпочинку населення стаціонарно, сезонно або спорадично (тобто виїзні буфети тощо);
Групповая характеристика ассортимента стеклянной посуды
24 Февраля 2013 в 14:15, доклад
Современная промышленность, как отечественная, так и зарубежная, выпускает самую разнообразную посуду из стекла. Ассортимент крупных производителей посуды может насчитывать сотни наименований различных изделий. Современное товароведение классифицирует стеклянные товары сразу по нескольким признакам:
по виду стекла (изделия из обычного, окрашенного, жаростойкого, хрустального стекла);
по способу выработки (прессованные, выдувные, прессовыдувные изделия);
по назначению (бытовая, хозяйственная, кухонная посуда, художественные изделия);
Анализ ассортимента и потребительских свойств стеклянной посуды
12 Декабря 2011 в 12:59, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества стеклянной посуды на основании изучения данной проблемы по торговому предприятию ООО «1000 мелочей» г. Белгорода.
Изучение потребительских свойств и ассортимента металлической посуды
15 Декабря 2012 в 14:38, курсовая работа
Целью данной работы является подробное изучение темы «Металлическая посуда».
Для достижения намеченной цели следует решить следующие задачи:
-изучить потребительские свойства металлической посуды;
-рассмотреть формирование качества металлической посуды в процессе производства;
-ознакомиться с классификацией и ассортиментом металлической посуды;
-изучить требования к качеству маркировке, упаковке, хранению металлической посуды;
- провести анализ ассортимента и продаж металлической посуды на примере магазина »Хозяйственные товары»;
Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества стеклянной посуды
18 Января 2013 в 16:05, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества стеклянной посуды на основании изучения данной проблемы по торговому предприятию ООО «1000 мелочей» г. Белгорода.
Задачи работы. Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие задачи:
Изучение потребительских свойств стеклянной посуды и факторы, влияющие на потребительские свойства;
Изучение ассортимента стеклянной посуды, его классификацию и характеристику, а также реализуемой магазином ООО «1000 мелочей» на основании проведенного анализа;
Анализ потребительских свойств стеклянной посуды, реализуемой магазином «1000 мелочей»;
Сделать выводы и внести предложения на основании проведенной работы.
Ассортимент стеклянной посуды. Требования к качеству, маркировка, хранение
12 Марта 2012 в 18:11, реферат
Ассортимент стеклянных товаров достаточно динамичен и изменяется в связи с постоянным развитием науки, состоянием технологии производства, характером потребительского спроса, сменой стилевых направлений.
Ассортимент изделий бытового назначения классифицируют по назначению и условиям эксплуатации, составу и окраске стекла, методу формования и характеру термической обработки, видам (наименованиям), размерам, фасонам изделий, методам и сложности декорирования, комплектности.
Фарфоровая, фаянсовая, керамическая посуда: виды, назначение, характеристика
11 Января 2012 в 03:40, контрольная работа
Фарфоровая посуда имеет снежно-белый просвечивающийся черепок, лучший внешний вид и качество по сравнению с фаянсовой, обладает повышенными термическими свойствами, более высокой стойкостью глазури. При легком ударе по краю фарфорового изделия оно издает четкий продолжительный звук.
Фаянсовая посуда не просвечивается даже в тонких слоях черепка, который имеет способность впитывать влагу. При легком ударе по краю изделия из фаянса оно издает тихий, глухой звук, что связано с невысокой температурой обжига черепка.
Ассортимент и качество стеклянной бытовой посуды, реализуемой в магазине «Универмаг»
19 Ноября 2014 в 15:18, курсовая работа
Цель работы – анализ ассортимента, и потребительских свойств стеклянной посуды, реализуемой в магазине «Универмаг».
Для осуществления поставленной цели в работе решены следующие задачи:
- изучение состояния и перспективы развития рынка стеклянной посуды Республики Беларусь;
- изучение потребительских свойств стеклянной бытовой посуды;
- ознакомление с классификацией и ассортиментом стеклянной бытовой посуды;
- ознакомление с характеристикой организационно-экономической деятельности магазина;
Стан ринку та перспективи удосконалення асортименту і підвищення якості металевого посуду
16 Декабря 2011 в 08:57, курсовая работа
Метою цієї курсової роботи є, проведення аналізу асортименту і якості металевого посуду.
Для цього в ході виконання роботи потрібно вирішити наступні завдання:
1. Аналізувати сучасний стан ринку металевого посуду.
2. Формування споживних властивостей металевого посуду.
3. Дослідити споживні властивості металевого посуду.
4. Розглянути класифікацію і асортимент металевого посуду.
5. Вивчити вимоги, що пред'являються до якості металевого посуду.
6. Вивчити асортимент та якість металевого посуду, що реалізується в магазині «Аврора».