Организационные формы и методы управления сельскохозяйственным производством АПК района

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Предложения по совершенствованию форм и методов управления развитием   

сельскохозяйственной  отрасли в «ЗАО Ясенские зори»

Экономическая деятельность в «ЗАО Ясенские зори» в целом  заключается в следующем:

− составление планового бюджета;

− планирование и анализ затрат на предприятии;

− контроль за финансовой деятельностью, товарно-материальными ценностями и готовой продукцией на складах;

− расчет, согласование и анализ цен на готовую продукцию;

− контроль за ценами поставщиков на готовую продукцию, услуги;

− ведение статистики;

− контроль за планированием производства;

− анализ деятельности предприятия.

Планово–экономический отдел  возглавляет начальник отдела, который  назначается и освобождается  от занимаемой должности приказом генерального директора. На должность начальника планово–экономического отдела назначается  лицо, имеющее высшее экономическое  образование.

Для отрослеобразующего предприятия «ЗАО Ясенские зори» необходимо расширение круга обязанностей начальника планово-экономического отдела:

– требовать от всех структурных  подразделений предприятия сведения, необходимые для выполнения возложенных  на отдел задач;

– давать разъяснения, рекомендации и указания по вопросам, входящих в  компетенцию отдела;

– проверять правильность и обоснованность смет, расчетов, иной учетной и отчетной документации, составленной структурными подразделениями  предприятия;

– привлекать в установленном  порядке специалистов структурных  подразделений  сельскохозяйственного  предприятия для участия в  рассмотрении и выполнении работ  по вопросам, входящим в компетенцию  отдела

– визировать все документы, связанные с производственно–экономической  деятельностью предприятия (планы, договоры, отчеты, сметы, справки и  другие);

– согласовывать проекты  приказов, положений, инструкций и других документов, затрагивающих вопросы  экономической работы предприятия;

– участвовать в проверках  подразделений служб по направлениям;

– участвовать при проведении аудиторских проверок планово-экономического отдела.

Эти расширения круга обязанностей начальника планово-экономического отдела улучшат работу всего предприятия в целом.

Права остальных работников отдела должны быть определены должностными инструкциями.

Для совершенствования работы экономической службы, сельскохозяйственного  производства «ЗАО Ясенские зори» необходимо выполнение следующих задач:

− участие в формировании единой управленческой политики предприятия;

− управленческое планирование, направленное на эффективное использование всех видов сельскохозяйственных ресурсов в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг);

− анализ экономического состояния предприятия;

− организация и методическое обеспечение разработок программ, текущих и краткосрочных прогнозов отрасльобразующие развитие предприятия;

− разработка рекомендаций по снижению затрат на осуществление сельскохозяйственной деятельности предприятия;

− разработка рациональных форм документации для управления и планирования, учета, контроля и экономического анализа;

− выявление производственных резервов на основе анализа сельскохозяйственной деятельности предприятия;

− прогнозирование и анализ динамики цен на сельскохозяйственную продукцию;

− установление дифференцированных цен на товары и услуги;

− анализ и согласование цен поставщиков;

− организация комплексного экономического анализа деятельности предприятия и участие в разработке мероприятий по эффективному использованию производственных мощностей, материальных и трудовых ресурсов, повышению развития отрасли производства.

 

Рисунок 1 Организационная структура финансово-экономической службы «ЗАО Ясенские зори»

3.1. Разработка предложений  по совершенствованию управления            

производством предприятия

Процесс управления заключается  в реализации функций, которые должен выполнять каждый руководитель и  исполнитель. Хотя все руководители предприятия играют определенные роли и выполняют определенные функции, это не значит, что большинство руководителей заняты выполнением одной и той же работы. Роль руководителя соответствует конкретной организации. Чтобы успешно управлять, необходимо руководителю результативно и эффективно свести вместе идею и ее реализацию, чтобы выполнить все необходимые работы силами других людей.

Для совершенствования функций  аппарата управления и повышения  эффективности предприятия, необходимо аппарату поручить провести управленческий анализ работы предприятия и его подразделений для выявления сильных и слабых сторон в их работе.

Для анализа рекомендуется  включать следующие функции: маркетинг, финансы, земельные ресурсы, человеческие ресурсы, хозяйственно-бытовое обеспечение, правовое и информационное обеспечение, качество продукции.

При анализе маркетинга обратить внимание на следующие вопросы: доля рынка и конкурентоспособность, разнообразие и качество ассортимента продукции, рыночные исследования и разработки, эффективный сбыт, реклама и продвижение товара, поставщики ресурсов, прибыли.

Детальный анализ финансового  состояния поможет выявить уже  имеющиеся и потенциальные внутренние слабости предприятия, а также относительное положение предприятия в сравнении с его конкурентами.

Важным для выживания  предприятия является анализ управления операциями с точки зрения организации производственных подразделений, производственных процессов, технологии в растениеводстве и животноводстве, технического обеспечения и обеспечения производственными помещениями, использования земельных ресурсов, охраны окружающей среды, оперативного контроля за ходом производственных процессов.

Для более эффективной  работы «ЗАО Ясенские зори», можно заинтересовать операторов машинного доения в работе путем повышения заработной платы при более качественной их работы. Что может привести к повышению надоев, которые за анализируемый период снизились на 744 кг в год на одну корову. Снижение надоев дает нашему предприятию неполученную прибыль.

Исследования показывают, что одним из резервов увеличения фондоотдачи в «ЗАО Ясенские зори» является повышение плодородия земель и их рациональное использование, а также при сложившейся глубокой специализации в мясо молочном направлении одним из резервов увеличения фондоотдачи и повышении прибыли является увеличение поголовья скота, а также необходимо увеличивать удои на 1 корову, которые уменьшились за последние 3 года на 744 кг.

Важнейший фактор повышения  фондоотдачи обеспечение оптимальной  структуры основных производственных фондов и в первую очередь фондов растениеводства и животноводства. Хозяйства, в которых это сочетание  оптимально, имеют более высокие уровни фондоотдачи и других показателей эффективности сельскохозяйственного производства. Многие хозяйства в свое время вложили большие средства в строительство животноводческих комплексов, а кормовая база осталась на том же уровне. В итоге комплексы используются не на полную мощность и их отдача невелика.

Эффективность использования  основных производственных фондов можно  существенно повысить и за счет достижения оптимальных пропорций между  силовыми и рабочими машинами. При  недостатке рабочих машин силовые машины используются не полно.

Эффективность использования  основных средств производства во многом зависит от их технического состояния, степени обновления и износа. Высока степень износа, плохое техническое  состояние приводят к снижению фондоотдачи. И наоборот, своевременное обновление основных средств путем приобретения, строительства новых, реконструкции и ремонта старых объектов содействует более производительному их использованию, а также способствует рациональной организации труда в земледелии и животноводстве, повышение материальной и моральной заинтересованности работников.

На основании результатов  анализа необходимо разработать  стратегию предприятия в виде детального комплексного плана, предназначенного для обеспечения целей предприятия.

Стратегическое планирование позволяет значительно улучшить управление предприятиям и широко используется квалифицированными менеджерами на практике. Оно позволяет обеспечить лучший учет и контроль результатов деятельности, увязать вознаграждение с результатами работы; внедрить больше программ формального планирования и потребовать осуществления планирования на уровне подразделений; объединить стратегические планы с оперативными и финансовыми: больше думать и сосредотачиваться на стратегических вопросах; получать большее понимание в области стратегического планирования; повысить уровень участия и обязательности высшего руководства; повысить внимание к конкуренции, сегментам рынка и внешним факторам; усовершенствовать систему передачи информации от высшего руководства к подразделениям; установить более совершенные цели; обеспечить возможность лучшего выполнения планов.

Стратегический план должен быть разработан так, чтобы не только оставаться целостными предприятием в течение длительного периода времени, но и быть достаточно гибким, чтобы при необходимости можно было осуществить его модификацию.

Стратегическое планирование дает основу для принятия решения. Знание того, что предприятие хочет достичь, помогает уточнить наиболее подходящие пути действий.

На основании аналитического материала, сформулированных целей  предприятия, разрабатывается структура  производства, организационная структура и структура управления.

Для разработки структуры  управления весь аппарат делится  по направлениям его использования: линейный, консультативный, обслуживающий и личный. Каждой группе работников управления делегируются соответствующие полномочия: линейные, функциональные, рекомендательные, параллельные.

В соответствии с организационной  структурой весь аппарат расчленяется по горизонтали на звенья управления, а по вертикали – на ступени  управления. Звено управления –  это обособленная группа специалистов, выполняющая делегированные ей функции.

Одной из составляющих отношений  внутри предприятия является мотивация трудовой деятельности персонала. Необходимо внедрить прогрессивную шкалу материального и морального вознаграждения за конкретные высокие достижения в труде. В основе которых положить следующий ряд принципов:  

− экономические прямые (сдельная оплата, повременная оплата, премия за рационализаторство, плата за отсутствие прогулов, плата за обучение); экономические косвенные (льготное питание, доплата за стаж, премии);

− не денежные (заработанные отгулы, гибкие рабочие графики, продвижение по службе, обучение).

Теория и практика управления сельскохозяйственным предприятием показывает необходимость обязательного выполнения функции контроля.

Особенно необходимо развивать  на предприятии заключительный контроль, который дает руководству информацию, необходимую для определения реалистичности составленных ранее планов; позволяет выявлять возникшие проблемы, чтобы избежать их в будущем, разрабатывать планы на будущие периоды; обеспечивать обратные связи, либо сразу по завершению контролируемой деятельности (уборка урожая), либо по истечении определенного заранее периода времени.

Для успешного осуществления  контроля на предприятии следует осуществлять три этапа: выработка стандартов (нормативов, критериев), сопоставление с ними реальных результатов и принятие необходимых корректирующих действий.

3.2 Совершенствование применения  экономических методов  управления

производством (хозяйственный расчет, арендные отношения)

В структуре хозяйственного механизма важнейшее место занимает экономический механизм, играющий определяющую роль в переходе к экономическим методам управления. В их системе центральное место занимает перевод предприятия на хозрасчет и самофинансирование.

Так как в «ЗАО Ясенские зори» не применяется хозяйственный расчет, то в условиях рынка сейчас эта тема актуальна.

Чтобы производство стало  эффективным, необходимо искать новые  механизмы хозяйствования, изыскивать ресурсы внутри предприятия, переводить отношения между цехами и коллективами хозяйства на внутрихозяйственный расчет.

Внутрихозяйственный расчет представляет собой использование хозрасчетных принципов в работе подразделений. Он охватывает отношения бригад, ферм и других подразделений с хозяйством в целом, а также отношения между самими подразделениями. Внутрихозяйственный расчет позволит объективно учесть итоги работы каждого подразделения и в соответствии с этим строить материальное и моральное стимулирование.