Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 20:35, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение анализа производства и реализации продукции растениеводства, а именно зерна в СПК «Каменский» Шенталинского района.
Введение………………………………………………………………….…..3
Глава 1. Методика анализа производства и реализации продукции растениеводства…………………………………………………………………………6
1.1. Основные тенденции развития отрасли в Российской Федерации и Самарской области. …………………….………………………………………...6
1.2. Система показателей для анализа производства и реализации продукции растениеводства…………………………………………….…….……..12
1.3. Основные направления повышения эффективности производства и реализации продукции растениеводства…………..........................................20
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика хозяйства......23
2.1. Природно-экономические условия хозяйства………………..…..23
2.2. Анализ ресурсного потенциала хозяйства………………………..24
2.3. Анализ основных видов деятельности…………………………....29
2.4. Анализ финансовых результатов и финансового состояния организации…………………………………………………………………………...30
Глава 3. Анализ эффективности производства и реализации продукции растениеводства………………………………………………………………….33
3.1. Анализ производства продукции растениеводства………………33
3.2. Анализ реализации продукции растениеводства…………………37
3.3. Расчет резервов повышения эффективности производства и реализации продукции растениеводства……………………………………….….41
Заключение………………………………………………………………….45
Список использования литературы……………………………………..…47
При анализе использования земельного фонда хозяйства было установлено, что за рассматриваемый период 2006-2008 гг. не произошло никаких изменений в общих размерах и структуре земельных угодий, также на предприятии почти не выполняются мероприятия по повышению плодородия почвы и эффективности.
Таблица 3
Основные экономические показатели работы МУСПП «Первомайский»
в 2006-2008 гг.
Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
Наличие основных производственных фондов на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс.руб. | 1002,6 | 1002,2 | 991,0 | 98,8 |
Энергообеспеченность хозяйства на 100 га сельскохозяйственных угодий, л.с. | 144,6 | 144,6 | 144,6 | 100 |
Приходится на одного среднегодового работника: - основных производственных фондов, тыс.руб. |
726,7 |
908,1 |
1047,5 |
144,1 |
- энергетических ресурсов, л.с. | 104,8 | 131,0 | 152,9 | 145,9 |
Реализовано сельскохозяйственной продукции, тыс.руб.: - на 100 га с/х угодий | 251,0 | 122,1 | 110,6 | 44,1 |
- на 100 руб. ОПФ сельскохозяйственного назначения | 25,0 | 12,2 | 11,2 | 44,8 |
Получено валовой прибыли (убытка) на 100 га с/х угодий, тыс.руб | (45,6) | (20,5) | (109,4) | - |
Проанализировав данные таблицы 3, можно сделать вывод, что в МУСПП «Первомайский» оснащенность хозяйства основными производственными фондами в 2008 г. по сравнению с 2006 г. уменьшилась на 1,2 %. Энергообеспеченность хозяйства в 2008 г. в сравнении с 2006 г. не изменилась. Произошло увеличение основных производственных фондов на 1 среднегодового работника на 44,1%, так как произошло сокращение численности работников, а стоимость основных производственных фондов изменилась незначительно. Также произошло увеличение по энергоресурсам на 45,9% так как произошло сокращение численности работников а стоимость энергетических ресурсов не изменилась. Реализация сельскохозяйственной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий сократилась на 55,9% , а также на 100 руб. основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения - на 55,2 %. Деятельность МУСПП «Первомайский» в период 2006-2008 гг. является убыточной (убыток возрос более чем в 2 раза).
Для выполнения производственных программ в МУСПП «Первомайский» большое значение имеют трудовые ресурсы. Данные о численности работников и их структуре работников представлены в таблице 4.
Таблица 4
Численность и структура работников МУСПП «Первомайский»
в 2006-2008 гг.
Категории работников | Численность работников, чел. | Структура работников, % | Структура в среднем за 3 года, % | ||||
2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | ||
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве | 31 | 25 | 21 | 88,6 | 89,3 | 87,5 | 88,5 |
Из них: рабочие постоянные | 22 | 16 | 14 | 62,9 | 57,1 | 58,3 | 59,4 |
В т.ч. трактористы-машинисты | 5 | 3 | 2 | 14,3 | 10,7 | 8,3 | 11,1 |
Служащие | 9 | 9 | 7 | 25,7 | 32,1 | 29,2 | 29 |
Из них: руководители | 4 | 4 | 4 | 11,4 | 14,3 | 16,7 | 14,1 |
Специалисты | 5 | 5 | 3 | 14,2 | 17,9 | 12,5 | 14,9 |
Непроизводственный персонал | 4 | 3 | 3 | 11,4 | 10,7 | 12,5 | 11,5 |
Всего по предприятию | 35 | 28 | 24 | 100 | 100 | 100 | 100 |
Проанализировав данные таблицы 4, можно сделать следующие вывод, что численность работников занятых в сельскохозяйственном производстве в МУСПП «Первомайский» 2008 г. уменьшилась по сравнению с 2006 г. на 32,3 % (в т.ч. постоянные рабочие на 36,4 %). Это произошло в результате того, что работники, не соответствующие занимаемой должности, были сокращены. Значительную часть в структуре работников занимают постоянные рабочие.
Многообразие видов работы и короткие сроки выполнения приводят к тому, что многие работники в хозяйстве совмещают ряд трудовых функций. В связи с сезонностью работы возрастает значительная потребность в рабочей силе в период сева сельскохозяйственных культур и уборки урожая. В то же время в зимний период наблюдается избыток рабочей силы. В хозяйстве, как и во всем аграрном секторе, худшие условия труда. Санитарно – гигиенические условия, в ремонтных мастерских не соответствуют требованиям санитарных норм. Степень и направленность влияния факторов на производительность труда неодинакова. Одни способствуют снижению затрат, другие ведут к увеличению производства продукции. В целях снижения затрат хозяйству рекомендуется произвести хронометраж основных трудовых процессов. За счет устранения малоэффективных и сложных движений, требующих излишнего внимания, можно сократить непроизводительные расходы рабочего времени. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов по МУСПП «Первомайский» показал, что среднегодовая зарплата в целом по хозяйству выросла в 1,5 раза. Этот показатель сравнительно низкий по сравнению в масштабе области и страны
Таблица 5
Оплата труда работников в МУСПП «Первомайский» за 2006-2008 гг.
Категории работников | Фонд оплаты труда, тыс. руб. | Структура оплаты труда, % | Среднегодовая заработная плата 1 работника, руб. | |||
2006 г. | 2008 г. | 2006 г. | 2008 г. | 2006 г. | 2008 г. | |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве | 1718 | 1853 | 90,2 | 95,0 | 55419 | 88238 |
Из них: рабочие постоянные | 1207 | 1224 | 63,4 | 62,7 | 54864 | 87429 |
в т.ч. трактористы-машинисты | 428 | 180 | 22,5 | 9,2 | 85600 | 90000 |
Служащие | 511 | 629 | 26,8 | 32,3 | 56778 | 89857 |
Из них: руководители | 242 | 413 | 12,7 | 21,2 | 60500 | 103250 |
Специалисты | 269 | 216 | 14,1 | 11,1 | 53800 | 72000 |
Непроизводственный персонал | 186 | 98 | 9,8 | 5,0 | 46500 | 32667 |
Всего по предприятию | 1904 | 1951 | 100 | 100 | 54400 | 81292 |
На основании данных таблицы 5, можно сделать вывод, что среднегодовая заработная плата в целом по предприятию в 2008г. по сравнению с 2006г. увеличилась на 49,4%, в том числе у работников, занятых в сельскохозяйственном производстве – на 59,3%. Это произошло, прежде всего, из-за сокращения численности работников в этот период, как это видно из данных таблицы 6.
Таблица 6
Анализ динамики и уровня производительности труда
в МУСПП «Первомайский» за 2006-2008 гг.
Показатели | Годы | ||
2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |
1. Товарная продукция (в текущих ценах реализации) – всего, тыс. руб. | 6367 | 3098 | 2805 |
в т.ч., в растениеводстве | 6367 | 3043 | 2745 |
2. Затраты труда – всего, тыс.чел - час | 76 | 64 | 56 |
в т.ч., в растениеводстве | 41 | 36 | 31 |
3. Среднегодовая численность работников сельскохозяйственном производства, чел | 35 | 28 | 24 |
4. Среднегодовая выработка одного работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, тыс.руб.: | 205,4 | 121,7 | 130,7 |
5. Среднечасовая выработка одного рабочего, руб. | 635,9 | 380,3 | 392,5 |
6.Отработано дней 1 работником, занятым на сельскохозяйственном производстве, дней | 323 | 320 | 333
|
7.Отработано часов 1 работником, занятым на сельскохозяйственном производстве, час | 1323 | 1440 | 1476 |
8.Средняя продолжительность дня, час | 4,1 | 4,5 | 4,4 |
На основании данных таблицы 6 можно сделать вывод, что реализация продукции в 2008 г. по сравнению с 2006 г. сократилась в 2,3 раза. Реализация продукции растениеводства также сократилась в 2,6 раза. Это произошло, прежде всего, из-за сокращения численности работников, а также из-за сокращения среднечасовой выработки 1 рабочего на 38,2%. Среднегодовая выработка в МУСПП «Первомайский» сократилась на 74,7 тыс. руб., также на предприятии очень низкая продолжительность рабочего дня. Затраты труда всего по хозяйству сократились на 26,3 %. Это происходит из-за сокращения численности работников в хозяйстве, а также ухудшения дисциплины.
2.3. Анализ основных видов деятельности
Специализация сельскохозяйственного производства представляет собой результат общественного разделения труда. Она обеспечивает научно-обоснованное размещение производства продукции по тем зонам страны, где имеются для этого наилучшие условия и достигается наибольшая экономия трудовых и денежных затрат на единицу продукции.
Таблица 7
Анализ специализации производства продукции в МУСПП «Первомайский» за 2006-2008 гг.
Отрасли и виды производств | Размер денежной выручки, тыс.руб. | Структура денежной выручки в среднем за 3 года, % | |||||
2006 | 2007 | 2008 | |||||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | ||
Растениеводство – всего: | 6367 | 100 | 3043 | 98,2 | 2745 | 97,9 | 98,7 |
в т.ч. зерновые и зернобобовые | 872 | 13,7 | 1409 | 45,5 | 742 | 26,5 | 28,6 |
Подсолнечник | 955 | 15,5 | - | - | 847 | 30,2 | 15,2 |
Прочая продукция растениеводства (сено, солома) | 733 | 11,5 | 522 | 16,8 | 91 | 3,2 | 10,5 |
Продукция растениеводства собств. производства в переработанном виде | 3807 | 59,8 | 1112 | 35,9 | 1065 | 38,0 | 44,6 |
Работы и услуги | - | - | 55 | 1,8 | 60 | 2,1 | 1,3 |
В целом по сельскохозяйственному производству | 6367 | 100 | 3098 | 100 | 2805 | 100 | 100 |