Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Августа 2011 в 10:52, реферат
Экскурсионный менеджмент – это система управления деятельностью туристско-экскурсионной организации в условиях рынка. Направленность деятельности туристско-экскурсионной организации определяется характером туризма: международная или внутренняя, активная (прием и обслуживание) или пассивная (отправка туристов на обслуживание в другие туристско-экскурсионные организации).
· применив дифференциацию услуг, обеспечивающее устойчивое предпочтение покупателей. Значение ценовой конкуренции в этих условиях снижается, так как потребители руководствуются своими предпочтениями.
Таким образом,
оценка конкурентоспособности
Во всех своих
решениях менеджеры экскурсионной
сферы деятельности должны руководствоваться
не только экономическими, но и социальными
соображениями. Существование и
престиж менеджмента
Важным условием, определяющим успех экскурсионной деятельности является функционирование системы управления. На начальном этапе осуществления процесса управления необходимы следующие условия:
1) методическое обеспечение (цели деятельности экскурсионной организации, концепции, методы, структура и принципы управления, а также стиль руководства);
2) кадровое обеспечение (обеспечение управленческими кадрами, уровня квалификации кадров и эффективности кадровой политики);
3) информационное обеспечение (развитие нормативной базы данных, технологии обработки информации, повышение оснащенности техническими средствами).
В процессе развития
управленческой деятельности происходят:
повышение оперативности и
Результаты функционирования
и эффективности системы
· к развитию производства: повышению конкурентоспособности, расширению ассортимента слуг, росту производительности труда, увеличению прибыльности;
· социальному развитию коллектива: повышению заработной платы, росту выплат работникам из фонда потребления, обеспечению стабильности персонала;
· обеспечению личной безопасности экскурсантов, сохранности их имущества, ненанесению ущерба окружающей природной среде.
После определения уровня развития системы управления и влияния ее на конечные результаты деятельности фирмы в целом намечаются мероприятия по ее совершенствованию, а в конечном итоге – по повышению эффективности работы этой фирмы. Оценке подвергаются все элементы и блоки процесса управления как части общей системы.
Объектами оценки могут стать организации, фирмы любых организационно – правовых форм, осуществляющие как коммерческую, так и некоммерческую деятельность не менее одного года. Для новой организации можно провести оценку по полугодиям, сравнив результаты завершившегося полугодия и предыдущего.
По результатам
оценки формируется план организационно
– технических мероприятий по
совершенствованию системы
1.7 Хозяйственно - финансовый план экскурсионного бюро
Основой финансово – хозяйственной деятельности бюро является хозяйственно – финансовый план, составляемый на календарный год.
В настоящее
время установлена система
· объем обслуживания экскурсантов – количество участников экскурсии; туристский экскурсионный управленческий финансовый план
· объем обслуживания туристов;
· доходы, полученные от обслуживания туристов и экскурсантов;
· объем реализованных туристско – экскурсионных услуг;
· прибыль накопления от туристско – экскурсионной деятельности.
Все пять показателей являются основными при оценке результатов деятельности бюро за отчетный период.
Кроме того, вышестоящий совет по туризму и экскурсиям утверждает для экскурсионных учреждений такие показатели, как:
· количество арендованных баз и мест для размещения туристов, прибывающих в город по линии данного бюро путешествий и экскурсий;
· численность работников списочного состава и фонд заработной платы списочного и несписочного состава работников бюро.
Установлен четкий порядок разработки и утверждения хозяйственно – финансового плана экскурсионного учреждения.
Разрабатывается
такой план руководителями бюро с
активным участием всего коллектива.
Составлению плана предшествует
глубокий экономический анализ финансово
– хозяйственной деятельности бюро
и достигнутых им результатов, изучение
количественных и качественных показателей,
сравнение фактических
При составлении хозяйственно – финансового плана бюро использует определенные нормативы, которые действуют в системе Центрального совета по туризму и экскурсиям, такие, как стоимость питания одного туриста в день, себестоимость обслуживания одного человеко – дня.
Важнейшие разделы
работы: планирование туристских транспортных
маршрутов (в том числе и путешествий
по местным маршрутам выходного
дня), планирование объема обслуживания
туристов на приеме в арендованных
помещениях, планирование экскурсионного
обслуживания, составление плана
по труду и заработной плате, составление
сметы административно –
Все это требует
от бюро, которое производит прием
туристов, большой подготовительной
работы, которая начинается в период
заключения ежегодных договоров
между экскурсионными учреждениями.
В это время разрабатываются
новые транспортные маршруты, изыскиваются
неиспользованные резервы, проверяются
те виды услуг, которые будут предложены
участникам туристских транспортных путешествий.
Все они должны быть определены и
уточнены при заключении договора.
Бюро, направляющее туристов, должно проверить
доброкачественность
При составлении плана бюро должно иметь ответы на многие вопросы: какой вид транспорта будет использован для проезда туристов – железнодорожный, морской, речной, автомобильный, авиационный; каков количественный состав туристских групп (в зависимости от вместимости транспортного средства); какие конкретные предприятия питания и места размещения туристов будут использованы; какое содержание экскурсионной программы будет предложено участникам путешествия.
Наряду с экономическим
анализам деятельности бюро следует
организовать глубокое изучение спроса
населения на предполагаемое транспортное
путешествие, определить его популярность,
отношение заказчиков к данному
маршруту или городу, куда будут
отправлены туристские группы, тому комплексу
туристско – экскурсионных
Нужно серьезное
отношение к организации
При проверке жалоб, поступающих в советы по туризму и экскурсиям и подведомственные им экскурсионные учреждения обнаруживается, что поводом для их написания послужили прежде всего недостатки в разработке маршрутов: определении пути следования группы, выборе пунктов для размещения, определении продолжительности пребывания в этих пунктах, структуре и содержании экскурсионной программы, подготовке достоверной информации об условиях обслуживания. Все это может быть взвешено и решено в ходе разработки хозяйственно – финансового плана.
При отсутствии
у работников бюро твердой уверенности
в том, что предлагаемые транспортные
путешествия будут проведены
качественно, такие путешествия
не следует включать в хозяйственно
– финансовый план.
1.8
Экскурсионно–финансовый
план
Составной частью
хозяйственно – финансового плана
является экскурсионно – финансовый
план. За единицу измерения объема
обслуживания местного населения и
туристов в системе Центрального
совета по туризму и экскурсиям принят
участник экскурсии. Не следует путать
участника экскурсии с
Для определения предполагаемых темпов роста экскурсионного обслуживания населения делается анализ по каждому из видов экскурсий (городские, загородные, производственные, музейные) за год, предшествующий планируемому. Затем необходимо дать точную оценку ожидаемому выполнению плана по участникам экскурсии в текущем году. Обычно такая оценка дается по итогам выполнения плана за первое полугодие. К постоянному росту объемов в каждом бюро побуждает ряд причин, прежде всего постоянно растущие потребности населения в туристско – экскурсионных услугах, а также рост производительности труда работников, крепнущие связи с другими экскурсионными учреждениями, растущая клиентура.
Работники, которым поручено составление экскурсионно – финансового плана, изучают показатели выполнения плана по ассортименту (тематика экскурсий, география путешествий), выясняют, какие экскурсионные темы пользуются наибольшим спросом у населения и приезжающих в город туристов, подсчитывают фактическую стоимость обслуживания одного участника экскурсии, сравнивают с ее плановой стоимостью. В случае невыполнения этого показателя выясняют причины, которые вызвали это.
При планировании услуг на предстоящий год необходимо учитывать складывающееся в данном бюро соотношение между спросом населения и предложением того или иного вида экскурсионной продукции со стороны бюро. Существуют три варианта такого соотношения: спрос меньше предложения, спрос равен предложению, спрос больше предложения. Многое в формировании спроса населения зависит от того, насколько высокую оценку получает оказываемая услуга, например, городская экскурсия у самого потребителя, т. е. Каково качество экскурсионного обслуживания. Это наиболее действенная реклама, которая, неоднократно повторяясь, прежде всего в отзывах участников экскурсий, вызывает растущий спрос на данный вид услуг.
Подготавливая проект экскурсионно – финансового плана, работники бюро должны изучить состав экскурсантов по категориям, выделив прежде всего две основных: местное население и туристы. Необходимо изучить содержание ранее составленных договоров на экскурсионное обслуживание с туристскими базами, гостиницами, с предприятиями, учреждениями, организациями, предоставляющими туристам и экскурсантам такие услуги, как проживание, питание, культурное обслуживание.
Следует на основе
анализа данных о фактическом
обслуживании групп экскурсантов за
прошедший период определить показатели
экскурсионно – финансового плана
на следующий год, имея в виду, что
он должен предусматривать дальнейшее
увеличение объема предоставляемых
услуг, повышение качества обслуживания
туристов и экскурсантов, наиболее
эффективное использование