Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2011 в 05:38, дипломная работа
Цель выпускной квалификационной работы:
На основе анализа разработать и обосновать предложения по совершенствованию системы управления отраслью растениеводства;
Задачи выпускной квалификационной работы:
- Изучить управление отраслью растениеводства, экономические проблемы в производственных условиях;
- Проанализировать природные, климатические и экономические показатели хозяйства;
- Проанализировать современное состояние зернового производства и организацию рабочих процессов в растениеводстве;
- Выявить негативные факторы в управлении производством зерна и определить их влияние на изменение объема производства.
Введение
1. Теоретические основы управления в АПК
1.1 Составляющие системы управления сельскохозяйственным производством
1.2 Роль и значение зернового хозяйства в развитии сельскохозяйственного производства и всего агропромышленного комплекса страны
1.3 Маркетинг как функция управления
2. Природно-экономическая характеристика СПК «Руспол»
2.1 Общие сведения о хозяйстве и его природно-климатические условия
2.2 Организационная структура и система управления хозяйства
2.3 Экономическая характеристика предприятия
2.4 Место и роль отрасли растениеводства в экономике кооператива
2.5 Анализ рыночной устойчивости хозяйства
3. Совершенствование управления отраслью растениеводства в СПК «Руспол»
3.1 Совершенствование управления отраслью
3.2 Совершенствование управления инновационной деятельностью в производстве продукции растениеводства
4. Охрана окружающей среды
5. Безопасность жизнедеятельности в СПК «Руспол»
6. Выводы и предложения
7. Список использованной литературы
.
Председатель кооператива избирается общим собранием из числа членов кооператива и становится одновременно председателем правления кооператива на срок пять финансовых лет с правом переизбрания. Председатель осуществляет оперативное руководство деятельностью кооператива в соответствии с решениями общего собрания и действующим законодательством.
Председатель
кооператива назначает
Для руководства отдельными отраслями хозяйства, общее собрание членов кооператива назначает специалистов из числа членов кооператива или нанимает со стороны.
Главные
специалисты несут
Для осуществления технологического руководства созданы функциональные службы, в частности функции учета, планирования и контроля выполняют бухгалтерская и экономическая службы.
2.3 Экономическая характеристика
предприятия
Производство сельскохозяйственной продукции, его экономическая эффективность в целом зависят от имеющегося производственного потенциала в хозяйстве. Земельный фонд и средства производства являются основными составными частями производственного потенциала.
Структура
земельного фонда СПК «Руспол» отражена
в таблице 2.1.
Таблица 2.1 – Состав и структура земельного фонда СПК "Руспол"
Вид
угодий |
Площадь по отчету, га | Структура земельного фонда, % | Структура сельхо-зугодий, % | ||||||
2006г | 2007г | 2008г | 2006г | 2007г | 2008г | 2006г | 2007г | 2009 | |
Пашня | 23599 | 23540 | 22804 | х | х | х | 93,7 | 94,1 | 93,9 |
Сенокосы | 339 | 213 | 213 | х | х | х | 1,3 | 0,8 | 0,9 |
Пастбища | 1251 | 1251 | 1251 | х | х | х | 5,0 | 5,1 | 5,2 |
Всего с/х угодий | 25189 | 25004 | 24268 | 95,1 | 95,04 | 94,9 | 100 | 100 | 100 |
Лес | 79 | 79 | 79 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | х | х | х |
Пруды и водоемы | 10 | 10 | 10 | 0,04 | 0,04 | 0,04 | х | х | х |
Приусадеб. участ. | 17 | 17 | 17 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | х | х | х |
Прочие земли | 1197 | 1197 | 1197 | 4,5 | 4,56 | 4,56 | х | х | х |
Общая площадь | 26492 | 26307 | 25571 | 100 | 100 | 100 | х | х | х |
СПК «Руспол» является крупным сельскохозяйственным предприятием, располагающим большими земельными площадями. Сельскохозяйственные угодия в отчетном году составили 94,9%, от общей земельной площади хозяйства. В их структуре наибольший удельный вес занимает пашня – 93,9%, что показывает высокий уровень использования пахотных угодий., наименьший сенокосы – 0,9%. За последние три года площадь сельскохозяйственных угодий сократилась на 795га. Это связано с выходом членов кооператива из хозяйства, которые при выходе забирали свои земельные паи. В целом состав и структура земельного фонда обеспечивает условия для развития отраслей растениеводства и животноводства. Это подтверждается объемом производства продукции (таблица 2.2) и структурой товарной продукции (таблица 2.3).
Вид продукции | Год | 2008г в % к 2006г | ||
2006 | 2007 | 2008 | ||
Зерновые и зернобобовые, ц | 32170 | 94240 | 92858 | Ув 2,9р |
Яровые зерновые, ц | 31685 | 89099 | 91382 | Ув 2,9р |
Зернобобовые, ц | 485 | 2220 | 1486 | Ув 3,1р |
Подсолнечник на зерно, ц | 67 | 303 | 121 | 180,5 |
Многолетние
травы: сено, ц
зеленая масса, ц |
19000
4700 |
7300
2290 |
26340
-- |
138,6
-- |
Однолет. травы: зелен. масса ц | 5300 | 31370 | 24530 | Ув 4,6р |
Кукуруза на зеленый корм, ц | 40000 | 72198 | 21000 | 52,5 |
Силосные культуры, ц | 4530 | 11860 | 18270 | Ув 4,0р |
Заготовлено: сенаж, ц | -- | 9940 | 12000 | -- |
Молоко, ц | 10245 | 8776 | 13719 | 133,9 |
Приплод, голов | 622 | 430 | 475 | 76,4 |
Прирост КРС, ц | 592 | 602 | 1325 | Ув 2,2р |
Из таблицы видно, что за последние годы объем производства зерновых культур увеличился более чем в 2,9 раза, при незначительном уменьшении площади пашни, что говорит о повышении урожайности зерновых культур. Сбор многолетних трав на сено увеличился в 1,4раза, а однолетних на зеленую массу и силосных более чем в 4 раза. Это свидетельствует об укреплении кормовой базы в животноводстве. Объем производства продукции животноводства возрос за счет увеличения валового надоя молока на 34% и прироста КРС более чем в 2раза. Рост производства молока произошел за счет интенсивного фактора (повышение продуктивности коров путем сбалансированного кормления).
Специализацию предприятия определим по структуре денежной выручки от реализации сельскохозяйственной продукции.
Таблица 2.3 - Состав и структура товарной продукции в СПК «Руспол» 2006-2008гг. тыс. руб
Вид
продукции |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб | За три года | N в
ранж. ряду | |||
2006г | 2007г | 2008г | тыс руб | % к итогу | ||
Зерновые и зернобобовые | 5082,0 | 6948,0 | 10744,0 | 22774,0 | 60,8 | 1 |
Прочая продукция | 246,0 | 115,0 | 305,0 | 666,0 | 1,8 | 11 |
Переработанная | 225,0 | 119,0 | 183,0 | 527,0 | 1,4 | 13 |
Итого: растениеводство | 5553,0 | 7182,0 | 11330,0 | 24065,0 | 64,3 | ------- |
Скот
в живой массе: КРС
Овцы Лошади |
437,0
34,0 7,0 |
937,0
13,0 14,0 |
873,0
4,0 -- |
2247,0
51,0 21,0 |
6,0
0,1 0,1 |
5
17 19 |
Молоко | 2402,0 | 2722,0 | 3693,0 | 8817,0 | 23,5 | 3 |
Шерсть | 15,0 | ———— | _-----_____ | 15,0 | 0,1 | 21 |
Мед | 27,0 | 20,0 | ----- | 47,0 | 0,13 | 15 |
Переработанная | 279,0 | 402,0 | 391,0 | 1072,0 | 2,9 | 7 |
Итого: животноводство | 3201,0 | 4108,0 | 4974,0 | 12283,0 | 32,8 | ------ |
Прочая продукция | 957,0 | 81,0 | 55,0 | 1093,0 | 2,9 | 9 |
Всего по хозяйству | 9711,0 | 11371,0 | 16359,0 | 37441,0 | 100,0 | ------ |
Коэффициент специализации = 100/Е Ум * (2И) | 0,39 |
Рассчитанный показатель коэффициента специализации, говорит о том, что уровень специализации в хозяйстве средний. За рассмотренный период структура сельскохозяйственного производства сложилась в направлении повышения удельного веса растениеводческой отрасли. Специализация растениеводства в хозяйстве сравнительно однородна. Ее можно определить как зерновую. В среднем за три года на долю зерна пришлось 60,8% от общей выручки. Выручка от реализации животноводческой продукции составила 32,8%, причем в основном за счет продажи молока.
На
предприятии не развита переработка
собственной продукции. Так доля выручки
от реализации продукции в переработанном
виде составляет в растениеводстве 1,4%,
а животноводстве 2,9%. Причем в растениеводстве
это реализация дробленого зерна, а в животноводстве
это охлаждение молока и реализация мяса
забитого скота. Непременным условием
производства является наличие средств
производства. Обеспеченность хозяйства
средствами производства и их соотношение
приведены в таблице 2.4.
Таблица
2.4 – Наличие средств
|
Анализ данных таблицы показывает, что прослеживается тенденция снижения стоимости основных средств. Это обусловлено тем, что имеющиеся основные средства в хозяйстве постоянно изнашиваются (морально и физически), выбывают из эксплуатации (см. таблицу 2.5), а для модернизации, реконструкции и приобретения новых объектов у СПК «Руспол» в настоящее время нет достаточных финансовых ресурсов. Стоимость оборотных средств, наоборот, увеличивается. Показатели фондообеспеченности свидетельствуют о снижении количества основных средств на 100га сельскохозяйственных угодий в 2002г на 7,4%.
Обеспеченность и движение сельскохозяйственной
техники, применяемой как на обработке
почвы, посеве, так и на уборочных работах
в 2002 году отражено в таблице 2.5.
Таблица 2.5 – Движение основных сельскохозяйственных машин и оборудования в СПК«Руспол» за 2008 год
Оборудование | На начало
года |
Поступ -
ление |
Выбытие | На конец
года |
Тракторы всех марок | 71 | ____ | 2 | 69 |
Сеялки | 60 | ____ | 10 | 50 |
Комбайны:
в т.ч. зерноуборочные силосоуборочные |
43
36 7 |
____
____ ____ |
4
4 ____ |
39
32 7 |
Жатки | 28 | ____ | ____ | 28 |