Отчет по практике в ООО «Персей»

     8) умение правильно использовать своё время.

     Директор  ООО «Персей» обладает широтой взглядов и глобальным подходом к любому вопросу. Он умеет четко формулировать цели и задачи, стоящие перед сотрудниками ООО «Персей». Ставя перед сотрудниками определённые задачи на совещаниях, он дает им право участвовать в дискуссии.

     Таким образом, анализируя стиль управления ООО «Персей», следует отметить, что директор, осуществляя руководство предприятием, дает каждому сотруднику возможность участвовать в процессе управления, он прислушивается к мнению каждого и учитывает его в принятии решений.

      1.4. Организация сбыта товаров или услуг

 

     В хозяйственной деятельности коммерческой организации основными вопросами  являются снабжение, распределение  и сбыт (реализация) готовой продукции; последняя подразумевает изделия, работы и услуги, которые могут быть предложены рынку как товары. При наличии жесткой конкуренции главная задача системы управления сбытом — обеспечить завоевание и сохранение организацией предпочтительной доли рынка и добиться превосходства над конкурентами. Сбыт продукции должен рассматриваться через призму рыночного спроса и предложения. Для выживания в рыночных условиях отечественные предприниматели должны предлагать то, что продается, а не продавать то, что они производится.

     Сбыт - это комплекс процедур продвижения готовой продукции на рынок (формирование спроса, получение и обработка заказов, комплектация и подготовка продукции к отправке покупателям, отгрузка продукции на транспортное средство и транспортировка к месту продажи или назначения) и организацию расчетов за нее (установление условий и осуществление процедур расчетов с покупателями за отгруженную продукцию). Главная цель сбыта — реализация экономического интереса производителя (получение предпринимательской прибыли) на основе удовлетворения платежеспособного спроса потребителей.

     Научные исследования в области торговой деятельности включают в себя изучение всех факторов, связанных с движением  товара от производителя к потребителю. На базе этих выявленных факторов осуществляется планирование производственной и сбытовой деятельности. Распространение (распределение) товара может быть экстенсивным, исключительным (эксклюзивным) и выборочным (совместным). Последнее наиболее предпочтительно. Продвижение товара осуществляется через торговых агентов, через посредников, через оптовую и розничную торговлю.

     Хотя  сбыт — завершающая стадия хозяйственной  деятельности товаропроизводителя, в  рыночных условиях планирование сбыта  предшествует производственной стадии либо стадии закупки и состоит в изучении конъюнктуры рынка и возможностей предприятия предлагать пользующуюся спросом (перспективную) продукцию, а также в составлении планов продаж, на основе которых должны формироваться планы снабжения. Грамотно построенная система организации и контроля сбыта способна обеспечить конкурентоспособность компании.

     Сбытовая  политика - общий подход предприятия  к сбыту товаров, система решений  по организации продажи и физического  перемещения товаров. Стратегической целью сбытовой политики должно быть достижение максимально возможного уровня обслуживания покупателей при оптимальных затратах для предприятия. То есть идею маркетинга (удовлетворение потребностей покупателей с выгодой для предприятия) необходимо применять не только при разработке товара, но и при организации его сбыта. Это значит, что необходимо обеспечивать обслуживание, требуемое покупателями и при этом возможное и выгодное для продавца.

     Предприятие осуществляет свою деятельность напрямую и самостоятельно, пользуясь приобретенной  за долгие годы успешной деятельности на данном рынке своей репутацией, как надежного и выгодного партнера.

     Таблица 1.2 – КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ПРОДАННОГО ЗА 2010 ГОД

 
 
 
      

5. Финансовый  анализ деятельности предприятия ООО «Персей»

 

         Финансовый анализ — изучение  основных параметров и коэффициентов,  дающих объективную оценку финансового  состояния предприятия, а также  анализ курса акций предприятия, с целью принятия решения о размещении капитала. Финансовый анализ - это часть экономического анализа.

          Развитие рыночных отношений   поставило хозяйствующие субъекты  различных организационно-правовых    форм    в     такие     жесткие  экономические условия,  которые объективно обуславливают   проведение  ими  сбалансированной  заинтересованной  политики  по   поддержанию   и   укреплению финансового состояния, его   платежеспособности  и  финансовой   устойчивости.  Оценка финансового состояния является частью финансового  анализа.  Характеризуется определенной совокупностью показателей, отраженных в балансе по  состоянию на определенную дату.

          Финансовое состояние проявляется  в платежеспособности хозяйствующего  субъекта, в способности вовремя  удовлетворять  платежные требования  поставщиков  в   соответствии   с   хозяйственными  договорами, возвращать кредиты, выплачивать зарплату, вовремя вносить платежи в бюджет.    

          Основная цель анализа финансового  состояния заключается в том, чтобы на основе  объективной оценки  использования   финансовых   ресурсов   выявить внутрихозяйственные резервы укрепления  финансового положения и  повышения платежеспособности [11].

          Практика финансового анализа   позволяет выявить основные  методы  чтения финансовой отчетности.

          1. Горизонтальный  (временный)  анализ  позволяет  осуществить   сравнение  каждой позиции с предыдущим  периодом.

          2. Вертикальный  (структурный)  анализ  позволяет   определить   структуру   итоговых  финансовых  показателей   с  выявлением  влияния   каждой   позиции отчетности  на результат в целом.

          3. Трендовый  анализ  позволяет   осуществить  сравнение  позиции   с  рядом предшествующих  периодов  и  определить  тренд,  т.е.   основную   тенденцию динамики     показателей,     исключающей      случайные      влияния      и индивидуальные   особенности   отдельных   периодов.   С   помощью    тренда определяется  возможное значение показателей  в будущем.

        4. Анализ относительных показателей  (коэффициентов) позволяет  осуществить   расчет отношений данных отчетности,  определить взаимосвязи показателей.

          5. Факторный  анализ  позволяет   определить  влияние  отдельных   факторов (причин)  на  результативный  показатель   с   помощью   различных   приемов исследования.

          6. Сравнительный (пространственный) анализ может осуществляться  как внутри предприятия  (сравнение   внутрихозяйственное   по   отдельным   показателям хозяйствующего субъекта), так и вне,  т.е.  сравнение  показателей   данного хозяйствующего   субъекта   с    показателями   конкурирующих      субъектов хозяйствования,   со    средними общеэкономическими данными [2].

          Финансово-экономический анализ  может осуществляться разными  методами. К количественным  методам  относят  статистические (наблюдение, сравнение, абсолютные и относительные величины, средние величины, сводка,группировка, ряды   динамики,   индексы   и   т.д.),   экономико-математические (методы математического программирования и факторного анализа, исследование операции  и т.д.).

     Анализ  основных экономических показателей  деятельности ООО  «Персей» показал следующую динамику (таблица 1.4).

 

Таблица 1.4 -  ДИНАМИКА ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ООО «ПЕРСЕЙ»

 

     Анализ  таблицы показал, что за исследуемый  период темпы роста основных экономических  показателей деятельности ООО «Персей» возросли. Динамика данных показателей положительная и указывает на то, что  организация постепенно увеличивает темпы роста объемов производства и свою рентабельность. 

 

ГЛАВА 2. ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ  ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

 
 

      2.1. Конкуренция на рынке продукции ООО « Персей»

 

     В настоящее время добычей, переработкой и реализацией рыбной продукции в Корсаковском районе занимается ООО «Персей», ЗАО «Кулинария»,  также в нашем районе свою продукцию реализует ЗАО «Ленбок». Основной вид продукции:

     ООО «Персей» – добыча морепродуктов, их переработка, оптовая  и розничная торговля, доставка свежемороженой рыбы, рыбы холодного и горячего копчения, рыбного филе, икры, креветок, рыбных  нарезок, консервов, а также других морепродуктов.

     ЗАО «Кулинария» – добыча морепродуктов, оптовая  и розничная торговля, доставка свежемороженой рыбы, икры,консервов.

     ЗАО «Ленбок» – оптовая  и розничная торговля, доставка свежемороженой рыбы, производство консервов.

     Оборудование  предприятий достаточно изношено, требует капитальных вложений.

ООО «Каравай»  – ведущее предприятие города и района по добыче, переработке, оптовой  и розничной торговле морепродуктами. Начиная с 2001 года предприятие производит замену устаревшего оборудования новым. Средний стаж работы персонала составляет 15 – 20 лет. Основной рынок сбыта – г.Корсаков и районы Сахалинской области. Сильные стороны:

• широкий ассортимент;
• высокое качество.

     ЗАО «Кулинария» – частное предприятие, основанное в 2007 году. Специализируется на выпуске изделий из морепродуктов. Является основным конкурентом ООО «Персей».

     Сильные стороны:

• широкий ассортимент;
• гибкая адаптация к запросам потребителей и изменение ориентации производства в зависимости от изменения потребностей рынка.

     ЗАО «Ленбок» ориентирован главным образом на производство консервов из морепродуктов и продаже свежемороженой рыбы.

     Сильные стороны:

• широкий ассортимент мелкоштучных изделий;
• высокое качество.

     Проведём  сравнительный анализ ООО «Персей» с конкурентами. Анализ проводится по 10 бальной шкале.

Таблица 2.1 – СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ООО «ПЕРСЕЙ»