Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2013 в 23:53, курсовая работа
Цель работы состоит в проведении анализа себестоимости отдельных видов продукции.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть ттеоретические основы управления себестоимостью предприятия;
- провести анализ затрат предприятия;
- разработать направления снижения затрат предприятия.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1. Сущность и основные элементы себестоимости готовой продукции и составляющих ее издержек 5
1.2. Калькулирование себестоимости продукции 6
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СЛАВЯНКА» 12
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации 12
2.2. Структура затрат предприятия и их анализ 7
ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ СНИЖЕНИЯ ЗАТРАТ И ПОВЫШЕНИЯ ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ 14
3.1. Определение резервов снижения затрат 14
3.2. Расчет экономического эффекта от предлагаемых мероприятий 2
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 5
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 7
ПРИЛОЖЕНИЯ 9
Руководитель
______________________________
Гл. Бухгалтер ______________________________
Приложение 2
Бухгалтерский баланс |
Коды | ||||
Форма № 2 по ОКУД |
0710002 | ||||
за 2011 |
Дата (год, месяц, число) |
2011 |
12 |
31 | |
Организация: ООО «Славягка» |
по ОКПО |
70971202 | |||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
3322011637/332201001 | |||
Вид деятельности: общественное питание |
по ОКВЭД |
45.21.4 | |||
Организационно-правовая форма / форма собственности: муниципальная |
по ОКОПФ/ОКФС |
42/14 | |||
Единица измерения: тыс. руб. |
по ОКЕИ |
384 |
АКТИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
1 |
2 |
3 |
4 |
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
|||
Нематериальные активы (04, 05) |
110 |
8 |
10 |
Основные средства (01, 02, 03) |
120 |
2195 |
2300 |
Незавершенное строительство (07, 08, 16, 61) |
130 |
731 |
1376 |
Доходные вложения в материальные ценности (03) |
135 |
- |
- |
Долгосрочные финансовые вложения (06,82) |
140 |
- |
80 |
прочие долгосрочные финансовые вложения |
145 |
- |
24 |
Прочие внеоборотные активы |
150 |
- |
- |
ИТОГО по разделу I |
190 |
3934 |
3790 |
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
|||
Запасы |
210 |
1848 |
2000 |
сырье, материалы и другие аналогичные ценности (10, 12, 13, 16) |
211 |
1444 |
1500 |
затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) (20, 21, 23, 29, 30, 36, 44) |
213 |
153 |
200 |
готовая продукция и товары для перепродажи (16, 40, 41) |
214 |
158 |
183 |
расходы будущих периодов (31) |
216 |
93 |
117 |
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям (19) |
220 |
190 |
120 |
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) |
230 |
50 |
- |
покупатели и заказчики (62, 76, 82) |
231 |
- |
- |
векселя к получению (62) |
232 |
50 |
- |
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
240 |
516 |
580 |
покупатели и заказчики (62, 76, 82) |
241 |
340 |
300 |
векселя к получению (62) |
242 |
50 |
180 |
задолженность дочерних и зависимых обществ (78) |
243 |
126 |
100 |
Краткосрочные финансовые вложения (56,58,82) |
250 |
100 |
120 |
Денежные средства |
260 |
174 |
270 |
Прочие оборотные активы |
270 |
- |
- |
ИТОГО по разделу II |
290 |
2878 |
3090 |
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290) |
300 |
5812 |
6880 |
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ Уставный капитал |
410 |
500 |
500 |
Собственные акции, выкупленные у акционеров |
411 |
( ) |
( ) |
Добавочный капитал |
420 |
480 |
480 |
Резервный капитал |
430 |
166 |
180 |
В том числе резервы, образованные в соответствии с: законодательством учредительными документами |
43! 432 |
80 86 |
80 100 |
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
470 |
1204 |
3254 |
Итого по разделу III |
490 |
2350 |
4414 |
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы и кредиты |
510 |
||
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
||
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
||
Итого по разделу IV |
590 |
||
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы и кредиты |
610 |
1128 |
935 |
Кредиторская задолженность |
620 |
2306 |
1516 |
В том числе: поставщики и подрядчики |
621 |
1506 |
616 |
задолженность перед персоналом организации |
622 |
290 |
350 |
задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
623 |
118 |
181 |
задолженность по налогам и сборам |
624 |
240 |
245 |
прочие кредиторы |
625 |
152 |
124 |
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов |
630 |
||
Доходы будущих периодов |
640 |
8 |
|
Резервы предстоящих расходов |
650 |
20 |
15 |
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
||
Итого по разделу V |
690 |
3462 |
2466 |
БАЛАНС |
700 |
5812 |
6880 |
Руководитель
______________________________
Гл. Бухгалтер ______________________________
Приложение 3.
Отчет о прибылях и убытках |
Коды | ||||
Форма № 2 по ОКУД |
0710002 | ||||
за 2010 |
Дата (год, месяц, число) |
2010 |
12 |
31 | |
Организация: ООО «Славягка» |
по ОКПО |
70971202 | |||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
3322011637/332201001 | |||
Вид деятельности: общественное питание |
по ОКВЭД |
45.21.4 | |||
Организационно-правовая форма / форма собственности: муниципальная |
по ОКОПФ/ОКФС |
42/14 | |||
Единица измерения: тыс. руб. |
по ОКЕИ |
384 |
Наименование показателя |
Код стр. |
За отчетный период |
За аналогичный период предыдущего года |
1 |
2 |
3 |
4 |
I. Доходы и
расходы по обычным видам |
|||
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) |
010 |
33304 |
29670 |
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
020 |
21670 |
22280 |
Валовая прибыль |
029 |
11634 |
7390 |
Коммерческие расходы |
030 |
2550 |
1480 |
Управленческие расходы |
040 |
4230 |
3020 |
Прибыль (убыток) от продаж (строки (010 - 020 - 030 - 040)) |
050 |
4854 |
2890 |
II. Операционные доходы и расходы |
|||
Проценты к получению |
060 |
75 |
38 |
Проценты к уплате |
070 |
655 |
240 |
Доходы от участия в других организациях |
080 |
||
Прочие операционные доходы |
090 |
246 |
236 |
Прочие операционные расходы |
100 |
666 |
480 |
III. Внереализационные доходы и расходы |
|||
Прибыль (убыток) до налогообложения |
140 |
3854 |
2444 |
Отложенные налоговые активы |
141 |
24 |
- |
Отложенные налоговые обязательства |
142 |
- |
- |
Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи |
150 |
1144 |
812 |
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
190 |
2734 |
1632 |
Руководитель
______________________________
Гл. Бухгалтер ______________________________
Приложение 4.
Отчет о прибылях и убытках |
Коды | ||||
Форма № 2 по ОКУД |
0710002 | ||||
за 2011 |
Дата (год, месяц, число) |
2011 |
12 |
31 | |
Организация: ООО «Славягка» |
по ОКПО |
70971202 | |||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
3322011637/332201001 | |||
Вид деятельности: общественное питание |
по ОКВЭД |
45.21.4 | |||
Организационно-правовая форма / форма собственности: муниципальная |
по ОКОПФ/ОКФС |
42/14 | |||
Единица измерения: тыс. руб. |
по ОКЕИ |
384 |
Наименование показателя |
Код стр. |
За отчетный период |
За аналогичный период предыдущего года |
1 |
2 |
3 |
4 |
I. Доходы и
расходы по обычным видам |
|||
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) |
010 |
46422 |
33304 |
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
020 |
20431 |
21670 |
Валовая прибыль |
029 |
12687 |
11634 |
Коммерческие расходы |
030 |
2870 |
2550 |
Управленческие расходы |
040 |
5110 |
4230 |
Прибыль (убыток) от продаж (строки (010 - 020 - 030 - 040)) |
050 |
5324 |
4854 |
II. Операционные доходы и расходы |
|||
Проценты к получению |
060 |
90 |
75 |
Проценты к уплате |
070 |
725 |
655 |
Доходы от участия в других организациях |
080 |
||
Прочие операционные доходы |
090 |
378 |
246 |
Прочие операционные расходы |
100 |
750 |
666 |
III. Внереализационные доходы и расходы |
|||
Прибыль (убыток) до налогообложения |
140 |
4892 |
3854 |
Отложенные налоговые активы |
141 |
69 |
24 |
Отложенные налоговые обязательства |
142 |
- |
- |
Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи |
150 |
1271 |
1144 |
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
190 |
3552 |
2734 |
Руководитель
______________________________
Гл. Бухгалтер ______________________________
1 Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учеб. для студентов экон.спец.- 4-е изд., доп и перераб. - М.: Финансы и статистика. – 2007. – С. 267.
2 Богатко, А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта: учебник /А.Н. Богатко; М.: Экономика, 2010. – С. 389.
3 Ковалев В.В., Ковалев В.В. Финансы предприятия: Учебное пособие.М.,2011. – С. 152.
4 Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: ЮристЪ. – 2006. – С. 347.
5 Платонова Н. Затраты и их классификация // «Финансовая газета», № 34, 35, август 2011. – С. 65.
6 Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: ЮристЪ. – 2006. – С. 358.
7 Иванова В.А. «Основы финансового менеджмента», М., 2011. - С. 64.