Отчет по практике в ООО «Северная Громада»

6.7. Ознакомится  с формами материальной ответственности  и договором о материальной  ответственности. Копию договора  о материальной ответственности  приложить.

Изучить правила и составить товарные отчеты (копии составленных отчетов приложить).

Принять участие в инвентаризации товарно  – материальных ценностей. Копии  документов приложить к отчету: приказ (распоряжение) на инвентаризацию, инвентаризационную ведомость (начало и конец), справку о начислении естественной убыли и др.

В ООО «Северная Громада» материальная ответственность работника  регулируется нормами главы 39 ТК РФ, Положением о материальной ответственности  рабочих и служащих за ущерб, причиненный  предприятию.

Форма материальной ответственности  в торговом предприятии - индивидуальная. Каждый работник несет материальную ответственность. Если же работник нанес  какой либо ущерб организации, то в 1 раз ограничиваются штрафом, в  соответствии с ТКРФ, во 2 раз работника  увольняют по определенной статье.

Каждый работник данного  предприятия подписал и получил  договор (Приложение 6) на руки. В этом договоре описывается вся материальная ответственность, которую несет человек. А также расписаны штрафы , и по какой статье ТКРФ они взимаются.

Товарный отчет по формае N ТОРГ-29 применяются для учета  товарных документов в торговом предприятии  за отчетный период, который утверждается руководителем организации. Код  формы по ОКУД 0330229.

Составляется в двух экземплярах  материально ответственным лицом  с указанием номера, даты документов на поступление и выбытие товаров. Товарный отчет, как правило, составляется при сальдовом методе учета товаров. Товарный отчет подписывается бухгалтером  и материально ответственным  лицом.

Первый экземпляр товарного  отчета с приложенными документами, на основании которых составляется отчет, передается в бухгалтерию  торгового предприятия, второй экземпляр  остается у материально ответственного лица.

Сроки составления товарного  отчета в ООО «Северная Громада» варьируются от 1 до 10 дней и утверждаются руководством предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.8. Проанализировать  и сделать выводы по улучшению  организации торгово – технологического  процесса магазина.

 

Проанализировала торгово-технологический  процесс магазина. Выглядит следующим  образом:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Торгово-технологический  включает в себя комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций, содержание и последовательность выполнения которых зависят от типа и величины магазина, его технической оснащенности, степени подготовленности к продаже поступивших в магазин товаров и других факторов.

Весь ТТП в  ООО «Северная Громада» можно  разделить на 3 части

-операции с  товарами до предложения их  покупателям

-операции, связанные  с обслуживанием покупателей

- дополнительные операции по обслуживанию покупателей

Предметами управления в магазине являются товарные запасы, ассортимент товаров, товарные и покупательские потоки, трудовой процесс и качество обслуживания покупателей

Вывод: Рационально  построить  торгово-технологический  процесс, это будет обеспечивать экономическую эффективность  работы, и создавать максимальные удобства для покупателей и комфортные условия для труда и отдыха работников магазина.

 

 

Задание 7. Ознакомление с информационной работой  торгового предприятия.

7.1. Ознакомится  с состоянием информационного  обеспечения товародвижения в  магазине.

Изучить средства информации, используемые в магазине, отделе (секции).

Проанализировать  использование различных средств  информации.

Ознакомилась с состоянием информационной работой предприятия. Информационное обеспечение торгового предприятия ООО «Северная Громада» включает себя:

-внешний  вид;

-внутреннее  оформление магазина;

-планировка  магазина;

-использование  указателей товаров;

-поведение  торгового персонала;

-виды  товаров и их раскладка;

-уровень  цен;

Внешняя информация магазина представлена на ярко синем фоне с фирменным  логотипом, которое является средством  привлечения внимания конечных покупателей  к определенным маркам или группам  товаров в местах продаж без активного  участия специального персонала.

Информация на двери у входа  висит в виде рекламы скидок и  акций, новинок, также на дверях висит плакат с графиком работы магазина.

С учетом времени  играет музыка медленная и быстрая  в зависимости от времени суток. Для облегчения покупателю нахождения товарных групп в торговом зале расположены  пиктограммы.

В торговом зале у входа расположен терминал и банкомат, за счет этого  выигрыш идет в пользу магазина.

Вывод: В ООО  «Северная Громада» всего несколько  направлений на информацию-это простая  реклама на ТВ, в газетах, а также  проводят опрос и дают общественное мнение, а также есть не большая  реклама в интернете. Но я предлагаю  торговому предприятию как можно  больше рекламы разместить в интернете  и отправлять электронные письма на почту клиентам.

 

7.2. Ознакомится  с состоянием организации рекламы  в магазине, отделе (секции).

Принять участие в оформлении витрин магазина, отдела (секции).

Проанализировать  использование различных средств  внутрифирменной рекламы в магазине, отделе.

Для того чтобы потребитель мог  купить товар в торговом предприятии  «Северная Громада», различными способами  его оповещают о такой возможности. Одна из основных составляющих сбытовой деятельности это информационная работа – донести информацию: о существовании  «нас», о «нашей» возможности  удовлетворить потребности клиента  предлагаемой продукцией, о выгодности такого предложения.

Подобная информационная работа, в  торговом предприятии, ведется в  нескольких направлениях и различными методами: классическая реклама, пиар (паблик релейшен – общественное мнение); прямое личное обращение к клиенту (телефон, встреча). У каждого из способов есть свои явные плюсы и минусу.

Правильно организованная информационная деятельность оказывает влияние  на экономическую деятельность предприятия.

В рекламной кампании используется, как правило, несколько носителей. Это позволяет оптимизировать количественные показатели эффективности обращения.

Другим методом оптимизации  рекламной деятельности на предприятии  является определение бюджета рекламной  кампании. Разработка бюджета способствует наиболее выгодному распределению  ресурсов, и она же помогает держать  расходы в заранее определенных рамках.

Реклама сообщает огромным массам людей сведения о предполагаемых новых и совершенных товарах.

Вывод: Для оптимизации  рекламной деятельности ООО «Северная  Громада» следует порекомендовать  использование различных каналов  распространения рекламы: кроме  печатной рекламы в газетах и  наружной рекламы использовать различные  журналы, Интернет, радио, а также  разрабатывать стратегию рекламной  деятельности, в которой будет  определяться бюджет рекламной кампании.

 

 

7.3. Ознакомится  с торговой маркировкой (товарными и кассовыми чеками), правильностью заполнения кассовых и товарных чеков. Приложить: кассовые и товарные чеки, ярлыки цен.,

Ознакомилась с торговой маркировкой (товарными и кассовыми  чеками), правильностью их заполнения.

В ООО «Северная громада» структура торговой маркировки включает 2 элемента: краткий текст,  условные обозначения или информационные знаки. Каждому из перечисленных  элементов маркировки отводится  определенная роль и выделяется соответствующее  место в общей маркировке.

Текст - наиболее распространенный элемент производственной и торговой маркировок. Выполняет в основном информационную и идентифицирующую функции, характеризуется высокой  степенью достоверности.

Информационным знакам свойственны  краткость, быстрая узнаваемость, выразительность  и наглядность.

В торговом предприятии торговая маркировка соответствует всем требованиям, а именно:

 

— достоверность сведений: они не должны вводить покупателя в заблуждение относительно изготовителя, страны происхождения, количества и  качества товара;

 

— доступность: информация должна быть на государственном языке  или языке преобладающей части  потребителей; информация должна быть понятной, используемые термины и  определения не должны требовать  пояснений и определений;

 

— достаточность информации: маркировка не должна быть неполной, но и излишняя информация может содержать  бесполезные сведения, не вызывая  интереса у потребителя.

Вывод: В ООО  «Северная громада» товарные и кассовые чеки соответствуют всем требованиям.

 

7.4. Проанализировать  маркировку товаров. Установить  соответствие данных, приведенных  на маркировке товаров, требованиям  действующих стандартов.

Проанализировала маркировку товаров в торговом предприятии  ООО «Северная Громада». Установила соответствие данных, приведенных на маркировке товаров, с требованиями действующих стандартов.

Каждое изделие мебели, в ООО «Северная Громада», имеет  маркировку. Она выполнена печатным способом на бумажном ярлыке. Так же на некоторых изделиях можно увидеть  маркировку нанесенной несмываемой  краской.

Маркировка содержит следующую  информацию:

-наименование изделия

-наименование фирмы-изготовителя

- юридический адрес изготовителя

-индекс изделия

-штриховой код

- товарный знак фирмы-изготовителя

Маркировка наносится  на верхний угол задней стенки изделия; на обратную сторону крышки столов; на поверхность, не видимую при эксплуатации изделий.

На детскую  мебель в маркировке указывают средний  рост детей.

Вывод: Провела в ООО «Северная громада» соответствие маркировки требованиям  стандарту ГОСТ 20400-80 Производство мебели. Термины и определения. Выявила, что есть небольшие недочеты, а в целом маркировка соответствует требованию стандарта.

 

7.5. Отметить наличие на маркировке информационных знаков, расшифровать их. Приложить образцы маркировки товаров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

№ п/п	Содержание заданий	Количество дней  (очное)
1	Изучение розничного торгового  предприятия	1
2	Изучение профессиональной деятельности товароведа	2
3	Анализ товарной политики розничного торгового предприятия	2
4	Приемка товаров по количеству и качеству	3
5	Размещение принятых товаров  на хранение	2
6	Проведение опросов покупателей (потребителей)	1
7	Оценка качества услуг  розничной торговли	1
	Итого	12 дней (2 недели)

 

Задание № 1 Изучение розничного торгового  предприятия.

1.1.Изучить  документы, регламентирующие деятельность  конкретного розничного торгового  предприятия. Копии документов  приложить к отчёту: устав торгового  предприятия, свидетельство на  право деятельности, лицензию и  др.

Розничное торговое предприятие  ООО «Северная Громада» работает на основании устава; Данный вопрос рассмотрен в пункте 1.1 раздел №1

1.2. Изучить  структуру торгового предприятия  (руководство, структурные подразделения,  персонал). Приложить к отчёту: штатное  расписание, схему структуры аппарата  торгового предприятия, положение  о структурном подразделении  (торговый отдел, коммерческий  отдел, товарный отдел)

Данное торговое предприятие  возглавляется директором, который  является фактическим руководителем  всей деятельности компании. Ему непосредственно  подчинены заместитель директора, заведующий складом, бухгалтер и  все остальные рабочие. Разделение полномочий внутри персонала данного  торгового предприятия происходит в соответствии с функциональными  обязанностями каждого работника, зафиксированными в трудовом договоре (контракте). Данная организационная  структура охарактеризована как  традиционная линейно-функциональная. В основе этой структуры лежит  принцип четкой должностной иерархии, в рамках которой линейный персонал ориентирован на выполнение указаний вышестоящих руководителей.