Влияние социально-экономических факторов на деятельность предприятия (на примере ОАО «Молочные продукты»)

Источник: отчетность предприятия

 

Фондоотдача показывает, отражающий уровень эксплуатации основных средств и результативность их применения. Из таблицы 2.5 видно, что  фондоотдача за 2010 – 2012 года возросла на 23%, что   к увеличению объема выпуска продукции.

Фондоёмкость показывает, сколько основных фондов приходится на каждый рубль выпущенной продукции. В 2011 году фондоёмкость увеличилась, а в 2012 снизилась, снижение фондоёмкости на предприятии имеет большое значение, так как в этом случае требуется меньше основных средств для нормального обеспечения производственного процесса, а следовательно, и капитальных вложений в производственные фонды.

Фондовооружённость к 2012 году увеличивается. Это хорошая тенденция, т.к. увеличение данного показателя показывает улучшение степени оснащенности труда работающих.

За исследуемый период наблюдается рост показателя фондорентабельность в динамике, что  характеризует более эффективное использование основных фондов.

Проанализируем эффективность использования предприятием собственных трудовых ресурсов. Данные представлены в таблице 2.6

 

Таблица 2.6 - Показатели эффективности и интенсивности использования трудовых ресурсов

Показатель	Ед. изм.	2010	2011	2012	Темп роста, %
					2011 к 2010	2012 к 2011
1.Среднесписочная численность  персонала	чел.	1159	1220	1211	105,2	99,3
2.Фонд заработной платы	млн. руб.	11 705	19 612	11 705	167,5	59,7
3.Среднемесячная заработная  плата	руб.	1101411	2049978	2523678	186,1	123,1
4.Производительность труда	млн. руб./ чел.	240,27	733,09	804,09	305	109,7
5.Прибыль (убыток) отчетного  периода	млн. руб.	20128	53 229	29379	264,5	55,2
6.Индекс заработной платы	-	-	1,32	1,86	-	-
7.Индекс производительности  труда	-	-	1,30	3,05	-	-
8.Коэффициент опережения	-	-	0,98	1,63	-	-

Источник: отчетность предприятия

 

Из таблицы 2.6, можно сказать о том, среднемесячная заработная плата на предприятии постоянно растет, темп роста в 2012 году составил 123,1%, что можно объяснить несколькими факторами, такими как значительный уровень инфляции в стране, сокращение численности персонала, а также успешной деятельностью самого предприятия.

За исследуемый период в значительной мере увеличился индекс заработной платы, а также индекс производительности труда, что характеризует положительную динамику, сложившуюся в отрасли.

Среднесписочная численность ППП с каждым годом увеличивается. Это связано с увеличением выпуска продукции.

Фонд заработной платы увеличивается, темп роста 2011 года к 2010 году составил 167,5%, а 2012 к 2011 – 59,7%. Вместе с ним увеличивалась среднемесячная заработная плата на 129%.

Производительность труда ежегодно растёт. В 2010 году она составляла 240,27 млн. руб./чел., а уже в 2012 - 804,09 млн. руб./чел.

Индекс производительности в 2011 и 2012 гг. был выше индекса роста заработной платы, что явилось положительной тенденцией.

На основе данных, представленных выше, проанализируем деятельность предприятия с позиций его сильных и слабых сторон.

 

Таблица 2.7 – Сильные и слабые стороны предприятия ОАО «Молочные продукты»

Сильные стороны

Слабые стороны

Соответствие продукции всем стандартам качества РБ Доступность цены Широкий ассортимент и гибкая система изменения ассортимента Высокая доля рынка в городе, области, за рубежом Наличие собственной товаропроводящей сети Узнаваемость и конкурентоспособность торговой марки Предприятие действует довольно продолжительные период времени в течение которого оно себя зарекомендовало как стабильно развивающееся

Риски, связанные с качеством и поставкой сырья Небольшой срок хранения молочной продукции Неустойчивое финансовое состояние предприятия Повышением тарифов на топливно-энергетические ресурсы Низкая рационализаторская и научная деятельность Высокая конкуренция на внутреннем и внешнем рынках Слабая коммуникационная политика

Источник: собственная разработка

 

Анализ деятельности предприятия выявил как сильные, так и слабые стороны. Предприятию необходимо в дальнейшем вести работу по поддержанию сильных сторон, и, по возможности, ликвидировать слабые стороны своей деятельности. В целом работу предприятия за отчетный период можно оценить как удовлетворительную, финансовое состояние предприятия за последние годы значительно улучшилось, наметилась стабилизация платежеспособности, увеличились показатели эффективности производственно-хозяйственной деятельности.

 

2.3.1 Анализ организации  маркетинга ОАО «Молочные продукты  »

 

Структуру и штатную численность Управления утверждает генеральный директор исходя из условий и особенностей деятельности предприятия по представлению начальника Управления и по согласованию с кадрово-юридическим и планово-экономическим отделами.

 

Рисунок 2.1 - Структура отдела маркетинга и сбыта

Источник: документация предприятия

 

В целом в маркетинге выделяют 4 задачи, выполняемые отделом:

1. Аналитическая функция;
2. Производственная функция;

Производственная функция маркетинга включает три подфункции:

• Организацию материально-технического снабжения;
• Управление качеством и конкурентоспособностью товаров;
• Организацию производства новых товаров;

3. Распределительно-сбытовые функции;

4. Функция управления и контроля.

В целом, отдел маркетинга выполняет все вышеперечисленные функции. Более подробно информация представлена в приложении приложении М. Здесь указаны все задачи и функции отдела маркетинга предприятия ОАО «Молочные продукты». Данные взяты из документации предприятия.

 

2.3.2 Анализ ценовой  политики ОАО «Молочные продукты  »

 

На предприятии используется затратный метод ценообразования, а также ценовая политика покрытия издержек (в особенности, на социально значимые товары).

Государство регулирует цены на социально значимые товары. В соответствии с действующим законодательством к социально значимым молочным товарам относятся молоко, кефир, сметана и творог. В настоящее время предприятия установив и обосновав цену однажды, в дальнейшем не имеют возможности формирования собственной ценовой политики. не могут поднять цену выше.

Рост инфляции в последние годы сильно опережает рост цены на социально значимые продукты. Это обуславливает убыточность данных товаров в настоящий период. Это приводит к сужению инвестиционных ресурсов для развития технологической базы производства социально значимых продуктов. Вследствие государственной ценовой политики предприятию становится невыгодно производить продукцию социальной важности, поскольку увеличение их объемов производства приводит к ухудшению финансового состояния предприятия. В результате предприятие заинтересовано в инвестировании производства новых продуктов, характеризующихся более высокой прибыльностью. Между тем, доступные для населения цены на социально значимые продукты могут обеспечиваться на основе внедрения наиболее прогрессивных высокопроизводительных технологий, что требует определенных инвестиций в процесс производства именно товаров социальной важности. При сложившихся методах государственного регулирования, отсутствует мотивация обновления предприятием уже существующих технологий, поскольку убыточность социально значимых продуктов в какой-то мере дотируется местными бюджетами. Полученные дотации направляются, как правило, на совершенствование технологии производства продукции, цены на которую не регулируются государством. В условиях финансового кризиса требуется программно-целевой подход к выделению дотаций государства для обеспечения производства социально значимого продукта по низким ценам, включающим норму прибыли.

Предприятия должны проработать и представить соответствующие программы под конкретные инвестиционные проекты, обеспечивающие снижение себестоимости производства и цен на социально значимые продукты.

В существующих условиях целесообразно реализовать следующие предложения по совершенствованию механизма ценообразования на молочные продукты:

1. Использование ценовой  стратегии различной прибыльности  отдельных товаров с охватом  всех сегментов населения при  достижении среднего уровня рентабельности, обеспечивающего расширенное воспроизводство, совершенствование технологий, закупку  новых технологических линий, и, как следствие, высокое качество  продукции;

2. Переход от ценовой  политики покрытия издержек к  политике рыночной сегментации  – различный товар для различных  сегментов населения;

3. Реализация мероприятий  по снижению удельных постоянных  затрат на единицу социально  значимой продукции;

4. Адекватное государственное  регулирование ценообразования  на молочную продукцию с учетом  фактического уровня инфляции, обеспечивающее  нормальные условия функционирования  отрасли, паритетные с другими  отраслями промышленности; снижение  удельного веса регулируемых  продуктов исходя из структуры  населения республики по уровню  доходов. Дотирование программ по  снижению себестоимости производства  социально-значимой продукции на  основе программно-целевого подхода, разработки конкретных программ  и инвестиционных проектов.

 

 

2.3.3 Анализ коммуникационной  политики предприятия ОАО «Молочные  продукты »

 

На ОАО «Молочные продукты» ежедневно выпускается большое количество продукции, которой необходимо найти своих потенциальных потребителей.

Общая программа маркетинговой коммуникации предприятия, называется комплексом продвижения, представляет собой специфическое сочетание средств рекламы, личной продажи, стимулирование сбыта и связей с общественностью.

Все эти инструменты предприятие использует для достижения рекламных и маркетинговых целей.

На предприятии ОАО «Молочные продукты» в качестве комплекса продвижения используют преимущественно рекламу и стимулирование сбыта.

При выборе средств распространения рекламы специалисты учитывают целевую аудиторию производимой предприятием продукции.

Для реализации рекламных мероприятий ежегодно планируется рекламный бюджет, часть которого согласно постановлению Совета Министров республики Беларусь от 10 июня 1994 г. № 429 относится на себестоимость продукции. В результате значительная часть рекламных и маркетинговых расходов финансируется за счет прибыли, что значительно сокращает сумму чистой прибыли ОАО «Молочные продукты». Важным элементом продвижения продукции предприятия на рынке является участие в выставках, посвященных отраслевой тематике. ОАО «Молочные продукты» - постоянный участник выставок, проводимых в Беларуси. Значительное внимание уделяется участию в выставках международного уровня.

На предприятии ОАО «Молочные продукты» используются следующие виды коммуникационной политики:

1. реклама:

• рекламно-подарочная продукция с фирменной символикой (подарочные флажки, блокноты, ручки, различного рода календари,бумажные пакеты, кружки);

• рекламно-каталожные издания (буклеты, флаеры, каталоги моделей, а также имиджевый каталог);
• наружная реклама (размещение средств наружной рекламы,  вдоль автомобильных дорог; билборды, плакаты, баннеры в Гомеле).
• реклама в СМИ (размещение коммерческой и рекламной информации в каталогах);
• медиатированная реклама (предприятие имеет свой сайт в Интернет (gomelmilk.com;
• изготовление световых коробов и каркасных елей, изготовление новогодней иллюминации;
• выставки и ярмарки (предприятие ведет работы по организации и участию в выставках-ярмарках, выставках-продажах, демонстрациях, проводимых в Республике Беларусь и за рубежом).