Розробка рекламної кампаніі

Загальноприйнятою нормою для шоколаду являється критерій якості, згідно якому шоколадна маса не повинна мати часток більше 25мкм. Тому загально прийнято шоколад характеризувати спектром розподілу частинок. Для сучасного масового шоколаду це діапазон 15-30 мкм, а для шоколаду класу "преміям" − це діапазон 10-20 мкм.

Згідно стандарту  шоколад ділиться на такі види:

Шоколад звичайний: містить не менше 92% часток з розміром не менше 30мкм и вміст какао  масла становить 31-33%.

Шоколад десертний: містить не менше 96% часток з розміром не менше 30мкм и вміст какао  масла становить 32-35%.

Шоколад пористий: по параметрам аналогічний десертному шоколаду, але має пористу структуру за рахунок обробки при змінному тиску.

Білий шоколад: кондитерська маса на какао маслі без додання  какао тертого, розмір часток аналогічний  десертному шоколаду.

Шоколад молочний: це шоколад з доданням молочних продуктів и вмістом какао масла від 25 до 31%.

Шоколад з крупними добавками: це шоколад, в який в процесі  виготовлення введені крупні добавки  у вигляді горіхів, цукатів, родзинок та інших інгредієнтів.

Важливо відмітити, що практично всі виробники шоколадної продукції борються за зниження розмірів часток в шоколаді, і доля так названого "звичайного шоколаду" знижується з кожним роком.

Маркетингова товарна  політика - комплекс заходів, у рамках якого один або кілька товарів використовуються як основні інструменти досягнення цілей фірми.

Цілі маркетингової  товарної політики: розробка товару (планування нової продукції, модифікування  товару); обслуговування товару; елімінація (зняття товару з ринку).

Основна суть товарної політики підприємства "ROSHEN" - формування такого асортименту продукції, який приносив би підприємству прибуток, задовольняв запити споживачів (якість). Підприємство піклується про товари, що мають перспективи на ринку.

Якість товару - це здатність товару виконувати свої споживчі функції. До поняття якості входять такі характеристики як довговічність товару, надійність, точність, простота експлуатації тощо.

Проаналізуємо оцінку якості шоколаду, який виготовляє ТМ "ROSHEN".

Розглянемо характеристики шоколаду "ROSHEN" та його прямих конкурентів - "Світоч" та "Корона" (таблиця 6.1).  

Таблиця 6.1 - Характеристика якості шоколаду "Корона" та його прямих конкурентів - "Світоч" та "ROSHEN".

 

 

Таблиця 6.2 - Розрахунок вагомості кожного з параметрів

 

Узагальнені показники  якості шоколаду будемо розраховувати  за формулами (6.1) та (6.2).  

(6.1)  (6.2) 

Середня якість узагальнених показників якості шоколаду обчислюється за формулою середньої арифметичної: 
 

Розрахуємо діапазон значень середнього рівня якості: 
 

Отже, шоколад "ROSHENа" має високу якість, "Корона" має  також гарну якість, але більше наближену до середньої, а шоколад "Світоч" має низьку якість.

Для наочності якість товару зобразимо графічно за допомогою циклограми, згідно якої чим більша площа фігури тим краща якість товару.

Графічна інтерпретація  порівняльної оцінки конкурентоздатності  здійснюється за допомогою побудови циклограми. Вона зображується в полярній системі координат, при цьому  довжини радіус - векторів відповідають відносним оцінкам відповідних параметрів, а кути - їх вагомостям. Більша площа циклограми свідчить про більш високий рівень якості.

Розрахуємо довжину  радіус-вектора для кожного із параметрів характеризуючи дані торгові  марки шоколаду. 

1) для шоколаду "Корона" 

ціна = 6/6,5 = 0,92

вага = 95/100 = 0,95

термін придатності = 6/8 = 0,75

частка інших домішок  у заг. вазі = 2/2 = 1

енергетична цінність = 280/280 = 1

2) для шоколаду "Світоч"

ціна = 6/6,8 = 0,88

вага = 95/100 = 0,95

термін придатності = 7/8 = 0,875

частка інших домішок  у заг. вазі = 2/4 = 0,5

енергетична цінність = 210/280 = 0,75

3) для шоколаду "ROSHEN"

ціна = 6/6 = 1

вага = 100/100 = 100

термін придатності = 8/8 = 1

частка інших домішок  у заг. вазі = 3/4 = 0,75

енергетична цінність = 250/280 = 0,89

Обов’язковою умовою успіху товарної політики є точне  позиціонування товару на ринку. Тепер  розрахуємо позицію нашого продукту и продуктів найближчих конкурентів  на вибраному сегменті ринку.

 

 

6.2 Цінова політика

 

Цінова політика - це комплекс заходів щодо визначення цін, цінової стратегії і тактики, умов оплати, варіювання цінами залежно від позицій на ринку, стратегічних і тактичних цілей фірми, з метою збільшення обсягів реалізації (орієнтація на збут), підвищення рентабельності виробництва і збільшення прибутку (орієнтація на прибуток), укріплення ринкових позицій підприємства (орієнтація на збереження існуючого задовільного стану справ на ринку).

Необхідно зазначити, що ТМ "ROSHEN" здійснює маркетингову цінову політику з метою збільшення обсягів реалізації - орієнтація на збут продукції. Ціна встановлюється на невисокому рівні, бо це зумовлює збільшення обсягів реалізації.

Ціни на ринку  не є незмінними. Їх рівень може змінюватися  і коливатися. Залежно від характеру  змін і факторів, що їх зумовлюють.

На формування ціни ТМ "ROSHEN" впливає багато різних чинників зовнішнього характеру. Передусім  сюди належать споживачі. Їх поведінка  на ринку, купівлі, що здійснюються, тісно  пов'язані з рівнем цін на товари. Як правило, чим нижче ціна, тим більше попит. Зміна ціни робить попит еластичним.

Взаємозв'язок між  ціною і купівлями споживачів пояснюється двома економічними причинами: законом попиту і ціновою  еластичністю попиту і сегментацією ринку. Закон попиту свідчить, що споживачі, як правило, купують більше товарів за низькою ціною, ніж за високою. Цінова еластичність попиту визначає чутливість покупців до змін в цінах.

Роботу будемо виконувати поетапно у відповідність запропонованої методики.

1 Ціль маркетингової  та цінової політики: максимізація прибутку.

2 Проведений аналіз  ринку дозволяє визначити потенційну  річну ємність ринку України  в 34000 тис. шт. при ціні шоколадної  плитки 6 грн.

Після проведення наступного аналізу отримали наступні показники  еластичності попиту (див. табл.7.1).  

Таблиця 6.3 - Показники еластичності попиту відносно ціни

 

Відносно висока еластичність попиту відносно ціни пояснюється тим, що на ринку існує більша кількість аналогічних по якості і близьких по цінам товарів.

Покупці мають економічну можливість оплачувати ціну виробу в  заданому в табл.7.1 діапазоні. Однак  при ціні вищій за 6,50 грн. за виріб  вони починають віддавити перевагу товарам конкурентів, які більш якісні (відповідно більш дорогі), оскільки вважають, що ціна, яка є на товар не відповідає рівню якості.

Розрахуємо складові повних витрат для прямого співставлення  витрат на випускаючу продукцію з  ціллю знайдення орієнтовної ціни.

Нижньою межею, до якої можна знижувати ціну, - це фактична собівартість 4,00 грн. за шт. Виготовляючий  виріб знаходиться на етапі зрілості життєвого циклу товару. Прогнози показують, що етап зрілості може продовжитися до 12 років (при збереженні стабільного попиту). Для виробництва продукції необхідні інвестиції в сумі 2500000 грн. Розрахуємо критичний об’єм реалізації продукції за весь період її виробництва, який забезпечить беззбиткову роботу підприємства при мінімальній ціні 5,00 грн. розрахунок ведемо за формулою: 

К=ПВ/ (Ц-ЗВ), (7.1) 

де ПВ - постійні витрати (об’єм капітальних інвестицій); ЗВ - змінні витрати в розрахунку на одиницю продукції; Ц - ціна одиниці  виробу. 

К=2500000/ (5-4) =2500000 (шт) 

Відповідно за рік  необхідно в середньому реалізувати 2500000/12=208333 шт. однак, як свідчать дані таблиці 7.1 при ціні 5,00 грн. очікується річний обсяг збуту у кількості 60000 тис. шт. Відповідно, річний дохід складе: 

(60000000-208333) *1=59791667 (грн)

Для ціни 5,50 грн.: К=2500000/ (5,5-4) =1666667шт.

Дохід: (45000000-1666667/12) *1,5=67291667грн.

Для ціни 5,75 грн.: К=2500000/ (5,75-4) =1428572 шт.

Дохід: (42000000-1428572/12) *1,75=73291667 грн.

Для ціни 6,00 грн.: К=2500000/ (6-4) =1250000 шт.

Дохід: (34000000-1250000/12) *2=67791667 грн.

Для ціни 6,50 грн.: К=2500000/ (6,5-4) =1000000 шт.

Дохід: (31000000-1000000/12) *2,5=77291667 грн.

Для ціни 6,75 грн.: К=2500000/ (6,75-4) =909091 шт.

Дохід: (18000000-909091/12) *2,75=49291667 грн.

Для ціни 7,00 грн.: К=2500000/ (7-4) =833333 шт.

Дохід: (10000000-833333/12) *3=29791667 грн. 

Подальше збільшення ціни лише призводить до зниження доходів. Таким чинним, в якості базової  ціни, що забезпечує максимальний дохід  і відповідно максимальний прибуток приймаємо 6,50 грн.

Для ціноутворення  використовуємо наступні стратегії:

падаючих цін, що передбачає поступове зниження цін  з метою стимулювання попиту;

стратегія встановлення цін, які не змінюються протягом тривалого  часу, оскільки ця стратегія демонструє стабільність і сталість товару і  товаровиробника;

стратегія договірних цін, що передбачає надання певних знижок чи пільг при дотриманні певних умов купівлі-продажу (це можуть бути постійні клієнти чи оптові покупці).