Оптимизация затрат на предприятии ОАО "Белшина"

ВВЕДЕНИЕ

 

Задачей любой экономической  системы является удовлетворение всех необходимых потребностей как отдельным индивидом, так и всем обществом в целом, что связано с определенным расходованием ресурсов. Проблемы экономического развития тесно связаны со следующими экономическими аксиомами: потребности общества безграничны, ресурсы имеют свои ограничения. Ограничение ресурсов ведет к необходимости делать определенный выбор в производстве продукции исходя из производственных факторов и возможностей их альтернативного использования.

Деятельность любого предприятия  предполагает возникновение определенных затрат. Затраты на производство и  реализацию продукции включают в  себя расходы сырья, основных и вспомогательных  материалов, а также комплектующих  изделий; расходы на топливо и  энергию; расходы по основной и дополнительной заработной плате, в том числе  отчисления на социальное страхование; амортизационные отчисления; прочие денежные расходы; внепроизводственные  расходы.

В условиях рыночной экономики  усложняется система экономических  связей предприятий, меняются задачи и  характер управленческой деятельности. Особое значение приобретает оперативность и адекватность реагирования на изменения внутренней и внешней среды. На первый план выдвигается цель максимизации прибыли и увеличения рыночной стоимости предприятия. Развиваются такие виды управленческой деятельности, как стратегическое планирование и прогнозирование, финансовое управление, повышение эффективности как в краткосрочном, так и в долгосрочном периоде. В основе этой деятельности лежит информация о затратах. Практика хозяйствования строится на повседневной работе с затратами, так как стабильность позиций предприятия на рынке связана с успешным решением проблем по их снижению.

Актуальность  темы исследования. На этапе перехода к рыночным отношениям многие предприятия, утратив государственную поддержку, стали самостоятельными субъектами экономической жизни. Вопросы выбора вида деятельности, организации производственного процесса, выпуска и сбыта готовой продукции стали прерогативой самих предприятий. В условиях самофинансирования основной задачей для предприятий стала задача получения прибыли в размере, достаточном для воспроизводственного процесса. Основным условием увеличения прибыли предприятия является снижение издержек производства и сбыта продукции, в частности себестоимости выпускаемой продукции.

Посредством управления затрат организация может своевременно выполнять обязательства перед  бюджетом, государственными внебюджетными  фондами, банками и другими кредиторами  и тем самым защитить себя от штрафных санкций, может координировать и контролировать деятельность структурных подразделений, дочерних и зависимых обществ в рамках корпоративной группы. Данная тема в настоящее время актуальна, ведь без управления затратами предприятие рано или поздно прекратит свое существование – обанкротится или в лучшем случае будет поглощено более удачливыми конкурентами.

Цель исследования. Основной целью данной курсовой работы является разработка мероприятий, повышающих эффективность управления затратами на предприятии ОАО «Белшина».

Задачи исследования. Поставленная цель, предопределили решение следующих задач:

1. раскрыть сущность и значение затрат на предприятии;
2. провести вертикальный и горизонтальный анализ затрат на предприятии ОАО «Белшина»;
3. повести анализ эффективности использования материальных ресурсов на предприятии ОАО «Белшина»;
4. провести анализ финансовых результатов ОАО «Белшина»;
5. сформулировать рекомендации по оптимизации состава и структуры затрат на предприятии ОАО «Белшина».

Объектом исследования данной курсовой работы являются затраты предприятия ОАО «Белшина».

Предметом исследования является процесс управления затратами на предприятии ОАО «Белшина».

При написании курсовой работы были использованы общенаучные методы исследования, такие как анализ, синтез, наблюдение.

Аналитическая часть курсовой работы опирается на информацию литературных источников по вопросам управления затратами.

При написании курсовой работы были использованы труды отечественных  и зарубежных авторов: Дыбская В.В., Волгин В.В., Миротин Л.Б., Степанов В.И., Кривчук В.И., Маргунова В.И., Хабарова В.И. и многих других.

 

Курсовая работа выполнена  на 6 листах машинописного текста, состоит из введения, трех параграфов, заключения, списка использованных источников и приложения и содержит 20 рисунков и 17 таблиц.

 

 

 

 

 

 

1 ЗАТРАТЫ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ

 

1.1 Сущность затрат и их классификация

 

 

Как известно, основной целью  создания хозяйствующего субъекта (организации, предприятия) является производство продукции (товаров), выполнения работ или оказания услуг. Процесс производства (выполнения, оказания) представляет собой совокупность хозяйственных операций, связанных  с созданием и продажей готового продукта. Во время его создания и реализации осуществляются различные  затраты.

В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» используются и такие, как «расходы», «издержки». Причем многие авторы трактуют их как синонимы и  не делают различий между этими тремя  понятиями. Между тем различия есть.

Издержки — это реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия. Не случайно на практике не приняты выражения «материальные издержки», «издержки труда» — ни материальные ресурсы, ни труд не относятся к финансам. Издержки в буквальном смысле этого слова представляют собой совокупность перемещений финансовых средств и относятся или к активам, если способны принести доход в будущем, или к пассивам, если этого не произойдет и уменьшится нераспределенная прибыль предприятия за отчетный период. Издержки упущенных возможностей выступают как потери дохода при выборе одного из способов осуществления хозяйственной деятельности.

Расходы представляют собой финансовые затраты на зарабатывание доходов в течение определенного периода.

Понятие расходов уже понятия  издержек: оно подразумевает лишь конкретные выплаты в определенном периоде. Расходы обусловливаются  затратами, относимыми на себестоимость  продукции (работ, услуг), и выплатами  из прибыли предприятия.

[Лева О.В.Управление затратами: Учебное пособие – Белгород: Изд-во БГТУ им. В.Г. Шухова, 2006. – 200 с. Стр. 7]

Понятие «затраты» более  емкое, чем понятие «издержки  производства и обращения». При характеристике последних в их состав не включают затраты, связанные с упущениями в хозяйственной деятельности, и расходы будущих периодов.

[Уткин Э.А.Финансовый менеджмент. Учебник для вузов. – М.: Издательство «Зерцало», 1998. – 272с., с.77].

В литературе существует 2 подхода к определению понятий «затраты» и «расходы»..

 Первый из которых  это отождествления понятий «затраты»  и «расходы». Сходство категорий «расходы» и «затраты» заключается именно в их отражении в периоде фактического осуществления, направленности на достижение конкретных целей деятельности организации.

Затраты характеризуют составные  части, элементы себестоимости, выраженные в денежной форме (стоимость материальных, трудовых и финансовых ресурсов, израсходованных  в процессе производства). Затраты, формирующие себестоимость продукции (работ, услуг) и прочие результаты, отражаются в составе расходов в отчете о прибылях и убытках при условии признания дохода, либо при наличии достаточной степени уверенности в отсутствии дохода как в данном, так и в будущих отчетных периодах.

[Шуляк П.Н. Финансы предприятий: Учебник.- 2-е изд. – М.: Ихдательский Дом «Дашков и К», 2000ю- 752 с.]

Категория себестоимости  продукции непосредственно связана  с производственным процессом, она  характеризует стоимостную оценку использованных в производственном процессе ресурсов, то есть осуществленных затрат. Формирование себестоимости  характеризуется завершенностью производственного  процесса в отношении выпущенной продукции, а также реализованных  товаров, выполненных работ, оказанных  услуг. Процесс производства и продажи  может быть длительным, периодическим, ритмичным и неритмичным. Его  завершение часто не совпадает с  окончанием отчетного периода. На себестоимость  относятся только те затраты, которые  имеют отношение к выпущенной продукции, проданным товарам, выполненным  работам и оказанным услугам, и могут формироваться из расходов текущего, прошлого и будущих периодов.

[интернет-портал www.bacon.ru]

Таким образом, существует взаимосвязь  и взаимозависимость между анализируемыми категориями. Общие черты проявляются  в понятии категории «себестоимость».

В этой связи себестоимость  продукции (работ, услуг) понимается как  сумма фактических затрат на ее (их) производство. Себестоимость выпущенной продукции (работ, услуг) является качественным показателем финансово – хозяйственной  деятельности предприятия и отражающим эффективность его работы, а также  главенствующим фактором формирования прибыли.

Себестоимость продукции (работ, услуг) трансформируется в расходы  по обычным видам деятельности лишь по факту ее (их) реализации. До момента  реализации продукция (работы, услуги) учитывается в составе активов  организации по фактической (нормативной, плановой) себестоимости.

Расходы могут быть равны  затратам, если есть расходы на приобретение материала и весь материал за отчетный период использован на производство продукции.  Взаимосвязь терминов « затраты» и «расходы» представлена на рис.1

[Финансы предприятий:  учебное пособие /Н. Е. Заяц  и др.; / Под общ. ред. Н. Е. Заяц, Т. И. Василевской. - Мн.: Высш.шк., 2005.-528с.]

на обычные виды деятельности

расходы

затраты

материальные

Себестоимость

 

на оплату труда

прочие

социальное страхование

амортизация

 

прочие

 

Рисунок 1.1 -  Взаимосвязь терминов « затраты» и «расходы»

Примечание — Источник:. [Финансы предприятий: учебное пособие /Н. Е. Заяц и др.; / Под общ. ред. Н. Е. Заяц, Т. И. Василевской. - Мн.: Высш.шк., 2005.-528с.]

Из рис.1.1 видно, что затраты - это отдельные элементы расходов предприятия по обычным видам деятельности. Затраты включаются в себестоимость продукции, работ и услуг.

Второй подход  говорит  о том, что понятия «расходы»  и «затраты» разные.

В момент признания затраты  не могут оказывать влияния на прибыль, и в этом их основное отличие  от расходов. Процесс накопления (суммирования) понесенных затрат, который принято  называть калькулированием себестоимости, нацелен на исчисление той себестоимости, которая станет расходом в момент извлечения дохода, т.е. не ранее и не позднее признания выручки от реализации продукции. Если бы осуществление затрат сразу приравнивалось к расходу, сам процесс калькулирования был бы невозможен. И только в момент продажи продукции признаются доходы (в виде ее цены), расходы (в виде ее себестоимости) и прибыль (в виде их разницы). На стадии производства ни один из этих показателей не может быть признан, поскольку они характеризуют именно процесс обращения и еще «не существуют» до продажи продукции. Говорить о том, что существует себестоимость также не корректно, поскольку она постоянно изменяется – растет. Для разграничения терминов «затраты» и «расходы» важно понять, что осуществление затрат не уменьшает капитал организации.

[Шуляк П.Н. Финансы предприятий: Учебник.- 2-е изд. – М.: Ихдательский Дом «Дашков и К», 2000ю- 752 с.]

        

Затраты представляют собой  средства, израсходованные в целях  обеспечения реализации продукции, получения доходов и прибыли. В себестоимости продукции, как  синтетическом показателе, находят  отражение различные стороны  производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Поэтому экономное  использование материальных, трудовых, финансовых ресурсов при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг является условием повышения  эффективности производственных процессов  и улучшения прибыли.

[Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – 2-е изд. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000. – 696с., с.602].

Затраты характеризуют в  денежном выражении объем ресурсов, использованных в определенных целях, и трансформируются в себестоимость  продукции (работ, услуг). Чтобы провести различие между расходами данного  периода и возникающими в связи  с ними затратами, отметим следующее:

1. затраты текущего года являются также расходами предприятия за этот год;
2. затраты, понесенные до текущего года, становятся расходами данного года и появляются как активы на начало этого года;
3. затраты текущего года могут быть расходами будущих лет и будут отражены как активы на конец текущего года.

Представление о затратах предприятия  основывается на трех важных положениях.

1. Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции.

2.Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат.

3. Определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для определенной функции (производства продукции, ее реализации) или производственного подразделения предприятия.

Предметом управления являются затраты предприятия во всем их многообразии.

Первой особенностью затрат как предмета управления выступает  их динамизм. Они находятся в постоянном движении, изменении. Так, в рыночных условиях хозяйствования постоянно  изменяются цены на приобретаемые сырье  и материалы, комплектующие детали и изделия, тарифы на энергоносители и услуги (связь, транспорт и т.д.). Обновляется продукция, пересматриваются нормы расхода материальных и  трудовых затрат, что отражается на себестоимости продукции и уровне затрат. Поэтому рассмотрение затрат в статике весьма условно и не отражает их уровня в реальной жизни.