Организация процесса продаж на предприятие розничной торговли

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2012 в 05:37, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсового проекта заключается в исследовании и совершенствовании продаж в розничной торговле и определении путей его совершенствования.
Объект курсового проекта является ООО "Универсал" занимается розничной торговлей бытовой техникой.
Основными задачами курсовой работы являются:
1.Изучение теоретических основ формирования процесса продаж в розничной торговле;

Оглавление

Содержание
Введение
Глава1. Теоретические основы формирования процесса продаж в розничной торговле………………………………………………………….5
1.1 Технология продаж………………………………………………..5
1.2 Организация и технология розничной продажи товаров………13
1.3 Оценка конкурентоспособности процесса продаж…………......15
Глава2. Анализ розничной продажи товаров ООО "Универсал"……..….27
2.1 Общая характеристика магазина "Универсал"………………….27
2.2 Анализ конкурентной среды магазина "Универсал"…………...33
2.3 Анализ методов розничной продажи товаров…………………..40
2.4 Процесс продажи………………………………………………….43
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию деятельности магазина ООО "Универсал"………………………………………………………..…..49
3.1 Мероприятия по совершенствованию планировки магазина "Универсал"………………………………………………………………….49
3.2 Разработка методов стимулирования потребителей…………….53
Заключение
Список использованных источников

Файлы: 1 файл

курсовой проект.docx

— 254.34 Кб (Скачать)
Наименование Доля рынка, в процентах
"Универсал" 16,0
"Рембыттехника" 19,0
"1000 мелочей" 15,0
"СИБВЕЗ" 23,0
Остальные (ИП и крупные магазины) 27,0
 

       Используя данные из таблицы  2.5, представим графическое представление  распределения долей рынка ООО  "Универсал" и конкурентов  (см. рис. 2.3.).

Рис. 2.3. «Распределение долей рынка ООО "Универсал" и его конкурентов»

     Магазин "1000 мелочей" также как и "Универсал" работает в розничном сегменте и  является специализированным магазином  по продаже бытовой техники и  электротоваров.

     Привлекают  покупателей за счёт удачного расположения своих магазинов. Качество товара магазина "1000 мелочей" аналогичное качеству товара "Универсал".

       Большое преимущество магазинов  "СИБВЕЗ" и "Рембыттехника"  заключается в том, что они  располагают несколькими магазинами  в Новосибирске против одного  у "Универсал".

       Магазины "СИБВЕЗ" и "Рембыттехника"  привлекают покупателей за счёт  очень сильной рекламной компании, так как эти названия всем  знакомы и узнаваемы. Конечно,  нельзя не сказать и о "проходимости": там всегда очень много людей,  а, следовательно, и потенциальных  покупателей, а как известно, главный  фактор розничной торговли –  это удачное местоположение (см. табл. 2.6).

     Таблица 2.6 «Номенклатура стратегических характеристик товаров торгового ассортимента в "Универсал"

Стратегическая  характеристика товара Единица измерения Товар: Эл.плитка "Оливия-1 "Эл.плитка "Оливия-2"      ТЭН к эл.плиткам
      Цена  за единицу товара руб. 270,00 420,00 105,00
Затраты на продвижение тыс. руб.(в сезон) 5
    -
2
Относительная доля товарооборота товара в группе % 5,0 5,0 7,0
Объем продаж шт./день 15 10 20
 

       Рассмотрим стоимость одноименных  товаров ООО "Универсал"  и его конкурентов (см. табл. 2.7).

     Таблица 2.7 «Сравнительный анализ цен товаров ООО "Универсал" и его конкурентов»

Наименование  товара "Универсал" "Рембыттехника"  "1000 мелочей" "СИБВЕЗ"
Электроплитка "ТЕРМИЯ" 1010,00 1095,00 1025,00 1450,00
Эл.конфорка 180-1,5 с ободком 395,00 425,00 430,00 465,00
Фен для  волос 430,00 430,00 540,00 450,00
Пепельница  фирмы "Slavia"  180,00 190,00 200,00 175,00
Фарфоровая  ваза "Morita" 840,00 920,00 1160,00 890,00
Гладильная  доска "MIDI-Глаша" 280,00 285,00 350,00 300,0
 

       По нашему мнению, используя данные  из таблицы 2.7, построим диаграмму  "Сравнительный анализ цен" (см. приложение 1).

       Исходя из данных, приведенных  в таблице, видно, что главным  конкурентом "Универсал" является  магазин "Рембыттехника".

       Проведем сравнительный анализ  стоимости товаров нашего магазина  и магазина "Рембыттехника" (см. табл. 2.8). 

     Таблица 2.8 Сравнение цен между "Универсал" и его главным конкурентом

Наименование  товара "Универсал" "Рембыттехника"
Электроплитки "ТЕРМИЯ" 1010,00 1095,00
ЭКЧ-180/2,0 с ободком 395,00 425,00
Фен для  волос 430,00 430,00
 
 

     Продолжение таблицы:

Пепельница  фирмы "Slavia" (Чехия) 180,00 190,00
Фарфоровая  ваза "Morita" (Япония) 840,00 920,00
Гладильная  доска "MIDI-Глаша" 280,00 285,00
 

       На диаграмме, представленной  ниже, превосходно видны различия  в ценовой политике магазина "Универсал"  и компании "Рембыттехника": каждый  из приведённых товаров в "Рембыттехнике"  дороже, чем в магазине "Универсал" (см. рис. 2.4). В среднем, является  довольно ощутимой разницей для  клиентов: чем переплачивать за  аналогичную вещь 10-80 рублей, лучше  приехать в "Универсал". 

       

     Рис. 2.4. Сравнительный анализ цен товаров  в "Универсале" и "Рембыттехнике"

       Как видно из нижеприведённой  динамики продаж, в целом она  не меняется и держится на  стабильном уровне ниже среднего. Особняком стоит февраль, когда  зафиксирована самая низкая выручка,  но это вполне объяснимо: всё, что люди хотели купить, они купили до Нового Года, а на февраль денег остаётся уже не так много: низкие выручки в феврале наблюдаются, как правило, у всех магазинов розничной и оптовой торговли: это традиционно "мёртвый" месяц.

       Анализ текущего состояния отрасли

       По Майклу Портеру, текущее  состояние отрасли определяется  на основе анализа пяти следующих  сил конкуренции (см. табл. 2.9), [38 С. 95]. 

      

     Таблица 2.9 « Пять сил конкуренции»

      

  Угроза появления  конкурента  
  Средняя. Входным  барьером является в первую очередь  наличие двух серьезных компаний на этом рынке: "СИБВЕЗ" и "Рембыттехника", а также других магазинов (отделов). Сложность в раскручивании новой  торговой марки, насыщенность рынка  в настоящее время.   
Поставщики Интенсивность конкуренции в отрасли Покупатели
     Практически все компании на рынке получают товар  от своих головных офисов в других городах, а те в свою очередь имеют  партнеров в Китае, Чехии, Турции и др. странах, откуда и    Не слишком  избалованная специализированными  магазинами покупатели готовы платить  за качественные и оригинальные товары.

     Продолжение таблицы:

получают  товар. Сам товар очень качественный, а условия поставок полностью устраивают магазины, потому здесь ситуация очевидная Средняя. С одной стороны, у покупателя есть возможность выбора и к его услугам предоставляет широкий ассортимент товаров, а с другой стороны: сеть специализированных магазинов все же на рынке много.     
  Угроза появления товаров субститутов  
  Практически никакой  угрозы нет, она отсутствует в  ближайшей перспективе. Никто ещё  не придумал чем можно заменить хорошие  электротовары, красивую чашку или соковыжималку.  
 

     2.3 Анализ методов  розничной продажи  товаров

       Внедрение чего бы то ни  было нового в работе магазина  всегда сопряжено с определенным  риском. С таким же риском сопряжен  и выбор товаров при их закупке.  Неизбежно приходиться ошибаться  при выборе цвета и количества  приобретаемых товаров, а также  назначая слишком высокие цены  на товары. Регулярное снижение  цен осуществляется постоянно  и сопровождается уценкой отдельных  наименований товаров и ассортимента магазина. Магазин "Универсал", объявляя о снижении цен на определенную линию товаров, просто зачеркивает старую цену на этикетке и красным цветом наносит новую. Если снижение цен является временной акцией, после чего восстанавливается прежняя цена изделий, как в случае снижения цен для стимулирования сбыта в период воскресной распродажи, заносятся сведения в ведомость учета только о фактически проданных изделиях. Динамика продаж магазина "Универсал" в Новосибирске с декабря по март (см. табл. 2.10). 
 

     Таблица 2.10 «Прибыль от реализации продукции магазина "Универсал" за четыре месяца»

Месяц Год Товарооборот, в рублях
Декабрь             2007 930 000
Январь  2008 850 000
Февраль 2008 620 000
Март 2008 710 000
 

       Используя данные из таблицы,  было построено графическое представление  динамики продаж товаров ООО  "Универсал" (см. рис. 2.5.).

Рис. 2.5. « Динамика продаж товаров магазина "Универсал"»

     Сезонные  колебания — это регулярное изменения  спроса, которые укладываются в период одного года или менее (данные предоставлены  в таблице 2.11). 
 

     Таблица 2.11 Сезонные колебания в продажах бытовой техники ООО "Универсал"

Классификация товаров Пик сезона
Электроплитки Апрель-Сентябрь
Вентиляторы Май-Август
Обогреватели Сентябрь-Февраль
 

 Структуру  товарооборота "Универсал"  можно разделить по четырем  основным позициям:

       товары VIP группы, то есть очень  дорогие. Товары этой группы  составляют "львиную долю" (40%) от всего товарооборота компании  и являются "козырной картой" магазина.

       посуда, то есть различные пивные  бокалы, керамика, фарфор, различные  столовые приборы, кружки, тарелки,  металлическая столовая посуда). Доля в структуре товарооборота  составляет 10%.

       сезонный товар. Это различные  электроплитки, керосиновые лампы,  обогреватели, шланги поливочные  и многие другие товары. Доля  в структуре товарооборота –  30%.

       кухонный инвентарь. В продаже  имеются сковородки, посуда для  приготовления, ножи, вилки, различные  емкости для хранения. Доля в  структуре товарооборота – 10%. Структура товарооборота магазина "Универсал" (см. табл. 2.12). 
 

     Таблица 2.12 «Структура товарооборота в магазине "Универсал"

Товар (группа товаров) Месяц итого
  декабрь январь февраль март апрель май  
Посуда 240155 203494 167731 118919 78776 33838 842 913
Товары VIP класса 524326 260473 235463 392875 123928 59618 1537 065
Сезонный  товар 104865 81398 60035 159459 206200 401603 1013560
Кухонный  инвентарь 45541 32559 15339 56978 29825 7574 187 816

Информация о работе Организация процесса продаж на предприятие розничной торговли