Учет и контроль операций с наличными денежными средствами

 

По данным таблицы 3 видно, что на предприятии ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий» в 2012г. по сравнению с предыдущими периодами основные технико-экономические и финансовые показатели деятельности предприятия значительно увеличились. Так, на предприятии выпуск продукции в натуральном выражении в 2012г. по сравнению с предыдущими периодами деятельности увеличился на 1,7%, что составило – 387,8 тонн продукции. При этом себестоимость продукции в 2012г. увеличилась незначительно, в среднем на 7,9%, что в абсолютном выражении составило – 16089,0 тыс. руб.

Если из таблицы 3 исключить хотя бы один из показателей, то заметно снижается, представительность совокупности и сужаются рамки рассмотрения основных технико-экономических показателей предприятия ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий».

На основании технико-экономических показателей деятельности ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий», можно провести характеристику:

1. Характеристика производства и реализации (объема продаж) продукции предприятия ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий».

Рассмотрим в таблице 4 основные показатели для характеристики объемов производства и реализации продукции на предприятии в период 2010-2012гг.

 

Таблица 4 – Показатели производства и реализации продукции на предприятии

 

Показатели	Годы			Изменение 2012г. к 2010г.
	2010г.	2011г.	2012г.	+,-	%
1. Производственная мощность, тонн	25000,0	25000,0	25000,0	0,0	100,00
2. Выпуск продукции, тонн	21715,3	22687,6	23075,4	387,8	101,71
3. Коэффициент использования производственной  мощности предприятия	0,89	0,91	0,92	0,01	101,09
4. Численность производственного  персонала, чел.	541	546	555	9	101,65
5. Товарная продукция, тыс. руб.	298611,4	273315,0	317749,0	44434,0	116,26
6. Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	294813,0	273418,0	317845,0	44427,0	116,25
7. Реализованная продукция к товарной продукции предприятия за период, %	104,8	103,4	103,7	0,3	1,01

 

По данным таблицы 4 видно, что на предприятии в 2012г. по сравнению с 2011г. показатели производства и реализации продукции значительно улучшились. Так, выпуск продукции в натуральном выражении в 2012г. по сравнению с 2011г. увеличился – на 1,7%, что в абсолютном выражении составило – 387,8 тонн продукции. Это повлияло на увеличение стоимости товарной продукции – на 16,3% и реализованной продукции – на 16,3%, что в абсолютном выражении составило – 44434,0 тыс. руб. и 44427,0 тыс. руб. соответственно. В целом показатель реализованной продукции выше, чем показатель товарной продукции. Это объясняется тем, что была реализована часть продукции со склада готовой продукции, которая была произведена в предыдущем отчетном периоде. Так, на предприятии отношение реализованной продукции к товарной продукции составляет в среднем около 103,4-103,7%. Это рассматривается положительно для деятельности предприятия в целом.

2. Характеристика использования производственно-технического потенциала предприятия ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий».

Рассмотрим в таблице 5 основные показатели использования производственно-технического потенциала ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий» в анализируемом периоде 2010-2012гг.

 

Таблица 5 – Производственно-технические показатели деятельности предприятия

ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий» в 2010-2012гг.

 

Показатели	Годы			Темп роста, %
	2010г.	2011г.	2012г.
1. Производственная мощность предприятия, тонн: в том числе: хлебная продукция булочная и сдобная продукция кондитерская продукция диетическая продукция	25000,0   14000,0 8000,0 1500,0 1500,0	25000,0   14000,0 8000,0 1500,0 1500,0	25000,0   14000,0 8000,0 1500,0 1500,0	100,00   100,00 100,00 100,00 100,00
2. Коэффициент использования  производственной мощности, всего: в том числе: хлебная продукция булочная и сдобная продукция кондитерская продукция диетическая продукция	0,92     0,93 0,88 0,79 0,73	0,91     0,93 0,88 0,79 0,53	0,92     0,93 0,75 0,93 0,73	101,09     100,00 85,23 117,83 137,73
3. Объем производства в натуральном  выражении, тонн: в том числе: хлебная продукция булочная и сдобная продукция кондитерская продукция диетическая продукция	21715,3   12879,4 7817,1 1448,2 915,7	22687,6   12863,9 7645,7 1338,6 839,4	23075,4   13245,3 7753,4 1338,4 738,4	101,71   102,96 101,41 99,99 87,97
4. Товарная продукция, тыс.руб.	293917,0	273315,0	317749,0	116,26
5. Объем реализованной продукции, тыс.руб.	294813,0	273418,0	317845,0	116,25
6. Численность производственного  персонала, чел.	541	546	555	101,65
7. Фонд оплаты труда работников, тыс.руб.	57966,0	58486,0	64257,5	109,87
8. Полная себестоимость товарной  продукции, тыс.руб.: в том числе: материальные затраты амортизация основных фондов затраты на оплату труда отчисления на социальные нужды прочие затраты	240208,0   121415,6 9617,0 61516,2 17811,2 4436,0	203996,0   117501,7 8975,8 58486,0 15323,3 3671,9	220085,0   125668,5 9903,8 64257,5 16835,5 3721,4	107,89   106,95 110,34 109,87 109,87 101,36
9. Стоимость производственных фондов, тыс.руб.	21243,0	26010,0	28831,0	110,85
10. Оборотные средства предприятия, тыс.руб.	49040,0	68316,0	76032,0	111,29
11. Выработка продукции на 1 работающего, тыс.руб.	44,12	41,55	41,58	101,03
12. Затраты на 1 рубль товарной продукции, руб.	0,73	0,75	0,69	92,00
13. Фондоотдача, руб.	12,64	10,51	11,02	104,85
14. Чистая прибыль, тыс.руб.	8387,0	20363,0	31150,0	152,97
15. Распределение прибыли на предприятии, тыс.руб.: фонд накопления фонд потребления	1012,3 7374,7	3054,4 17308,6	4672,5 26477,5	152,98 153,76
16. Рентабельность производства, %	26,17	21,59	29,71	137,61

По данным таблицы 5 видно, что производственно-технический потенциал рассматриваемого предприятия используется практически полностью (на 80-90%). При этом, в 2012г. по сравнению с 2011г. наблюдается незначительное увеличение коэффициента использования производственной мощности предприятия – на 1,7%, что, в свою очередь, привело к увеличению выпуска продукции в натуральном выражении – на 387,8 тонн, что в стоимостном выражении составило – 44434,0 тыс. руб. Стоимость основных производственных фондов предприятия в 2012г. по сравнению с 2011г. увеличилась – на 10,9%, что в стоимостном выражении составило – 2821,0 тыс. руб. При этом, прибыль от реализации продукции в 2012г. увеличилась – на 37,8%, (на 19819,0 тыс. руб.), а величина чистой прибыли предприятия – на 34,6%, то есть в абсолютном выражении – на 10787,0 тыс. руб.

Показателями, характеризующими рыночную активность использования основных производственных фондов, являются товарная продукция и реализованная продукция, а также чистая прибыль предприятия в расчете на один рубль стоимости основных производственных фондов.

В целом, улучшение использования производственно-технического потенциала рассматриваемого предприятия ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий» рассматривается как положительная ситуация для рассматриваемого предприятия в целом, так как способствует не только повышению объемов производства основных видов продукции, но также и повышению уровня выручки от реализации произведенной продукции.

3. Характеристика эффективности, производительности и оплаты труда на предприятии ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий».

Производительность труда – как хозяйственное явление рассматривается в трех взаимосвязанных аспектах: с точки зрения производства, рынка и результата деятельности предприятия.

• во-первых, степень использования рабочей силы оценивается на основе двух показателей: выпуска продукции в натуральном выражении в расчете на одного работающего и объема товарной продукции на одного работающего;
• во-вторых, целесообразность использования рабочей силы, оплаченного труда относительно потребностей рынка спроса и предложения;

Обобщающим показателем здесь является объем реализованной продукции, в среднем приходящейся на каждого работника.

• в-третьих, результативность использования рабочей силы как итог предпринимательской деятельности. Для отражения этого аспекта используются три показателя, взятые из расчета на одного работающего: прибыль от реализации, прибыль до налогообложения; чистая прибыль.

Рассмотрим в таблице 6 показатели эффективности использования трудовых ресурсов в ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий» в 2010-2012гг.

 

Таблица 6 – Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

 

Показатели	Годы			Изменение 2012г. к 2010г.
	2010г.	2011г.	2012г.	+,-	%
1. Численность персонала, чел.	541	546	555	9	101,65
2. Отработано 1 работником в среднем за год, дней	298	298	298	0,0	100,00
3. Средняя продолжительность рабочего  дня, час.	8	8	8	0,0	100,00
4. Отработано часов одним работником, час.	2384	2384	2384	0,0	100,00
5. Общий фонд рабочего времени, чел.-час.	1289744	1301664	1323120	21456,0	101,65
6. Уровень использования рабочего времени, %	81,4	81,6	81,8	0,20	100,25
7. Выпуск продукции, тонн	21715,3	22687,6	23075,4	387,8	101,71
8. Товарная продукция, тыс. руб.	293917,0	273315,0	317749,0	44434	116,26
9. Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	294813,0	273418,0	317845,0	44427	116,25
10. Прибыль от реализации, тыс. руб.	16098,0	32585,0	52404,0	19819	160,82
11. Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	11757,0	27907,0	44880,0	16973	160,82
12. Чистая прибыль, тыс. руб.	8387,0	21209,0	35904,0	14695,0	169,29
13. Фонд оплаты труда, тыс. руб.	57966,0	58486,0	64257,5	5771,5	109,87
14. Среднемесячная оплата труда, руб.	8631,33	8926,44	9648,27	721,83	108,09
15. Производительность труда, руб.	4,79	4,68	4,95	0,61	110,97

 

По данным, представленным в таблице 6 видно, что в анализируемом 2012г. по сравнению с 2011г. на предприятии ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий» наблюдается увеличение численности работников предприятия на 1,6%, что в абсолютном выражении составляет 9 человек, это, в свою очередь, отразилось на увеличении общего фонда рабочего времени на 1,7%, что в абсолютном выражении составляет – 21456,0 чел.-час. Также в 2012г. по данному предприятию показатели эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии значительно увеличились по сравнению с 2011г. Так, в среднем по предприятию в 2012г. по сравнению с 2011г. уровень использования рабочего времени повысился на 0,2 процентных пункта и составил 298 рабочих дней.

Рассмотрим в таблице 7 основные показатели эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии ООО «Смоленский комбинат хлебобулочных изделий» в рассматриваемом периоде 2010-2012гг.

 

Таблица 7 – Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

на предприятии в 2010-2012гг.

 

Показатели	Годы			2012г. к 2011г., %
	2010г.	2011г.	2012г.
Численность персонала, чел.	541	546	555	101,65
Выпуск продукции, тонн	21715,3	22687,6	23075,4	101,71
Товарная продукция, тыс.руб.	298611,4	273315,0	317749,0	116,26
Выручка от реализации продукции, тыс.руб.	294813,0	273418,0	317845,0	116,25
Прибыль от реализации, тыс.руб.	16098,0	32585,0	52404,0	160,82
Прибыль до налогообложения, тыс.руб.	11757,0	27907,0	44880,0	160,82
Чистая прибыль, тыс.руб.	8387,0	20363,0	31150,0	152,97
В расчете на одного работника предприятия: выпуск продукции, тонн товарная продукция, руб. реализованная продукция, руб. прибыль от реализации, руб. прибыль до налогообложения, руб. чистая прибыль, руб.	43,12 516,7 515,4 34,7 27,4 11,3	41,55 500,58 503,53 59,68 51,11 37,29	41,58 572,52 572,69 94,12 80,86 56,13	9,45 3,52 3,54 211,66 266,55 256,61
Фонд оплаты труда, тыс.руб.	49716,4	58486,0	64257,5	109,87
Среднемесячная оплата труда, руб.	8831,5	8926,44	9648,27	108,09
В расчете на рубль оплаты труда: товарная продукция, руб. реализованная продукция, руб. прибыль от реализации, руб. прибыль до налогообложения, руб. чистая прибыль, руб.	4,77 4,74 0,31 0,17 0,09	4,67 4,68 0,56 0,48 0,35	4,94 4,95 0,82 0,69 0,48	-10,83 -10,97 173,33 213,64 201,15