Затраты предприятия

Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Марта 2013 в 05:14, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы состоит в том, чтобы правильно раскрыть тему «Текущие затраты предприятия, роль финансовой диагностики в управлении ими».
На основании цели в работе поставлены следующие задачи:
- ознакомится с понятием и сущностью текущих затрат предприятия;
- рассмотреть какие виды затрат включают в себя текущие затраты предприятия;
- провести анализа текущих затрат на примере ОАО Молочного завода «Уссурийский»;
- сделать соответствующие выводы, по изученным данным.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. ПОНЯТИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ТЕКУЩИХ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ. РОЛЬ ФИНАНСОВОЙ ДИАГНОСТИКИ В УПРАВЛЕНИИ ИМИ…………………..4
2. АНАЛИЗ ТЕКУЩИХ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ОАО МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «УССУРИЙСКИЙ»)
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО Молочный завод «Уссурийский»……………………………………………………………..13
2.2 Анализ текущих затрат ОАО Молочный завод «Уссурийский»…….16
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЩИМИ ЗАТРАТАМИ…………………………………..21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………31
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………..33

Файлы: 1 файл

курсовая на проверку.docx

— 868.72 Кб (Скачать)

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3

1. ПОНЯТИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ТЕКУЩИХ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ. РОЛЬ ФИНАНСОВОЙ ДИАГНОСТИКИ В УПРАВЛЕНИИ ИМИ…………………..4

2. АНАЛИЗ ТЕКУЩИХ ЗАТРАТ  ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ОАО  МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «УССУРИЙСКИЙ»)       2.1  Организационно-экономическая характеристика ОАО Молочный завод «Уссурийский»……………………………………………………………..13 2.2 Анализ текущих затрат ОАО Молочный завод «Уссурийский»…….16

3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЩИМИ ЗАТРАТАМИ…………………………………..21

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...30

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………31

ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………..33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Основным фактором, за счет которого предприятие может повысить экономическую результативность функционирования и обеспечить конкурентоспособность  своей продукции, является снижение затрат. Для любого предприятия  в современных условиях важно использовать эффективные методы управления затратами. При этом в структуре затрат текущие затраты занимают основную долю. Таким образом, для проведения эффективного управленческого учета требуется эффективный учет текущих затрат предприятия. Это определяет актуальность темы данной работы.            Цель данной курсовой работы состоит в том, чтобы правильно раскрыть тему «Текущие затраты предприятия, роль финансовой диагностики в управлении ими».           На основании цели в работе поставлены следующие задачи:     - ознакомится с понятием и сущностью текущих затрат предприятия;  - рассмотреть какие виды затрат включают в себя текущие затраты предприятия;            - провести анализа текущих затрат на примере ОАО Молочного завода «Уссурийский»;            - сделать соответствующие выводы, по изученным данным.   Объект исследования – текущие затраты предприятия и их виды, классификация.              Информационную базу работы составляют бухгалтерская и финансовая отчетность, информация из периодической печати, учебники отечественных и зарубежных специалистов в области финансов.

 

 

 

 

 

1. ПОНЯТИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ТЕКУЩИХ ЗАТРАТ         ПРЕДПРИЯТИЯ. РОЛЬ ФИНАНСОВОЙ ДИАГНОСТИКИ В УПРАВЛЕНИИ ИМИ

Затраты являются одной из важнейших экономических категорий. Помимо такого понятия как «затраты»  существуют еще понятия «издержки» и «расходы». На практике управление затратами осложняется в связи с тем, что нет однозначного определения понятий «затраты», «расходы», закрепленного в бухгалтерском и налоговом законодательстве. По бухгалтерскому учету расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)1. В налоговом кодексе Российской Федерации определение расходов отсутствует, но в нем понятие «расходы» и «затраты» отождествляются. А поскольку в нормативных актах по бухгалтерскому учету отсутствует определение термина «затраты», то можно предположить идентичность этих определений и в практике бухгалтерского учета.    Таким образом, в дальнейшем мы можем исходить из тождества понятий «расходы» и «затраты». Расход материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов в стоимостном выражении и есть затраты предприятия. Затраты - денежная оплата приобретённых товаров или услуг, которая со временем будет вычтена из прибыли (списана в расходы). В балансе они отражаются как активы. Также затраты отражают, сколько и каких ресурсов было использовано предприятием. Общая величина затрат, связанных с производством и реализацией продукцией (работ, услуг), называется себестоимостью. Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции, определяются источники финансирования. По воспроизведенному признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:          а) затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из выручки от реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала;    б) затраты на расширение и обновление производства. Как правило, это крупные единовременные вложения средств капитального характера под новую или модернизированную продукцию. Они расширяют применяемые факторы производства, увеличивают уставный капитал. Затраты состоят из капитальных вложений в основные фонды, прироста норматива оборотных средств, затрат на формирование дополнительной рабочей силы для нового производства. Эти затраты имеют особые источники финансирования: амортизационный фонд, прибыль, эмиссия ценных бумаг, кредит и прочие;  в) затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные аналогичные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством и финансируются из специальных фондов, формируемых в основном из распределяемой прибыли.         Текущие затраты занимают наибольший удельный вес во всех затратах предприятия и содержат затраты по использованию в процессе производства продукции сырья и материалов, основных производственных фондов, комплектующих изделий, топлива и энергии, оплате труда и т.д. Текущие затраты возвращаются предприятию по завершении цикла производства и реализации продукции в составе выручки от реализации продукции.   В качестве источника информации о текущих затратах предприятия следует использовать данные бухгалтерского учета, первичной документации о расходах, данные аналитического учета затрат, сведения об изменении цен, тарифов и ставок за услуги, уровне инфляции и т. д.; годовой и квартальной бухгалтерской отчетности - «Отчет о прибылях и убытках», ф. №2; данные по элементам затрат из раздела 6 приложения к бухгалтерскому балансу годовой бухгалтерской отчетности (ф. №5); а также статистическую отчетную ф. №2 П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников» и др. Основными целями учета текущих затрат являются: контроль расходов и доходов предприятия, обеспечение экономии и эффективности производства, выработка учетной информации для анализа и управления предприятием, обеспечение полноты, своевременности и достоверности учетной информации, ее соответствие целям управления, правильному исчислению налогов. Для анализа текущих затрат необходима оценка их с позиции рациональности и выявление возможностей по их экономии в текущем и предстоящем периодах. Рациональным является такое использование затрат, которое способствует улучшению конечных результатов - непрерывному росту товарооборота и увеличению прибыли. Для достижения указанной цели предприятиям необходимо оценить величину текущих затрат предприятия в сумме и в процентах к выручке и прибыли за отчетный период, в динамике, по сравнению с другими предприятиями (особенно конкурентами) и с показателями издержек обращения в регионе и в целом по отрасли, изучить расходы по отдельным статьям в сумме и в процентах к выручке и прибыли, установить их долю (оценить структуру) в совокупных текущих затратах за отчетный период и тенденции изменения этой доли в динамике, исследовать влияние основных факторов на изменение текущих затрат отчетного периода в динамике и оценить действие затрат на конечные результаты. Далее следует выявить резервы экономии по отдельным статьям расходов и определить меры по их использованию в текущей деятельности и предстоящем периоде.  Резервами сокращения текущих расходов могут быть: рациональное размещение подразделений организации по отношению к местам хранения и закупок товаров с учетом спроса, что минимизирует транспортные расходы; рациональная организация перевозок с наименьшими транспортными расходами, поиск партнеров с минимальными тарифами и ставками транспортных услуг; оптимизация товарных запасов; рациональное расходование средств на рекламу, проценты за коммерческий кредит, подработку, подсортировку, упаковку товаров, хранение, на тару; минимизация товарных потерь; повышение производительности труда, технической оснащенности процессов товарного обращения.      По ходу практического решения этих задач предприятия должны выполнить анализ: суммы и уровня текущих затрат по общему объему и отдельным статьям; размера изменения уровня текущих затрат по общему объему и отдельным статьям в динамике; темпов изменения (снижения или повышения) уровня текущих затрат, определяемого путем отношения размера изменения к уровню базисного периода; суммы экономии или перерасхода, которая определяется, путем умножения размера изменения (в процентах к товарообороту) текущих затрат отчетного периода по сравнению с кризисным периодом или их плановых показателей на величину товарооборота отчетного периода;  доли текущих затрат в доходах предприятия; данных об эффективности текущих затрат, исчисляемые как отношение товарооборота к издержкам обращения и как отношение прибыли к издержкам обращения (рентабельность текущих затрат) за отчетный период, в динамике и по сравнению с другими предприятиями, аналогичными показателями по торговле в целом по региону и по отрасли страны.      Основная классификация текущих затрат включает в себя разделение текущих затрат на постоянные и переменные затраты. Переменные (или пропорциональные) затраты возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства. Это расходы на закупку сырья и материалов, потребление электроэнергии, транспортные издержки, торгово-комиссионные и другие расходы; они составляют постоянную величину в расчете на единицу продукции. Постоянные (непропорциональные или фиксированные) затраты не зависят от динамики объема производства. К таким затратам относятся амортизационные отчисления, проценты за кредит, арендная плата, оплата коммунальных услуг, оклады управленческих работников, административные расходы и т.п.; уровень постоянных затрат в расчете на единицу продукции имеет тенденцию к относительному уменьшению с ростом объема производства, и наоборот. Существует также группа статей затрат, которые изменяются не прямо пропорционально изменению объема производства. Данные затраты принято называть условно-постоянными (или условно-переменными), для простоты расчетов их часто объединяют соответственно с постоянными или переменными расходами. Исходя из логики описанной классификации затрат, можно сделать вывод о том, что она используется для изучения влияния изменения объема производства на величину затрат. Затраты, образующие себестоимость, по экономическому содержанию группируются по следующим элементам:           -  материальные затраты,         - затраты на оплату труда,         - отчисления на социальные нужды,       - амортизация основных фондов,        - прочие затраты.           Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технического уровня производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции и т.д. В зависимости от преобладающей доли отдельных элементов затрат различают следующие виды отраслей и производств: материалоемкие, трудоемкие, фондоемкие, топливо- и энергоемкие и смешанные. Структура затрат не остается постоянной, она динамична.  Материальные затраты во всех отраслях народного хозяйства (кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их состав входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, энергия и др. Сырье и материалы включают в себя стоимость приобретаемых со стороны ресурсов, которые входят в продукт и составляют его основу или являются необходимым компонентом. Покупные материалы и полуфабрикаты, приобретаемые со стороны, подвергаются в дальнейшем дополнительной обработке или сборке-монтажу. Вспомогательные материалы добавляются к основным с целью изменения их внешнего вида или других свойств, а также используются при обслуживании производства (смазочные, обтирочные, красители, упаковочные и проч.). Топливо (твердое, жидкое, газообразное) и энергия всех видов (электрическая, тепловая, сжатого воздуха, холода и др.), приобретаемые со стороны, выделяются особо в составе материальных затрат в связи с их важным народнохозяйственным значением. В материальные затраты включаются также расходы на тару, упаковочные материалы, инструмент, запасные части и др. Оценка материальных ресурсов, по которой они включаются в себестоимость продукции, определяется исходя из цены приобретения (без учета налога на добавленную стоимость), всех надбавок и комиссионных снабженческим, посредническим и внешнеторговым организациям, стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин, а также платы за транспортировку сторонним организациям. Из расходов на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов - остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, образующихся в процессе производства, которые утрачивают (полностью или частично) потребительские качества исходного ресурса и не могут использоваться по прямому назначению. Возвратные отходы оцениваются в зависимости от возможного их использования. Затраты на оплату труда отражают участие в себестоимости продукции необходимого живого труда. Они включают заработную плату основного производственного персонала, а также не состоящих в штате работников, относящихся к основной деятельности. Оплата труда включает: заработную плату, начисляемую по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам в соответствии с системами оплаты труда, принятыми на предприятии; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты; надбавки и доплаты;  премии; оплату отпусков; стоимость бесплатно предоставляемых услуг; надбавки за работу на Крайнем Севере и по районным коэффициентам и другие расходы. Не включаются в себестоимость выплаты работникам предприятий, не связанные непосредственно с оплатой труда, имеющие своим источником средства специальных фондов, целевых поступлений, фондов профсоюзных организаций и др. (материальная помощь, надбавки и единовременные пособия ветеранам труда, оплата путевок на лечение и отдых, дивиденды, выплачиваемые по акциям, компенсации в связи с повышением цен, оплата проезда к месту работы и проч.). Отчисления на социальные нужды представляют собой форму перераспределения национального дохода на финансирование общественных потребностей. Начисленные средства направляются во внебюджетные фонды и используются на предусмотренные законом цели. Амортизация основных фондов на их полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости фондов и действующих норм амортизационных отчислений. Износ начисляется как на собственные основные фонды, так и арендованные (если иное не предусмотрено договором аренды), а также на стоимость помещений, предоставляемых бесплатно предприятиям общественного питания и медицинского обслуживания трудовых коллективов предприятий. В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные расходы; налоги и сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по обязательному страхованию имущества и за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду, оплата процентов за кредит, суммы износа по нематериальным активам, командировочные и представительские расходы, оплата работ по сертификации продукции, вознаграждения за изобретательства и рационализацию и др.         Рассмотрим, в чем заключается сущность и содержание финансовой диагностики в управлении затратами. Финансовая диагностика в управлении затратами – это выявление симптомов, свидетельствующих о возможных ухудшениях финансовой ситуации, об отклонениях, которые могут повлиять на предприятие, задержать достижение поставленных целей и решения задач. Финансовая диагностика основывается на финансовом анализе. Сначала осуществляется финансовый анализ, затем проводится финансовая диагностика, принимаются меры финансового оздоровления, составляется финансовый прогноз. Основная цель финансового анализа – выявить и оценить тенденции развития финансовых процессов на предприятии. Основа составления финансового анализа – это анализ финансовой отчетности, который использует следующие методы:           1. Горизонтальный анализ – это анализ изменения отдельных показателей в динамике за несколько периодов. При этом рассчитываются абсолютные изменения показателей;          2.Вертикальный анализ – это анализ удельного веса отдельных составляющих в общем итоге, анализ структуры;      3.Факторный анализ – позволяет выявить влияние отдельных факторов на конечный результат;           4.Анализ с помощью финансовых коэффициентов, которые определяются соотношением отдельных показателей баланса и отчета о прибылях и убытках.           На основе финансовой диагностики связанной с управлением затратами разрабатываются рекомендации по улучшению финансового состояния предприятия. Меры, которые следует принять для финансового оздоровления: изменение структуры баланса; изменение ценовой политики; изменение политики управления затратами; изменение дивидендной политики и др. Далее следует финансовый прогноз, который должен показать, как изменится финансовая ситуация в перспективе, если разработанные меры будут осуществлены или если сохранятся все отрицательные  тенденции. (оптимистический или пессимистический прогноз). Управление затратами – одна из текущих задач на предприятии. Важно правильно определить сколько потрачено на содержание того или иного подразделения, какова себестоимость выпускаемой продукции и как ее снизить без потери качества. Для этого потребуется сгруппировать все затраты, разработать план счетов для управленческого учета и формы отчетности. Для того чтобы создать систему учета, позволяющую получить достоверные данные о затратах компании на производство продукции, на содержание подразделений, а также на выполнение различных бизнес – процессов, необходимо последовательно выполнить следующие шаги:          1) определить источники информации о затратах компании;   2) сгруппировать однородные затраты;       3) разработать план счетов для управленческого учета;    4) создать типовые формы отчетности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. АНАТИЗ ТЕКУЩИХ  ЗАТРАТ НА ПРИМЕРЕ ОАО «МОЛОЧНЫЙ  ЗАВОД «УССУРИЙСКИЙ» 
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Молочный завод «Уссурийский»

Молочный завод «Уссурийский»  находится в Дальневосточном экономическом регионе, в городе Уссурийске Приморского края близ основных промышленных центров, таких городов, как Владивосток, Находка, Артем. Юридический адрес: 692525 г. Уссурийск, ул. Советская, 128. Молочный завод «Уссурийский», был создан Приморским трестом маслопрома Министерства мясной и молочной промышленности СССР с 4 сентября 1948 года как государственное предприятие. В соответствии с Указом Правительства РФ, «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений в акционерное общество от 1 июля 1992 года №721», предприятие было преобразовано и зарегистрировано 5 ноября 1992 года как ОАО «Молочный завод «Уссурийский». Учредителем акционерного общества выступил Комитет по управлению имуществом Приморского края. Общество выпускает более 120 наименований различной продукции, оно занимает первое место по объемам производства молочной продукции в Приморском крае и является одним из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий на Дальнем востоке. Потенциальными потребителями продукции, выпускаемой заводом, являются жители городов: Уссурийск, Арсеньев, Находка, Хабаровск, Владивосток, а также других районов Приморского края. 

Согласно Уставу предприятия, молочный завод занимается переработкой молока, как натурального, поступающего от сельских товаропроизводителей, так и сухого, закупаемого заводом в других регионах России. Доля натурального сырья, в общей массе сырья занимает более 98%. Приоритетные направления деятельности ОАО МЗ «УССУРИЙСКИЙ»:

  • расширение ассортиментного ряда в сторону продуктов, полезных для здоровья;
  • повышенное внимание качеству выпускаемой продукции. На производстве действуют собственные лицензированные лаборатории, которые контролируют качество поступаемого сырья и проверяют качество продукции на выходе.
  • техническое перевооружение;
  • разработка рецептуры новой продукции, ее тестирование, подбор упаковки.

ОАО МЗ «УССУРИЙСКИЙ» известен, прежде всего тем, что в производстве используется исключительно натуральное сырье самого высокого качества и продукция предлагается в самой удобной и современной упаковке Tetra Rex, Tetra Brik Aseptik, Lean pack.     Общество выпускает широкую линейку стерилизованного молока (или молока длительного хранения) "Родимая сторонка". Стерилизованное молоко изготавливается по высокотемпературной технологии, при которой происходит быстрое нагревание до 100 градусов, а затем охлаждение в течение 4 секунд. Благодаря этой технологии, а также использованию упаковки Tetra Pak, такое молоко при условии соблюдения температурного режима, молоко может сохранять свежий вкус в течение длительного времени. В планах Общества - стать лидером на рынке молочных продуктов Дальневосточного региона. Также завод занимается: коммерческой и посреднической деятельностью, в т.ч. внешней торговлей; маркетингом; оказанием бытовых услуг населению и др. Выработанную продукцию завод реализует оптом предприятиям и организациям, осуществляющим розничную торговлю и занимается благотворительной деятельностью.  Завод занимает земельный участок площадью 3,32 га. Энергоснабжение осуществляется от городской электросети. Источник теплоснабжения собственная котельная, водоснабжение от государственного водоканала. Сброс сточных вод производится в городской коллектор. На заводе действуют следующие цеха основного производства: цельномолочный, маслоцех, мороженный цех. К вспомогательным и обслуживающим цехам относятся: котельная, электроцех, компрессорный цех, механическая мастерская, транспортный участок, строй группа и т. д. Проектная мощность завода составляет 50 тонн молока в смену. Фактически же в зимний период перерабатывается 10 тонн молока, а в летний – 40 тонн. Это связано с ярко выраженной сезонностью производства на сельскохозяйственных фермах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Анализ текущих затрат  Молочного завода «Уссурийский»

По данным формы № 5 «Приложение  к бухгалтерскому балансу» проанализируем структуру и динамику расходов по обычным видам деятельности. Исходными данными для анализа служат показатели раздела «Расходы по обычным видам деятельности (по элементам затрат)» за 2010-2011гг. Результаты представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1

Горизонтально-вертикальный анализ расходов по обычным видам деятельности (по элементам затрат).

 

2009г.

2010г.

Изменение, тыс. руб.

Темп роста, %

Тыс.руб.

Уд. вес, %

Тыс. руб.

Уд. вес, %

Материальные затраты

435389

84,02

510758

86,15

75369

117,31

Затраты на оплату труда

54454

10,51

57896

9,77

3442

106,32

Отчисления на соц. нужды

 

13361

2,58

15284

2,58

1923

114,39

Амортизация

12780

2,47

4354

0,73

- 8426

34,07

Прочие затраты

2194

0,42

4554

0,77

2360

207,57

Итого:

518178

100

592846

100

74668

114,41


Источник: рассчитано автором на основе бухгалтерской отчетности ОАО молочный завод «Уссурийский».

Расходы организации по обычным видам деятельности в 2010 г. возросли в сравнении с предыдущим годом на 74668 тыс.руб., или на 14,41%. Рассматривая состав расходов организации, следует отметить, что показатели всех статей, кроме амортизационных отчислений, увеличились как в абсолютном, так и в относительном выражении. В то же время, по показателю «Затраты на оплату труда» наблюдается самый низкий рост затрат в относительном выражении - на 6,32%. Наиболее весомый вклад в общее повышение расходов по обычным видам деятельности внесло увеличение прочих затрат на 2360 тыс.руб. (на 107,57%), материальных затрат на 75369 тыс. руб., (на 17,31%) и отчислений на социальные нужды на 1923 тыс.руб. (на 14,39%). Уменьшение затрат наблюдается по статье «Амортизация» на 8426 тыс. руб. (на 65,93%) Преобладающая доля в структуре расходов организации по обычным видам деятельности за материальными затратами (86,15%), значит производство является материалоемким. Доля амортизации снизилась до 0,74%. Для повышения эффективности деятельности организации, необходимо добиваться опережающего роста доходов организации по обычным видам деятельности над расходами, так как именно основная деятельность организации должна обеспечить финансовое благосостояние, дальнейшее развитие и расширение деятельности организации. Прочие доходы носят периодический, нестабильный характер. Поэтому снижение расходов по обычным видам деятельности - первоочередная задача. Для ее решения необходимо проводить жесткую политику экономии производственных ресурсов за счет снижения закупочных цен на сырье, материалы, минимизации производственных отходов, устранения потерь рабочего времени, экономии энергоресурсов и т.д.          Затраты на один рубль товарной продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Определяется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной продукции в действующих ценах. На основании формы № 2 «Отчет о прибылях и убытках»» рассчитаем показатель затрат на рубль выручки от продаж и оценим его динамику (см. таблица 2.2).

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.2

Динамика затрат на рубль выручки от продаж ОАО Молочный завод «Уссурийский» за 2009 – 2010 гг.

Показатели 

2009 г.

2010 г.

Изменение

Темп роста, %

Выручка, тыс. руб.

612904

725742

112838

118,41

Себестоимость продаж, тыс. руб.

462974

534675

71701

115,49

Затраты на рубль выручки от продаж,

0,76

0,74

- 0,02

97,37


Источник: рассчитано автором на основе бухгалтерской отчетности ОАО молочный завод «Уссурийский».

Из данных таблицы 2.2 следует, что затраты на 1 рубль выручки от продаж за анализируемый период в целом обнаруживают тенденцию к снижению с 0,76 руб. в 2009 г. до 0,74 руб. в 2010 г. В 2010 г. по сравнению с 2009 г. они снизились на 0,02 руб. или 2,63% Таким образом, в 2010 г. на рубль выручки от продаж приходится 74 коп. затрат и 26 коп. прибыли. Рассмотрим, как на протяжении анализируемого периода изменялись коммерческие и управленческие расходов и отразим результаты в таблице 2.3.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.3

Горизонтально-вертикальный анализ отчета о прибылях и убытках.

Показатели

2009г., тыс. руб.

2010г., тыс. руб.

Отклонение, тыс. руб.

Темп роста, %

Выручка

612904

725742

112838

118,41

Себестоимость

462974

534675

71701

115,49

Валовая прибыль

149930

191067

41137

127,44

Коммерческие расходы

31929

31737

- 192

99,41

Управленческие расходы

23274

26434

3160

113,58

Прибыль от продаж

94727

132896

38169

140,39

Проценты к получению

1

154

153

15400

Проценты к уплате

31427

49871

18444

158,69

Прочие доходы

11592

8547

- 3045

73,73

Прочие расходы

31771

51172

19401

161,07

Прибыль до налогообложения

43122

40554

- 2568

94,04

Отложенные налоговые  активы

20

22

2

110

Отложенные налоговые  обязательства

2887

172

- 2715

5,96

Текущий налог на прибыль

13028

9524

- 3504

73,11

Чистая прибыль отчетного периода

33001

31224

- 1777

94,62


Источник: рассчитано автором на основе бухгалтерской отчетности ОАО молочный завод «Уссурийский».

 

 

За анализируемый период наблюдается снижение коммерческих расходов на 192 тыс. руб. или 0,59%, и увеличение управленческих расходов на 3160 тыс. руб. или 13,58%.

В связи с тем, что мы располагаем не всей необходимой  информацией по молочному заводу «Уссурийский» нет возможности провести полный и тщательный анализ текущих затрат на предприятии. Но, тем не менее, можно сделать следующие выводы. По результатам горизонтально-вертикального анализа расходов по элементам затрат на Молочном заводе «Уссурийский» за 2009-201гг. наблюдается увеличение всех статей затрат, кроме амортизации. Наблюдается тенденция к увеличению расходов. Производство на молочном заводе является материалоемким, так как в структуре затрат наибольший удельный вес занимают материальные затраты. Наименьший удельный вес составляют – прочие затраты. Затраты на 1 рубль выручки от продаж за анализируемый период в целом обнаруживают тенденцию к снижению с 0,76 руб. в 2009 г. до 0,74 руб. в 2010 г. В 2010 г. по сравнению с 2009 г. они снизились на 0,02 руб. или 2,63%. В 2010 г. на рубль выручки от продаж приходится 74 коп. затрат и 26 коп. прибыли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. РЕКОМЕНДАЦИИ  ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ  ТЕКУЩИМИ ЗАТРАТАМИ.

Управление затратами  на предприятии носит бессистемный, периодический характер, причины  отклонений даже в общей смете  затрат предприятия не исследуются, не уделяется достаточного внимания изучения поведения затрат предприятия  по местам возникновения (участкам и  цехам предприятия), обнаруженные резервы  снижения затрат предприятия зачастую не используются в полной мере из-за отсутствия четкой взаимосвязи между  определенными видами затрат и ответственными за их уровень лицами. Это далеко не полный перечень проблем стоящих  перед предприятием. Главной задачей предприятия является не только и не столько использование имеющихся и выявления новых резервов снижения текущих затрат, а формирование действенной системы управления затратами, соответствующей потребностям предприятия. Понятно, что в рамках данной работы невозможно в полной мере решить данную проблему. Поэтому мы рассмотрим лишь общие рекомендации по формированию такой системы и некоторые практические методы, используемые в управлении затратами, которые могут быть использованы рассматриваемым предприятием.

Важным, определяющим моментом для построения системы управления затратами является определение  стратегии предприятия. Важность стратегии  и стратегического планирования для успешного функционирования и конкурирования предприятия сегодня  очевидна для большинства специалистов. Однако многие предприятия рассматривают  стратегию как нечто оторванное от практики управления, и управления затратами в частности.

Информация о работе Затраты предприятия