Организационно-экономическая эффективность деятельности

Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 17:13, курсовая работа

Краткое описание

В настоящее время Россия переживает очень трудный период в истории. Теперь уже ясно, что рыночная экономика у нас пока что не существует. В лучшем случае сделаны первые шаги к ней, созданы некоторые предпосылки. Для действительного перехода потребуются годы, если не десятилетия.

Оглавление

Введение ………………………………………………………………………...3
Кадры предприятий…………………………………………………………….4
Кадровая политика………………………………………………………………..4
Расчет численности персонала……………………………………………………5
Подбор кадров…………………………………………………………………….7
Обучение кадров……………………………………………..……………………8
Расстановка кадров………………………………………………………………..8
Стимулирование труда……………………………………………………………9
Оплата результатов………………………………………………………………10
Трудовые договоры и усиление стимулов……………………………………..12
Анализ торгово-экономических показателей деятельности предприятия…15
2.1. Анализ материально-технической базы предприятия…………………………15
2.2. Анализ оборотных средств предприятия……………………………………….17
2.3. Розничный товарооборот………………………………………………………….18
2.4. Труд и заработная плата в торговле…………………………………………….23
Анализ финансово-экономического состояния предприятия………………..25
3.1. Издержки обращения……………………………………………………………..25
3.2. Анализ прибыли и рентабельности………………………………………………27
3.3. Анализ ликвидности предприятия………………………………………………..28
3.4. Анализ платежеспособности предприятия………………………………………28
3.5. Анализ показателей финансовой устойчивости…………………………………30
Выводы и предложения…………………………………………………………32
Список использованной литературы…………………………………………..44
Приложения…………………………………………………………

Скачать в ZIP (121.21 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

курсовая Королева.doc

— 479.50 Кб (Скачать)

В результате анализа, необходимо проанализировать товарооборот по общему объему, ассортименту, динамике его развития и ритмичности;

Данный раздел состоит из 3-х таблиц.

В первой  таблице  необходимо разобрать товарооборот по составу и структуре определённых товарных групп по данной аналитической  таблице 5.

Во второй таблице  рассмотреть  помесячно и поквартально план выполнения товарооборота.

Проанализировать  выполнение плана и динамики розничного товарооборота согласно таблице, сделать выводы и предложения, определить ритмичность и равномерность выполнения плана товарооборота и отобразить это на графике.

Таблица 5 - Ритмичность развития товарооборота в действующих ценах, тыс. руб.

 

Месяц и квартал

Фактически за прошлый год*

Отчётный год

Отклонение 

В % к прошлому году

План (прогноз)**

Фактически**

% выполнения плана

От

 плана

От прошлого года

1

2

3

4

5

6

7

8

Январь 

585,9

611,8

557,8

91,2

-54

-28,1

95,2

Февраль

571,8

587,8

605,8

103,1

18

34

106

Март

571,8

581,8

593,8

97,5

12

22

103,8

Итого за I квартал

1729,5

1781,4

1757,4

98,7

-24

27,9

101,6

Апрель 

515,3

515,8

443,9

86

-71,9

-71,4

86,1

Май

395,3

473,8

365,9

77,2

-107,9

-29,4

92,6

Июнь 

557,7

473,8

365,9

77,2

-107,9

-191,8

95,8

Итого за II квартал

1468,3

1463,4

1175,7

80,3

-287,7

-292,6

80

Итого за I полугодие

3197,8

3244,8

2933,1

90,4

-311,7

-264,7

91,7

Июль

628,3

515,8

467,8

90,7

-48

-160,5

74,5

Август

825,9

581,8

551,8

94,8

0

-274,1

66,8

Сентябрь

663,5

605,8

509,8

84,2

-96

-153,7

76,8

Итого за III квартал

2117,7

1703,4

1529,4

89,8

-174

-588,3

72,2

Итого за 9 месяцев

6513,3

4948,2

4462,5

92,6

-485,7

-4050,8

52,4

Октябрь

529,4

455,8

473,8

104,1

18

-55,6

89,5

Ноябрь

691,8

503,8

539,8

107,1

36

-152

78

Декабрь

522,4

521,8

521,8

100

0

-0,6

99,9

Итого за IV квартал

1793,6

1481,4

1535,4

103,6

54

-208,2

88

Итого за II полугодие

3861,3

3184,8

3064,8

96,2

-120

-796,5

79,4

Всего за год

7959,1

4648,2

42405

93,3

37756,8

35345,9

600,7


 

 

 

Ритмичность развития товарооборота описывается графиком. Можно отметить, что план был перевыполнен в феврале, марте и последнем  квартале года. В остальные месяцы плановые значения достигнуты не были, хуже всего реализация товаров в июне и мае.

 

 

 

Проанализировать выполнение плана и динамику продажи товаров в магазине по ассортиментной структуре. Определить степень выполнения плана и динамику продажи товаров в магазине по ассортиментной структуре. Определить степень выполнения плана и изменение удельного веса по отдельным товарным группам по сравнению с планом и прошлым годом. Сделайте выводы по анализу и разработайте мероприятия по улучшению структуры товарооборота.

                                                                                                                                                                          

Таблица 6 -Ассортиментный состав  и структура товарооборота

 

Товарная 

группа

Прошлый год 

Отчётный год

Отклонение

(+;-)

Выполнение плана, %

Динамика в % к

прошлому году

Сумма, тыс.

руб.

*

Уд.

вес, %

План 

Факт 

Сумма, тыс.

руб. **

Уд.

вес, %

Сумма, тыс.

руб. **

Уд.

вес, %

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мясо, мясопродукты

2491

 

35,3

2657

 

44,3

1913,4

 

31,9

-577,6

72

76,8

Рыба и рыбопродукты

1369,4

 

19,4

1301,6

 

21,7

887,7

 

14,8

-481,7

68,2

64,8

Молоко, сыр, жиры

1644,7

 

23,3

1517,5

 

25,3

1691,4

 

28,2

46,7

111,5

102,8

Сахар, кондит. изделия

233

 

3,3

377,8

 

6,3

245,9

 

4,1

12,9

65,1

105,5

Мука, крупа, макароны

614,1

 

8,7

521,8

 

8,7

551.8

 

9,2

-62,3

105,7

89,9

Овощи, фрукты

621,2

8,8

587,8

9,8

605,8

10,1

-15,4

103

97,5

Прочие 

84,7

1,2

191,9

3,2

102

1,7

17,3

53,2

120

Итого

3302,7

100

7155,4

100

5998

100

2695,3

83,8

181,6


 

Изучая ассортиментный состав и структуру товарооборота, следует обратить внимание, что рост суммы товарооборота в целом на 81,5%  в большей степени зависел от увеличения по таким группам как молочные, жировые (2,8%, 46,7 тысяч рублей), кондитерские (5,5%) и прочие товары(20%). По остальным однородным группам прошлогодние значения не достигнуты, хуже всего реализуются рыбные товары – 64,8%.

Таблица 7 отражает эффективность использования товарных ресурсов.

 

Таблица 7 - Эффективность использования товарных ресурсов

 

Показатель

Фактически за прошлый год*

Отчётный год

Отклонение 

В % к прошлому году

План*

Факт**

% выполнения плана

От плана

От прошлого года

1. Розничный  товарооборот, тыс. руб.

6974

6953

5782

-83,2

-1171

-1192

82,9

2. Объём товарных ресурсов, тыс. руб.

7059

7059

5998

85

-1061

-1061

85

3. Прочее выбытие товаров, тыс. руб.

296,5

105,8

216

204

110,2

-80,5

72,8

4. Объём товарооборота на один рубль товарных ресурсов, руб.

98,8

98,5

96,4

97,9

-2,1

-2,4

97,6

5. Объём товарных ресурсов на один рубль товарооборота, руб.

101,2

101,5

103,7

102,2

2,2

2,5

102,5

6. Прочее выбытие товаров к объёму товарооборота, %

4,25

1,5

3,7

246,7

2,2

-0,6

87,1

7. Прочее выбытие товаров к объёму товарных ресурсов, %

4,2

1,5

3,6

240

2,1

-0,6

85,7


 

Эффективность использования товарных ресурсов предприятием также характеризуется расчетными показателями. Объем товарооборота на 1 рубль товарных ресурсов составляет 97,6% от показателей прошлого года, снизился на 2,1 рубля. Обратный показатель – объем товарных ресурсов на 1 рубль товарооборота – растет на 2,2 рубля (2,5%).

 

 

    1. Труд и заработная плата в торговле

 

На основе данных таблицы рассчитать динамику рабочей  силы.

 

Таблица 8 - Движение кадров в торговой организации за отчётный год

 

Показатель

Прошлый год

Отчетный год

Отклонение (+, -)

В % к прошлому году

1. Среднесписочная  численность работников, чел.

120

131

11

109,2

2. Количество  принятых работников за год, чел.

12

10

-2

83,3

3. Количество  выбывших работников за год, чел.

8

6

-2

75

4. В том числе  уволенные за нарушения трудовой дисциплины, правил торговли, по собственному желанию из-за неудовлетворенности работой, сокращению штатов

5

2

-3

40

5. Общее число  принятых и уволенных работников, чел.

17

12

-5

70,6

6. Коэффициент  по приему работников

0,1

0,08

-0,02

80

7. Коэффициент  по увольнению работников

0,04

0,02

-0,02

50

8. Коэффициент  текучести кадров

0,14

0,09

-0,05

64,3

9. Коэффициент  общего оборота рабочей силы

0,24

0,17

-0,07

58.3


 

Если обратить внимание на данные таблицы, можно отметить увеличение численности работников на 9,2% и одновременное понижение коэффициентов по приему (на 20%), увольнению (в 2 раза) и текучести (на 35,7%). В целом оборот рабочей силы на предприятии снизился на 41,7%, т.е. почти в 2 раза.

Таблица 9 - Эффективность использования рабочего времени работников

за отчётный год

 

№ п/п

Показатель

Прошлый год

Отчётный год

Отклонение (+;-)

1

Численность работников торгового зала, чел

120

131

11

2

Количество  рабочих дней в году

 

237

 

237

0

3

Количество  отработанных одним работником дней в году

228

254

26

4

Совокупный  фонд рабочего времени, человеко-дней

28440

31047

2607

5

Величина использования  рабочего времени, человеко-дни

27360

33274

5914

6

Эффективность использования рабочего времени, %

1,04

0,93

-0,107


Эффективность использования персоналом  рабочего времени снижается, т.к. при росте  совокупного фонда рабочего времени (2607) одновременно повысилось количество отработанных дней (на 5914 человеко-дней).

Рассчитать  плановый фонд заработной платы и среднемесячную заработную плату по предприятию: при условии, что применяется повременно-премиальная система оплаты труда. Вознаграждение за выслугу лет устанавливается в процентах от оклада для работников со стажем от 5 до 10 лет – 10 %, 10-15 лет – 15 %, свыше 15 лет – 20 %. Премии за основные результаты работы планируются в конце года на уровне 20 % от прибыли предприятия, при этом последнюю планируется увеличить на 12 % (в сравнении с отчетным годом).

Таблица 10 - Тарифно-квалификационный справочник

Категория работников

Разряд работника 

Директор 

18

Заведующий  отделом

15

Бухгалтер

16

Продавец 1 категории

14

Продавец 2 категории

13

Продавец 3 категории

12

Информация о работе Организационно-экономическая эффективность деятельности