Повышение эффективности производства свинины (на примере РУСПП “Свинокомплекс “Борисовский”)

Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2014 в 18:13, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является изучение повышения эффективности производства свинины на примере РУСПП «Свинокомплекс «Борисовский».
В связи с поставленной целью выдвигаются следующие задачи:
1) Рассмотрение продовольственного и экономического значения свиноводства в РБ.
2) Проанализировать показатели экономической эффективности производства мяса свиней.
3) Анализ современного развития свиноводства в РУСПП «Свинокомплекс «Борисовский».
4) Наметить пути повышения экономической эффективности производства мяса свиней.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….6
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОГО РАЗВИТИЯ СВИНОВОДСТВА……………………………………………………………….8
1.1 Продовольственное и экономическое значение свиноводства и его место в формировании мясных ресурсов Республики Беларусь………………………8
1.2Народно-хозяйственное значение повышения эффективности производства свинины и характеристика системы показателей
ее измерения……………………………………………………………………..11
1.3 Тенденции развития мирового и отечественного свиноводства…………12
1.4Факторы и показатели эффективного производства свинины в условиях конкуренции…………………………………………………………………….19
2. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО РАЗВИТИЯ СВИНОВОДСТВА В РУСПП «СВИНОКОМПЛЕКС «БОРИСОВСКИЙ»………………………………….23
2.1Характеристика предприятия и эффективность использования его ресурсного потенциала………………………………………………………..23
2.2 Производственный потенциал отрасли и ее место в отраслевой структуре хозяйствования…………………………………………………………………25
2.3 Анализ экономической эффективности производства свинины………..34
2.4 Анализ структуры затрат и эффективности использования кормов…..36
2.5 Экономическая оценка слабых и сильных сторон развития отрасли….36
2.6 Анализ финансовых результатов работы предприятия………………..41
3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ ЭФФЕКТИВНОГО РАЗВИТИЯ СВИНОВОДСТВА В РУСПП «СВСИНОКОМПЛЕКС «БОРИСОВСКИЙ»……………………...44
3.1 Пути реализации технологических резервов развития отрасли………44
3.2 Повышение интенсивности и эффективности кормопроизводства…….45
3.3 Снижение себестоимости и повышение рентабельности производства свинины………………………………………………………………………….47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………….51

Файлы: 1 файл

КУРСАЧ ЭО.docx

— 149.77 Кб (Скачать)

Проанализируем структуру основных фондов предприятия РУСПП «Свинокомплекс «Борисовский» за 2008, 2009 и 2010 года.

 

Таблица 2.2 – Структура основных фондов за 2008 год

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

На начало года

На конец года

На конец года в % к началу

Среднегодовая стоимость

млн. руб

%

млн. руб

%

млн. руб

%

здания и сооружения

41 756

54,5

41 746

51,2

100,0

41 751

52,8

передаточные устройства

2 664

3,5

2 664

3,3

100,0

2 664

3,4

машины и оборудование

18 419

24,0

18 987

23,3

103,1

18 703

23,7

транспортные средства

3 896

5,1

3 636

4,5

93,3

3 766

4,8

инструмент, инвентарь и принадлежности

26

0,03

24

0,03

92,3

25

0,03

рабочий скот и животные основного стада

9 632

12,6

14 206

17,4

147,5

11 919

15,1

прочие основные средства

234

0,31

234

0,29

100,0

234

0,3

Итого:

76 627

100

81 497

100

-

79 062

100


 

Таблица 2.3 – Структура основных фондов за 2009 год

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

На начало года

На конец года

На конец года в % к началу

Среднегодовая стоимость

млн. руб

%

млн. руб

%

млн. руб

%

здания и сооружения

49 488

64,6

54 040

66,3

109,2

51 764

65,5

передаточные устройства

2 584

3,4

2 896

3,6

112,1

2 740

3,5

машины и оборудование

20 099

26,2

21 257

26,1

105,8

20 678

26,2

транспортные средства

1 615

2,1

2 030

2,5

125,7

1 823

2,3

инструмент, инвентарь и принадлежности

58

0,08

86

0,11

148,3

72

0,09

рабочий скот и животные основного стада

14 206

18,5

15 074

18,5

106,1

14 640

18,5

прочие основные средства

68

0,09

80

0,1

117,6

74

0,09

Итого:

88 118

100

95 463

100

-

91 791

100


 

 

 

 

 

Таблица 2.4 – Структура основных фондов за 2010 год

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

На начало года

На конец года

На конец года в % к началу

Среднегодовая стоимость

млн. руб

%

млн. руб

%

млн. руб

%

здания и сооружения

54 040

70,5

  61 232

75,1

113,3

57 636

72,9

передаточные устройства

2 896

3,8

3 511

4,3

121,2

3 204

4,1

машины и оборудование

21 257

27,7

26 116

32,0

122,9

23 687

30,0

транспортные средства

2 030

2,6

2 307

2,8

113,6

2 169

2,7

инструмент, инвентарь и принадлежности

166

0,22

205

0,25

123,5

186

0,23

рабочий скот и животные основного стада

15 074

19,7

13 815

17,0

91,6

14 445

18,3

Итого:

95 463

100

107186

100

-

101325

100


 

Из таблиц 2.2, 2.3, 2.4 видно, что основную долю в структуре основных фондов в 2008-2010 годах занимают здания и сооружения 52,8 %, 65,5 % и 72,9 % и машины и оборудование 23,7 %, 26,2 % и 30,0 % соответственно.

В величине, составе и структуре основных фондов произошли как благоприятные, так и неблагоприятные изменения. Увеличилась доля активной части фондов: рабочего и продуктивного скота. Наблюдается постоянное увеличение в первую очередь производственных фондов сельскохозяйственного назначения. Кроме того, на предприятии сложилась структура основных фондов, соответствующая производственной деятельности хозяйства: высока доля ОПФ сельскохозяйственного назначения: зданий, машин и оборудования. Эти категории важны для сельскохозяйственного предприятия.

В целом можно сказать, что за период рассматриваемых годов наблюдается тенденция по увеличению всех составляющих основных средств предприятия РУСПП «Свинокомплекс «Борисовский».

Воспроизводство основных фондов — это непрерывный процесс их обновления путем приобретения новых, реконструкции, модернизации и капитального ремонта действующих фондов.

Для более детального анализа процесса воспроизводства основных фондов можно использовать следующие коэффициенты: обновления, выбытия, прироста.

Коэффициент обновления (поступления) основных фондов (Коб) — отношение стоимости введенных за год основных фондов к стоимости их на конец года:

Коб = Фв / Фк    

(2.2)


где Фв — стоимость основных фондов, вводимых в действие в течение года;     Фк — стоимость основных фондов на конец года;

Коэффициент выбытия основных фондов (Квыб) — отношение стоимости выбывших в течение года основных фондов к стоимости их на начало года:

Квыб= Фвыб / Фн    

(2.3)


где      Фн  — стоимость основных фондов на начало года;

          Фвыб — стоимость основных фондов, выбывших в течение года.

Превышение величины коэффициента поступления основных фондов над коэффициентом их выбытия свидетельствует, что идет процесс обновления.

Коэффициент прироста основных фондов (Кпр) — это отношение разности стоимости основных фондов на конец и начало года к стоимости фондов на начало года:

Кпр= (Фк – Фн) / Фн   

(2.4)


В определенной степени процесс воспроизводства характеризуют показатели оснащенности хозяйств основными фондами: фондообеспеченность и фондовооруженность.

Фондообеспеченность (Фоб) представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к площади сельскохозяйственных угодий (руб. на 1 га):

Фоб= Фо / Пл

(2.5)


где    Ф0 — среднегодовая стоимость основных фондов, руб.;

Пл — площадь сельскохозяйственных угодий, га.

Фондовооруженность труда (Фв) определяется отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов к численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве (руб. на 1 чел.):

Фв=Фо / Т  

(2.6)


где     Т — среднегодовая численность работников, чел.

Фондоотдача (Фот) представляет собой отношение стоимости валовой продукции (ВП) сельского хозяйства к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и показывает, сколько продукции получено на единицу основных фондов:

Фот = ВП / Фо

(2.7)


 Обратным показателем по отношению к фондоотдаче является фондоемкость.

Фондоемкость (Фем) выражает отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к стоимости валовой продукции (ВП) сельского хозяйства и показывает, сколько основных средств принимало участие в производстве единицы продукции:

Фем= Фо / ВП

(2.8)


Если известна фондоотдача, то фондоемкость может быть определена по формуле:

Фем =1 / Фот

(2.9)


Фондоотдачу и фондоемкость можно рассчитывать не только по валовой, но и по чистой продукции (валовому доходу), чистому доходу[14, 35].

Рассчитаем данные показатели для нашего предприятия по трем исследуемым годам. Для расчетов используем формулы 2.2 – 2.9.

Для 2008 года характерно:

  1. Коб = 13363 /81497 = 0,16
  2. Квыб = 20763 /95463 = 0,22 
  3. Кпр = (81497 – 76627) / 76627 = 0,06
  4. Фоб = 79062 / 6258 =12,6 (млн.руб./га)
  5. Фв = 79062 / 801 = 98,7 (млн.руб./чел)
  6. Фот = 46199 / 79062 = 0,6
  7. Фем =1 / 0,6 = 1,7

Для 2009 года характерно:

  1. Коб = 20763 / 95463 = 0,22
  2. Квыб = 88118 / 13418 = 6,6 
  3. Кпр = (95463 – 88118) / 88118 = 0,08
  4. Фоб = 91791 / 6478 = 12,6 (млн.руб./ га)
  5. Фв = 91791 / 831 = 110,5 (млн.руб./ чел)
  6. Фот = 29883 / 91791 = 0,3
  7. Фем =1 / 0,3 = 3,3

Информация о работе Повышение эффективности производства свинины (на примере РУСПП “Свинокомплекс “Борисовский”)