Издержки производства, себестоимости продукции растениеводства и пути их снижения в ООО «Заря-Мценск»

Прибыль может быть повышена за счет структурных сдвигов путем  увеличения производства более рентабельных видов продукции и сокращения производства менее рентабельной, но также необходимой обществу продукции.

Рассмотрим рентабельность реализации основных видов товарной продукции в таблице 11.

 

 

 

 

Таблица 11

Рентабельность реализации основных видов товарной продукции

Виды продукции, отрасли (формы 9 и 13 АПК)	2008 год					2009 год
	Объем реализации, ц	Выручка от реализации, тыс. руб.	Полная себестоимость  продукции, тыс. руб.	Прибыль(+) убыток(-) от Реализации, тыс. руб.	Уровень рентабельности %	Объем реализации, ц	Выручка от реализации, тыс. руб.	Полная себестоимость  продукции, тыс. руб.	Прибыль(+) убыток(-) от Реализации, тыс. руб.	Уровень рентабельности %
Зерновые и зернобобовые, всего	7125	1525	1436	89	6,20	11499	2532	2330	202	8,67
пшеница	5224	1145	1058	87	8,22	6923	1512	984	528	53,66
ячмень	1901	380	378	2	0,53	4576	1020	1346	-326	-24,22
Продукция растениеводства  всего	7125	1525	1436	89	6,20	11499	2532	2330	202	8,67
В целом по предприятию	7125	1525	1436	89	6,20	11499	2532	2330	202	8,67

Из данных Табл.11 «Рентабельность реализации основных видов товарной продукции»  видно, что уровень рентабельности увеличился в 2009 г. по сравнению с 2008 г. по зерновым и зернобобовым культурам на 2,47% и составил 8,67%. Значительно увеличилась рентабельность пшеницы с 8,22% до 53,66%. А производство ячменя оказалось нерентабельным. Уровень рентабельности ячменя в 2008 году составил 0,53%, а в 2009 году ячмень опустился на уровень убыточности 24,22%.

Урожай   и   урожайность   —   важнейшие   результативные    показатели

растениеводства  и  сельскохозяйственного  производства  в  целом.  Уровень

урожайности отражает  воздействие  экономических  и  приходных  условий,  в

которых  осуществляется  сельскохозяйственное  производство,   и   качество

организационно-хозяйственной  деятельности каждого предприятия.

Данные об урожайности  основных зерновых культур растениеводства  представлены в таблице 12.

 

 

Таблица 12

Урожайность основных культур  растениеводства, ц/га

Культуры	2007	2008	2009	Темп роста, %
Зерновые в среднем	18,50	19,95	20,05	108,38
Озимые зерновые	19,40	22,60	21,80	112,37
Яровые зерновые	14,80	16,02	15,35	103,72
Овощи открытого грунта	106,50	-	-	-

По данным Табл.12 «Урожайность основных культур растениеводства, ц/га»  можно сделать вывод, что урожайность зерновых культур растет из года в год. Урожайность зерновых в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 8,38%. Это связано с увеличением затрат на минеральные удобрения на 26% в 2009 году по сравнению с 2007 году. Темп роста урожайности озимых зерновых немного опережает темп роста урожайности яровых зерновых культур.

Результаты производства также зависят от эффективности  использования имеющихся производственных ресурсов, в том числе и земельных. Использование земли в сельском хозяйстве считается рациональным и эффективным, когда увеличивается  выход продукции с единицы  площади, повышается её качество, снижаются  затраты на единицу площади.

Рассмотрим эффективность использования земельных угодий в таблице 13.

Таблица 13

Эффективность использования земельных угодий

Показатели	Годы
	2007	2008	2009
1	2	3	4
Произведено в расчете  на 100 га сельхозугодий валовой продукции  сельского хозяйства по себестоимости (землеотдача), тыс. руб.	369,90	555,76	275,31
Получено в расчете  на 100 га сельхозугодий выручки от реализации продукции и услуг, тыс. руб.	633,56	219,83	381,41
В т. ч. - по растениеводству	501,11	211,51	351,18
Продолжение таблицы 13
1	2	3	4
- по животноводству	75,17	-	-
Получено в расчете  на 100 га пашни валового сбора зерновых культур, центнеров	1146,05	1383,41	1529,54
Получено на 100 га пашни  прибыли, руб.	293,48	11,10	32,73

Исходя из данных таблицы 13 «Эффективность использования земельных угодий» можно сделать следующие выводы. Что за исследуемый период снизились такие показатели, как землеотдача, выручка от реализации работ и услуг, полученной в расчёте на 100 га сельхозугодий. Но валовой сбор зерновых культур, полученный в расчёте на 100 га пашни, вырос на 383,49 ц. Существенно снизилась прибыль, полученная на 100 га пашни, на 260,75 тыс. руб.

Товарность - отношение той части продукции, которая идет на рынок как товар, к общему объему продукции.

При реализации продукции  большую роль играет цена реализации, от которой зависит выручка хозяйства, а, следовательно, и рентабельность производства. Рассмотрим объёмы производства и продаж, себестоимость и цены реализации товарной продукции в таблице 14.

Таблица 14

Объёмы производства и  продаж, себестоимость и цены реализации товарной продукции

Показатели	Годы
	2007	2008	2009
1	2	3	4
Произведено зерновых и зернобобовых, ц.	8263	9974,4	11028
Реализовано зерновых и зернобобовых, ц.	6021	7125	11499
Товарность, %	72,87	71,43	104,27
Полная себестоимость 1 ц реализованной продукции, руб.	278,36	201,54	160,7
Цена реализации 1 ц, руб.	477,16	214,04	220,19
Выручка от реализации в  расчете на 1 га, тыс. руб.	6,43	3,05	4,6
Произведено овощей открытого  грунта, ц	3834	-	-
Реализовано овощей открытого  грунта, ц.	3834	-	-
Товарность ,%	100	-	-
Продолжение таблицы 14
1	2	3	4
Полная себестоимость 1 ц реализованной продукции, руб.	73,81	-	-
Цена реализации 1 ц, руб.	193,01	-	-
Выручка от реализации в  расчете на 1 га, тыс. руб.	20,56	-	-

 

Из данных Табл.14  «Объёмы производства и продаж, себестоимость и цены реализации товарной продукции» можно сделать вывод, что товарность зерна повысилась на 4,27% в 2009 г. по сравнению с 2007 г. Это связано с увеличением объема реализации зерна почти в 2 раза. Полная себестоимость 1 ц. реализованной продукции снизилась на 42,27%, за счет снижения материальных затрат. Цена реализации 1 ц. снизилась на 53,85% и составила 220,19 руб., из-за чего снизилась выручка от реализации в расчете на 1 га. На 28,46%. В 2007 году овощи открытого грунта приносили неплохую выручку от реализации в расчете на 1 га., которая составляла 20,56 тыс. руб. Но эта подотрасль растениеводства была ликвидирована.

Финансовая устойчивость предприятия определяется эффективным  формированием, распределением и использованием финансовых ресурсов. Платёжеспособность – это способность предприятия  своевременно и полно погашать свои обязательства перед сторонними организациями. Оценка платежеспособности производится на основе характеристики ликвидности активов предприятия. Ликвидность характеризуется временем для превращения активов предприятия  в наличные денежные средства. Ликвидность  включает в себя рассмотрение структуры  и сопоставление активов и  пассивов баланса.

Оценка финансового состояния  предприятия представлена в таблице 15.

 

 

 

Таблица 15

Оценка финансового состояния  предприятия

Показатели	Годы			Норм. значение	Темп роста %
	2007	2008	2009
Показатели финансовой устойчивости
Коэффициент автономии	0,39	0,69	0,82	>=0,5	210
Коэффициент маневренности	1,25	0,95	0,8	>=1	64
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,04	0,54	0,73	>=0,1	-
Коэффициент задолженности	1,55	0,44	0,21	<=1	14
Показатели платежеспособности
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,3	0,5	0,2	0,2-0,5	67
Коэффициент промежуточной  ликвидности	0,3	0,5	0,2	>=1	67
Коэффициент покрытия	0,96	2,16	3,71	>=2	386
Показатели деловой активности
Капиталоотдача	1,55	0,49	0,94		61
Продолжительность оборота (дней)	232	735	383		165
Коэффициент оборачиваемости  оборотных средств	3,16	0,74	1,43		45
Продолжительность оборота  оборотных средств (дней)	114	486	252		221
Коэффициент оборачиваемости  дебиторской задолженности	13,5	3,9	29,9		221
Продолжительность оборота  дебиторской задолженности (дней)	27	92	12		44