Сырьё и материалы для производства колбасных изделий
17 Декабря 2011 в 20:59, реферат
Для изготовления колбасных изделий используется следующее сырьё: мясо, субпродукты, жировое сырьё, кровь, молочные продукты, яйца и продукты из яиц, мучные продукты, преимущественно крохмал, белковый стабилизатор, ингредиенты для посола ( соль, сахар, нитрит натрия, аскарбинат натрия), пряности, лук, чеснок, коньяк и мадеру, колбасные оболочки.
Кроме того применяют коптильные препараты, а также перевязочные и упаковочные материалы.
Процессы в производстве строительных материалов и изделий
03 Апреля 2014 в 15:23, лекция
Насыпная плотность сыпучего строительного материала – это его плотность в неуплотненном состоянии. Она учитывает не только объем самих частиц материала (песчинок или отдельных камней гравия), но и пространство между ними, таким образом насыпная плотность меньше обычной. При уплотнении сыпучего материала, его плотность становится больше и перестает быть насыпной. Истинная плотность (r) – масса единицы объема вещества в абсолютно плотном состоянии, без пор, пустот и трещин. Согласно СТБ 4.211-94.
Бизнес- план завода по производству строительных материалов
15 Ноября 2011 в 17:04, курсовая работа
Наименование проекта:
Приобретение и монтаж оборудования для производства эмульсионных красок, сухих вяжущих материалов (шпатлевка, кафельный клей, строительная смесь) и бумажных клапанных мешков для фасовки цемента.
Цель проекта:цель проекта - приобретение и монтаж оборудования для производства материалов для строительно-ремонтных работ для завода «Дагестанстройматериал». После достижения проектной мощности планируется получение в среднем 21671,10 тыс. руб. чистой прибыли в год;
Технология производства битумных материалов и дорожных эмульсий
17 Июня 2014 в 22:28, реферат
Для приёма, хранения и подготовки органических вяжущих к использованию ( при строительстве автомобильных дорог создают битумные базы. Различают базы-склады централизованного снабжения вяжущими крупных узлов строящихся дорог; приобъектные базы, обслуживающие одну дорогу или ее отдельные участки. Кроме битумных баз, на АБЗ и заводах дорожных эмульсий организуют битумные цехи.
По способу доставки вяжущего различают базы прирельсовые, притрассовые, береговые (прибрежные, расположенные близ судоходных рек). Как правило, организуют прирельсовые базы-склады близ железной дороги, устраивая к ней подъездные железнодорожные ветки н тупики
Исторический обзор развития производства строительных материалов
11 Февраля 2013 в 12:41, реферат
В России производство строительных материалов возникло в далеком прошлом. Уже в глубокой древности наши предки умели изготавливать глиняный кирпич, воздушную и гидравлическую из весть, широко использовали древесины и природный камень. Виды строительных материалов и их технология изменялись в связи с развитием производительных сил и сменой производственных отношений в человеческом обществе.
Учет отпуска сырья и материалов в производство и прочего их выбытия
12 Апреля 2012 в 22:53, курсовая работа
Целью курсовой работы является отражение методики бухгалтерского учета материально-производственных запасов.
Задачами курсовой работы является:
- раскрытие экономической сущности материально-производственных запасов;
- раскрытие первичного и складского учета материально-производственных запасов;
- изучение синтетического и аналитического учета материально-производственных запасов;
- раскрытие порядка проведения инвентаризации материально-производственных запасов.
Сырьевые материалы и особенности производства косметических кремов»
07 Ноября 2011 в 22:46, курсовая работа
С давних времён известно, что каждая женщина стремится к красоте. Ради красоты женщины готовы сделать всё. На своем теле, коже, лице они перепробуют всё, что им предложат, но а будет ли эффект? Современная жизнь даёт потребителю возможность покупать косметику различного уровня и различных производителей. Важно правильно ориентироваться в этом «океане» красоты.
Энергосберегающая технология в производстве строительных материалов
07 Апреля 2012 в 12:13, реферат
В связи с постоянным подорожанием топливно-энергетических ресурсов и в первую очередь газа , многие цементные заводы Украины принимают решение об использовании в качестве топлива для обжига клинкера каменный уголь.
И это оправдано сегодня. Но есть ли гарантия в том, что завтра или в ближайшее будущее цена на уголь не поднимется до уровня стоимости газа? Такой гарантии никто не даст.
Пути снижения себестоимости производства сахарной свеклы на материалах
01 Ноября 2011 в 14:54, курсовая работа
Сахарная свекла — важнейшая техническая культура, возделываемая для получения из нее сахара и на корм животным. Для полноценного питания человеку требуется 80-100 грамм углеводов в сутки. Поскольку объёмы производства сахара из сахарной свеклы недостаточны, Россия ежегодно закупает до 4,5 млн. т. сахара-сырца. Основными показателями экономической эффективности в свекловодстве является урожайность. Низкая урожайность – следствие не только неблагоприятных погодных условий в отдельные годы, но и плохой организации, недостаточно специализации производства.
Инновационные технологии в области производства строительных материалов
17 Октября 2011 в 00:14, курсовая работа
Цель проекта – анализ инновационных технологий в области производства строительных материалов.
Задача проекта – Получение новых высококачественных теплоизоляционных материалов для обеспечения качественной теплозащиты зданий, надежной и обеспечивающей энерго - и ресурсосбережение.
Анализ развития технологического процесса производства нетканых материалов
02 Декабря 2012 в 19:21, курсовая работа
Текстильная промышленность производит продукцию групп А и Б. Хлопок, лен, шерсть, шелк, используемые непосредственно для выработки бытовых и технических тканей, и ткани, идущие на швейные предприятия для производства одежды, относятся к группе А. Ткани, нити, вата, ватин, трикотаж и другие изделия, реализуемые в торговле, относятся к группе Б.
Экономические основы технологии производства кровельных рулонных материалов
17 Февраля 2013 в 20:38, контрольная работа
Рулонные кровельные материалы
Традиционное кровельное покрытие имеет вид многослойного (три-пять слоев) ковра из пергамина или подкладочного рубероида (нижние слои) и покровного рубероида (верхний слой), наклеиваемых битумными мастиками.
Внутренний аудит использования и списания на производства стоимости сырья и материалов
21 Января 2012 в 17:26, контрольная работа
Внутренний аудит рассматривается как неотъемлемая часть общей системы внутреннего контроля. Его можно определить как независимая оценка деятельности, производимая внутри предприятия в качестве оказания ему аудиторских услуг. Внутренний аудит начал функционировать прежде всего на крупных и средних предприятиях. Главной его задачей является оценка качества экономической информации, формируемой на предприятии, и обеспечение пользователей информацией о достоверности бухгалтерского учета и финансовой отчетности.
Себестоимость и рентабельность производства мяса КРС по материалу ОАО Ильино-Заборское
03 Апреля 2012 в 23:11, курсовая работа
Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производства и реализацию.
Бухгалтерский учет материалов в производстве на предприятии ЗАО "Хлебокомбинат Печерский"
21 Сентября 2013 в 01:45, дипломная работа
Целью дипломной работы является исследование бухгалтерского учета и аудита материалов в на примере предприятия ЗАО "Хлебокомбинат Печерский".
В соответствии с вышеуказанной целью, задачами дипломной работы являются:
1) изучение теоретических и методических аспектов бухгалтерского учета материалов на предприятии;
2) анализ нормативно-правового регулирования учета материалов действующей в Российской Федерации;
3) рассмотрение организационно-экономической характеристики и направления деятельности предприятия
Современные технологии производства строительных материалов. Проблемы таможенного контроля
23 Мая 2012 в 17:57, курсовая работа
Целью изучения строительных материалов является: получение необходимых знаний о классификации, физической сущности свойств, основах производства, номенклатуре и характеристиках строительных материалов.
Нанонаука и нанотехнология в производстве и материаловедении волокнистых материалов и изделий
23 Февраля 2012 в 15:03, статья
Нанонаука и производство наноразмерных материалов и изделий как одно из магистральных направлений развития современной науки и технологии заявили о себе в последние десять-пятнадцать лет. Это направление в области материаловедения и технологии активно развивается, захватывая все новые и новые области науки и промышленного производства
Организация производства строительных материалов на основе пенополистирола в Московской области
27 Апреля 2012 в 12:06, дипломная работа
Цель дипломной работы заключается в разработке экономико-математической модели, позволяющей «проигрывать» различные варианты бизнеса, заключающегося в производстве теплоизоляционных пенополистерольных изделий, и определять эффективность принятия того или иного инвестиционного решения.
Для достижения поставленной цели в работе решены конкретные задачи, а именно:
1) проведены маркетинговые исследования, подтверждающие возможность организации выбранного бизнеса в указанном районе;
2) проведён выбор необходимого оборудования и разработан календарный план формирования основных средств предприятия в период его инвестиционной фазы;
3) разработан производственный план предприятия, включающий: структуру трудовых ресурсов, доходную и расходную части проекта;
4) рассчитана величина инвестиционных ресурсов, а также определена схема финансирования проекта;
5) рассчитаны основные показатели коммерческой эффективности проекта, на основании которых принято решение о целесообразности организации данного бизнеса;
Учет движения материалов и анализ их использования в производстве (на примере ООО «Марксовская мебельная фабрика»)
14 Марта 2012 в 00:40, дипломная работа
Цель настоящей работы – изложить теоретические аспекты и методологию бухгалтерского учета материалов, провести анализ использования материалов в производстве.
Для достижения поставленной цели требуется решение следующих задач:
– изучение информации по теме работы, полученной из учебной литературы, нормативных документов, публикаций в периодических изданиях по исследуемому вопросу;
– группировка и систематизация информации;
– полное, комплексное обобщение информации.
Документальное оформление отпуска и списания строительных материалов на производство строительно-монтажных работ
20 Ноября 2011 в 20:02, реферат
Используемые в строительстве материалы подразделяются на строительные материалы, конструкции и детали. С учетом производственного назначения каждый вид материалов делится на несколько учетных групп. Внутри каждой группы материалы подразделяются на виды, марки, сорта, типоразмеры, которым присваивается определенный номенклатурный номер.
Разработка элементов бизнес-плана инвестиционного проекта по созданию производства фасадных материалов в г. Новосибирске
17 Апреля 2014 в 10:05, дипломная работа
Успешное решение проблемы оптимизации процесса планирования зависит достоверной разработки системы планов промышленного предприятия на основе комплексного подхода. Повышение эффективности процесса управления в современных условиях неразрывно связано с повышением роста производства. Это достигается за счет внедрения передовых методов планирования, а также использования новейших технических средств.
В последние годы особенно остро встала проблема усиления экономической обоснованности планов и прогнозов, на которые опираются предприятия в своей производственно-хозяйственной и финансовой деятельности.
Организация синтетического и аналитического учёта поступления материалов в производстве и пути его совершенствования в современ-ных усл
17 Апреля 2012 в 19:42, курсовая работа
Эффективное использование материальных ресурсов имеет большое значение, как для экономики отдельного предприятия, так и для государства в целом. Рациональное использование материальных ресурсов обеспечивает увеличение объёмов производимой продукции при тех же размерах материальных затрат, рост эффективности производства, прибыли предприятий.
Повышение эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса АПК (на материалах Кабардино-Балкарской респу
04 Апреля 2013 в 09:44, автореферат
Целью диссертационного исследования является разработка теоретических положений и практических рекомендаций, направленных на повышение эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса АПК на основе развития их инновационной деятельности, внедрения достижений научно-технического прогресса в производственный процесс.
Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:
обобщить теоретические положения об эффективности производства и переработки плодоовощной продукции;
классифицировать факторы, влияющие на эффективность производства плодоовощной продукции и обосновать систему ее показателей;
провести анализ технико-экономических показателей деятельности перерабатывающих предприятий плодоовощного подкомплекса;
провести рейтинговую оценку эффективности производства перерабатывающих предприятий плодоовощного подкомплекса;
обосновать совокупность условий и мероприятий по повышению эффективности функционирования предприятий плодоовощного подкомплекса.
Себестоимость и рентабельность производства мяса крупного рогатого скота по материалам ОАО «И-Заборское» Семёновского района Нижегородс
23 Ноября 2011 в 14:33, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является исследование себестоимости и рентабельности производства мяса крупного рогатого скота выявление резервов по снижению себестоимости и повышению рентабельности производства мяса крупного рогатого скота по материалам ОАО «Ильино-Заборское» Семёновского района Нижегородской области