Организация диспетчеризации в сельскохозяственных предприятиях и пути ее совершенствования

Основное направление  деятельности предприятия — племенное  животноводство по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой пароды с развитым молочным скотоводством. На протяжении десятилетий предприятие  лидирует в Беларуси по надоям молока.

Животноводство Племзавода представлено девятью животноводческими фермами, на которых в настоящие время содержится 3230  голов свиней и 5200 голов крупного рогатого скота черно-пестрой пароды, в том числе 1845 коров.

Плотность поголовья крупнорогатого скота на 100 га сельскохозяйственных угодий составляет 55 голов, в том  числе коров -20 голов. Дойное стадо  сконцентрировано на пяти молочно-товарных фермах, оснащенных новейшим оборудованием  с применением новейших технологий.

По породному составу  все маточное поголовье является чистопородным, удой первотелок составляет 5974 кг, при жирности молока 3,72 %. По итогам за последнюю лактацию в стаде  имеется коров с удоем 8000 и  кг молока—172 головы, в т.ч. с удоем 10000 кг и выше 14 голов.

В перспективе работа предприятия, как Племзавода, направлена на совершенствование стада на основе интенсивного отбора молодых высокопродуктивных коров с рекордными удоями, повышения жирномолочности, выращивания ремонтного молодняка на высоком уровне приростов при постоянном совершенствовании кормовой базы.

Племзавод «Россь» - хозяйство высокой культуры земледелия. В хозяйстве ведется систематическая и целенаправленная работа по коренному улучшению земель, повышению их плодородия и рационального использования каждого гектара. Выход кормовых единиц с одного гектара пашни составляет 72-81 центнеров. В структуре посевных площадей зерновые культуры занимают 43 %. Урожайность их в 2011 году составила 49,9 центнера с гектара.

Хозяйство располагает достаточной  материально-технической базой, позволяющей  выполнять комплекс сельхоз работ  в оптимальные сроки. Имеется: тракторов  физических - 75, в том числе К-700 -3 , МТЗ-3022 -4, МТЗ -2822 -1, МТЗ-1221—18, МТЗ-1523-1; зерноуборочных комбайнов -16, кормоуборочных комплексов - 8, грузовых автомобилей -52.

Среднегодовая стоимость  основных фондов составляет 176,4 млрд. рублей, износ основных фондов—43 %. Энергетические мощности насчитывают 31000 лошадиных  сил.

Почти вся продукция Племзавода реализуется в Гродненской области по следующим потребителям:

молоко – ОАО Беллакт», г. Волковыск;

 мясо – ОАО «Волковысский  мясокомбинат»; 

 рапс - ОАО « Гроднобиопродукт»;

зерно – ОАО «Лидахлебопродукт»;

сахарная свекла – ОАО  «Городейский сахарный комбинат»

 Племенных бычков молочных  пород с продуктивностью матерей  свыше 8 тыс. кг молока предприятие  поставляет на элеверник - РУСХП «Оршанское племпредприятие», нетелей – хозяйствам республики для укомплектования  строящихся молочно-товарных комплексов.

Основными поставщиками сырья, материалов и комплектующих Государственного предпрития «Племзавод «Россь» являются:

ГСМ - РУП«Беларусьнефть Гроднооблнефтепродукт»;

газ - «Волковыскмежрайгаз»;

запчасти – УП «Техноснабдеталь» г. Волковыск, ДП «Волковысская сельхозтехника»,

ОАО «Аульское МРО»;

минеральные удобрения –  ДП «Волковысская сельхозтехника;

ЗЦМ – ОАО «Беллакт» г. Волковыск;

шрот - УП «Акватрейд» г. Минск;  ВМД – ОАО «Биоком».

В ГП «Племзавод «Россь» имеются: машинный двор, автопарк, свиноферма, столовая, ремонтная мастерская, мясной цех по приготовлению тушенки и переработке мяса, цех по приготовлению комбикорма, молочно-товарные фермы, фермы по выращиванию и откорму крупного рогатого скота, рыбное хозяйство. Производственная структура предприятия представлена в приложении А.

Высшее управление в ГП «Племзавод «Россь» осуществляет директор. У него в подчинении находятся: заместитель директора по информационной работе, заместитель директора по хозяйственной части,  начальники участков, производитель работ, диспетчер, инспектор по кадрам, инженер по технике безопасности и охране труда, секретарь, юрисконсульт. Кроме того ему подчиняются все главные специалисты. Управленческая структура предприятия представлена в приложении Б.

 

 

2.2 Производственно-экономическая  характеристика предприятия

 

Основную площадь предприятия  занимают сельскохозяйственные угодья. Их площадь составляет 3091 га в 2009 году, 9420,6 га в 2010 году и 9408,6 га в 2011 году. Пашня  является наиболее продуктивным видом  сельскохозяйственных угодий. Она занимает наибольший удельный вес в 2009, 2010 и 2011 годах – 73,92%, 65,49% и 65,4% соответственно. В 2009 году наименьший удельный вес занимает площадь многолетних насаждений – 0,59%. В 2010 и в 2011 годах наименьший удельный вес занимает площадь леса – 0,55%. Динамика землепользования и ее структура представлена в таблице 2.2.1.

 

Таблица 2.2.1 -  Динамика землепользования и ее структура 

Вид угодий	Годы
	2009		2010		2011
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	3739	100	10682,8	100	10681,8	100
В т.ч. сельхозугодья – всего	3091	82,67	9420,6	88,18	9408,6	88,08
Из них: Пашня	2764	73,92	6996,6	65,49	6985,6	65,40
Сенокосы	34	0,91	564,0	5,28	557,0	5,21
Пастбища	271	7,25	1642,0	15,37	1648,0	15,43
Многолетние насаждения	22	0,59	218,0	2,04	218,0	2,04
Пруды и водоемы	213	5,70	312,0	2,92	312,0	2,92
Лес	47	1,26	59,0	0,55	59,0	0,55
Прочие земли	388	10,38	891,2	8,34	902,2	8,45

Источник: рассчитано на основе годовых отчетов ГП «Племзавод «Россь» за 2009-2011 год

 

В ГП «Племзавод «Россь» выращивают зерновые и зернобобовые культуры, кукурузу, сахарную свеклу, картофель, рапс, овощи, многолетние и однолетние травы. Наибольший удельный вес в 2009 и в 2010 годах занимают многолетние травы – 28,73 и 23,87% соответственно, в 2011 году – озимые зерновые культуры – 25,44%. В 2009 году наименьший удельный вес занимает картофель – 0,54%, в 2010 году – 1,08%, в 2011 году – 1,57%. В 2010 году ГП «Племзавод «Россь» стало выращивать овощи, которые в структуре посевных площадей занимали 0,28% в 2010 году и 0,31% - в 2011 году. Размер и структура посевных площадей представлены в таблице 2.2.2.

Таблица 2.2.2 - Размер и структура  посевных площадей

Наименование культуры	Годы
	2009		2010		2011
	га	%	га	%	га	%
Зерновые и зернобобовые	1080	39,07	3010	42,67	3080	44,02
в т.ч. озимые	620	22,43	1535	21,76	1780	25,44
яровые	460	16,64	1425	20,20	1300	18,58
зернобобовые	-	-	50	0,71	-	-
Кукуруза на зерно	100	3,62	242	3,43	250	3,57
Сахарная свекла	100	3,62	400	5,67	400	5,72
Картофель	15	0,54	76	1,08	110	1,57
Рапс	160	5,79	520	7,37	550	7,86
Овощи	-	-	20	0,28	22	0,31
Многолетние травы	794	28,73	1684	23,87	1310	18,72
Однолетние травы	65	2,35	384	5,44	565	8,07
Кукуруза на силос, зеленая масса	450	16,28	718	10,18	710	10,15
Всего посевов	2764	100	7054	100	6997	100

Источник: рассчитано на основе годовых отчетов ГП «Племзавод «Россь» за 2009-2011 год

 

Динамика урожайности  сельскохозяйственных культур представлена в таблице 2.2.3. В целом по предприятию наблюдается увеличение урожайности культур. Самая высокая урожайность зерновых и зернобобовых культур наблюдается в 2011 году – 54,8 ц/га, самая низкая – в 2010 году – 44,8 ц/га. Самая высокая урожайность сахарной свеклы наблюдается в 2009 году – 635,3 ц/га, самая низкая – в 2010 году – 467,1 ц/га. Самая высокая урожайность картофеля наблюдается в 2011 году – 387,1 ц/га, самая низкая – в 2009 году – 210 ц/га.  Самая высокая урожайность рапса наблюдается в 2009 году – 36,3 ц/га, самая низкая – в 2010 году – 7,3 ц/га.  В 2011 году по сравнению с 2010 годом урожайность озимых зерновых увеличилась на 8,3 ц/га, яровых зерновых – на 9,9 ц/га, кукурузы на зерно – на 35,9 ц/га. Урожайность сахарной свеклы увеличилась на 120,6 ц/га, картофеля – на 124,6 ц/га, рапса – на 5,9 ц/га, овощей – на 5 ц/га, многолетних трав на сено – на 10,4 ц/га. Урожайность многолетних трав на семена – уменьшилась на 1,1 ц/га, многолетних трав на зеленую массу – увеличилась на 32 ц/га, однолетних трав на зеленую массу – уменьшилась на 23 ц/га, кукурузы на силос – увеличилась на 76 ц/га.

 

 

 

Таблица 2.2.3 – Динамика урожайности сельскохозяйственных культур

Наименование  культуры	Урожайность, ц/га			Отклонение 2011 года к 2010 году
	2009 г.	2010 г.	2011 г.
				(+/-)	%
Зерновые  и зернобобовые	51,6	44,8	54,8	10	122,32
в т.ч. озимые	56,1	49,7	58	8,3	116,70
яровые	45,5	40,6	50,5	9,9	124,38
зернобобовые	-	14	-	-	-
Кукуруза  на зерно	101,1	90,8	126,7	35,9	139,54
Сахарная  свекла	635,3	467,1	587,7	120,6	125,82
Картофель	210	262,5	387,1	124,6	147,47
Рапс	36,3	7,3	13,2	5,9	180,82
Овощи	-	154	159	5	103,25
Многолетние травы:
-сено	46,8	26,8	37,2	10,4	138,81
-семена	1,8	5	3,9	-1,1	78,00
-зел. масса	355	274	306	32	111,68
Однолетние  травы	-	-	-	-	-
-сено	-	-	-	-	-
-семена	-	-	-	-	-
-зел. масса	114	65	42	-23	64,62
Кукуруза  на силос, зеленая масса	325	268	344	76	128,36

Источник: рассчитано на основе годовых отчетов ГП «Племзавод «Россь» за 2009-2011 год

 

Данные о количестве сельскохозяйственных животных представлены в таблице 2.2.4. Крупный рогатый скот на выращивании  и откорме составляет 2245 голов  в 2009 году, 3505 голов в 2010 году и 3349 голов  в 2011 году. Крупный рогатый скот молочного  направления составляет 775 голов  в 2009 году, 1805 голов в 2010 году и 1814 голов  в 2011 году. Основные свиноматки составляют 60 голов в 2009 году, 299 голов в 2010 году и 478 голов в 2011 году. Свиньи на выращивании  и откорме составляют 562 головы в 2009 году, 1814 голов в 2010 году и 2072 головы в 2011 году. Поголовье крупного рогатого скота на выращивании и откорме в 2011 году по сравнению с 2010 годом сократилось на 156 голов или 4,5%; поголовье крупного рогатого скота молочного направления возросло на 9голов или 0,5%; поголовье основных свиноматок возросло на 179 голов или 59,87%; поголовье свиней на выращивании и откорме возросло на 258 голов или 14,22%.

 

Таблица 2.2.4 - Поголовье сельскохозяйственных животных

Вид животных	Среднегодовое поголовье, гол.			Отклонение 2011 года к 2010 году
	2009 г.	2010 г.	2011 г.	+/-	%
Крупный рогатый скот: - животные  на выращивании и откорме	2245	3505	3349	-156	95,55
- основное стадо молочного направления	775	1805	1814	9	100,50
Свиньи: - основные  свиноматки	60	299	478	179	159,87
- свиньи на выращивании и  откорме	562	1814	2072	258	114,22

Источник: рассчитано на основе годовых отчетов ГП «Племзавод «Россь» за 2009-2011 год

 

Динамика основных показателей  продуктивности сельскохозяйственных животных представлена в таблице 2.2.5. Наблюдается снижение всех показателей продуктивности животных. Среднесуточный привес крупного рогатого скота в 2009 году составляет 716г, в 2010 году – 707 г, в 2011 году – 671 г. Среднесуточный привес свиней в 2009 году составляет 405г, в 2010 году – 362г, в 2011 году – 319г. Среднегодовой удой молока на одну корову в 2009 году составляет 7103 кг, в 2010 году – 5694 кг, в 2011 году – 5189 кг. В 2011 году по сравнению с 2010 годом среднесуточный привес крупного рогатого скота сократился на 36 г или на 5,09%, среднесуточный привес свиней – на 43 г или на 11,88%, среднегодовой удой молока на одну корову – на 505 кг или на 8,87%.