Отчет по преддипломной практике в магазине № 39 ОАО «ПОСТТОРГ»

а) да;

б) нет => перейти к  вопросу № 25.

а) в гипермаркетах;

д) на рынках;

б) в универсамах (супермаркетах);

е) другие места (укажите)

__________________________;

в) в магазинах (минимаркетах);

ж) не имеет значения.

г) в специализированных магазинах;

а) несколько раз в  неделю;

г) один раз в месяц;

б) один раз в неделю;

д) реже;

в) несколько раз в  месяц;

е) затрудняюсь ответить.

а) желание доставить  себе

удовольствие;

г) для угощения гостей;

б) для остальных членов семьи;

д) в подарок;

в) любопытно попробовать 

новый сорт;

е) другое (укажите):__________

___________________________

а) собственное мнение;

г) советы продавца;

б) мнение членов семьи;

д) реклама;

в) мнение друзей;

е) другое (укажите):______________

________________________________.

№ вопросов

Характеристика

Степень важности

Не важно

Относительно

важно

Достаточно важно

Очень

важно

 Качество

6

Вкус и запах

1

2

3

4

7

Консистенция (пластичность, однородность теста сыра)

1

2

3

4

8

Цвет сыра

1

2

3

4

9

Рисунок сыра (глазки,

их расположение)

1

2

3

4

10

Расфасовка

1

2

3

4

11

Упаковка, ее информативность

1

2

3

4

12

Страна-производитель

1

2

3

4

13

Стоимость

1

2

3

4

а) «Беловежские сыры» (г. Высокое);

з) «Новогрудский  МК» (г. Новогрудок);

б) «Берестовицкий МСЗ»

(п. Берестовица);

и) «Савушкин  продукт» (г. Брест);

в) «Воложинский МСЗ»

(г. Воложин);

к) «Скидельский МСЗ» (г. Скидель);

г) «ГМЗ № 2» (г. Минск);

л) «Слуцкий СК»  (г. Слуцк);

д) «ГМЗ № 3» (г. Минск);

м) «Толочинский МСЗ» (г. Толочин);

е) «Кобринский  МСЗ» (г. Кобрин);

н) «Щучинский МСЗ» (г. Щучин);

ж) «Молодеченский ГМЗ»

(г. Молодечно);

о) СООО «БЕЛСЫР»

(г. Калинковичи);

п) другие производители (укажите):_____________________________________;

р) затрудняюсь ответить;

с) предпочитаю продукцию  импортных производителей.

а) Белая Русь

п) Пошехонский 

б) Берестье

р) Российский

в) Буковинский

с) Русский камамбер

г) Витьбич

т) Северный

д) Воскресенский

у) Сливочный

е) Гауда

ф) Советский

ж) Голландский

х) Троицкий

з) Губернаторский

ц) Угличский

и) Каложский

ч) Чеддер

к) Костромской

ш) Швейцарский

л) Латвийский

щ) Эдам

м) Литовский

ъ) Эмментальский

н) Междуреченский

ы) Эстонский

о) Монастырский

ь) Ярославский

а) да, вполне

удовлетворен/а;

б) нет,

не удовлетворен/а;

в) затрудняюсь ответить.

а) сладковатые;

г) острые;

ж) гармоничные;

б) сладковато-пряные;

д) солоноватые;

з) другие (укажите)

__________________;

в) кисловатые;

е) с легкой

горчинкой;

и) безразлично.

а) до 30%;

г) другое (укажите)__________________;

б) 30–45%;

д) не имеет значения.

в) 45–55%;

а) прямоугольный брусок;

г) призма;

б) цилиндрическая;

д) другая (укажите) _________________;

в) шарообразная;

е) не имеет значения.

а) до 150г;

г) 500–1000г;

б) 150–300г;

д) свыше 1000г;

в) 300–500г;

е) не имеет значения.

а) да;

б) нет;

в) затрудняюсь ответить.

а) до 40000 рублей;

г) 80000–100000;

б) 40000–60000;

д) 100000 и более;

в) 60000–80000;

е) не имеет значения.

а) да;

б) нет;

в) затрудняюсь ответить.

а) мужской;

б) женский.

а) до 17 лет;

г) 40-49;

б) 18-29;

д) 50-59;

в) 30-39;

е) 60 и старше.

а) один;

в) три;

б) два;

г) четыре и более.

а) высокий;

б) средний;

в) низкий.